赣南客家山歌的艺术特点及其在乡村风俗游中的传唱研究

赣南客家山歌的艺术特点及其在乡村风俗游中的传唱研究

作者：王琴

来源：《旅游纵览》2021年第07期

摘要：赣州不仅是红色故都和客家摇篮，而且还是江南宋城和阳明圣地，赣南山歌是穿越赣州历史的声音，有着经典的红色圣地与生态绿色家园，更是成为乡村风俗旅游和网红打卡的重要载体。赣南客家山歌凝结了赣南客家人民的智慧，也是对赣南客家劳动人民淳朴生活的真实写照。推动乡村风俗旅游的发展，加强赣南客家山歌的传唱，不仅能领略当地的风土人情，而且还能促进游客对当地客家人民的生存状态和生活态度的了解。本文基于笔者的研究专业和方向，结合笔者对赣南客家山歌的理解，对其艺术特点以及如何在乡村风俗游中传唱进行研究。

关键词：赣南客家山歌；艺术特点；乡村风俗游；传唱

中图分类号：J607 文献标识码：A

在中国的民歌中，赣南客家山歌是一个十分重要的分支，其是一种主要采用赣南客家方言演绎的地方民间艺术。在乡村风俗游中，加强赣南客家山歌的传唱，需要切实掌握其艺术特点，并在发展乡村风俗游中，采用赣南客家方言来演唱，帮助游客更好地感受赣南客家人的生活内容、情感世界。

赣南客家山歌不仅有着高扬的音调，而且还有着绵长的声音，虽然没有北方山歌的高亢激昂，也没有江南民歌的含蓄甜美，但是有着平缓流畅的曲调旋律，有着较高的音区和较窄的音域。

（一）调式音阶

就调式而言，赣南客家山歌采用中国民族五声调式作为其基本调式，而使用最为频繁的就是徵调式和羽调式，而宫调式较少，其余调式则更鲜有。这是因为赣南客家山歌是结合方言语音和语调即兴创作而来，旋律中经常会加入一定的偏音，从而模仿客家方言的语音与语调，使其山歌特色更具民族性与地域性。

就音阶而言，其主要采用五声音阶和四声音阶，其次是六声音阶，而三声音阶采用较少，五声音阶最为常见。五声音阶分别包含了“宫”“商”“角”“徵”“羽”5个音，其中，骨干音主要是“宫”“商”“羽”。

（二）句式结构

赣南客家山歌在句式结构方面具有丰富、灵活多变的特点，且结构和创作灵感与创作者的才能紧密关联。常见的句式结构有：二句、三句、三句半、四句、五句等，而最为常见的是七言四句式结构，且在其中的衬词、衬腔以及装饰音的应用使赣南客家山歌的旋律得以丰富，旋律自由多变。再加上采用的混合拍子与交替拍子较多，导致赣南客家山歌在句式结构上往往不规整[1]。

（一）发声技巧

为帮助传唱人员更好地掌握赣南客家山歌的要點与精髓，笔者认为，在大力发展乡村风俗游的过程中，应注重演唱人员对发声技巧的掌握。赣南客家山歌发声方法以本嗓、细嗓、假嗓为主，尤其是本嗓和假嗓的使用最为频繁。这主要是源于赣南客家人习惯了采用大本嗓说话，在客家山歌演唱时，就会自然而然地采用本嗓来演唱。

本嗓发声源于人的本能，无唱歌技巧讲究，音域窄，声音主要是采取气息振动声而获得，所以歌唱发出的声音较为自然。

因为赣南客家地区具有山多林密的特点，在空旷环境下，为确保歌声能传递更远，势必需要通过假嗓来提升音调与歌唱位置。但是现实是在风俗游演唱中因为缺乏对此类已有的模仿，使用假声情况较少，再加上假声音量小，所以一些演唱人员缺乏真假声混合演唱的技能，难以形成共鸣。因此，要增加高腔山歌和隔山对唱等歌唱形式的应用。

而细嗓则是采用假声吟唱或者是真假声吟唱的方式来发声，就演唱视角而言，主要是通过气息振动声带边缘而发声，这一发声方法与常规方法不同。细嗓是在当地独特的历史背景影响下形成的，妇女在封建社会的地位较低，加上封建礼数的压制，妇女唱山歌的较少，但是客家妇女又有着率真的天性，为抒发内心情感，挣脱封建礼教的束缚，就会躲着唱山歌，生怕被别人听到，从而形成了一种风味独特的吟唱发声方法。

（二）唱腔技巧

赣南客家山歌唱腔主要分为两种，唱腔不同，其特点也不同，在运用时也存在一定的区别，在乡村风俗游推广中，需要掌握唱腔特点。

1.自由润腔的特点

自由润腔的唱腔技巧没有任何约束，由于无任何约束，在唱腔骨架上加花而达到润腔的效果。客家先民在演唱和创作赣南客家山歌时，经常会添加一些装饰音，比如倚音、颤音、直音、滑音等，使唱腔具有细腻而又婉转的特点，将不同人物形象与内心世界刻画得惟妙惟肖，

使赣南客家山歌具有十分独特的艺术气质与灵动气息。客家人在演唱时以即兴发挥为主，所以赣南客家山歌润腔多变，且始终以当地方言语调作为行腔基础，使其具有即兴润腔的特点。

2.衬词衬腔的特点

赣南客家山歌大量应用衬词衬腔，不仅使赣南客家山歌与客家人民生活紧密相连，而且独具赣南客家韵味，尤其是山歌的情感色彩被渲染，彰显了赣南客家人亲切与朴实的语言特点。由于客家山歌的衬词是客家人在内心情感无法用直白语言来表达时，就会在歌词中添加语气衬词进而达到情感宣泄的效果。而衬腔则是用于表达歌唱语言的主要方式，将衬词与旋律相结合。因此，为了呈现客家山歌的千姿百态，就需要加强衬词衬腔的运用，才能更好地将赣南客家山歌的风格与韵味在演唱中表达出来[2]。

（三）演唱形式

目前，在赣南乡村风俗游中，赣南客家山歌的演唱主要采用独唱、对唱以及民间表演演唱的形式。

独唱是赣南客家山歌主要的是演唱形式之一，其又包含个人吟唱和独唱表演。其中，个人吟唱主要是表达客家人内心真实的想法，大多是在田间地头、室内，在随性的情况下独自吟唱而来，以清唱无伴奏的方式进行。独唱表演主要是在公共场合和仪式庆典活动中进行，后续还出现在晚会和山歌剧中，演唱时包含即兴发挥的本能。早期是职业山歌手进行独唱表演，通过在室内演唱山歌而塑造客家人的形象，同时采用小锣作为演唱时的伴奏乐器，使游客在歌曲间断的空隙还能欣赏小锣的音色。

对唱是另外一种演唱赣南客家山歌的形式，主要是在客家人呼唤对方、男女互诉衷肠、表达情意以及娱乐逗歌时采用，目前这一形式的应用较少。因为这不仅需要歌手具有敏锐才思、丰富的知识和演唱经验，而且在演唱时需要尾驳尾对唱，其对演唱人员的要求更高。

民间表演主要采用多种演唱的方式灵活进行，夹叙夹唱，采用传统的山歌来演唱历史故事、民间传说、革命故事等，目前在景区的民间表演主要是采用山歌剧的方式来演唱，不仅有着绚丽多姿的演唱形式，还深受当地民众与游客的喜爱[3]。

赣南客家山歌是我国传统音乐文化中的一朵奇葩，为更好地在乡村风俗游中加强赣南客家山歌的传唱，需要在唱法上不断改进，并注重山歌元素与旅游元素的结合，才能更好地在促进赣南客家山歌传唱的同时推动乡村风俗游的发展。

（一）创新唱法，为乡村风俗游注入新内涵