质量守恒定律教学案例

《质量守恒定律》

教学案例

教师：惠松云

第五单元化学方程式

课题1 质量守恒定律

【教学目标】

1、知识目标

（1）、理解质量守恒定律的涵义。

（2）、能从微观角度分析在一切化学反应里质量守恒的本质原因。

2、能力目标

通过学生自己设计的实验方案，动手实验，初步培养学生应用实验方法研究化学问题、分析问题和解决问题的能力。

3、过程与方法

（1）、通过学生的假设，并用自己设计的实验方案进行验证，使学生会进行初步的探究活动。

（2）、通过实验汇报等，使学生初步学会运用观察、实验方法获取信息，初步学会运用比较、分类、归纳、概括等方法加工信息。

（3）、通过讨论交流，使学生能表达自己的观点，逐步养成良好的学习习惯和学习方法。

4、情感态度与价值观

（1）、通过实验探究，激发学生的好奇心，发展学生的学习兴趣。

（2）、培养学生严谨求实的科学态度。

（3）、培养学生“物质是永恒存在的”辨证唯物主义观点。

【教学重点】质量守恒定律的涵义

【教学难点】质量守恒定律涵义的理解和应用

【教学方法】

提出问题→进行假设→设计方案→实验探究→得出结论→理解应用

【仪器和药品】

仪器：托盘天平、烧杯、镊子等

溶液、NaOH溶液等

药品：铁钉、CuSO

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【教学过程】

(创设问题情景引入课题)：著名侦探人物福尔摩斯，一天，他像往常一样滋滋有味地抽着他的烟斗，房间里充满了刺鼻的烟味，华生问道：敬爱的先生，别人都说你很聪明，那你能告诉我你吐出的这些烟和气体有多重吗？福尔摩斯有条理的说：“这个问题很简单，只要称出抽烟前烟斗和烟丝的总质量，减去抽完后烟斗和烟灰的总质量，就是吐出烟和气体的质量。

你认为福尔摩斯的回答正确吗？相信通过本节课的学习，我们就会做出正确的判断，这就是我们今天要探究的问题。

（讲授新课）

同学们，大家都知道，化学反应的实质是反应物发生化学反应生成了新的物

质，例如蜡烛燃烧生成二氧化碳和水，蜡烛渐渐变短，石蜡+O

2

−

−→

−点燃CO

2

+H

2

O。

那么大家知不知道在一个化学反应中反应前各反应物的质量总和与反应后各生成物的质量总和之间可能有哪几种关系呢？请大家根据我们学过的知识大胆地作出自己的假设。

学生作出假设

回答：生成物的质量总和等于反应后生成物的质量总和。

教师：除了相等，还可能有哪几种情况呢？

学生：生成物的质量总和大于反应物的质量总和；

生成物的质量总和小于反应物的质量总和。

投影：假设1、生成物的质量总和大于反应物的质量总和；

假设2、生成物的质量总和小于反应物的质量总和；

假设3、生成物的质量总和等于反应物的质量总和。

教师：同学们提出了三种假设，这很好，那么通过什么方式可以验证你的假设呢？

学生：可以通过实验事实来验证。

教师：不错，通过实验可以验证反应物的质量总和与生成物的质量总和之间的关系。

追问：怎样才能知道反应前后各物质的质量呢？

学生：用天平称量。

教师：对，可以用天平来称量。现在我们就用托盘天平作为研究工具，根据我们现有的实验条件和操作的可行性，以氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液反应，铁钉与硫酸铜溶液反应这两个实验为例来探究化学反应前后各物质的质量关系。

投影：活动与探究

方案一：氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液反应前后质量的测定。

方案二：铁钉与硫酸铜溶液反应前后质量的测定。

注意事项：

1、称量时天平应注意调平。

2、在铁与硫酸铜反应这个实验中，铁钉在放入硫酸铜溶液之前要用砂纸打磨干净。

下面先观察老师演示氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液反应前后质量测定的实验。请同学们仔细观察实验现象，读出天平称出物质的质量。

请大家结合教材93页的活动与探究讨论一下如何设计第二个实验。

学生：汇报实验方案

教师：同学们设计得非常不错，下面我们就根据刚才设计的实验方案分组进行实验探究，仔细观察实验现象，弄清楚反应物和生成物，记录好实验结果，填的表格内。

入P

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学生实验,教师巡视,及时发现学生操作中的一些错误并进行纠正。

由学生陈述实验结果，不同意见进行补充。

方案二：在铁钉与硫酸铜溶液反应这个实验中，用砂纸把铁钉打磨干净放入硫酸铜溶液中，一会儿看到铁钉表面有一层红色的物质析出，同时溶液的颜色也略有改变，由蓝色溶液逐渐变为浅绿色溶液，用天平称量，发现反应前后物质的质量总和没有发生改变。

教师：你们这个实验完成得非常不错，那么在这个反应中反应物和生成物分别是什么？我们称量的又是哪些物质的质量呢？

学生：在这个反应中，反应物是铁和硫酸铜，生成物是铜和硫酸亚铁，反应前我们称量的是参加反应的铁和硫酸铜的质量总和，反应后我们称量的是生成物铜和硫酸亚铁的质量总和。也就是参加反应的铁和硫酸铜的质量总和和反应后生成的铜和硫酸亚铁的质量总和相等。

投影：

教师总结：

刚才同学们通过不同的实验得出了共同的结论，这非常不错。其实，在很早以前科学家们经过长期的研究和实践，做了大量的实验，也和同学们一样得出了相同的结论，那就是物质在发生化学反应前后参加反应的各反应物的质量总和与反应后生成的各生成物的质量总和是相等的。拉瓦锡就是发现这个规律的科学家之一，下面我们来看一看他是怎样发现的。

教师：我们学习自然科学也要像拉瓦锡等科学家发现质量守恒定律一样，以严谨求实的科学态度去不断地探索，不断进取。

问：如何描述质量守恒定律的内容呢？

板书：1、质量守恒定律的内容：参加化学反应的各物质的质量总和，等于

反应后生成的各物质的质量总和。