想学千层饼技术,哪里能教千层饼的做法

想学千层饼技术，哪里能教千层饼的做法千层饼，层多细软，松绵不腻，是中原地区驰名小吃。都说千层饼是山东东平接山乡一带的名吃，其实全国各地到处都有，只不过不同地区，饮食习惯不同，千层饼的风味也各有千秋。

山东一带的千层饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。奉化溪口的千层饼，饼里拌有海苔粉，外面洒上一层芝麻，熟后酥香可口，别有一番滋味。

经营千层饼投资小，见效快，当天经营当天收益，且设备简单，只需一个案板一个电饼铛就可开业，一人即可加工，轻松无风险，四季皆可经营，利润丰厚，是老百姓小本创业稳妥发展的好项目。

千层饼经营灵活，可以窗口外卖经营，也可流动经营，还可以在美食广场或商场、超市摊位经营，最小有2--3平方米的营业面积就可以经营，大大降低租金成本，顾客以上班族和附近居民为主，客源

丰富，消费群体广泛。做千层饼生意可早、中、晚销售不间断经营。只要你勤勤恳恳地工作，天天都能赚钱。

郑州杨师傅千层饼是用发面制作，面粉选用金苑超级特精面粉，发面不用酵母，而是采用农村人酵子发酵，不用任何添加剂，吃起来麦香四溢，口味纯正。加工工艺采用传统的技术与现代科学技术相结合，做出的千层饼层层叠叠，外酥里嫩，热食不腻，凉吃不散口，且久放不皮干，被很多旅游爱好者当做点心带着路上吃。

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