饲料工艺学理论课件

2．计量配料装置：
迅速完成了由机械配料秤向微机控制自 动配料秤的过渡，在单班年产5 000—10 000t以上的饲料厂中，几乎全部采用了 这种多仓一秤或数秤、具有自控及称量误 差修正功能的配料装置，配料精度可达到 0．2％，配料周期亦可缩短至3min左右。 配料—混合系统由中控室调控。
3．混合系统：
马力电动锤片粉碎机。 上世纪20-30年代，英国、法国、德国分
别在上海建立了奶牛饲料加工厂。 1949年后，新中国成立，为了发展我国
的养猪业，各地开始研制锤片式粉碎机， 爪式粉碎机，铡草机，打浆机等。
（二）国内饲料工业发展简史
1962年，上海奶牛公司和所属上海红旗 鸡场建立小型饲料加工车间。
目前，世界饲料工业发展具有四个明显的 特点：
（1）电子计算机普遍应用，使配合饲料配 方成本最低化。
（2）新设备的出现。
（3）添加剂工业，种类繁多，新品种不断 涌现。
（4）生物技术在饲料工业的应用（微生物 蛋白饲料……）
（二）国内饲料工业发展简史
1.1977年以前 1890年，我国从英国引进了爪式粉碎机。 1930年，上海牛奶公司从英国引进了70
（一）国外饲料工业发展简史
1875年，美国成立了世界上最早的饲料公司。 1860年世界上第一台锤片式粉碎机被发明出来
最早的饲料加工机械是从粮食加工业发展而来 的。 其中以英国饲料加工机械发展最早。 1909年，开始用犊牛饲料配方配制犊牛料。 1920年，研制了第一台颗粒压制机。 前苏联于1928年建成第一个日产100吨的配合 饲料加工厂
1977年中央转发77（20）文件，强调全 国20个大城市快上、大上机械化、半机 械化养猪。
1978年，商业部成立了饲料局，开始兴办 饲料工业，各地相继建立了饲料公司， 隶属于商业部饲料局。
1979-1984年，饲料工业发展快，年产量 达718万吨，比1979年的78万吨高8.2倍。
。
特别是1983年，由国家经委牵头成立了 全国性饲料工业领导小组，于1984年底 制订了“1984-2000年全国饲料发展纲 要”ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ纲要提出，2000年饲料产量达1 亿吨
饲料加工机械工业的发展
机械设备保证了先进的饲料加工工艺准 确实施，它是为实现饲料工业发展“安全、 有效和不污染环境”，饲料加工企业提高 “质量、效率和效益”的最重要的物质技 术基础。
1．粉碎设备：
时产2．5t、5t、10t、15t、20t、30t 的粉碎机均可生产。单位电耗产量210— 220kg／(kW·h)，锤片使用寿命从每套 锤片加工100多吨提高到400余吨。设有 自动控制喂料量装置、除铁与安全保护装 置，使粉碎系统工作更经济、安全。立轴 锤片式粉碎机和双转子锤片式粉碎机的出 现引人注目。用于鱼虾饲料的微细粉碎设 备，可基本满足用户需要。
1981年，第一台饲料加工机组研制成功
1987年，第一套饲料加工微机控制系统研 制完成
饲料工业从此进入了平稳发展期
三、中国畜牧业及饲料工业概况
2006年全国饲料总产量1.11亿吨，企业 数量15501个，从业人员53.7万人，产 值2908亿元
河南省：产量805万吨，产值173亿元， 企业数量1004个，从业人员28708人
饲料工艺学
Feed Manufacturing Technology
饲料工艺学理论课课时安排
第一章 绪论
3
第二章 原料接收与清理
3
第三章 粉碎工艺
4
第四章 配料工艺
2
第五章 混合工艺
4
第六章 制粒工艺
4
第七章 液体饲料添加工艺
2
第八章 成品处理与粉料仓防拱
1-2
第九章 饲料厂生产工艺类型
1
第十章 配合饲料厂工艺设计
1965年，即60年代中期，建立了中国第 一个饲料加工厂，生产混合饲料。
1973年，上海虹桥公社建立了配合饲料 车间，从日本引进设备，用CPM（US） 公司环模制粒机压制“大象牌”颗粒饲 料，并出口国外，这是我国第一个正式 的饲料加工厂。
1974年，北京红星公社饲料厂建成投产。
2.1977年以后
1. 配合饲料工业:生产各种配合饲料成品,如 全价配合饲料、预混合饲料、浓缩饲料 等
2. 饲料原料工业:生产各种饲料原料,如鱼粉、 石粉、棉粕、大豆粕等。
3. 添加剂工业：生产各种营养性和非营养 性饲料添加剂纯品。
4. 饲料加工设备制造业：生产饲料厂中使 用的各种设备，如粉碎机、混合机等
（三）饲料工业体系：
主混合机可生产每批0．5t、1t、2t、 3t和4t料量的卧式螺带混合机和卧式双 (单)轴桨叶式(高速高效)混合机。后者的 混合均匀度变异系数可达到5％以下，混 合时间可缩短至l～2min(不计液体添加 所需混合时间)。可以供应客户各种定时 定量喷液的液体饲料自动添加装置。
4．制粒设备：
至今我国已生产出各种规格型号的饲料 制粒机，产量从0．12t／h至40t／h，配 套功率从5．5kW至315kW不等。
完整的饲料工业体系不仅包括生产饲料 产品的饲料加工工业，而且还包括与之 相配套的饲料添加剂工业、饲料原料工 业、饲料机械制造业及饲料科研、教育、 监测、销售等环节
质量监督与检测
饲料添加剂工业
饲料原料工业
饲料机械制造业 饲料科研与教育
配合饲料加工业
原料供应
产品销售
图：饲料工业体系框图
二、饲料工业发展简史
2
第十一章 饲料厂的中控技术
4
第一章 绪论
第一节 饲料工业的结构 及其发展简史
一、饲料工业的结构
(一) 饲料工业的定义
饲料工业是指以工业化的生产方式 生产配合饲料成品，将某些天然饲 料资源加工成饲料原料，利用化学 合成法生产饲料原料的加工企业以 及为之生产专用机器设备的工业企 业的总称。
（二）饲料工业的组成
上世纪三十年代至四十年代，是饲料工 业发展较为迅速的阶段，出现了蛋白质 饲料工业，饲料中大量应用油粕。榨油 工艺也得到了改进，四十年代氨基酸开 始生产。
制药工业和化学工业提供了一些稳定性 好的维生素和常量、微量矿物质饲料。
二次世界大战之后，是各国饲料工业发 展最迅速的年代，新工艺、新材料、新 设备大量涌现。
与此同时，冷却器、碎粒机与分级筛均 可配套。其中逆流式冷却器因使用效果好 而受到欢迎。制粒机的辅助部件如熟化罐、 蒸汽调质系统、环模外喷涂装置、颗粒稳 定器和制粒自动控制系统等的研制开发也 获成功。