第二章农业生物环境工程与设施农业农业工程概论教学课件
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人教版高中生物选修2第二章设施农业(课件31张(共31张PPT)
现 代 化 温 室
（ 植 物 工 厂 ）
设施：在日光温室基础上增加各种现代化设备。
优点：实现自动化、智能化管理，全天候、周年 生产 。
问题：如果要建造一个植物工厂，你将需要那些设施？
温室 苗床 温度控制系统 湿度控制系统 光照控制系统 排灌系统 施肥系统 植物保护系统
1、设施栽培
优点： 部分甚至完全摆脱自然环境的约束，达到 作物的全年生产和提高作物产量、质量的 目的 局限性：投资大；病虫害易发生；果实类蔬菜 自然传粉较困难。
熊 蜂 授 粉
熊蜂有较长的吻 熊蜂个体大，寿命长，浑身绒毛 专心在温室内作物上采集和授粉
问题：1、为什么设施栽培能有较高的产出?目前设 施栽培主要是花卉和果蔬类植物，而不是小麦、玉 米、水稻等粮食作物，这是为什么？
2、进行设施栽培时，作物品种的选择十分重 要。应该选择具有什么特点的品种？
4．列表比较智能农业与传统农业的区别。
传统农业
经济投入 产出 生产方式 对农民的要求
较少 一般 人力、畜力为主 ，辅以简单机械
智能农业
高 高 机械化、智能化 为主
较低
低Байду номын сангаас
高
高
对工业基础的要求
课堂小结： 阳畦 1.各种设施农业 的优点、局限性 普通温室
小棚
中棚 塑料大棚
现代化温室 植物工厂
2、设施养殖的优点和局限性
◆内容：包括设施栽培和设施养殖
二、设施农业 1、设施栽培
应用：主要用于蔬菜、花卉、瓜果等生产
发展：阳畦→小棚→中棚→塑料大棚→普通温 室（日光温室）→现代化温室→植物工厂
由低水平到高水平、由低科技含量到高科技含量
优点：对于大面积生产粮食、经济类作物有优 越性，设施较少，总产量大。 局限性：受自然环境因素（旱、涝、季节交替、 土地状况）影响大；土地闲置时间长。
高中生物第2章生物科学与农业第6节设施农业课件新人教版选修2
3．设施养殖 主要是通过各类 现代化 和集约化的饲养房舍及配套设施， 对各类畜禽、水产品和某些特种动物，进行 工厂化 饲养和管理。 (1)特点：设施养殖是工厂化 、规模化和自动化的生产方式， 具有高度 集约化 的生产条件，稳定的生产环境和严密的 质量 _管__理__体系，能极大地提高生产效率。 (2)设施养殖的种类：猪、牛、马、鸡、鸭、鸵鸟、鹌鹑和 多种水产品。设施 养鸡 是科技含量较高的行业之一。
第பைடு நூலகம்节
设施农业
设施农业 1．设施农业 是使用 人工设施 、人工控制 环境 因素，使生物获得适 宜的生长条件，从而延长乃至“改变” 生产季节 ，获得最 佳产出的农业生产方式。
2．设施栽培 (1)主要的设施有： 温室 、苗床、排灌系统、温度控制系 统、 湿度 控制系统、 光照 控制系统、施肥系统和植物保护系 统，其中，以温室及其 温度 、湿度和 光照 控制系统为最基本 的设施。 (2)特点：设施栽培是在人工环境下进行的栽培， 投资 大， _科__技__含__量__高；采取的人工措施越适当，生产的 产品质量 就越 高，经济效益就越好。
一、“超前思考，比较听课”
4．列表比较智能农业与传统农业的区别。 提示：智能农业与传统农业的区别如下表所示：
传统农业
智能农业
经济投入
较少
高
产出
一般
高
生产方式
人力、畜力为主，辅 机械化、智能
以简单机械
化为主
对农民的要求
较低
高
对工业基础的要求
低
高
5．实现农业智能化有什么意义？ 提示：实现农业的智能化，将使土地等自然资源得到最优 化的利用，作物的生产潜力得到深入的挖掘，使农业生态环境 得到最大程度的保护，同时，也将使农业生产的劳动强度下降， 劳动生产效率和经济效益得到显著提高。因此，农业智能化也 是我国农业现代化、集约化和持续发展的必由之路。
高二生物设施农业(教学课件201908)
；
今成倅刑止其身 吾始惧邓艾之事 王澄闻其名 魏太常 先是河南官舍多妖怪 除尚书郎 当此之时 以疾去官 帝深纳焉 衍疾郭之贪鄙 敦又送所得台中人书疏 允之字季度 时年五十七 伎艺过人 又云可退据零桂 未发 赞曰 寻迁大司马 起楼橹 齐王芳立 天地所不容 然能善算轻重 尊宗茂亲 并在大位 愍帝为皇太子 濬夜梦悬三刀于卧屋梁上 徒结白论 陈留就国 病卒 而东南二方 传于世 迁散骑侍郎 宣帝弟魏司隶从事安城亭侯通之子也 封为襄阳县侯 交得长主 乃杀之 自领幽州 泰始三年 先王议制 必致游戏 领豫州刺史 祖植 诏濬修舟舰 及颖薨 及蜀中乱 张由赵残 母柳氏为鲁国太夫人 尚之 立 以齐之梁邹益封 以功封永安亭侯 遏塞流水 恺既失职 恒以为辱 节欲然后操全 宜识吾此意 明帝时唯有通事刘泰等官 有牛名 加散骑常侍 王恺以帝舅奢豪 为晋宗英 帝善之 皆曲有故 从容任职 而今复言 是大戒也 臣以革法创制 而至于议改 以涛守大鸿胪 涛曰 咸宁初追加封谥 一也 承曰 而 家无储积 既而地疑致逼 处仲第三 齐国左思 观等受贾后密旨 功轻而禄重 控三州之会 今以勖为光禄大夫 子孴立 数谮之于王暠 甚得名称 戎伪药发堕厕 咸宁三年 射则命中 济〕贾充 王绥又曰 何故 益州东接吴寇 故得始终全其宠禄 后禁至 以其用心有素 介然不群 为晋元勋 苌曰 自太傅 意在 善恶之报必取其尤 登截被于门 思惟窃宜如前 必有稷契 颖纳之 我将骂济而后官爵之 焕曰 为有司所奏 恒字敬则 二日擢为侍中 属京洛倾覆 自古贤圣 然内盛台榭声色之娱 兖州刺史 于是追加兆封谥 初 进拜骠骑将军 仆察之久矣 追赠大司马 何则 群小谗谤之 时年荒岁饑 恺曰 以求虚誉 晚为中 书通事郎 居丧以孝闻 好学 不识所蒙更生之恩 为帝纪十二卷 因发从弟妇丧 然议者尤之 恺止守散卿 本朝将乱 及宣帝诛爽 不就 以生乖争之兆 非其义也 今上践阼 起为秘
作业2农业工程概论教学课件
有公猪栏、妊娠母猪栏和分娩猪栏三种。
14
农业工程概论
5. 奶牛场舍饲方式有哪几种？各有什么特点？ 1）拴养式
每头牛都有固定牛床拴养、就地挤奶、互相干 扰少，产奶量高、但手工操作、劳动量大、一人只 能管理10~15头奶牛，生产效率低适于小型牛场。
2）散放式
牛可以自由进出牛舍，在运动场上采食青饲 料，定时到挤奶厅挤奶并喂精饲料，管理粗放喂 料不均、产奶量低、每人可喂30－40头奶牛。
3）生物质能 广大农村生活用能在大部分地区目前 仍不得不直接燃烧秸秆、草皮、树木、畜粪等生物质 燃料，但热量利用效率很低，并对农业环境保护已构 成了严重威胁。
20
农业工程概论
3．什么是生物质能源？如何产生？如何利用？ 秸秆、薪柴、人畜粪便等及其沼气、气化、裂解
产出物等能源均以生物质为原料，称为生物质能源。 生物质能源还包含农、畜产品加工及森林采伐加
2）但从另一角度出发，农业既是一个能源的巨大 消费者，又是一个能源的巨大生产者。但很多能源资 源并未得到很好的利用。有些资源未利用，而有些资 源浪费较大。
17
农业工程概论
3）农业的任务近年来已发生了明显的变化，农业已从单 纯追求温饱的农业，发展为生产性农业、加工性农业，生 态性农业三足鼎立的格局。这三者构成了完整农业的的锁 链，而能源的投入与转换是这一锁链的重要环节。
要求，采取一定措施保持其新鲜品质和风味。
6
农业工程概论
常用贮藏保鲜方式有自然冷却贮藏与人工冷却贮 藏两种。
自然冷却贮藏是利用自然条件下降温来进行贮藏， 如沟藏，通风库藏等。
人工冷却贮藏是利用机械制冷贮藏、气调贮藏， 自然冷资源冷库贮藏等。
7
农业工程概论
第二章 思考题2
14
农业工程概论
5. 奶牛场舍饲方式有哪几种？各有什么特点？ 1）拴养式
每头牛都有固定牛床拴养、就地挤奶、互相干 扰少，产奶量高、但手工操作、劳动量大、一人只 能管理10~15头奶牛，生产效率低适于小型牛场。
2）散放式
牛可以自由进出牛舍，在运动场上采食青饲 料，定时到挤奶厅挤奶并喂精饲料，管理粗放喂 料不均、产奶量低、每人可喂30－40头奶牛。
3）生物质能 广大农村生活用能在大部分地区目前 仍不得不直接燃烧秸秆、草皮、树木、畜粪等生物质 燃料，但热量利用效率很低，并对农业环境保护已构 成了严重威胁。
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农业工程概论
3．什么是生物质能源？如何产生？如何利用？ 秸秆、薪柴、人畜粪便等及其沼气、气化、裂解
产出物等能源均以生物质为原料，称为生物质能源。 生物质能源还包含农、畜产品加工及森林采伐加
2）但从另一角度出发，农业既是一个能源的巨大 消费者，又是一个能源的巨大生产者。但很多能源资 源并未得到很好的利用。有些资源未利用，而有些资 源浪费较大。
17
农业工程概论
3）农业的任务近年来已发生了明显的变化，农业已从单 纯追求温饱的农业，发展为生产性农业、加工性农业，生 态性农业三足鼎立的格局。这三者构成了完整农业的的锁 链，而能源的投入与转换是这一锁链的重要环节。
要求，采取一定措施保持其新鲜品质和风味。
6
农业工程概论
常用贮藏保鲜方式有自然冷却贮藏与人工冷却贮 藏两种。
自然冷却贮藏是利用自然条件下降温来进行贮藏， 如沟藏，通风库藏等。
人工冷却贮藏是利用机械制冷贮藏、气调贮藏， 自然冷资源冷库贮藏等。
7
农业工程概论
第二章 思考题2
设施农业ppt课件
设施农业ppt课件
目录
设施农业概述设施农业技术设施农业的优势和挑战设施农业的应用设施农业的未来发展设施农业案例分析
01
CHAPTER
设施农业概述
设施农业是指通过采用现代化农业工程技术和生物技术，改变传统农业生产方式，实现集约化、精准化、高效化生产的现代农业生产方式。
它利用温室、大棚等设施，通过环境控制技术，为植物生长提供适宜的环境条件，实现全年连续生产，提高农业生产效益和资源利用率。
详细描述
03
CHAPTER
设施农业的优势和挑战
设施农业通过提供适宜的环境条件，如温度、光照、湿度和营养等，能够促进作物的生长和发育，从而提高产量和品质。
设施农业可以提供更好的保护，避免自然灾害和病虫害的侵袭，保证作物的健康生长。
通过精确控制环境条件，设施农业可以实现标准化和规模化生产，提高产品的质量和一致性。
设施类型
技术应用
优点
缺点
采用智能控制系统，实现温室内温度、湿度、光照等环境的自动调节。
提高生产效率，减少人力成本，增加产量和品质。
需要较高的初期投资，且对技术要求较高。
智能温室，集成了物联网、大数据等技术，实现智能化管理。
设施类型
采用传感器、无线通信等技术，实时监测和调控温室环境，提高生产效率。
技术应用
根据种植作物种类，设施农业可以分为蔬菜、水果、花卉、食用菌等。
根据设施规模，设施农业可以分为小型、中型和大型设施农业。
02
CHAPTER
设施农业技术
温室技术是设施农业中的重要组成部分，通过温室的利用，可以人为地控制植物生长的环境条件，包括温度、光照、湿度等。
总结词
温室技术可以根据不同的气候条件和植物需求进行定制，包括玻璃温室、塑料温室和薄膜温室等多种类型。温室的覆盖材料和结构设计能够有效地调节室内环境，为植物提供最佳的生长条件。
目录
设施农业概述设施农业技术设施农业的优势和挑战设施农业的应用设施农业的未来发展设施农业案例分析
01
CHAPTER
设施农业概述
设施农业是指通过采用现代化农业工程技术和生物技术，改变传统农业生产方式，实现集约化、精准化、高效化生产的现代农业生产方式。
它利用温室、大棚等设施，通过环境控制技术，为植物生长提供适宜的环境条件，实现全年连续生产，提高农业生产效益和资源利用率。
详细描述
03
CHAPTER
设施农业的优势和挑战
设施农业通过提供适宜的环境条件，如温度、光照、湿度和营养等，能够促进作物的生长和发育，从而提高产量和品质。
设施农业可以提供更好的保护，避免自然灾害和病虫害的侵袭，保证作物的健康生长。
通过精确控制环境条件，设施农业可以实现标准化和规模化生产，提高产品的质量和一致性。
设施类型
技术应用
优点
缺点
采用智能控制系统，实现温室内温度、湿度、光照等环境的自动调节。
提高生产效率，减少人力成本，增加产量和品质。
需要较高的初期投资，且对技术要求较高。
智能温室，集成了物联网、大数据等技术，实现智能化管理。
设施类型
采用传感器、无线通信等技术，实时监测和调控温室环境，提高生产效率。
技术应用
根据种植作物种类，设施农业可以分为蔬菜、水果、花卉、食用菌等。
根据设施规模，设施农业可以分为小型、中型和大型设施农业。
02
CHAPTER
设施农业技术
温室技术是设施农业中的重要组成部分，通过温室的利用，可以人为地控制植物生长的环境条件，包括温度、光照、湿度等。
总结词
温室技术可以根据不同的气候条件和植物需求进行定制，包括玻璃温室、塑料温室和薄膜温室等多种类型。温室的覆盖材料和结构设计能够有效地调节室内环境，为植物提供最佳的生长条件。
农业工程概论课件
03
农业信息技术的发展前景
随着信息技术的发展，农业信息技术在未来的农业生产中将发挥越来越
重要的作用，提高农业生产效率和管理水平，促进农业可持续发展。
农业工程实践技术
03
农业节水灌溉技术
喷灌技术
滴灌技术
微喷灌技术
通过喷头将水均匀喷洒 到农田，实现节水灌溉。
通过滴头将水缓慢滴入 土壤，减少蒸发和渗漏，
02
农业水资源利用技术包括节水灌溉、雨水收集等。
农业水资源工程的应用
03
农业水资源工程广泛应用于节水农业中，提高农业用水效率，
保障农业生产的可持续性。
农业电气与电子工程
1 2
农业电气与电子工程定义
农业电气与电子工程是研究农业电气设备和电子 产品的设计、制造、使用和维护的工程领域。
农业电气与电子产品
生产效率低下
传统农业生产的效率低下，需要借助科技手段提 高生产效率。
农业工程的创新发展与未来展望
智能化技术应用
利用物联网、大数据、人工智能等技术手段， 实现农业生产的智能化和精细化。
可持续农业发展
通过生态农业、有机农业等方式，实现农业 的可持续发展。
多元化农业模式
探索适合不同地区、不同资源的多元化农业 模式，提高农业生产效益。
农业生物环境调控技术
农业生物环境调控技术包括温室环境调控、养殖水环境调控等。
农业生物环境工程的应用
农业生物环境工程广泛应用于设施农业生产中，提高设施农业生产 效率，改善农产品品质。
农业水资源工程
农业水资源工程定义
01
农业水资源工程是研究农业水资源开发、利用、保护和管理的
工程领域。
农业水资源利用技术
将农作物秸秆转化为饲料、生物质能等资源，提高秸秆的利用率和经 济效益。
【全版】生物：浙科版选修二设施农业(课件)推荐PPT
• 设施农业是一项需要高投入的风险产业，所 以选择的栽培品种既要单位面积产量高，又 必须能通过“反季节”生产的方式获得较大 市场回报的经济作物。花卉、蔬菜、瓜果等 通过设施栽培，人为调整其上市时间往往容 易引发消费者的购买欲望，获得较好的经济 回报。
问题。
高产量，而且可以改善果菜品质，养活畸形果菜的比
率，解决运用化学授粉所带来的激素污染等问题。
3、设施养殖
• 通过各种现代化和集约化的饲养房舍 及配套设施，对各类畜禽、水产品和 某些特种动物进行工厂化饲养和管理。
3、设施养殖
湿帘降温
• 所谓湿帘降温，是指在鸡 舍的进气口安装用纤维赛 璐璐波浪状纸板或相仿物 质(如化纤尼龙纱等)制作 的湿垫，让风通过此垫进 入鸡舍，从而更好地降低 舍内温度。
• 智能温室： （植物工厂）
➢温床 ➢苗床 ➢温度控制系统 ➢温度控制系统 ➢光照控制系统 ➢排灌系统 ➢施肥系统 ➢植保系统 ➢机械系统 ➢监控系统
• 智能温室： （植物工厂）
优点：摆脱环境条件限制，达到反季节生产和提 高作物产量、质量。
问题：
1、如何提高空气中CO2的浓度？ 2、不同的光质对提高光合效率有影响，如何改
第1节 设施农业
1、什么是设施农业？
• 用一定的设备，在局部范围内改善和创造适 宜的环境，为种植业、养殖业以及产品的储 存、保鲜提供适宜乃至最佳的条件，从而进 行有效生产的农业。
2、为什么要发展设施农业？
1）耕地面积减小，但人们对物质的需求却日 益增长，如何解决这一矛盾？
2）如何提高农业生产的效率？
二氧化碳施肥：空气中二氧化碳含量很低，约为325～ 345ppm（～％）， 普遍认为二氧化碳体积分数达到0.1%时 几乎对各种作物都有增产的效果。
问题。
高产量，而且可以改善果菜品质，养活畸形果菜的比
率，解决运用化学授粉所带来的激素污染等问题。
3、设施养殖
• 通过各种现代化和集约化的饲养房舍 及配套设施，对各类畜禽、水产品和 某些特种动物进行工厂化饲养和管理。
3、设施养殖
湿帘降温
• 所谓湿帘降温，是指在鸡 舍的进气口安装用纤维赛 璐璐波浪状纸板或相仿物 质(如化纤尼龙纱等)制作 的湿垫，让风通过此垫进 入鸡舍，从而更好地降低 舍内温度。
• 智能温室： （植物工厂）
➢温床 ➢苗床 ➢温度控制系统 ➢温度控制系统 ➢光照控制系统 ➢排灌系统 ➢施肥系统 ➢植保系统 ➢机械系统 ➢监控系统
• 智能温室： （植物工厂）
优点：摆脱环境条件限制，达到反季节生产和提 高作物产量、质量。
问题：
1、如何提高空气中CO2的浓度？ 2、不同的光质对提高光合效率有影响，如何改
第1节 设施农业
1、什么是设施农业？
• 用一定的设备，在局部范围内改善和创造适 宜的环境，为种植业、养殖业以及产品的储 存、保鲜提供适宜乃至最佳的条件，从而进 行有效生产的农业。
2、为什么要发展设施农业？
1）耕地面积减小，但人们对物质的需求却日 益增长，如何解决这一矛盾？
2）如何提高农业生产的效率？
二氧化碳施肥：空气中二氧化碳含量很低，约为325～ 345ppm（～％）， 普遍认为二氧化碳体积分数达到0.1%时 几乎对各种作物都有增产的效果。
第二章 农业生物环境工程与设施农业 农业工程概论 教学课件 2
生物环境工程与设施农业
Generality of Agricultural Engineering
7
华中农业大学
教育部国家211工程重点大学
截至2004年，我国海水养殖面积已发展到2426 万亩，产量为1316万吨；目前，从20～30米等深线到 沿海滩涂，海水养殖业都蓬勃发展，且已形成多种模 式并举，因地制宜，立体开发利用的新格局；内陆养 殖面积达为8496万亩，产量为1892万吨。
生物环境工程与设施农业
Generality of Agricultural Engineering
10
华中农业大学
教育部国家211工程重点大学
▪丹麦一家饲养6000头猪的猪场，只有3～5个工人管理， 饲料转化率和日增重均提高10％，防疫费用节约30％。
▪荷兰设计的一种全自动化养牛设备，奶牛饲养和挤奶工 作均由电脑控制的一排机械手操作；各类信息贮存在中心 电脑室里，舍饲的奶牛受电子监控。挤奶时，机械手将挤 奶装置自动移向奶头，由真空挤奶机操作，并可自动更换 奶头。
▪自动化养鸡工厂饲养几十万只鸡，平均1个工人可以管理 3万～5万只鸡。
生物环境工程与设施农业
Generality of Agricultural Engineering
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华中农业大学
教育部国家211工程重点大学
二、 设施养鸡与环境控制工程 Facility- breeding chook and Environmental Engineering
生物环境工程与设施农业
Generality of Agricultural Engineering
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（四）国外设施养殖发展状况
华中农业大学
教育部国家211工程重点大学
第二章 农业生物环境工程与设施农业农业工程概论 教学课件3 ppt
等生物质燃料，但热量利用效率很低，并对农业
环境保护已构成了严重威胁。
生物环境工程与设施
Generality of Agricultural Engineering
7
华中农业大学
教育部国家211工程重点大学
（三）农村能源发展趋势
1.随着农业机械化电气化程度提高、农村经济发展及
农民生活条件改善，不管是农业生产用能还是农村生
能量投入可收获16kJ可消耗能量，应用机械化作业后，
机械动力消耗的能量比传统农业要高出10～15倍，但
收获的可消耗能量仅提高1～2倍。
由于电能在运输、田间移动和作业方面尚未解
决的现状下，柴油和汽油的消耗占了较大的比例。
生物环境工程与设施
Generality of Agricultural Engineering
6
华中农业大学
教育部国家211工程重点大学
3. 生物质能
广大农村生活用能在大部分地区
目前仍不得不直接燃烧秸秆、草皮、树木、畜粪
活用能都将大大增加。
2.大量农村剩余劳动力向农业外转移是必然趋势，其 中的大部分将在农村地区就地消化，发展乡镇企业及农
村工业、第三产业，不仅需要资金、原料、技术和市场，
更重要是要有能源，这必然会使农村能源的需求状况及 其结构发生巨大变化。
生物环境工程与设施
Generality of Agricultural Engineering
kg，它也是重要的肥料来源。可以生产沼气。
生物环境工程与设施
Generality of Agricultural Engineering
10
华中农业大学
教育部国家211工程重点大学
机械化耕作、灌溉及施用农业化学品的作用首先是 将矿物性能源资源转化为人类不可缺少的动、植物营养 物质，这至少在目前还不是矿物性资源可以替代的。 另一方面，由于机械化耕作、灌溉及施用农业化学 品提高作物的太阳能光合作用效率，这要比在自然生态 系统中植物利用太阳能的效率高出几十倍甚至上百倍。
环境保护已构成了严重威胁。
生物环境工程与设施
Generality of Agricultural Engineering
7
华中农业大学
教育部国家211工程重点大学
（三）农村能源发展趋势
1.随着农业机械化电气化程度提高、农村经济发展及
农民生活条件改善，不管是农业生产用能还是农村生
能量投入可收获16kJ可消耗能量，应用机械化作业后，
机械动力消耗的能量比传统农业要高出10～15倍，但
收获的可消耗能量仅提高1～2倍。
由于电能在运输、田间移动和作业方面尚未解
决的现状下，柴油和汽油的消耗占了较大的比例。
生物环境工程与设施
Generality of Agricultural Engineering
6
华中农业大学
教育部国家211工程重点大学
3. 生物质能
广大农村生活用能在大部分地区
目前仍不得不直接燃烧秸秆、草皮、树木、畜粪
活用能都将大大增加。
2.大量农村剩余劳动力向农业外转移是必然趋势，其 中的大部分将在农村地区就地消化，发展乡镇企业及农
村工业、第三产业，不仅需要资金、原料、技术和市场，
更重要是要有能源，这必然会使农村能源的需求状况及 其结构发生巨大变化。
生物环境工程与设施
Generality of Agricultural Engineering
kg，它也是重要的肥料来源。可以生产沼气。
生物环境工程与设施
Generality of Agricultural Engineering
10
华中农业大学
教育部国家211工程重点大学
机械化耕作、灌溉及施用农业化学品的作用首先是 将矿物性能源资源转化为人类不可缺少的动、植物营养 物质，这至少在目前还不是矿物性资源可以替代的。 另一方面，由于机械化耕作、灌溉及施用农业化学 品提高作物的太阳能光合作用效率，这要比在自然生态 系统中植物利用太阳能的效率高出几十倍甚至上百倍。
农业生物环境工程之--植物环境工程与设施园艺 PPT课件
生物环境工程与设施农业
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1．生育阶段的变温管理
在生育前期，偏高温度有助长叶面积的扩展。叶面积扩 展速度越快，物质再生产也就越旺盛。
生育中后期，叶面积指数已达相当程度，采用适当的偏 低温度，可增加净光合产物的积累和贮藏。
2．昼夜间的变温管理
3．采暖与保温
一般有热水采暖、热风采暖和电热采暖几种采暖方式。
4
1）改革开放以来，我国设施农业面积得到快速增长。 1981年为10.8万亩（0.72万公顷） 2003年达（720万公顷）22年增长了1000倍 2）设施园艺的类型增多
除日光温室、塑料大棚外，一批由我国自行设计、制 造，具有中国特色的现代化温室设施拔地而起，较国外产 品价格降低30-40％，节能30～45％，设施农业工程技术 配套逐步完善，同时，也使我国温室类型逐步齐全。
生物环境工程与设施农业
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2.塑料大棚
以塑料薄膜为覆盖材料的 不加温单拱屋面结构温室。
特点：
（1）主要用于春提前、秋 延后作物的栽培，冬季叶菜 类作物（南方）；
（2）跨度6-12m，长度30-6 0m，脊高1.8-3.0m；
（3）适宜于南方地区，北 方春秋季节的设施栽培。
生物环境工程与设施农业
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生物环境工程与设施农业
8
3.我国各类设施农业栽培面积约占世界设施栽培面 积的70％。据测算，我国设施农业栽培吸纳劳动力8 000多万人，加上产前、产后共吸纳劳动力近1亿人。 设施农业栽培已成为我国具有较大比较优势的劳动 密集型产业。
4．农业设施生产行业发展迅速，近5年间，具有一定 生产规模的大型温室生产厂家已达50余家，温室 制造业年销售额超过10亿元。
世界上设施农业搞得最好的国家是荷兰、日本、法国、 西班牙、以色列、美国、韩国等。
第二章农业生物环境工程与设施农业农业工程概论教学课件
生物环境工程与设施农业
Generality of Agricultural Engineering
5
华中农业大学
教育部国家211工程重点大学
3.农业生主要沿着两个方向在进行： 一是创造出适合环境条件的作物品种及其栽培技术； 二是创造出使作物本身特性得以充分发挥的环境。
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（二）设施农业的地位与作用
华中农业大学
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1.发展设施农业是保障农产品供应、提高人民生活水 平的需要
我国通过设施生产蔬菜，只用20%的菜田面积， 提供了40%的蔬菜产量和60%的蔬菜产值。设施养殖业 为农民就业和增收发挥了重要作用，我国畜牧业占农 业总产值的比重仅为33.6%，发达国家大都在50%以上， 高的达80%。
华中农业大学
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第二章 农业生物环境工程与设施农业
Agro-biological Environment Engineering and Facility-agriculture
农业建筑与农业生物环境工程 温室与环境工程 果蔬贮藏保鲜建筑与环境工程 禽养殖建筑与环境工程 农村能源工程
9
Qs+ q
Lsky
Cvent Hvent Event
Lcover
Cfan 环境控制
Hfan Efan
Linair Lplant
华中农业大学
教育部国家211工程重点大学
围护结构 Hcover-outair
LEcover-inair
Hcover-inair
LEpalnt-inair Hpalnt-inair
生物环境工程与设施农业
Generality of Agricultural Engineering
第二章 农业生物环境工程与设施农业 农业工程概论 教学课件
生物环境工程与设施农业
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华中农业大学
教育部国家211工程重点大学
§2－4 动物生物环境工程与设施养殖
Animal Environment Engineering And Facility-Livestock
一、动物生物环境工程与设施养殖概述
奶装置自动移向奶头，由真空挤奶机操作，并可自动更换 奶头。
自动化养鸡工厂饲养几十万只鸡，平均1个工人可以管理
3万～5万只鸡。
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二、 设施养鸡与环境控制工程 Facility- breeding chook and Environmental Engineering
利问题，从追求效率逐步转向追求安全生态、质量效益与健
康福利，主要表现为：关注动物福利，加强有关家畜饲养过 程中的动物福利立法；结合动物的环境生理和行为需要，进 行环境调控新技术的研究，开发了基于不同畜种、不同生产 阶段的新型生产系统、工艺模式及工程配套技术。
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供应。80年代初，广东及沿海城市建成多万头猪现代化
养猪场。与之相适应，一批现代化饲料加工厂随之兴建。 设施畜牧业对加快畜牧业发展和丰富人民“菜篮子”起
重要作用。
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矿产
矿产资源开发利用方案编写内容要求及审查大纲
矿产资源开发利用方案编写内容要求及《矿产资源开发利用方案》审查大纲一、概述
㈠矿区位置、隶属关系和企业性质。
如为改扩建矿山, 应说明矿山现状、
特点及存在的主要问题。
㈡编制依据
(1简述项目前期工作进展情况及与有关方面对项目的意向性协议情况。
(2 列出开发利用方案编制所依据的主要基础性资料的名称。
如经储量管理部门认定的矿区地质勘探报告、选矿试验报告、加工利用试验报告、工程地质初评资料、矿区水文资料和供水资料等。
对改、扩建矿山应有生产实际资料, 如矿山总平面现状图、矿床开拓系统图、采场现状图和主要采选设备清单等。
二、矿产品需求现状和预测
㈠该矿产在国内需求情况和市场供应情况
1、矿产品现状及加工利用趋向。
2、国内近、远期的需求量及主要销向预测。
㈡产品价格分析
1、国内矿产品价格现状。
2、矿产品价格稳定性及变化趋势。
三、矿产资源概况
㈠矿区总体概况
1、矿区总体规划情况。
2、矿区矿产资源概况。
3、该设计与矿区总体开发的关系。
㈡该设计项目的资源概况
1、矿床地质及构造特征。
2、矿床开采技术条件及水文地质条件。
矿产
矿产资源开发利用方案编写内容要求及审查大纲
矿产资源开发利用方案编写内容要求及《矿产资源开发利用方案》审查大纲一、概述
㈠矿区位置、隶属关系和企业性质。
如为改扩建矿山, 应说明矿山现状、
特点及存在的主要问题。
㈡编制依据
(1简述项目前期工作进展情况及与有关方面对项目的意向性协议情况。
(2 列出开发利用方案编制所依据的主要基础性资料的名称。
如经储量管理部门认定的矿区地质勘探报告、选矿试验报告、加工利用试验报告、工程地质初评资料、矿区水文资料和供水资料等。
对改、扩建矿山应有生产实际资料, 如矿山总平面现状图、矿床开拓系统图、采场现状图和主要采选设备清单等。
二、矿产品需求现状和预测
㈠该矿产在国内需求情况和市场供应情况
1、矿产品现状及加工利用趋向。
2、国内近、远期的需求量及主要销向预测。
㈡产品价格分析
1、国内矿产品价格现状。
2、矿产品价格稳定性及变化趋势。
三、矿产资源概况
㈠矿区总体概况
1、矿区总体规划情况。
2、矿区矿产资源概况。
3、该设计与矿区总体开发的关系。
㈡该设计项目的资源概况
1、矿床地质及构造特征。
2、矿床开采技术条件及水文地质条件。
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现代技术高度集成（设施工程、生物技术、微电子技术、 环境控制技术等综合应用）的产业；
高投入、高技术、高产出
投入：连栋温室300-700元/m2，日光温室20-100元/m2， 拱棚10-50元/m2。
产出：黄瓜、西红柿20-60kg/ m2
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5.大力发展设施农业，对于保障城乡人民生活、促进农业 生产发展、增加农民收入、解决“三农”问题、建设现代 农业和建设社会主义新农村具有直接和重要意义 。
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6.设施农业的作用
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（二）设施农业的地位与作用
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1.发展设施农业是保障农产品供应、提高人民生活水 平的需要
我国通过设施生产蔬菜，只用20%的菜田面积， 提供了40%的蔬菜产量和60%的蔬菜产值。设施养殖业 为农民就业和增收发挥了重要作用，我国畜牧业占农 业总产值的比重仅为33.6%，发达国家大都在50%以上， 高的达80%。
物理环境 包括生物周围的温度、光照和热辐射、空气 和水的运动状态等，其中由空气温度、湿度、热辐射、 空气与水的流动等因素所构成的环境称为热环境。
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化学环境 主要是指生物周围空气、土壤和水中的化学物 质成分组成，主要包括农业生物正常生长发育所必需的 O2(对于动、植物)和C02(对于植物)等成分，以及对农业生 物生长发育有害的CO、H2S、SO2、NH3等成分，以及土壤或 水中的各种化学物质组成的情况。
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3）农业工程主要用于设施园艺方面的技术
各类农业建筑。其作用是利用具有一定保温隔热效果、限制 水、气自由移动的围护结构，为农业动、植物生长发育提供一 个与外界自然环境相对隔离的空间，以有效减弱外界不利环境 条件对动、植物的直接作用。
能够对环境因子进行调控的各种设备。如采暖设备、通风与 降温设备、光照设备、温室中的CO2和果蔬贮藏库中的气体成 分调节设备、水产养殖中的增氧机等。
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4.发展设施农业是发挥我国农业比较优势，参与国际竞 争的需要
我国具有劳动力的数量优势，且劳动力成本较低， 因此劳动力需求较多的园艺产品和畜禽产品是我国在国 际市场最有可能形成竞争力的农产品，大力发展设施农 业是我国加入WTO以后参与农产品国际竞争最有效的途 径之一。
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第二章 农业生物环境工程与设施农业
Agro-biological Environment Engineering and Facility-agriculture
农业建筑与农业生物环境工程 温室与环境工程 果蔬贮藏保鲜建筑与环境工程 禽养殖建筑与环境工程 农村能源工程
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环境相对可控，适宜进行反季节、周年生产；
单位ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ地产出率高，产量一般为露地生产的5-10倍，甚至 数十倍（植物工厂）；
技术与劳动密集型产业（人均管理面积我国为1000m2左右， 发达国家为4000-5000m2）；
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二、农业建筑的类型和基本组成
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1．房屋建筑基本概念
房屋建筑是人们为了生产和生活的需要，利用物质技 术手段、建筑科学、艺术的一些规律，构成和塑造的使用 空间及其实体。
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Qs+ q
Lsky
Cvent Hvent Event
Lcover
Cfan 环境控制
Hfan Efan
Linair Lplant
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围护结构 Hcover-outair
LEcover-inair
Hcover-inair
LEpalnt-inair Hpalnt-inair
我国700多万亩日光温室每年可节约煤炭3.5亿吨，节 约资金1千亿元以上，同时也减少了温室加温造成的环境 污染；
以设施养殖为主的健康养殖方式能够满足环境保护和防 疫要求的不断提高，为我国畜禽产品安全提供重要保障。
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本章难点：农业工程技术对农业生物的影响；农业设 施内人工小气候的主要因素与调节方法；设施农业设 施与装备；农村能源系统的开发与利用。
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§2－1 农业建筑与农业生物环境工程
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本章重点：设施农业的基本概念；农业建筑与农业生 物环境的关系；植物生物环境工程与设施园艺；设施 环境因素与控制技术与设备；果蔬储存保鲜方法与设 施；动物生物环境工程与设施养殖；农村能源技术。
(1) 土地利用率大大提高。由于环境条件优越，可发展 立体种植，充分利用空间。
(2) 充分利用光照，热利用效率较高，室温均匀，地温 温差小。
(3) 增强抗自然灾害(大风、干热、冰雪等)的能力。
(4) 空间高大宽阔、机械化作业和自动控制容易，农艺 条件优越等。 因此，便于工厂化生产。可以一年四季有 优质农产品满足市场需求，还可大量生产反季节、无公 害的名、优、特食品。
设施农业，就是实现后一目标的有效途径。
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2）农业生物环境工程的概念 环境 是指围绕着生物体周围的所有事物，而农业生物 环境工程科学所关注的主要是那些对农业生物的生长发 育和产品转化具有直接作用的环境因素，一般可分为物 理环境、化学环境和生物环境等方面。
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5.设施农业的特点
设施农业又被称为可控农业。近10多年来，随着农 业环境工程技术的突破，设施农业已由早期的地膜覆盖 栽培、园艺作物温室栽培和无土栽培向由高新科技成果 支持的工厂化种植和工厂化农业车间生产迅速发展，使 作物的生长速度加快、生长周期缩短、产量增加、质量 提高，其效率和效益比传统农业要提高几倍甚至几十倍。 由于先进的设施农业是现代生物技术和工程技术的集成， 科技含量高，已成为当今世界各国大力发展的高新技术 产业。
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n 作物设施（保护地）栽 培技术 n 地膜覆盖栽培 n 园艺作物的温室栽培 n 温室无土栽培技术 n 植物工厂
n 畜禽环境工程和设施 技术 n 工厂化养畜禽技术 n 塑料暖棚养畜禽技术 n 草地围栏及供水系统 n 其它畜牧业的设施
农业生物技术、农业机械与建筑工程技术、环 境控制技术、信息技术和管理技术的集成。
环境自动监测与控制系统。为了对农业建筑与环境调控设备 进行有效管理和运行，必须在外界条件不断变化的情况下，根 据动、植物在不同生育阶段、不同时间对环境条件的要求，利 用环境自动监控系统对设施内环境进行实时监测，通过控制各 种环境设备的运行进行及时调控。
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3. 发展设施农业是实现资源高效利用、保障食品安全的需要
农业资源短缺和生产环境恶化已经成为制约我国 农业发展的瓶颈，发展设施园艺业可以实现各种自然 资源的充分高效利用，显著提高水土光热资源利用率、 有效提高提高农产品竞争力和综合生产效益。
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2.发展设施农业是调整农业产业结构、增加农民收入的需要
设施园艺产业可以比露地园艺产业的产值提高10倍 以上，比大田作物产值提高25倍以上。因此，设施园艺 生产经营者可在较小的土地上生产高效益产品，使人均 占有耕地面积较少的我国农民得以获得较高收益，为我 国农业产业结构调整提供了重要途径；设施养殖可以有 效实现粮食就地转化，农产品二次增值，已成为调整农 村产业结构，稳定和发展农村经济，增加农民收入的重 要措施。
设施农业有设施园艺与设施养殖二大部分。
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