枸橼酸钠的含量测定

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实验六 枸橼酸钠的含量测定

一、实验目的

1.深入理解非水溶液酸碱滴定的原理与滴定条件;

2.通过测定枸橼酸钠的含量巩固非水酸碱滴定的基本操作。

二、实验原理

在水溶液中,枸橼酸酸性较强(pK a =3.14),其共轭碱枸橼酸钠碱性较弱(K b <10-7),不能进行滴定。在非水HAc 介质中,由于HAc 的酸性,使枸橼酸钠在此溶液中的碱性增强,可用HClO 4-HAc 滴定剂进行滴定,滴定反应为:

C 6H 5O 7Na 3+3HClO 4 →C 6H 5O 7H 3+3NaClO 4

采用结晶紫为指示剂,溶液显蓝色为终点。

三、实验仪器及试剂

1.仪器

分析天平、台秤、称量瓶、烧杯、锥形瓶、量筒、酸式滴定管

2.试剂

枸橼酸钠试样、醋酐、冰醋酸、结晶紫指示剂

3.试液

0.1mol/LHClO 4标准溶液、0.5%结晶紫溶液

四、实验内容与步骤

取枸橼酸钠试样约0.1000g ,精密称定,加冰醋酸20mL 、醋酐2mL ,加热使溶解,放冷后加结晶紫指示剂1滴,用HClO 4-HAc 标准溶液滴定到溶液显蓝色为终点,并将滴定结果用空白试验校正。

五、数据处理

C 6H 5O 7Na 3·H 2O %=()1000S 3M O

H Na O H C 2375644⨯⨯-⋅空V V C HClO HClO ×100%

(O H N a O H C 23756M ⋅=294.12g/mol )

S :试样的质量(g )。

六、实验注意事项及讨论

1.用冰醋酸和醋酐溶解枸橼酸钠试样时,加热指的是水浴温热。

2.滴定过量,溶液会由蓝色→蓝绿色→黄绿色

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