各阶段仔猪饲养管理技术
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各阶段仔猪饲养管理技术
1初生期
1.1提高仔猪初生重的措施
近年来,我省部分水平较高的养殖场母猪所产仔猪初生重一般保持在1.4~1.5kg/头之间,达到这样的水平要做好一系列工作。首先,必须从后备母猪的培育做起。在"二元"母猪繁殖场中选择体躯较长、四肢粗壮、腰胯宽大、乳头7对以上的个体作为后备母猪,严格遵守"饲养到8月龄,体重达110kg以上,发情两次后,第三次发情配种"的原则。后备母猪在配种30天之前先注射乙脑疫苗2次,细小病毒疫苗2次。配种后30天内限制饲料营养水平,30天以后按怀孕母猪的正常营养需要饲喂。30~80天期间根据母猪的膘情进行定量饲喂,平均采食量增加到2.5kg/天的水平;膘情偏瘦、偏肥的可据实情适当加减饲料,但给喂量范围保证在1.6~3.0kg/天。80天以后增加母猪采食量,保证每天2.8~3.0kg/头,注意钙、磷的补充和饲料中营养物质的平衡性,只要能保持均衡的膘情即达到目的。母猪怀孕的后期是胎儿增重的关键时期,初生胎儿体重的2/3是在这期间增长的,所以提高初生重的关键是抓好该阶段母猪的饲养管理。在母猪怀孕后期可增加饲料的投放量,但切忌为了追求初生重而过量添料,这样会引起胎儿过大引起难产,特别是初产母猪易造成胎儿死亡而引起很大的损失。母猪在预产期前1个星期经清洗、消毒后转入产房。
1.2 初生仔猪的饲养管理
初生时的技术关键在于接生、确保仔猪吃上初乳、固定乳头、防寒保暖、防压、防病和哺乳母猪的饲养管理等几个方面。
1.2.1 接生
仔猪出生后,应及时擦干鼻、口和全身黏液,剪脐带(留3~5cm,并用碘酒消毒),然后放入保温箱内。接生结束后立即清除舍内胎衣和已污染的垫草,防止母猪吃掉胎衣养成咬食仔猪的恶癖。被污染的垫草不清除,污物会腐败引起病原微生物大量繁殖和散发恶臭,对仔猪的健康造成威胁。
1.2.2 确保仔猪吃上初乳
母猪分泌的乳汁分初乳和常乳两种。初乳主要是产仔后24小时之内分泌的乳汁,比常乳浓,含有丰富的蛋白质和免疫球蛋白(包括:LgG、LgA和LgM、矿物质、维生素,可以提高仔猪抗病力,是哺乳仔猪不可缺少的营养物质。仔猪出生时,体内没有免疫抗体,缺乏免疫力,抗病力低。这是因为免疫抗体是一种大分子物质,由于猪胎盘构造的特殊性--
母猪血管和胎儿血管在胎盘上由6~7层组织(称为胎盘屏障)隔开,所以限制了母猪抗体进入胎儿体内。仔猪在初生的2小时内,肠道黏膜组织绒毛上皮细胞处于原始状态,初乳中的免疫球蛋白可以经肠壁吸收进入血液,使体内免疫力迅速增强。而出生后36~72小时,
肠渗透性发生改变,吸收能力降低,加上免疫球蛋白在初乳中维持的时间很短,3天后仔猪能够吸收的免疫物质就降至最低水平。仔猪10日龄后才能产生自身免疫抗体,但速度慢。因此,让初生仔猪吃足初乳,是增强仔猪抗病力的重要措施。此外初乳中所含的镁盐具有轻泻作用,能促进胎粪排出;铁和维生素A、D的含量也是常乳的5倍以上。所以,初乳是初生仔猪不可代替的食物,如仔猪由于某些原因需人工哺乳或寄养,也应尽量设法让它吃到2~3天的初乳。
1.2.3 固定乳头
仔猪出生后有自行固定乳头的习性,但是有些仔猪由于各种原因固定不到合适的乳头,往往奶水较多的乳头都被比较强壮的仔猪抢到。因此,要使仔猪生长均匀、全活全壮,必须人为辅助固定乳头。乳猪生下来第一次哺乳之前,必须根据个体情况和分娩先后顺序调整固定乳头。一般青年经产母猪所产的仔猪个体差异不大,只要按"先出生者居后"的原则从最后有效乳头向前顺序排列即可。但也有些母猪乳头发育不整齐,仔猪个体差异大,所以要把初生的仔猪按"大个体居后"的原则,并兼顾选择**发育较好、奶水较多的**予以弱小仔猪固定。顺序排好之后,将乳头与对应的仔猪进行编号,母猪乳头的编号以示意图的方式挂在与栏位对应的墙上,仔猪在背上标记出其对应的**号。这样,每次吃奶时都要注意让仔猪与乳头对号入座,坚持3天,固定乳头的工作就基本结束。
1.2.4 保温防冻、防压、防病
由于仔猪出生时体温调节机能不健全,对低温特别敏感,因此生产中一定要做好保温防冻工作。分娩栏舍内应安装好保暖、防暑设备(各地可根据不同的气候条件进行设备调整安装,虽然仔猪的防寒、保暖工作是重点,但不能忽视过高温度的影响)。具体保暖工作中特别要注意7日龄以内仔猪的保暖工作,因外界温度与母猪体内温度相差很大,且7日龄内仔猪的体温调节机能极不健全。保温箱温度必须保持32℃左右,以后每周降低2℃,直到22℃。母猪产后应特别注意保持产房干燥,要勤换垫草,以利保温。同时,由于母猪产后体质相对较弱,体躯大,起卧时极易压死仔猪,因此防压工作必须做好。可将弱小仔猪放入保温箱内,每隔1~1.5小时喂奶一次。垫草宜切成20~30cm的段,以免缠绕仔猪发生意外。此外,还要加强环境消毒,尽量减少小环境中的病原微生物,以防发生疾病。仔猪在3日龄时要注射铁硒针剂,防止缺铁性贫血。
1.2.5 哺乳母猪的饲养
哺乳母猪的饲养管理直接关系仔猪的健康。刚出生的仔猪不能吃过浓的母乳,这样会引起拉稀。分娩前三天减少精料喂量,一般在怀孕后期饲喂的基础上降低30%左右。分娩当天必须停止喂料。临产前喂适量盐水,促进水、电解质平衡。分娩后第二天才开始喂料,饲喂量以1kg/天为准。以后每天递增0.25~0.5kg,直到正常采食量。另外,分娩的当天(尤其是炎热的夏天)要给母猪注射抗菌素,防止母猪产道因分娩引起细菌性感染,还能有效预防乳房内膜炎、乳房炎等产科病,这是一种已被普遍采用的有效措施。
2 补料及诱食期
仔猪生长发育极为迅速,但在获得充分营养物质的前提下才能达到快速生长的目的。从母猪泌乳的规律分析,泌乳的高峰期在产后3~4周左右,随后逐渐下降。在泌乳的高峰期,乳汁的营养都很难满足仔猪生长的营养需要,所以要及时补料,这样既能有效防止仔猪腹泻,又可以满足仔猪生长的营养需要,有效提高仔猪的断奶重量。一般采用第5天(常见的是7天)开始诱食、补料。但是补料要注意以下一些基本的环节。
2.1 早期诱食
初生仔猪的消化生理特点是"消化器官没有发育完全,消化机能不完善"。具体体现在:消化器官的体积小、容量小,且机能不完善;胃的容积仅为"旺食"阶段容积的1/20,小肠的长度也只有"旺食"阶段长度的1/5,肠的容积只有"旺食"阶段肠容积的1/50,而且消化腺都没有生长发育成熟,导致消化液分泌困难;初生仔猪胃内只含有凝乳酶,胃蛋白酶很少,且胃底腺不发达,不能产生胃酸,在缺乏胃酸的情况之下,胃蛋白酶没有活性,不具有消化蛋白质的能力,只有通过适当的食物刺激,使胃蛋白酶的活性因刺激发生神经反应性变化,才能逐渐增强。所以,在早期诱食可以促进消化功能增强,但补料时必须考虑所用饲料的成分。现在常用的是人工乳(安佑人工乳的使用比较普遍)。诱食教槽的方法为:人工乳兑水(冷天使用热水,热天使用凉水)制成10%的奶水,放在一个教槽盘里,以20分钟喝完的量为宜,每天5次以上;另一个教槽盘中投放干料,最好少量多添,以免浪费。在准备好诱食的同时将自动供水设施加高(但要在母猪能够饮用的高度范围),限制仔猪饮水,仔猪渴了自然会饮用配制的奶水,嘴馋时可以舔食干料,坚持5天的时间就会起到很好的效果。以这样的方法,通常15天后小猪即可学会吃料,21天以后可以断奶。
2.2 超早期诱食
经过多年的反复试验,笔者摸索出一套可行性很强的技术方案。在5日龄时就开始诱食补料,采用自制的合成特细料(人工胃蛋白酶+稀盐酸+复合维生素+以奶粉为主的动物性蛋白+炒香磨成粉的玉米、黄豆等香甜料+糖),诱食的方法步骤和上述方法一样。但在细节上注意一个关键:在刚开始时使用特制料拌成粥状涂抹在仔猪的鼻盘上,强制性地让其接触饲料并体会其味道,每天可以在上午9∶30到下午3∶00之间进行,1小时/次。采用这样的方法进行超早期诱食,效果非常好,小猪在12天后即学会吃料,到18天就可断奶。断奶时的仔猪重量大多在5.5~6.0kg之间,完全达到了断奶的要求,为早期隔离断奶技术的实施奠定了基础。在这样的基础之上,我们进行了14日龄超早期隔离断奶试验,并取得了成功。但是,超早期断奶仔猪的饲养技术还有待进一步研究;另外,因为过早断奶,母猪还处于乳汁分泌的高峰期,这样会使母猪发生乳房炎的可能性增大,也会影响下一个哺乳期的乳汁分泌,在这些问题没有有效解决之前,还没有推广使用此方法。
3 断奶、保育期
3.1 断奶仔猪体重在5.0kg以上(最好在5.5~6.0kg之间),且完全学会吃料即满足了断奶的要求。断奶之前要留意当地天气预报,尽可能选择晴天或无气温突变的日子进行