3植物病原物：细菌ppt课件
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引起茄科植物青枯病、十字花科植物软腐病等。
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一、植物病原原核生物的一般性状
(一) 形态和结构 ： ➢形态：球状、杆状和螺旋状。
植物病原细菌大多为杆状，因而称为杆菌
菌体大小：一般为0.5～0.8 µm× l～3 µm 。
• 真菌菌丝（hypha）：单根丝状体， 直径一般为2-30µm，最大可达 100µm。
原生界
动物界 真菌
含叶绿素a 和b
少数含叶 绿素c
植物界 色藻3 界
第二Hale Waihona Puke Baidu 植物病原原核生物
原核生物(procaryote)： ✓单细胞生物 ✓有细胞壁和细胞膜，或只有细胞膜， ✓无固定细胞核，遗传物质(DNA)分散在细胞质内 ✓细胞质：含小分子核蛋白体(70S)，无内质网、线粒体和叶 绿体等细胞器。 致病原核生物：细菌、菌原体等，
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3-核区：无固定细胞核，核物质集中在细胞质中央区域；
4-质粒(plasmid)：独立于核质之外的环状遗传因 子编码细菌的抗药性、育性或致病性等性状； ；
5-细胞质内含物：核糖体、异粒体、中心体、气泡和液泡； 6-芽孢：芽孢杆菌体内形成的内生孢子，具强抗逆能力
植物病原细菌通常无芽孢。
• 问题-你觉得芽孢有什么意义？
2.遗传：
➢遗传物质（基因组）：核质（核区内DNA） + 核区外的质粒。 ➢细胞分裂过程中，基因组同步分裂，均匀分配到两个子细胞 中，从而保证了亲代的各种性状能稳定地遗传给子代。
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3.变异：形态变异、生理变异和致病性变异等。 ✓A-突变：
自然突变率很低，通常为十万分之一。但是细菌繁殖 快，繁殖量也大，增加了发生变异的可能性。
2. 假单胞菌属(Pseudomonas)
✓菌体短杆状或略弯，单生，鞭毛1-4根或多根，极生。 G-， 严格好气性，代谢为呼吸型。无芽孢。 ✓菌落：圆形、隆起、灰白色，有荧光反应的为白色或褐色， 有些种产生褐色素扩散到培养基中。氧化酶多为阴性，少数为 阳性，过氧化氢酶阳性 ✓DNA G+C含量：58-70mol％。
园艺植物病理学 时浩杰
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第二章 植物病原学
• 第一节 • 第二节 • 第三节 • 第四节 • 第五节
植物病原真核菌类； 植物病原细菌； 植物病毒； 植物病原线虫； 寄生性植物。
2
无细胞结构 有细胞结构
病毒界 无核膜 有核膜
细菌界 古菌界 无细胞壁 有细胞壁
单细胞 多细胞 胞壁主成分 胞壁主成分
为几丁质 为纤维素
2-细胞壁（成分：肽聚糖、脂类和蛋白质）
• 问题-卵菌的细胞壁成分是什么？ 真菌的细胞壁成分是什么？
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3-细胞壁内结构：
1-细胞质膜 2-鞭毛(flagellum)：细胞质膜下粒状鞭毛基体上产 生，穿过细胞壁和黏质层延伸到体外，鞭毛基部有鞭 毛鞘。
据着生位置分为： 极鞭：着生在菌体一端或两端的鞭毛 周鞭：着生在菌体四周的鞭毛 鞭毛数目和着生位置在属的分类上有重要意义。
12
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（三）革兰氏染色反应：
✓丹麦医生Christian Gram于1884年最早应用， ✓以其名字命名此方法. ✓步骤： 结晶紫染色→碘液处理→用酒精或丙酮洗涤→不褪色的为 阳性反应（G+），褪色的为阴性反应（G-）。 ✓植物病原细菌：大多是G-，少数是G+
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革兰氏染色反应原理：细胞壁结构
periplasmic space =LPS layers
G+ 细菌: 厚肽聚糖层使结晶紫和碘复合物不易被酒精洗掉
G- 细菌: LPS（脂多糖）层和薄肽聚糖层使结晶紫和碘复合物易
被酒精洗掉
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(四)培养性状 1.植物病原细菌： 多数为死体营养生物，可人工培养，在固体培养基上形成白
色、灰白色或黄色菌落；好氧； 培 养 基 pH ： 中 性 偏 碱 ； T ： 26—30℃ ， 33 ～ 40℃ 停 止 生 长 ，
基上形成煎蛋形菌落。
16
真菌和细菌培养性状的比较
17
• 二、原核生物的繁殖、遗传和变异
18
1.繁殖： ➢裂殖：菌体稍伸长 →细胞质膜自菌体中部内伸 →形成新细 胞壁 →母细胞从中间分裂为两个细胞 ➢速度快，适宜条件下，每20min分裂一次。 ➢植原体：芽殖——菌体芽生长出分枝，断裂而成子细胞。
✓B-遗传物质的交换： 通过结合、转化和转导方式，一个细菌的遗传物质进
入另一个细菌体内，使DNA发生部分改变，从而形成性状 不同的后代。
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• 三、植物病原原核生物的主要类群
21
1．土壤杆菌属(Agrobacterium) =农杆菌
菌体短杆状，鞭毛1-6根，周生或侧生。好气性，代谢为呼吸 型。 G- ，无芽孢。
5
Bacteria （Erwinia）multiply in sap at the margins of wounds
6
bacteria on the surface of a plant
7
8
（二）菌体结构：
1-细胞壁外结构： 黏质层(slime layer)（成分：多糖为主） 荚膜(capsule) ：较厚而固定的黏质层 植物病原细菌：有黏质层，很少有荚膜。
50℃、lOmin时多数死亡。 2.维管束难养细菌(fastidious vascular bacteria)：
寄生植物维管束，在人工培养基上难以培养(如木质菌属 Xylella)或不能培养(如韧皮杆菌属Liberobacter)
3.植原体：至今还不能人工培养 4.螺原体：需在含有甾醇的培养基上才能生长，在固体培养
侵害90多科300多种双子叶植物，尤以蔷薇科植物为主，引起桃、 苹果、葡萄、月季等根癌病。
22
Crown gall （冠瘿或根癌）of Mark apple rootstock caused by Agrobacterium tumefaciens 23
Bacterial attachment to plant cell 24
✓营养琼脂上菌落为圆形、隆起、光滑，灰白色至白色，质地 粘稠，不产生色素。氧化酶反应阴性，过氧化氢酶反应阳性。 DNA G+C含量：57-63 mol％。
✓土壤习居菌
✓均含大分子质粒，控制细菌致病性和抗药性等，如 “致瘤质粒” (Ti质粒)， “致发根质粒”(即Ri质粒)。
✓代表病原菌：根癌土壤杆菌(A．tumefaciens)，寄主范围极广，可
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一、植物病原原核生物的一般性状
(一) 形态和结构 ： ➢形态：球状、杆状和螺旋状。
植物病原细菌大多为杆状，因而称为杆菌
菌体大小：一般为0.5～0.8 µm× l～3 µm 。
• 真菌菌丝（hypha）：单根丝状体， 直径一般为2-30µm，最大可达 100µm。
原生界
动物界 真菌
含叶绿素a 和b
少数含叶 绿素c
植物界 色藻3 界
第二Hale Waihona Puke Baidu 植物病原原核生物
原核生物(procaryote)： ✓单细胞生物 ✓有细胞壁和细胞膜，或只有细胞膜， ✓无固定细胞核，遗传物质(DNA)分散在细胞质内 ✓细胞质：含小分子核蛋白体(70S)，无内质网、线粒体和叶 绿体等细胞器。 致病原核生物：细菌、菌原体等，
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3-核区：无固定细胞核，核物质集中在细胞质中央区域；
4-质粒(plasmid)：独立于核质之外的环状遗传因 子编码细菌的抗药性、育性或致病性等性状； ；
5-细胞质内含物：核糖体、异粒体、中心体、气泡和液泡； 6-芽孢：芽孢杆菌体内形成的内生孢子，具强抗逆能力
植物病原细菌通常无芽孢。
• 问题-你觉得芽孢有什么意义？
2.遗传：
➢遗传物质（基因组）：核质（核区内DNA） + 核区外的质粒。 ➢细胞分裂过程中，基因组同步分裂，均匀分配到两个子细胞 中，从而保证了亲代的各种性状能稳定地遗传给子代。
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3.变异：形态变异、生理变异和致病性变异等。 ✓A-突变：
自然突变率很低，通常为十万分之一。但是细菌繁殖 快，繁殖量也大，增加了发生变异的可能性。
2. 假单胞菌属(Pseudomonas)
✓菌体短杆状或略弯，单生，鞭毛1-4根或多根，极生。 G-， 严格好气性，代谢为呼吸型。无芽孢。 ✓菌落：圆形、隆起、灰白色，有荧光反应的为白色或褐色， 有些种产生褐色素扩散到培养基中。氧化酶多为阴性，少数为 阳性，过氧化氢酶阳性 ✓DNA G+C含量：58-70mol％。
园艺植物病理学 时浩杰
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第二章 植物病原学
• 第一节 • 第二节 • 第三节 • 第四节 • 第五节
植物病原真核菌类； 植物病原细菌； 植物病毒； 植物病原线虫； 寄生性植物。
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无细胞结构 有细胞结构
病毒界 无核膜 有核膜
细菌界 古菌界 无细胞壁 有细胞壁
单细胞 多细胞 胞壁主成分 胞壁主成分
为几丁质 为纤维素
2-细胞壁（成分：肽聚糖、脂类和蛋白质）
• 问题-卵菌的细胞壁成分是什么？ 真菌的细胞壁成分是什么？
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3-细胞壁内结构：
1-细胞质膜 2-鞭毛(flagellum)：细胞质膜下粒状鞭毛基体上产 生，穿过细胞壁和黏质层延伸到体外，鞭毛基部有鞭 毛鞘。
据着生位置分为： 极鞭：着生在菌体一端或两端的鞭毛 周鞭：着生在菌体四周的鞭毛 鞭毛数目和着生位置在属的分类上有重要意义。
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（三）革兰氏染色反应：
✓丹麦医生Christian Gram于1884年最早应用， ✓以其名字命名此方法. ✓步骤： 结晶紫染色→碘液处理→用酒精或丙酮洗涤→不褪色的为 阳性反应（G+），褪色的为阴性反应（G-）。 ✓植物病原细菌：大多是G-，少数是G+
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革兰氏染色反应原理：细胞壁结构
periplasmic space =LPS layers
G+ 细菌: 厚肽聚糖层使结晶紫和碘复合物不易被酒精洗掉
G- 细菌: LPS（脂多糖）层和薄肽聚糖层使结晶紫和碘复合物易
被酒精洗掉
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(四)培养性状 1.植物病原细菌： 多数为死体营养生物，可人工培养，在固体培养基上形成白
色、灰白色或黄色菌落；好氧； 培 养 基 pH ： 中 性 偏 碱 ； T ： 26—30℃ ， 33 ～ 40℃ 停 止 生 长 ，
基上形成煎蛋形菌落。
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真菌和细菌培养性状的比较
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• 二、原核生物的繁殖、遗传和变异
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1.繁殖： ➢裂殖：菌体稍伸长 →细胞质膜自菌体中部内伸 →形成新细 胞壁 →母细胞从中间分裂为两个细胞 ➢速度快，适宜条件下，每20min分裂一次。 ➢植原体：芽殖——菌体芽生长出分枝，断裂而成子细胞。
✓B-遗传物质的交换： 通过结合、转化和转导方式，一个细菌的遗传物质进
入另一个细菌体内，使DNA发生部分改变，从而形成性状 不同的后代。
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• 三、植物病原原核生物的主要类群
21
1．土壤杆菌属(Agrobacterium) =农杆菌
菌体短杆状，鞭毛1-6根，周生或侧生。好气性，代谢为呼吸 型。 G- ，无芽孢。
5
Bacteria （Erwinia）multiply in sap at the margins of wounds
6
bacteria on the surface of a plant
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（二）菌体结构：
1-细胞壁外结构： 黏质层(slime layer)（成分：多糖为主） 荚膜(capsule) ：较厚而固定的黏质层 植物病原细菌：有黏质层，很少有荚膜。
50℃、lOmin时多数死亡。 2.维管束难养细菌(fastidious vascular bacteria)：
寄生植物维管束，在人工培养基上难以培养(如木质菌属 Xylella)或不能培养(如韧皮杆菌属Liberobacter)
3.植原体：至今还不能人工培养 4.螺原体：需在含有甾醇的培养基上才能生长，在固体培养
侵害90多科300多种双子叶植物，尤以蔷薇科植物为主，引起桃、 苹果、葡萄、月季等根癌病。
22
Crown gall （冠瘿或根癌）of Mark apple rootstock caused by Agrobacterium tumefaciens 23
Bacterial attachment to plant cell 24
✓营养琼脂上菌落为圆形、隆起、光滑，灰白色至白色，质地 粘稠，不产生色素。氧化酶反应阴性，过氧化氢酶反应阳性。 DNA G+C含量：57-63 mol％。
✓土壤习居菌
✓均含大分子质粒，控制细菌致病性和抗药性等，如 “致瘤质粒” (Ti质粒)， “致发根质粒”(即Ri质粒)。
✓代表病原菌：根癌土壤杆菌(A．tumefaciens)，寄主范围极广，可