工作报告之古镇旅游开题报告

古镇旅游开题报告
【篇一：开题报告】
西安科技大学
题目
院、系(部)
专业及班级
姓名
指导教师
日期
毕业设计(论文) 开题报告嘉善—西塘公路施工图设计建筑与土木工程学院土木工程0604班吕小龙高迎社 2010.03.30
西安科技大学毕业设计(论文)开题报告
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【篇二：开题报告】
shanxi university of finance and economics
本科毕业论文（设计）
开题报告
论文题目浅析邯郸永年古城的保护与开发
学院：旅游管理
专业：旅游管理
姓名：牛晓慧
指导教师：刘兵慧
二○一○年十二月六日
山西财经大学本科毕业论文（设计）开题报告
【篇三：开题报告.doc】
中国农业科学院研究生院
非全日制专业学位论文开题报告
论文题目青云店镇为例
学生姓名王志新学号 t82101120017入学时间2012年4月班级农村与区域发展
专业领域名称农村与区域发展指导教师姓名职称
指导教师工作单位中国农科院
第二指导教师姓名职称第二指导教师单位
2014年 4 月 5 日
一、选题依据
随着我国经济的快速增长，人们的生活水平不断提高，首都城市日
益拥堵，工作压力加大，利用周末或三天小长假时间，到郊区参与
乡村旅游的游客数量在急剧增加。

住民俗户、品农家菜、体验农耕
等乡村旅游活动，己经成为很多游客追捧的娱乐项目，同时在京津
冀一体化进程不断加快，京津冀三地交通为先的带动下，理性的分
析和比较研究青云店镇乡村旅游发展问题，对京郊乡村旅游如何在
京津冀旅游资源一体化条件下跨越式发展具有非常重要意义。

京郊乡村旅游发展已形成一定的规模，大兴区作为近郊区发展京郊
乡村旅游具有很好区位条件，尤以西瓜节和采摘园为特色，而青云
店镇作为京南古镇，有着悠久历史和传统而淳朴的民俗资源，也有
着开阔麦田风光和婉约的湿地荷花，可谓是一块尚待有效开发的乡
村旅游璞玉。

青云店镇党委政府也一直在不断探索和实践如何更好
发展和管理乡村旅游的有效方法，也采取了多种管理办法和措施，
取得了一些经验和成绩。

但是，与北京市其它发展较好的乡镇相比，还存在一定差距和问题。

目前，青云店镇党委、政府把乡村旅游项
目作为三大核心工作来抓，努力建设一个以绿色生态环境为基础，
精致乡村生活体验为特征，古朴民俗活动为核心的乡村旅游名镇。

通过概括介绍了青云店镇乡村旅游的发展历程与发展现状，分析青
云店镇乡村旅游产业发展优势与劣势，及政府部门、乡村旅游服务
公司、民俗旅游专业合作社等主体在乡村旅游发展中的作用。

运用
农村区域发展理论，通过实地调研、文献研究、数据统计等研究方法，在乡村旅游基础服务设施建设、民俗接待规范化建设、乡村旅
游人才培养、经营理念、营销模式等方面入手，对青云店镇乡村旅
游发展的瓶颈、存在问题及原因进行了深入分析，同时，结合青云
店镇乡村旅游发展的实际情况，在京津冀旅游资源一体化框架下，
提出了对策建议，希望能为促进青云店镇乡村旅游更好发展，为京
郊乡村旅游走向专业化、品牌化、产业化、国际化提供新思路和借鉴。

二、文献综述
乡村旅游在欧洲发达国家可追溯到19世纪工业革命时期，但乡村旅游的大规模开展却是在20 世纪80年代以后。

至今，欧美发达国家
的乡村旅游已具相当
［1］规模，显示出现代旅游文化的极强生命力和发展潜力。

我国的乡村旅游起步较
晚，20世纪90年代以来，在国内外市场需求的牵引和相关政策的
影响下，我国乡村旅游蓬勃发展，乡村旅游研究也取得了许多有价
值的研究成果。

2.1国外乡村旅游发展和研究现状
2.1.1国外乡村旅游发展历程。

18世纪下叶，西方国家只有贵族有交通工具、时间和兴趣参与旅游，那时的旅游，速度慢、不舒适，还很危险。

旅游者也不愿意到乡村
去[3]。

到了19世纪40年代，由于工业的发展，城市人口拥挤，生
活环境压抑，人们有了返璞归真的强烈愿望，同时火车已遍布欧洲
和北美洲，偏僻和风景秀丽的农村也成了公众的旅游之地，构成了
乡村旅游的早期形态。

1865年意大利农业与旅游全国协会的成立，
标志着有明确意识的乡村旅游的诞生。

各国发展乡村旅游的方式不
尽相同，匈牙利将乡村旅游与文化旅游紧密结合，田园风光与民族
文化交相辉映;西班牙改造城堡或大农场，建成乡村旅游社区，政府
早在1967年就启动了农户度假规划，规划要求:公众性，要求农户
要有适当的组织;官方支持(法律和财政);乡村吸引城市人口的信息传播。

在政府的推动下，西班牙乡村旅游吸引了国内80%的游客前往
度假;法国借助双休日制推动“工人菜园”式农庄旅游，每年可给农民
带来700亿法郎的收益，相当于法国全国旅游业收入的四分之一。

日本兴起“务农”式农村旅游，以唤起人们对农业和环保的重视;波兰
积极推选生态农业专业户从事生态农业旅游经营;美国适应旺盛的市
场需求，发展乡村农场度假村，仅东部地区就有观光农村2000家左右。

乡村旅游成了这些国家旅游者最喜欢的旅游方式之一。

在他们
眼里乡村旅游就是“绿色度假”，住在农家，吃着农家自产的新鲜食品，观赏农庄周围的自然风景，亲自参加农耕活动，此时，世界乡
村旅游不仅仅是观看田野景色，出现了具有观光休闲功能的观光休
闲农业园，以观光为主，结合购物、食品、游玩、住宿等多种经营
方式，产生专业的乡村旅游从业人员，乡村旅游成为了旅游业和农
业共同发展、相互结合的交互点。

标志着新型交叉产业的产生。

在
上世纪80年代，随着人们对乡村旅游需求的日益增大，乡村旅游由
单纯观光性质向休闲、度假、操作、体验、教育、环保等多功能扩展，于是慢慢出现了具有生产、生活、生态多功能的休闲农场、度
假农庄、教育农园、市民农园等。

到了上世纪90年代，一些国家又
推出了乡村文化旅游，包括民俗风情、民族文化、农耕文化、农舍
建筑、节庆活动等，乡村旅游文化内涵、层次和品位进一步提高。

通过100多年发展，乡村旅游先后出现了观光农园、度假农场、家
庭农园、教育农园、乡村民俗博物馆、生态农业示范区等多种类型，并且把不同类型进行组合，形成了多样化的复合型发展模式。

2.1.2、国外乡村旅游相关研究
1、乡村旅游概念的界定
国外乡村旅游发展历史很长，然而时至今日还没有对乡村旅游概念
有统一的界定。

主要观点有：(1）基于环境的概念。

乡村旅游也叫
做“绿色”旅游或“生态”旅游；乡村旅游不仅限于“农场旅游”和“农业
旅游”，它还包括乡村风景、文化遗产等诸多方面，是乡村背景、乡
村生活画面等转化的结果;欧洲联盟(eu)和世界经济合作与发展组织
将乡村旅游定义为发生在乡村的旅游活动。

这
2、乡村旅游与乡村可持续发展的相互关系的研究：乡村旅游与乡村文化关系的研究、乡村旅游与乡村社区可持续发展的关系的研究、
乡村旅游与乡村环境关系的研究、乡村旅游与乡村经济发展关系的
研究等四个方面。

3、基于供给和需求的乡村旅游发展动力机制的研究，乡村旅游发展的主要动因，从需求角度看，是增加农户的经济收入、促进社会经
济发展的有效途径之一。

4、社区居民对发展乡村旅游的态度的研究，发达国家非常重视社区居民对发展旅游态度的研究，认为当地人对发展旅游的态度影响旅
游者的感受，从而影响乡村旅游的发展。

5、乡村旅游发展的管理研究，虽然不同国家由于国情不同，乡村旅游的管理模式存在较大的差异，有“由下而上”、“由上而下”或二者
兼而有之的管理模式，但都强调“社区参与”（community participation)的管理模式在乡村旅游中的重要作用。

2.2国内乡村旅游发展和研究现状
2.2. 1国内乡村旅游发展历程
（1）台湾地区：
台湾乡村旅游开始于上世纪70年代末，由于当时台湾农业生产萎缩低迷，农村劳动力缺乏以及国外农产品倾销等原因，台湾政府和民
众开始调整农业结构，扩大了农业经营规模，发展乡村旅游。

台湾
乡村旅游业主要包括以下类型：第一、提供休闲旅游的农林牧渔场所，包括农园体验、森林景观、水上度假、体验渔民生活、亲水活动、放牧、挤奶、骑马等。

第二、提高观光旅游的花、果、茶园，
提供观光、品尝、采摘、品茶、买茶、制茶、饮茶等服务。

第三、
教育农园，可以学习农园生产知识和自然生态知识。

第四、租赁农园，农园主将一个大农园划分为若干个小块，分块出租给个人、家
庭和团体，平日由农园主负责雇人照顾农园，假日则交给承租者享用。

这种经营方式满足了旅游者亲身体验农趣的需求。

第五、度假
农庄，提供食宿、休闲、度假等旅游服务。

第六、农村文化活动，
满足人们了解农村民俗文化体验农家生活的需求。

（2）我国大陆地区乡村旅游发展现状
在我国大陆地区，上世纪80年代乡村旅游开始出现和发展，最初表现为以观光为主的参观性农业旅游；20世纪90年代以后，开始发展观光与休闲相结合的休闲农业旅游；进入21世纪，乡村旅游有了较
快的发展，其发展历程可以分为以下三个阶段：
第一阶段为兴起阶段（1980年至1990年）。

靠近较发达城市和景
区的少数
农民根据本身特有的资源，自发的开展起来的农业观光旅游，如举
办农业节庆活动，以吸引城市游客来观光旅游，增加农民收入。

如
广东深圳市举办荔枝节活动，不但吸引城里人来观光旅游，而且借
此举办招商引资洽谈会，收到了良好效果。

第二阶段为发展阶段（1990年至2000年）。

随着我国城市化不断
发展和居民经济收入的提高，同时，农村产业结构需要优化调整，
农民扩大就业，农民增收提到日程。

此时，靠近大、中城市郊区的
一些农村和农户开办了观光为主的观光休闲农业园，开展采摘、钓鱼、种菜、野餐等多种旅游活动，如北京锦绣大地农业科技观光园、上海孙桥现代农业科技观光园、广州龙化农业大观园、福建武夷山
观光茶园，吸引了大批城市居民前往体验农业生产和农家生活，欣
赏和感悟大自然，乡村旅游得到了很大的发展。

第三阶段为规范经营阶段（2000年至今）。

我国人民生活水平迅速
提高，向小康水平迈进，人们的旅游需求逐渐强烈，乡村旅游呈现
出多样化的趋势，一是人们注重亲身的体验，众多的“体验旅游”、“生态旅游”项目融入乡村旅游项目的开发逐渐与绿色、环保、健康、科技等主题紧密结合；二是人们文化内涵和科技知识性，农耕文化
和农业科技性的项目开始融入乡村旅游；三是政府积极关注和支持，组织编制和发展规划，制定评定标准和管理条例，使乡村旅游走向
规范化管理，保证乡村旅游健康发展；四是乡村旅游的功能由单一
的观光功能开始拓宽为观光、休闲、娱乐、度假、体验、学习、健
康等综合功能。

目前，大陆地区的乡村旅游已进入一个全面发展时期，旅游景点增多，规模扩大，功能拓宽，分布扩展，呈现出一个良好的发展新态势。

（3）北京市郊区乡村旅游的发展现状
北京是典型的“大城市小郊区”模式。

随着经济的高速发展，农业在
三次产业中所占的比重逐年卜降，发展理念也从提倡增产、追求“经
济价值”转向提高品质、追求生活价值。

京郊观光农业的兴起正是这
种新型农业发展观的体现。

北京郊区乡村旅游多以观光农业园形式
出现。

自20山_纪80年代末出现首家观光采摘园，至今已经初具规模。

据统计，2006年，京郊实际经营的农业观光园为1230个;观光
园总收入105亿元，其中采摘收入2.4亿元。

民俗旅游接待居民户
达8726户；民俗旅游总收入3.7亿元。

农业观光园和民俗旅游业从
业人员7.1万人；农业观光园和民俗旅游业接待人数达到2193.1万
人次。

从地理位置看，京郊观光农业园区多位于高速公路出口附近，交通便利。

环境上，多选择安静，空气清新，四季景观优美的地方。

以“绿色、休闲、参与、体验、健康”为特色，集休闲，娱乐，疗养
为一体。

观光农业项目类型逐渐由中一的采摘园、钓鱼场等向多样化和综合
化的方向发展。

其中，较为成功的是以京郊“蟹岛”绿色生态度假村
为代表的“蟹岛模式”和以小汤山现代农业科技示范园为代表的“小汤
山模式”。

“蟹岛模式”是将种植和养殖，基础农业与农产品深加工结
合起来，集观光旅游与农业知识教育于一体。

园区设计处处体现循
环经济的要旨，如生产的有机水稻收获后，将稻壳加工成老酒出售，酒糟用来喂猪，叶子经发酵制成家畜的饲料，而粪便和垃圾进入沼y
池高温发酵，成为供应园区生活用的煤y和植物肥料;养殖螃蟹、鱼
的池塘水源来自经过处理后的生l-污水;“小汤山模式”则充分体现高
科技在农业品种、耕作、培育中的应用。

2.2.2国内乡村旅游研究现状
（1）乡村旅游概念界定
由于乡村旅游概念的研究涉及乡村旅游理论体系的构建，乡村旅游概念的研。