冬种马铃薯高产栽培技术
桂北地区冬种马铃薯高产栽培技术
桂北地区冬种马铃薯高产栽培技术作者：秦忠明周思菊吴艳艳刘助生范大泳来源：《现代农业科技》2014年第13期摘要从品种选择、选地整地、种薯处理、施肥、播种、田间管理、病虫害防治、收获等方面总结了冬种马铃薯高产栽培技术，以为桂北马铃薯优质高产栽培提供参考。
关键词冬种马铃薯；高产；栽培技术；桂北地区中图分类号 S532.04+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）13-0085-02广西桂北属于亚热带季风气候，光照充足，水源丰富，无霜期长，前冬和春季气候温和，具备发展马铃薯产业的环境条件。
桂北冬种马铃薯上市时间处于南、北方马铃薯供应空档期，具有地域优势。
但桂北马铃薯种植品种较杂，缺乏先进技术，各地产量差异较大，限制了当地马铃薯产业的快速发展。
笔者结合多年的试验研究结果和种植经验，总结了适宜桂北冬种马铃薯的高产栽培技术，以为桂北马铃薯生产提供参考。
1 选用良种适宜桂北种植的品种应早熟、高产、稳产，综合抗病性较强，品质较好。
适宜桂北冬种的早、中熟马铃薯品种主要有费乌瑞它、中薯3号、中薯13号、克新4号、中薯7号、中薯8号、克新1号等，结薯集中，薯块大，产量高，商品性好。
2 选地整地为了预防马铃薯病害发生，并获得较高的产量和品质，马铃薯不宜进行连茬重作，要选择3年内没有种植过马铃薯的地块进行种植[1]。
种植马铃薯的地块要求地势平坦，有灌溉条件，且排水良好、耕层深厚、疏松的砂壤土。
前作收获后，要进行深耕细耙。
3 种薯处理3.1 精选种薯在选用良种的基础上，选择薯形规整，具有本品种典型特征，薯皮光滑、色泽鲜明的健康种薯作种。
选择种薯时，要严格去除表皮龟裂、畸形、尖头、芽眼坏死、生有病斑或脐部黑腐的块茎。
3.2 切块种薯切块种植，能促进块茎内外氧气交换，破除休眠，促进提早发芽和出苗。
整薯用克露（霜脲·锰锌）800倍液消毒，再切成25 g左右重的薯块。
为了确保马铃薯出芽整齐，在切块时要确保每个薯块都有1个芽眼，最好采用纵切的方式。
冬种马铃薯高产栽培技术
用率， 种植 后 须覆 土 均 匀 ， 清理 畦 沟 。 出苗 后 １ 合培 土 ５ｄ结
施 复合 肥或 尿 素 １０ ２ ５ｋ ／ｍ￣ ５ — ２ ｇ ｈ 。 ６ 田间管理
６１ 覆 盖 稻 草 ．
选 用 良种 ， 东 农 ３ ３ 粤 引 １５ ３ 、 如 ０、 ８ — ８ 金冠等 品种 。
种 薯【 ” 。
马 铃 薯结 薯 较浅 。 表 土 ７ １ ｍ 处 ， 般苗 高 １ ｍ 在 ～ ０ｃ 一 ０ｃ 左 右 时 ， 合 中耕 追 肥 进行 浅 培 土 。 茎 膨 大期 ， 合 清 沟 结 块 结 深培 土 、 草 ， 保持 表 土疏松 、 除 可 通透 ， 少土壤 水 分蒸 发 和 减
２２ 种薯切 块 ．
从 中部横 切下 块 茎 ， 顶端 处纵 切 为 ２ ４块 ， 个切 块 须 — 每
积水 ， 降低雨季畦面湿度 ， 提高商品率。
６３ 科 学 灌 水 ．
留 １２个 芽眼 并 且 连结 顶 端 部位 。 薯 基部 按 １ ２ 芽 眼 ～ 种 ～ 个
切 为 １ ， 意 刀 口消 毒 ， 免 交 叉感 染 。 块 注 避 将切 好 的薯 块 切 口向 上放 置 ， 铺 ， 瑞 毒霉 或 甲基 托 布 津 １０ ０ １５ ０倍 平 用 ０ ～ ０
液 喷 雾 ， ｌ ２ｄ后 即可催 芽 。 隔 ～
２３ 催 芽 ．
马铃薯出苗期 ， 适宜的土壤持水量 为 ５ ％～０ 块茎 ０ ６％，
形 成 和膨 大 期 为 ７ ％～ ０ ， 长 后 期 以 ６ ％左 右为 宜 。 ０ ８％ 生 ０ 其 生 长期 的水 分 不宜 过 多 ， 否则 土壤 透气 不好 ， 导致 烂 薯［ 因 ５ １ 。
薯优 质 高产栽 培提 供参 考 。 关键 词 冬种 马铃 薯 ； 高产 ； 培技 术 栽 中图分类 号 ￥ ３ 文献标 识码 Ｂ ５２
冬种马铃薯
冬种马铃薯是指冬季种植马铃薯（主要利 用冬闲田），并于第二年上半年收获。 冬种马铃薯的优势：相对于其他季节，南 方冬季自然灾害与病虫害较少，气候较稳 定，生产成本较低；冬种马铃薯上市时北 方马铃薯还未上市，紧俏的市场可以获得 较高的经济利益。
专题：冬种马铃薯栽培技术
一、技术要点
马铃薯叶枯病
防治方法
选择较肥沃的地块种植，掌握适宜的种 植密度。增施有机肥，适当配合施用磷、 钾肥。生长期加强管理，适时浇水和追 肥，防止植株早衰。 发病初期选用70％甲基硫菌灵可湿性粉 剂600倍液、50％异菌脲可湿性粉剂1000 倍液、80％代森锰锌可湿性粉剂800倍液、 40％多硫悬浮剂400倍液、45％噻菌灵悬 浮剂1000倍液喷雾。
☆块茎稍大后，鳞片状退 化小叶凋萎脱落，残留的 叶痕呈新月状，称为芽眉。 ☆芽眉内侧表面向内凹陷 成为芽眼。芽眼过深是一 种不良性状。 ☆每个芽眼内有三个或三 个以上未伸长的芽，中央 较突出的为主芽，其余的 为侧芽（或副芽）。 ☆芽眼在薯块上是按螺旋 次序排列的。
切芽块 切块种植能节约种薯，并有打破休眠，促进 发芽、出苗的作用。 整薯做种 整薯播种可以避免用芽块播种容易出现的 问题，且可比芽块播种显著增产。
冬种马铃薯可采取免耕技术
手扶拖拉开沟机
有条件可以耕地以提高产量
3 、种薯选择与处理
宜选用3代以内的脱毒种薯。播种前处理： （1）切块。切块的主要目的是打破休眠，扩大繁 殖系数，节约用种量，小的种薯（约30~40克）一 般不切块，行整薯播种；大的种薯（70克以上）应 进行切块，切块时要纵切将顶芽一分为二，切块应 为楔状，不要成条状或片状，每个切块应含有1~2 个芽眼，平均单块重40g左右。 切块过程中要切刀消毒，一般用1%的高锰酸钾溶 液消毒，每切一个种薯后，将刀往高锰酸钾溶液沾 一下，然后切下一个种薯，防止种薯传病。
海南冬季马铃薯优质高产栽培技术
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马铃薯高产栽培种植技术要点及病虫害防治策略
马铃薯高产栽培种植技术要点及病虫害防治策略摘要：马铃薯适应力强、产量大，是全球第四大重要的粮食作物，在农业产业结构调整和解决“三农”问题中具有重要的战略地位。
本文结合异龙镇的气候特点、生产实际，从选地、品种选择、种薯处理、中耕管理等方面阐述了马铃薯栽培种植技术要点，并对其常见病虫害提出了防治策略。
关键词：马铃薯；高产栽培；种植技术；病虫害防治；策略分析引言马铃薯，又名土豆、洋芋、山药蛋。
马铃薯营养丰富，是一种宜粮、宜菜、宜饲、宜做多种加工型原料，用途较为广泛的粮经作物。
马铃薯适应性广，栽培容易，产量高，因而种植面积逐年扩大，经济效益日益增加，现已成为全球栽培最为普遍的农作物之一，是仅次于水稻、玉米、小麦的世界第四大作物。
1马铃薯高产栽培种植技术要点1.1 选地选择排灌方便，土壤疏松肥沃、土层深厚的砂质土或沙壤土田（地）块最为适宜，应尽量避免选择前作为茄果类作物如番茄、茄子、辣椒等的田块进行种植，以减少共患病害的发生。
1.2 整地理墒，施足底肥马铃薯是地下结薯作物，须精细整地，保持土层疏松。
前作收获后，即进行犁翻深耕细耙，保证松土层30cm以上，整地要求做到墒平、土细、土层疏松，沟直、沟沟相通、能排能灌。
理墒：大垄双行：用犁间距40cm的微耕机进行开沟理垄，种两条沟空一条沟，即成独垄双行（小行距40cm，大行距80cm）；大垄单行：用犁间距40cm的微耕机进行开沟理垄，种一条沟空一条沟，即成大垄单行；厢作：1.8米开墒，1.4米墒面，沟宽40cm，每行种5株。
底肥以有机肥为主，化肥为辅，氮、磷、钾配合。
一般亩施腐熟农家肥1000-1500公斤，普钙50-100公斤，尿素5-10公斤，硫酸钾10-15公斤。
在整地时，条施于播种沟中，注意防止肥料与种薯接触。
1.3 选用良种及种薯处理1.3.1种薯选择根据市场行情，宜选用白皮黄心或白皮白心及早、中熟的丰产、优质、抗病脱毒良种。
如丽薯6号、宣薯2号等。
选取薯块整齐、表皮光鲜，大小适中（50克左右），无病虫害，无伤痕的块茎作种薯。
冬作早春马铃薯高产栽培技术
３ ｍ高左右 （ ２月上旬 至中旬 ） 用清 季 ， 亩 市场上无鲜马铃薯 ， 上市价格高 。 药液喷 射消毒 ， 湿即可 ； 喷 小薯 以整薯 ３ ｃ ０ ０担追施提苗肥 。在马 铃薯 批 收挖 ， 由农民专业 合作社 ， 批次 分 作 种 ， 催芽 直 接 播 种 。 播 种时 间 以 １ 粪水 ２ ～３ 不 １
亩 产值 ３ ８ ．元 ，除 去 亩 生 产 性 投 入 ２７ ７ ６０元 ， 收 益 达 ３１２７元 ， 目前 亩 ５ 亩 ３ ． 是
亩播植 ８５０～９５ ０株 。按 行距 ３ ～ ０ ０ ３ ４ｃ 砍沟 ， ０ｍ 在沟 内每 １ ３～１ｃ 摆播 １ ７ｍ 块或粒薯种。大田施足有机 肥 ， 亩施 每 农家 粪 杂吧 ５～８ 加 过磷 酸钙 ３ ～ ｍ ５ ４ｋ 、 ０ ｇ 油枯 ２ ～３ ｋ ， 合后均 匀撒 于 ５ ０ｇ 混 播种沟内 ，另亩用清粪 ３ ～５ ０ ０担加碳
铵３ ５～４ｋ 施于播 种沟 ， 摆播 种薯 ， ０ｇ 再
芽眼 向上 ， 覆土盖种 。
四 、 膜 覆盖 。 薄 揭膜 除草
奇 育苗薄唳 ）
冬作
ｃ 后 的 １ ｂ ～２月，伶查病 及 防治 ， 并加强田间管理与
畦， 垄面宽 ２ 垄沟深 ２ ～２ ｃ 沟 宽 ｍ， ３ ６ｍ、
３ ～４ ｃ ， 到 垄 面 沟 底 平 直 ， 于 排 ２ ０ｍ 做 利 水 及 田间操 作 。 二 、 薯 消 毒 ， 期 播 种 种 适
套 ；
千 粒 重 ）计 算 理 论 产 量 ， 后 以 田 间 实 ， 最
产为准。 二 、 果 与 分析 结
产 技 术 ， 选 分 蘖 力强 的 穗 粒 并 重 型 品 首
播 种 的播 后 要轻 轻 覆 盖 一 层 薄 土 （ 以
越冬马铃薯高产栽培技术
、
１选择 良 种 ： 市 ２ ０ 年 冬 季 芽眼 ， ． 我 ０５ 以保证 顶端优 势 。每 亩约切 １ — ３ 厘 米 ，行 距 ５ 一 ６ 厘 米 ， ７ ３ Ｏ ｏ 每
引 试６ 新 品 种 ， 与 克 新 ３ 对 照 ， 种 薯 １ ５ 斤 ，将 切块 后 的 种 薯 的 亩４ ０ －４ ０ 穴 。 土 壤 肥 力 高 的 田 个 号 ２公 ０ Ｏ ５０
齐 度 差 ，幼 苗 出 土 后 需 肥 逐 渐 增
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近年来， 沿海冬季种植马铃薯
时 冷 时 热 ， 广 面 积 不 大 ， 了 受 推 除
播种适期 约束 、 期遭受“ 后 晚疫病 ”
危 害 外 ， 一 因 素 是 引 进 的 品 种 不 另
适 销 ， 加 工 型 ” 种 缺 少 ， 成 种 “ 品 形
５５ 备 品种固有特性 ， 眼浅 ， ２具 芽 薯 期 太短， 产量不高。采用穴播方式 ， 窄 些 。 在 翻 犁 前 ， 亩 施 用 １ｏ 一 每 ５ｏ 型圆长 ， 皮柔嫩 ， 泽 光滑 ， 中 表 色 大 先 开 穴 后 播 种 ，再 施 盖 种 肥 或 覆 ２ｏ 公 斤 水 肥 或 土 杂 肥 泼 施 后 翻 ５ｏ 犁。马铃薯的ＮＰＫ一２１ 。由于马 ：： ：： ４
名次排列 与产 量分别 为 ： 东农３ ３ 横切面沾上 草木 灰或石 灰 ， ０， 以防止 块 可 密 些 。 １２ 公 斤 ／ ； １ 、２ ５ 斤 ／ ； 水分蒸发 ， 持块茎 内部 的生理平 ３５ 亩 荷 ４ １８公 亩 保 二 、 肥 与 田 间管 理 施 早 大 白 、２ １ 斤 ／ ；金 山 １号 、 衡 。 １８公 亩 １精 细 整 园 与 增 施 基 肥 ： 铃 ． 马
冬播马铃薯高产栽培关键技术
玉北 国艺
栽培技术
冬 播 马 铃 薯 高 产 栽 培 关 键 技 术
李拴曹 王 向东 刘 峥
冬播 马铃 薯 通常 在 上 年 ｌ 份 至 翌 年 １月 份 ２月 时 ，２月 下 旬 至 翌 年 １ 上句 冬 播 马铃 薯 ， 中薯 ｌ 月 大
完成播种。 冬播 马铃 薯 高产 栽 培 技 术是 陕 南 秦 巴 山
较 好 的 应 用前 景 。
１ 主 要 特 点
品性 及市 场 价 值 。
３ 病 害 减 轻 。 播 种 期 提 前 ｌ ２个 月 ， 育 期 延 ） ～ 生
长 ， 充 分 利 用 前 期 的 阴凉 天 气 ， 长 后 期 还 能 减 可 生 少 晚 疫病 等 病 虫 危 害 。
１ 突 出一 个 “ ” 。 马铃 薯 冬 播 后 ， 冬 时虽 ） 早 字 越
铃 薯种 薯 贮存 的适 宜 温度 范 围 内 ， 因此 冬 播 种 薯 既 不会 受 冻 ， 又有 效 地 减 少 了种 薯 养分 消 耗 。
２ 适 宜 区域
２ 增 产 幅度 大 ， 品性 好 。 试 验 ， 铃薯 采 取 ） 商 据 马 冬 播 地膜 栽 培 后 ，一 般 可较 春播 的增 产 ８５ ．％。 同
５ 分 苗床 管 理 。 理后 的薯 苗 整齐 排 列 在 分苗 ） 处
床 中 ， 距 保 持 ３ ｍ ， 时 浇 水 ， 苗 棚 内 温 度 维 株 ０ｅ 适 分
持 ２ Ｃ， 度 为 ９ ％， ５ｑ 湿 ０ 假植 时间 以 ５ ７天 为宜 。 ～ ２３ 整 地 定植 ． 定 植 前 １周 ，每 ６ ７ｍ 优 质 腐 ６ 施
床假植。
冲施 １次腐 熟 液 态 饼 肥 ， 用 浓 度 为 １ ％～ ０ 浇 使 ５ ２ ％，
珠海地区冬种马铃薯高产栽培技术
斜纹夜蛾、造桥虫等危害叶面，可结合化学调控加菊 10月中、下旬初霜前收获为宜。收获过早，缩短了块
酯类农药防治。麦收前后要注意防治红蜘蛛和蝗虫 根膨大时间，产量和出粉率低，同时较高温度下收获
等食叶害虫的危害。
的薯块容易引起“烧窖”，不能安全贮藏；收获过迟，
5 及时收获
受低温影响降低薯块淀粉含量，糖分含量增加，出粉
合，勿堆积过厚，以防烂种。
菌、虫卵的种薯。选择健康的土壤，实行轮作倒茬，与
种薯切块后也用0.2%多菌灵或百菌清(50kg水 非茄科作物轮作3年以上。合理密植，起垄种植，加
加100g药剂)药液喷射消毒，喷湿即可。
强中耕除草、高培土、清洁田园等田间管理，降低病
3 种植和管理
虫源数量；及时发现中心病株并清除、远离深埋。
营养丰富，用途广泛，可粮菜兼用，也可作饲料和工
必须选择合格的脱毒马铃薯种薯进行种植，马
业原料，已成为世界上仅次于水稻、小麦、玉米的第 铃薯在收获后有50～60d的休眠期，播种前要进行催
四大粮食作物。
芽晒种处理。种薯购回后，将种薯置于室内干燥、通
1 栽培季节与品种选择
风处均匀摊开，如果发现薯块有部分腐烂，要把腐烂
切法：从中部横切下，顶端部分纵切为2～4块，每个 腐烂。
切块具有1～2个芽眼，并且都连结有顶端部位。脐部 3.3.2 施肥 ①出苗6～7成时，亩用5 kg尿素、5kg
切2～3块。②100g左右的切法：横一刀、纵一刀，即 复合肥加水2t淋施。复合肥要隔夜浸泡，方便溶解。
分四块。③50g左右小薯切法：纵一刀，分二块。④50g ②苗高10cm左右时，亩用5kg尿素、5kg复合肥加
马铃薯(学名：Solanum tuberosum L.，英文：Pota- 要为“早稻-晚稻-马铃薯”，一年三季水旱轮作，一般
冬季马铃薯的播种及管理技术
浅谈冬季马铃薯的播种及管理技术【摘要】本文简要介绍了冬季稻田马铃薯高产栽培技术，包括选种、种薯处理、选地、整地施肥、播种、管理、病虫鼠害防治、收获等方面内容，以为种植户提供。
【关键词】马铃薯；冬季稻田；高产；栽培技术冬季稻田播种马铃薯技术指在不影响翌年双季水稻种植的基础上，充分利用闲置田块，提高复种指数，以增加农民收益，同时通过茎叶还田培肥地力。
现将其种植技术简要介绍如下：1.选种冬播马铃薯应选用产量高、适应性强、抗病性好的脱毒早熟品种，如费乌瑞它、东农303、克新4号等。
2.种薯处理2.1切块为降低生产成本，减少用种量，播种或催芽前将50g以上种薯进行切块。
切块应把握3个技术要点：一是看芽眼分布，充分利用顶芽，从芽眼空隙处切开，每切块要有1～2个芽眼。
二是看薯块形状和大小，50g以下整薯播种；60～80g的整薯切成2块，即顺顶纵切1刀；90～120g者切成3块；125g以上者切成4块，即先横切后纵切，每切块薯重35g左右。
三是看肉质，切开时发现肉质变色或黑心等病薯，必须立即换刀，用75%酒精或高锰酸钾溶液消毒，并将病薯销毁。
用0.2%多菌灵（或0.2%高锰酸钾）+1mg/kg赤霉素溶液（已萌芽露白点的不用）浸种15min，捞出用草木灰、过磷酸钙等抹一下切口，然后晾干待催芽。
通过消毒处理，有利于切口愈合，促进种薯发芽。
2.2催芽、炼芽大田播种前需催芽和炼芽。
铺1层厚3～5cm的湿沙后放1层薯块，可叠摆3～4层，然后盖稻草或薄膜，进行保温、保湿、促芽，温度保持在15～20℃。
15～20d后当40%薯块芽长为1～2cm时，若在室内催芽，可把发芽薯块扒出放到室外散射光下炼芽；若在室外催芽，可揭膜炼芽，待芽色由白变青为止。
催好芽的种薯，特别要注意轻拿轻放，尽量避免伤芽断芽，同时根据芽的长短分类堆放、搬运。
3.选地马铃薯喜肥耐旱怕涝，应选择地势较高、土壤肥沃、易排水的田块种植，尤其以砂壤地为佳。
4.整地施肥田块深耕耙、平作畦，畦面大小应根据各地农事操作习惯和薄膜宽度而定，一般畦面宽1.4～1.8m，沟宽20cm、深15cm，围沟宽35cm、深20cm，保证排灌方便。
广东兴宁地区冬种马铃薯优质高产栽培技术
作 者 简介 ： 胜 英 （ ９ ５年一 ， ， 科 ， 理农 艺 师 。 林 １７ ）女 本 助
２３ 种 薯 切 块 ．
种薯 于播 种前 １ 天进行 切块 。准备 ２把切 刀 。 用
７ ％酒精 或 ０５ ５ ． ％高 锰酸钾 溶液 轮换 消毒 使用 。将种 薯纵 向切 成重 量 为 ３ ｇ左 右 的种块 。存放 在 阴凉 干 ０ 留种 ：留种用 的姜 块 ，最好 另 设 留种 田进行 栽
在采 收前 ６ ， 亩追 施尿 素 ２ ～ ５ ｇ 以提高 生姜 品 持在 ９ ％以上 。 窖前 ， 底清扫 ， ｄ每 ０２ｋ， ０ 人 彻 用百 菌清 、 菌灵 多
质 。采 收时 应注 意 ， 要碰 破生 姜茎 块 ， 不 防止水 分 流 等杀 菌剂 及敌 敌畏 等杀 虫剂 进行 处理 。生 姜人 窖前 失 ， 证生 姜 的新鲜 度 。在 采 收 前 １ ｄ 严禁 使 用农 期 ， 时通 风 ， 要 盖窖 口 ， 保 ０， 及 不 根据 天 气情 况 灵 活 掌握
Ｅ ｍ ｉｘｎｊｙ＠１ ３ ｏ — ａ： ｙ ｈ ６． ｒ ｌｎ ｃ ｃｎ
浇一水 ， 始终保 持土壤 的湿润状 态 。为保 证生姜 收获
后少 粘 泥土 ， 于贮 存 ， 在 收获 前 ３ ４ 便 可 ～ ｄ浇最 后 一 培 ， 生长期 间 多施 钾肥 ， 在 少施 氮肥 。也可在 大 田生
种 前进 行 碎 土起 畦 ， 到 畦面 平 整 、 块 上细 下 粗 、 后 ， 做 土 用薄 膜覆 盖 ２ ， ｈ 然后 通 风 晾干 （ 要 曝 晒 ） 存放 不 ，
上实 下虚 ， 畦面 宽 ８ ～ ０ ｃ 沟宽 ２ ｃ 畦高 ２ ｃ 于 阴 凉 、 燥 处 。 ０ １０ ｍ， ５ ｍ， ５ ｍ， 干 双行种 植 。
剑河县冬种马铃薯栽培技术
农业产业的扶持,将粮油安全、农业产业发展推向了一
长过程中视土壤干旱 程 度 适 时 浇 水,特 别 注 意 在 马 铃
个新的高度。在此新 形 势 下,剑 河 县 着 力 打 造 现 代 化
薯现蕾期或者始花期 如 遇 大 雨,应 及 时 疏 通 或 开 挖 排
农业产业体系,健全完善农业基础设施,把马铃薯产业
应根据成熟程度、天气情况、市场需求来选择采收
况,培土时要避开植株根部进行锄土,避免植株根系受
时间,提前采收会导致马铃薯发育未完成,影响营养物
损,影响马铃薯产量。
质积累,使马铃薯产量、品相、口感、风味等重要指标降
3.
2 浇 水
根据剑河县气候 特 征 分 析,冬 种 马 铃 薯 播 种 后 会
低。马铃薯采收后,及时将烂薯、坏薯、伤薯挑出,选择
如遇阴雨天气,需用多菌灵杀菌剂喷施一次,以防猝倒
病;三是当幼苗达到 3 叶期时,用多效唑与杀虫剂喷施
一次,以促幼苗矮壮和防治病虫害;四是 当 幼 苗 达 4~
5 叶 时,匀 苗、定 苗 并 于 晴 天 下 午 匀 密 补 稀,匀 苗 后 用
尿素兑水浇施或在下雨天用尿素撒施、追施促苗肥。
3.
5 病虫害防治
萌芽期的生长,从而提升壮苗率,提高马铃薯产量。
壤湿度,施药时可选用链霉素进行叶面喷洒,视发病情
2.
5 播 种
适时播种马铃薯是高产的基础,播种时间过早,马
蚜虫等,在防治虫害时可选用菊酯类杀虫剂进行喷洒,
后流液,二 是 能 起 到 消 毒 杀 菌 的 作 用,避 免 切 口 感 染。
铃薯出苗后易遭冻害,播种时间过晚,土壤封冻不利于
水沟,避免形成洼地,土壤湿润度过高会影响植株根系
冬种马铃薯高产栽培技巧
３一０ Ｏ ４ 担施放 于种薯 四周 ，然后 回土覆 盖 。出苗后 １天和２天 ，每６７ ０ ０ ６ 平方米分 别用尿素５ 千克对粪水２ ０ ５ ３ 担淋施 。出
苗后３ 和４ 天 ，每６ ７ ０ ５ ６ 平方米分别用硫酸 钾 ｌ～ Ｏ １ 千克 ，过磷酸钙５ ５ 千克混合土杂 肥 撒 施 ，施 后 培 土 ，或 掺 粪水 淋施 。 五、切忌渍水。马铃薯适合在持水 量 ６ ％一０ ０ ８ ％的 土 壤 生 长 ，耐 旱 性 较 强 ， 般情况不需灌水 ，若需灌水只能渗灌 而不 能漫灌 。马铃 薯既嗜水 又怕 渍水 ，
宽 行 距 ３ ．厘 米 ，窄 行 距 ３ ３ １ ．厘米 ；翌年 ５ 下 旬按 ６７ 月 ２０ 米行距 在 小麦 宽行 间 ０厘 点播 １ 行玉米 ；７ 中旬在玉 月
米行 间移栽 ８ 行芹菜 。 ３ 技术要 点。① 秋 季 ， ． 每６ ７ ６ 平方米 施优 质农 家肥
５ ０ 千 克 ，磷 酸 二 铵 加 千 ００ 克 ，碳酸氢铵５ 千克 ，深 翻 ０ 整地 ，按带型条播临麦２ 、 号 潍 麦８ 、烟辐 １ ８ 小麦 。 号 ８等 选 用 ２ ％粉 锈 宁 或 １％羟 锈 ０ ５ 宁或２ ％立 克锈按 种 子 量 的 ０２ ．％拌种 。播前 造好 底墒 ， 保 证 苗 期 生 长 对水 分 的需 要 。有 喷灌 的 两茬 平 播 地
１ 产量 产值 。每 ６ ７ ． ６ 平 方米 产小麦 ３ ０ ５ 千克 ，玉 米 ４ ０ 克 ，芹 菜 ４ ０ 千 克 ， ５千 ００ 粮菜 合计 每６ ７ ６ 平方 米产 值
２０ 元 。 ００ 篡 来自囊 趔 ’ 墨
９１ ８ 、聊玉 ２ 及聊 玉 １ 等 品 ０ ８
２ 耕 作 带 型 。小 麦秋 播 ． 时 ，按 “ 密一稀 ”条 播 ， 两
冬季马铃薯高产试验和栽培技术探讨
［Ｏ 郑 丽 、 玉 龙 ， 茎 泽 兰 叶 片 化 感 作 用 对 ｌ ２］ 冯 紫 Ｏ种 草 本 植 物 种 子 萌 发和 幼 苗 生长 的影 响 （］ Ｊ ，应 用 生 态 学 报 ，０ ５２ （０ ２ ７ － ２ ０ ，５ １ ）８ ２
２ ７ ８６
学 会 西 南联 合 学 术年 会论 文 集 ［ ，００ ｃ］２０ ［２ 张 其 红 、 太 平 等 ， 紫 茎泽 兰 种 灭 蚜 活 性 物 质 的初 步 研 究 １］ 侯 对 ｛３２ ０ ， （ ）４ １ ４ ４ Ｊ ，ｏＯ３ ３ ：８ － ８ ７
旬） 。在此期 间播种 出芽 的“ 会一 ２ 种 薯在 正常 年景 ” 完全 能够 安全成 熟 。ｌ ０月 １ ９日播种 的高 产试 验 田
经历 了 ２ １ ０ １年 的特殊 气 候考 验也 基本 成 熟 。 ００ ２ １
分枝 ， 始封行 ， 下匍 匐茎 顶端 膨 大形 成 了块茎 。 开 地 １月 ２ １ ０日进 行第 ２次 中耕培 土加 高厢 面 ，厢 沟 与 四周排水沟 基本等 高。１ 月 ２ １ １日用银法 利 ２ ０ ０ ｇ和 敌敌 畏 ０１ｇ 水 ４ ｋ ．ｋ 对 ５ ｇ喷雾 防治 晚疫 病 、 虫 和其 蚜
农业局 ２ １ ０ ０年在披砂镇 披砂 村 １ 社钟 光厅 家承包 ｌ
田进行 了高产试 验 ， 目的是 为创建 冬季 马铃薯 种植
大县 ， 索 出切实 可行 的科学 种植适 用技术 。 探
１ 高产 试 验 基 本情 况
试验 点 位于 宁南 县 披砂 镇 披砂 村 １ １社钟 光厅
播 种 ６０ ０窝 ：摆好 种薯后 于小 排行 中央 ６ ７ ０ ６ ｍ 施
（ 】 文平 、 颖 媛 、 小 梅 ， 檬 醛 、 ６张 傅 谢 柠 肉桂 醛抗 曲霉 菌 作 用 机 制 研 究 （） 江 西 医学 院 学报 ，０ ３ ６ Ｊ， ２０ （） ［］ ７ 张妙 直 、 田兆 丰 、 佳 磊 等 ， 茎泽 兰 提 取 物 对 几种 植 物 病 原 刘 紫 真 菌 的 抑制 作 用 ［］ 安徽 农 业 科 学 ，０ ０３ （２ ：０ ０ ６ ９ Ｊ， ２ １ ，８ １ ）６ ９ ～ ０ １ ［ 】 丽 、 芳、 无敌 等 ， 茎泽 兰 液 和 沼 液 抑 制 百合 镶 刀 菌 的 ８李 尹 张 紫
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品种 ， 果 其 中混 有长 形 、 头 、 裂现 象 的块 茎 ， 可 认 为 如 尖 纵 就 是退 化 或 受病 毒 感 染 ｌ 用这 种 块 茎作 种薯 ， 增 加 田间 退 ｌ ｌ 。 会 化 率和 病毒 感染 ， 低 马铃 薯产 量和 品 质 。 降
３２ 种 薯 切 块 ．
马 铃 薯在 通透 性 良好 的土壤 里 生长 ， 系 才能 发达 ， 根 块
配有 预部 牙眼 。
３３ 种 薯 消 毒 ．
每切 完 １个 种薯 ， 刀 应 放进 消 毒 液 ０ １ 切 ．％高 锰 酸 钾 ， 或 ７ ％酒 精 ， ０５ ５ 或 ．％福 尔 马 林 溶 液 消 毒 １次 翻 将 种 薯 用 。
０５ ．％福 尔 马 林 溶 液 浸 ２ ～ ０ｒｉ 捞 出 后 放 成 堆 ， 薄 膜 覆 ０ ３ ｎ， ａ 用
现代 农业 科技
２ １ 年 第 ２期 ０１
园 艺学
冬 种 马 铃薯 高 产 栽培 技 术
林 淑婵
（ 建 省 莆 田市 城 厢 区 农 业 局 ， 建 莆 田 ３ １０ 福 福 ５ １０）
摘要 总 结 了冬 种 马铃 薯 高产 栽培 技 术 ． 包括 选 地 、 地 、 薯 处 理 、 种 、 间管 理 、 虫草 害 防 除 、 获 等 方 面 内容 ， 整 种 播 田 病 收 以为 种植 户 提供 参 考 。 关 键 词 马 铃 薯 ； 种 ； 产 ； 培 技 术 冬 高 栽 中图 分类 号 ￥３ 文 献标 识码 Ｂ ５２
混作 。
２ 整 地
双 行三 角 形 种 植 。 穴 播 种 １块 小 种 薯 或 经 分 切 的 薯 每 块 ， 行距 各 １ ｍ 左右 ， 株 ５ｅ 需种 薯 ２２ ０ ２７ ０ｋ／ｍ 。 ５ ～ ０ ｇｈ
４３ 播 种 方 式 ．
前作 收 获后 ， 用旋 耕机 翻 犁破 碎 土壤 ， 用整 畦 机按 畦 再 带 沟宽 １０ｅ 的规 格起 垄 整 畦 ， 畦高 ３ ｍ、 ８ ｍ， １ ｍ 垄 ０ｅ 宽 ０ｅ 两 畦 间 沟 宽 ２ ｍ。 垄 机 起 垄 后 ， 人 工 精 细 整 畦 ． 到 细 ０ｃ 起 再 做
５ 田 间 管 理 ５１ 培 土 ．
３１ 精 选 种 著 ．
健 康 种薯 应 为薯 块 完整 、 无病 虫害 、 无伤 冻 、 皮光 滑 、 薯 色泽 新鲜 的 幼嫩 薯块 。 表皮 龟裂 、 而 畸形 、 有病 斑 、 冻 发 生 受
僵 以 及 退 化 的 块 茎 应 一 律 淘 汰 。 于 圆 形 或 椭 圆 形 块 茎 的 对
碎 、 齐。 整
３ 种 薯 处 理
用小 抹 壁刀 挖 １穴 种 １个 薯 ， 度 以土 盖 密 种薯 为 宜 ， 深
播完 后在 种 穴 上再 一次 盖 一把 土 杂肥 。 已催 芽 播 种 的 ， 向 芽 上 ， 按芽 长 短 不 同分区 播 种 ， 利于 出 苗 一致 ； 经 催 芽 并 有 未 的 ， 薯 宜倒放 ， 眼朝下 ， 利于 早发根 、 收水 分 、 种 芽 以 吸 早 出苗 。
茎 才 易膨 大 ， 草 包 芯加 上培 土 可 创 造 通透 性 好 的土 壤 环 稻 境 ， 使植 株 埋 入 土 下 的 节数 增 多 ， 可 增加 匍匐 茎 的数 量 ， 形
成 更 多和 更大 的块 茎 ； 草 包 芯 又可 增加 畦面 的土壤 拉 力 ， 稻
防 止干 旱 裂畦 块 茎见 光 导致 的 薯皮 发青 ， 以提 高 品 质 ， 高 提 商 品率 。 下种 后在 畦 面均 匀覆 盖 １层稻 草 ， 量约 ２２ ０ｋ ，ｍ 用 ５ ｇｈ ， 随即 结合 清沟 进行 第 １ 次培 土 ， 覆盖 稻草 ， 并 培土厚 需达 ５ ～
衰 ， 响产 量 。 影
４２ 播 种 密 度 与 播 种 量 ．
马 铃 薯在 砂 土 、 地 均可 栽 培 。 选 择 土 质疏 松 、 水 泥 但 排
良好 、 Ｈ值 ５５ ６５的 微 酸 性 砂 质 土 壤 种 植 ， 铃 薯 生 长 ｐ ．～ ． 马 快 、 熟 早 、 薯 多 、 光滑 、 害 轻 、 于收 获 、 量 高 、 成 结 皮 病 便 产 商 品性 好 。 马铃 薯 属茄 科 作物 ， 忌与 其他 茄 科作 物 连作 或 集 中
文章 编号
１ ０ — ７ ９ ２ １ ）２ ０ ３ — ２ ０ ７ ５ ３ （０ １ ０ — １ ７ ０
１ 选 地
期 确定 最佳 播 种 期 。 种马 铃 薯应 选 择 １ 冬 ２月 上 、 旬 ， 气 中 待 温 稍 降 时播 种 。 早 ， 温度 高 ， 易 烂 种 ， 以全 苗 、 苗 过 则 容 难 幼 生 长 不 良以及 幼 苗期 无法 避 开 霜冻 ；过 迟 ，则推 迟鲜 薯 上 市 ，生 育后 期 遇到 春 雨容 易 发 生病 害 ，遇 春季 高 温 导致 早
２０ ）的规定 。 ０５》
３次培 土 。 土 应尽 量 培宽 、 厚 ， 培 培 以利 于 结薯 ， 可 防 止薯 还 块 露 出地面 或 表 皮被晒 绿 。
５２ 合 理 灌 溉 ．
盖 闷 种 ６ ８ｈ， 有效 防止 种薯携 带 病 菌 。 ￣ 可
３４ 种 薯 催 芽 ．
５２１ 灌 溉水 质 要求 ： ．． 应符 合 《 田灌 溉 水质 标 准 （ Ｂ ０ ４ 农 Ｇ ５８—
８ｃ 第 ２次 培 土 在 株 高 １ ｍ 左 右 时 进 行 ຫໍສະໝຸດ 垄 前 进 行 第 ｍ。 ５ｃ 封
为 了 节约 用 种 和保 证种 薯 大 小 一 致 ， 种 前稍 大 的种 播 薯需切成 几块作种 ， 块 薯应在没牙 眼的地方 切 １ ， 小 刀 切
块 后 氧 气 可 从 切 口顺 利 进 入 薯 内 ， 面 加 速 酶 的 活 动 ， 破 从 打 休 眠 。 顶 部 斜 或纵 切 ， 意 不 伤牙 眼 ， 每 块 种薯 上 都 分 从 注 使