商业业态空间布局原则

一、业态空间布局原则

游客体验性：根据体验经济学峰终定律进行业态分布

业态匹配度：围绕游客需求，进行相邻业态匹配

空间适配性：依据业态规模及特性进行空间选择

价值最优化：坪效高的业态布局于景观好的区域

二、峰终定律

根据上图的游览体验曲线，发现游客感受最好、记忆最佳的节点均为体验度最高的，故业态总体布局规律如下：

➢ 在临近出入口位置及街道的端点处设置体验度最高的主题馆、餐饮业态；

➢ 根据游览5分钟一个兴奋点，15分钟一个高潮点的规律，中间穿插设置体验度较高的

零售产品；

➢ 围绕核心体验产品设置功能配套产品，如休闲娱乐、住宿产品。其中，休闲娱乐产品对

租金敏感度高，且客群定向，故设置于景观区位不佳处；住宿产品需根据档次与对应客群布置在交通便利、客群集中处。

各个商业业态的布局建议：

➢ 餐饮：冲动与目的性消费相结合，以中午和晚上为主要消费时间。建议正餐厅选择二层

复式建筑，二楼有较大的开敞空间，面积50-200㎡为主。小吃可规模化打造，相对集聚。

➢ 零售：冲动型消费，以随机发现并购买为主要特征。选择开间大进深小的一层店铺，面

积约为10-200㎡为主。

➢ 休闲娱乐：目的型消费为主，注重文化、情调、特色以及舒适和愉悦，咖啡馆、书吧等

休闲业态坪效相对较高，布置于临水景观好的位置；休闲餐饮类选择有外部空间的建筑，娱乐型业态选择院落式空间，面积以50-300㎡为主。

➢ 住宿：目的型消费为主，注重文化、特色以及环境氛围选择院落式空间，布置在环境较

好，人流少的巷道， 面积约为400-2000㎡为主，保证住宿的私密性。

三、拈花湾小镇商业业态情况

业态定位：打造中高端休闲购物住宿产品，精品店铺一店一品，结合文化元素，打造文化体验型产品。

布局特点：购物、餐饮、住宿不同业态功能相对独立，单一业态具有聚集性。 体验度

节点 离开

节点 进入