增塑剂事件

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邻苯二甲酸二（2-乙基）己酯 邻苯二甲酸二苯酯 邻苯二甲酸二甲酯 邻苯二甲酸二乙酯 邻苯二甲酸二丁酯 邻苯二甲酸二戊酯
DEHP DPHP DMP DEP DBP DPP
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邻苯二甲酸二己酯
邻苯二甲酸二壬酯 邻苯二甲酸二丁酯 邻苯二甲酸二环己酯
DHXP
DNP DIBP DCHP
DOP）。DEHP化学名叫邻苯二甲酸二（2─乙基己）酯，是一种无色、无味液体，工业上应用 广泛。塑化剂DEHP在环境中广泛存在，在空气、水中均含有 .

比如一般常使用的保鲜膜，一种是无添加剂的PE(聚乙烯)材料，但其黏性较差；另一种广被
使用的是PVC(聚氯乙烯)保鲜膜，有大量的塑化剂，以让PVC（聚氯乙烯）材质变得柔软且增
加黏度，非常适合生鲜食品的包装。

另一个广泛存有塑化剂的产品是PVC制造的儿童玩具，欧盟已经明定塑料玩具中塑化剂的含 量需0.1%以下，但目前台湾尚无明确规定或限制。

女性经常使用之香水、指甲油等化妆品，则以邻苯二甲酸酯类作为定香剂，以保持香料气味，
或使指甲油薄膜更光滑

国标中允许和限量添加在食品包装容器材料的邻苯二甲酸酯类塑化剂有10种
统生殖系统发育期，DEHP对幼儿带来的潜在危害会更大。
1、可能会造成小孩性别错乱，包括生殖器变短小、性征不明显。
2、目前虽无法证实对人类是否致癌，但对动物会产生致癌反应。 3、邻苯二甲酸酯可能影响胎儿和婴幼儿体内荷尔蒙分泌，引发激素 失调，有可能导致儿童性早熟。
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邻苯二甲酸二正辛酯 邻苯二甲酸丁基苄基酯 邻苯二甲酸二（2-甲氧基）乙酯 邻苯二甲酸二（2-乙氧基）乙酯 邻苯二甲酸二（2-丁氧基）乙酯 邻苯二甲酸二（4-甲基-2-戊基）酯 邻苯二甲酸二异壬酯 邻苯二甲酸二异癸酯 邻苯二甲酸二烯丙酯 邻苯二甲酸二庚酯
增塑剂的分类方法很多。根据分子量的大小可分为单体型增塑剂和聚合 型增塑剂；根据物状可分为液体增塑剂和固体增塑剂；根据性能可分为 通用增塑剂、耐寒增塑剂、耐热增塑剂、阻燃增塑剂等；根据增塑剂化 学结构分类是常用的分类方法。
塑化剂的分类
邻苯二甲酸酯类塑化剂
邻苯二甲酸酯是最普遍使用的塑化剂，是由二羧酸邻苯二甲酸及醇类所形成的酯类，有良
配置比例
增塑剂加入聚氯乙烯树脂中，加入的比例越大，塑料制品越柔软：
当加入量小于5%时，塑料制品为硬质；当加入量在15%～25%时，塑
料制品为半硬质；当加入量大于25%时，塑料制品为软质；增塑剂
加入量为5%～15%时会出现反增塑现象，影响产品质量，在配制时
应尽量防止。
品种分类
增塑剂的品种繁多，在其研究发展阶段其品种曾多达1000种以上，作为 商品生产的增塑剂不过200多种，而且以原料来源于石油化工的邻苯二甲 酸酯为最多。
各类法规对邻苯类物质管控列表
序 号 中文名称 英文缩 写 GB/T 219112008（食品） 和GB/T 21928-2008 （食品接触材 料） √ √ √ √ √ √ 卫生部 第六批 非食用 物质名 单 √ √ √ √ √ √ √ √ √ 台湾 卫生 署规 定 欧盟玩具 指令 2005/84/E C 和美国 CPSIA 要 求 √ 欧盟食品接触 材料标准 2007/19/EC 与(EU)No 10/2011 √
风险分析
塑化剂含量超 标风险
原料
发生几率
小
影响程度
大
措施
向供应商索取检验 报告和质量保证书 向树脂/色料/瓶/ 盖供应商索取检验 报告和质量保证书 向供应商索取检验 报告和质量保证书 向供应商索取检验 报告和质量保证书 向供应商索取检验 报告和质量保证书 向供应商索取检验 报告和质量保证书
备注
不得添加,不得检出
包材(树脂)
中
大
GB9685
成品水
小
大
GB5749
成品果汁
小
大
GB19279
成品汽水
小
大
GB2759.2
饮水机
小
中
GB5749 GB9685
食用塑化剂的后果及危害
香港浸会大学生物系用白老鼠作进一步研究，发现曾经服食“塑化剂”的老 鼠，诞下的后代以雌性为主，并会影响其正常的排卵；即使诞下雄性，其生 殖器官较正常的小三分之二，而精子数量亦大减，反映“塑化剂”毒性属抗 雄激素活性，造成内分泌失调。专家表示，研究可以应用到人类身上，显示
邻苯二甲酸二乙酯（英语：Diethyl phthalate）（DEP）
邻苯二甲酸二异丁酯（DIBP） 邻苯二甲酸二正已酯（英语：Di-n-hexyl phthalate）（DnHP）
地方法律法规变化



台湾管控法规 2011 年5 月28 日，台湾卫生署食品药物管理局发布署授食字第1001301729 号公告，对食品中可能存在的塑化剂管控项目有六种。 GB/T 21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》 GB/T 21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》对食品中邻苯二甲酸酯的管 控有16 种。 卫生部第六批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》 2011年6月1日，卫生部公布了第六批《食品中可能违法添加的非食用物质和 易滥用的食品添加剂名单》，17种邻苯二甲酸酯类物质列入其中。与 GB/T21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》相比，多了邻苯二甲酸二异 壬酯DINP。 香港地区发布标准: 参照WHO 检测范围 饮料、果汁 果酱、果浆、果冻 保健食品 方便面和方便米粉 面点食品 食品接触材料/食品包装材料
wk.baidu.com要内容
一、增塑剂的定义及结构 二、增塑剂的成分、性质及分类等信息
三、地方法律法规
四、应用情况
五、食用增塑剂的后果及危害
定义及结构
增塑剂，又称塑化剂（台湾汉语，就是大陆汉语之增塑剂）。是工业上 被广泛使用的高分子材料助剂，在塑料加工中添加这种物质，可以使其 柔韧性增强，容易加工，可合法用于工业用途。2011年5月起台湾食品中 先后检出DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP等6种邻苯二甲酸酯类塑化 剂成分，药品中检出DIDP。截止6月8日，台湾被检测出含塑化剂食品已 达961项。6月1日卫生部紧急发布公告，将邻苯二甲酸酯（也叫酞酸酯） 类物质，列入食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂 名单。

塑化剂分子结构
塑化剂的成分及性质
1.邻苯二甲酸酯类（Phthalate Esters， PAEs）是邻苯二甲酸(Phthalate acid)的酯化衍生物，是最常见的塑化剂。 2. 邻苯二甲酸酯类在日常及工业上被广泛使用，以邻苯二甲酸二（2-乙基 己基）酯（DEHP）为最大宗，占塑化剂产量的四分之三，其次是邻苯二甲 酸二丁酯（DBP）。 3.邻苯二甲酸酯塑化剂是具些许芳香气味或无气味的无色液体，中等黏度、 高稳定性、低挥发性、成本低廉、低水溶解度，但易溶于多数有机溶剂中。
好的防水性及防油性。这类的塑化剂并非食品或食品添加物，且具有毒性。常见的邻苯二 甲酸酯类塑化剂如下：
邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯（DEHP）
邻苯二甲酸二正壬酯（英语：Diisononyl phthalate）（DINP） 邻苯二甲酸二丁酯（DnBP, DBP） 邻苯二甲酸丁苄酯（英语：Butyl benzyl phthalate）（BBzP, BBP） 邻苯二甲酸二异癸酯（英语：Diisodecyl phthalate）（DIDP） 邻苯二甲酸二正辛酯（DOP, DnOP） 邻苯二甲酸二异辛酯（英语：Diisooctyl phthalate）（DIOP）
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各类法规对邻苯类物质管控列表
序 号 中文名称 英文缩 写 GB/T 21911-2008 （食品）和 GB/T 21928-2008 （食品接触 材料） √ √ √ √ √ √ 卫生部 第六批 非食用 物质名 单 台湾 卫生 署规 定 欧盟玩具 指令 2005/84/E C 和美国 CPSIA 要 求 √ √ 欧盟食品接触 材料标准 2007/19/EC 与(EU)No 10/2011
DNOP BBP DMEP DEEP DBEP BMPP DINP DIDP DAP DHP
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部分台湾客户要求
应用广泛

塑化剂是大宗工业品，广泛应用于经济各领域，包括塑料、橡胶、粘合剂、纤维素、树脂、 医疗器械、电缆等成千上万种产品中。

塑化剂（增塑剂）也是一种高分子材料助剂，其种类繁多，最常见的品种是DEHP（商业名称
长期摄吸“塑化剂”对男性的影响较女性大。
塑化剂DEHP是一种环境荷尔蒙，对人体毒性虽不明确，但它广泛分布于各种 食物内，其毒性远高于三聚氰胺，在体内必须停留一段时间才会排出，长期 下来恐怕会造成免疫力及生殖力下降。
塑化剂DEHP的作用类似于人工荷尔蒙，会危害男性生殖能力并促使 女性性早熟，长期大量摄取会导致肝癌。由于幼儿正处于内分泌系