清明节PPT

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节令食品
章 节令食品
三 Write Title Text Here
清明节时有吃青团的风俗,青团又称清明饼、棉菜
馍糍、茨壳粿、清明粑、艾叶粑粑、艾糍、清明果、菠 菠粿、清明粿、艾叶糍粑、艾粄、艾草糕、清明团子、 暖菇包等等。将雀麦草汁和糯米一起舂合,使青汁和米 粉相互融合,然后包上豆沙、枣泥等馅料,用芦叶垫底, 放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿,香气扑鼻,是 本地清明节最有特色的节令食品。上海也有的人家清明 节爱吃桃花粥,在扫墓和家宴上爱用刀鱼。
章 假日由来
一 Write Title Text Here
唐代首次将清明节列入国家法定假日 在唐代,清明节与寒食节一道,首次被列入国家法定节假日, 清明节放假了! 宋时期清明节很是普遍,现在流传下来的张泽端的<<清明上 河图>>描绘的就是北宋徽宗年间清明时节东京汴梁(开封)汴河 两岸的人物景象,我们看到的是一种祥和,热闹,又不失宁静 的场面。从2008年开始,我国将清明节认定为法定节假日,放 假一天。至2009年,又改为三天。一直延续至今。
清明时节 踏青扫墓
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目录
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著名诗词
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节令食品
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民间习俗
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节日起源



节日起源
章 节日起源
一 Write Title Text Here
清明节是农历二十四节气之一,在仲春与暮春之交,也
就是冬至后的108天。中国汉族传统的清明节大约始于周代, 距今已有二千五百多年的历史。 《历书》:“春分后十五日,斗指丁,为清明,时万物皆洁齐 而清明,盖时当气清景明,万物皆显,因此得名。”清明一到, 气温升高,正是春耕春种的大好时节,故有“清明前后,种瓜 点豆”之说。 清明节是一个祭祀祖先的节日,传统活动为扫墓。2006年5月 20日,该民俗节日经国务院批准列入第一批国家级非物质文化 遗产名录。

著名诗词
章 著名诗词
四 Write Title Text Here
清明
—杜牧
清明时节雨纷纷, 路上行人欲断魂。 借问酒家何处有, 牧童遥指杏花村。
感谢聆听
清明时节 踏青扫墓
踏青
踏青
踏青,又叫探春、寻春。春暖花开的清明时分。在这 个时节里,他们结队出游,在凭吊先人的同时,感受春 天气息。踏青的习俗在我国由来已久,杜甫在诗中曾记 载了春游踏青的情景,“三月三日气象新,长安水边多 丽人”。民间历来有踏青的讲究,每当青草依依、清水 涟涟之时,人们便脱下长布衫,走出家门,三五成群到 乡野山间赏景散心, 心情被放飞得不想回转,快乐也渐 渐从脸上溢满内心,一冬的沉闷一下子便烟消冰释。

民间习俗
清明习俗
清明的习俗
植 树
放 风 筝
踏 青
荡 秋 千
扫 墓
扫墓
扫墓
清明扫墓,谓之对祖先的“思时之敬”。其习俗 由来已久。明《帝京景物略》载:“三月清明日,男 女扫墓,担提尊榼,轿马后挂楮锭,粲粲然满道也。 拜者、酹者、哭者、为墓除草添土者,焚楮锭次,以 纸钱置坟头。”其实,扫墓在秦以前就有了,但不一 定是在清明之际,清明扫墓则是秦以后的事。到唐朝 才开始盛行。《清通礼》云:“岁,寒食及霜降节, 拜扫圹茔,届期素服诣墓,具酒馔及芟剪草木之器, 周胝封树,剪除荆草,故称扫墓。”并相传至今。
放风筝
放风筝也是清明时节人们所喜爱的活动。每 逢清明时节,人们不仅白天放,夜间也放。夜里在 风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼,像 闪烁的明星,被称为“神灯”。过去,有的人把风 筝放上蓝天后,便剪断牵线,任凭清风把它们送往 天涯海角,据说这样能除病消灾,给自己带来好运。
荡秋千
这是中国古代清明节习俗。五代王仁裕《开 元天宝遗事》载“天宝宫中至寒食节竟竖秋千, 令宫嫔辈戏笑以为宴乐。帝呼为半仙之戏,都中 士民因而呼之”,宋代宰相文彦博诗《寒食日过 龙门》,诗中描写为 “桥边杨柳垂青线,林立 秋千挂彩绳。”秋千,意即揪着皮绳而迁移。
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