肥料与施肥技术大全

⑷、肥料性质。有机肥料和化学肥料在性 质上很不相同，在施用上特点就不同。
如对在土壤中移动极小的磷肥，应作为基肥和种肥施入， 施用时更应注意深度，施到根系附近的根层中，如作追肥 则因移动性小而不易充分发挥作用。硫酸钾、氯化钾等化 学中性、生理酸性肥料，最适合在中性或石灰性土壤上施 用。碳酸氢铵性质不稳定，挥发性强，施用时应深施覆土， 减少养分损失。尿素施入土壤后经微生物作用，水解转化， 才能被作物吸收，所以尿素作追肥要提前施用，采取条施、 穴施、沟施，避免撒施。对硝酸态氨肥，土壤胶粒一般不 吸附，施用后不可大水漫灌。
养分归还学说
主要要点： （1） 随着作物的每次收获必然要从土壤中去走大量养分； （2） 如果不正确的归还养分给土壤，地力必然会逐渐下降； （3） 要想恢复地力就必须归还从土壤中取走的全部东西； （4） 为了增加作物产量就必须以施肥方式补充植物从土壤中取走
的养分。 作用：保持土壤原有的基础肥力水平 通过合理施肥，改良土壤，培肥地力，适应作物高产。
如果土壤中某一种必需养分不足，或者缺乏的时候，即使 其他养分都存在，这种土壤仍将成为不毛之地。也就是说， 在某种土壤中限制产量的因子是其中最为不足的一种养分。 最小养分律提醒我们，在施肥时应找出最影响作物产量的 缺乏养分，以及各种必须养分之间的适当比例的关系。最 小养分不是固定不变的，解决了某种最小养分之后，另外 某种养分可能上升为最小养分。
⑵、土壤性质。施肥主要是通过土壤供给作 物营养的，那么土壤性质必然影响施肥的效 果，所以施肥也必须根据土壤性质来进行。
例如，沙性强的土壤，施肥量不宜过大，应分次施用，并
防止后期脱肥；质地黏重的地块，对幼苗生长不利，应注 意苗期施肥；盐碱土地区，一般不应选用硝酸钠和氯化铵。 水稻田中，宜施用铵态氮肥，不宜施用硝态氮氮肥。
同等重要律与不可替代律
主要要点： （1） 植物所需的16种元素在植物体内含量差别很大，但对于植物的生
长发育都是同等重要的； 生产上要求：平衡供给养分
（2） 植物缺少必须元素的任何一种只能通过补充该元素来纠正植物的缺 素症状，任何元素都不能代替该元素在植物体内的特定作用。
生产上要求：全面供给养分
最小养分律
报酬递减律
随着施肥量的增加，作物的产量也在增加，但增加到一 定量时，产量不再增加而是维持不变甚至减产。即单位肥料 所增加的作物产量呈递减趋势。所以，获得最高产量的施肥 量不一定是最佳施肥量，因经济效益下降使得增产不增收。 所以不要盲目加大施肥量。有人根据试验推算，最佳施肥量 大约比获得最高产量的施肥量减少5%左右。
钠：对盐生植物、棉花和甜菜生长有利； 硅：能增强水稻、小麦的抗病性和抗倒伏能力。
作物缺素症检索表
合理施肥
合理施肥就是要求施肥能达到下列三方面 的目的：
①施肥能使植物获得高产和优质； ②以最少的投入获得最好的经济效益； ③改善土壤条件为高产稳产创造良好的
基础，即要用地与养地相结合。
合理施肥的主要依据
大量元素 (0.1%以上)
微量元素 (0.1%以下)
C、H、O －－非矿质元素（天然营养元素）
来自空气和水
பைடு நூலகம்
N、P、K －－植物营养三要素
或肥料三要素
Ca、Mg、S －－中量元素
来自土壤
矿质元素
Fe、Mn、Zn、Cu、
B、Mo、Cl、
肥料三要素
植物对氮、磷、钾需要较多，而土壤又往 往不能满足作物的需要，经常要通过施肥来供 应作物的需要，故称它们为“肥料三要素”。
• 作物需要的各种养分就像组成木桶的板子，装水的多少是 最短的那块板子决定，作物产量也受土壤中相对含量最小 养分支配，比如缺铁，补再多氮、磷肥也没有用。
20世纪50年代
70年代
90年代
• 土壤中最小养分不是指养分的绝对含量的多与少，而 是指对作物需求来讲相对含量最低的养分。最小养分
也不是固定不变的，是随着施肥及作物等因素的影响 而变化着的。比如土壤20世纪50年代缺氮，70年代 缺磷，90年代缺钾。
⑶、气候条件。应考虑气候与施肥的关系， 干旱地区或干季节、雨水多的地区和季节、 低温和高温季节应如何施肥。气候条件一 方面直接影响根系的生长及其对养分的吸 收；另一方面影响土壤中养分所处的状况。
如高温多雨地区，作物生长迅速，需养分量多，追施肥 料易发挥作用，但应控制氮肥的用量。在高寒地区，为利 于作物安全越冬，宜增施磷肥和钾肥。
⑴、作物特性。施肥的对象主要是作物，因 此，施肥首先要考虑作物的营养特性。不同 作物或作物在不同的生育时期对营养元素的 种类、数量及其比例都有不同的要求。
例如，玉米要形成100公斤产量需要从土中吸取2.57公斤的 氮(N)、0.86公斤的磷(P2O5)、2.14公斤的钾(K2O)；而马铃 薯产100公斤块薯只需要0.5公斤氮(N)、0.2公斤磷(P2O5)和 1.06公斤钾(K2O)即可。
⑸、先进的栽培技术措施。农业技术措施 与肥效有密切关系。
如结合深翻土地，使有机肥料均匀混合在全层之中，土肥 相融，促进作物根系发育以充分吸收养分，中耕、除草、 防病、治虫等，都能更好发挥肥效。施肥后及时灌溉，利 于肥水结合，提高肥料利用率，充分发挥肥料的增产效果。
施肥技术理论基础
• 基本理论：
• 养分归还学说 • 同等重要律与不可替代律 • 最小养分律 • 报酬递减律
增产区
平产区 减产区
肥料用量与作物产量相关性
有益元素
• 在16种营养元素之外，还有一类营养元素，它们 对一些植物的生长发育具有良好的作用，或为某 些植物在特定条件下所必需，但不是所有植物所 必需，人们称之为“ 有益元素”。
• 主要包括： 硅（Si）、钠（Na）、钴（Co）、硒（Se）、 镍（Ni）、铝（Al）、碘(I)、锶（Sr）、钒(V)等。
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大量、中量、微量元素
植物生长发育必需上述16种元素，但对其需要 量有很大差别，根据作物对它们需要量的多少，可 分为大量营养元素、中量营养元素和微量营养元素。
大量营养元素包括碳、氢、氧、氮、磷、钾； 中量营养元素包括钙、镁、硫； 微量营养元素包括铁、锰、铜、锌、钼、硼、氯等。
必需营养元素的分组和来源及功能