砂仁种植技术推广

砂仁种植技术推广

一、引言

砂仁是一种姜科豆蔻类植物，属于多年生的草本植物，喜欢在温暖潮湿且适度隐蔽的环境当中生长。砂仁，气微香，性味辛温，以果实入药，具有理气开胃、安胎、调中等功效，是一种重要的药材。

现在的砂仁种植面积较大，但是相关的种植技术的报道比较少，因此种植农户的砂仁种植技术比较落后，导致了砂仁的产量较低，收益也不高。所以，本文针对砂仁的种植经验，总结了砂仁的种植技术，提出了相关的推广建议，希望起到参考的意义。

二、形态特征与生长规律

1.形态特征。砂仁属于多年生的草本植物，一般的株高在 1.5-

2.5m ，叶片为线状披针形，根茎为圆柱形，两面都无毛。叶柄的长度约为5mm叶舌为披针形，边缘处还有疏短毛。花梗的总长度在2-3cm，苞片为披针形，长度在 2-2.5cm。蒴果形状近似球形或者椭圆形，长度在

1.5-

2.2cm 之间，宽度在 0.8-1.2cm 之间。种子呈现出紫褐色，被淡棕色的膜质包围着，宽度在 1.5-2cm 。砂仁的花期在 5-6 月，结果期在

7-10 月。

2.生长规律。砂仁的生长阶段可以分成幼年、成年以及衰老阶段。幼年阶段指的是砂仁种子萌发到开花结实阶段。幼年阶段，对砂仁的管理十分重要，会直接影响砂仁的最终产量。成年阶段指的是砂仁种植之后的 3-4 年直到衰老之前的整个旺盛阶段，持续时间为 7-10

年。衰老阶段指的是生长发育以及开花结果都开始出现减退，同时产量也开始下降，逐渐表现出衰老现象，整个时期为 6-8 个月。

3.生长环境。砂仁属于热带半阴性的植物，喜欢温暖、凉爽、多雾、阴湿等气候，并且气候环境会对砂仁的生长发育以及花芽分化产生直接的影响。砂仁喜欢漫射光照射，不喜欢强烈光直射。所以，适当间套种与砂仁花期相近的果树，有利于提高授粉。砂仁的生长适宜温度在22-30 C之间，尤其是花果期。砂仁对水分的要求比较高，年降水量需要保持在2500mm之上,空气湿度需

要保持在 80%左右。砂仁对土壤的要求不高，最好是表层疏松肥沃，同时保水力强，方便排灌的土壤是最好的。

三、高产种植技术

1. 选地与整地

（1）选地。砂仁的繁殖需要从土壤当中吸收大量的养分，但是匍匐茎密布地面，因此难以松土，砂仁根系浅，怕干旱。所以，砂仁育苗需要选择排水性好、隐蔽条件号以及疏松的砂质土壤。种植时最好选择土层深厚肥沃、交通便利、水源方便、 pH 值最好在 4.8-5.6 之间。

（2）整地。在进行定值之前的 1-3 个月需要进行整地，按照实际情况，先清除杂草，然后深翻土壤，再整平，开好排水沟以及人行道。整地之前需要先把生石粉撒在地上，然后再铺一层

椰康混沙进行保湿。

2.育苗

（ 1）种子采集。砂仁的果实成熟时间在 9--10 月，成熟的标准是

果实可以容易的脱落，并且轻捏易裂开，黑褐色的种子是成熟的标志。采集种子时需要选择无病虫害、成熟的鲜果，然后晾晒，提升种子的成熟度。种子阴干后可以直接播种或者保湿储藏，若难以播种，需要干藏或者湿沙储藏。

（2）育苗繁殖。砂仁的鱼苗繁殖方法主要包括种子繁殖、组织培养以及分株繁殖。

种子繁殖：最常用的方法就是沙床催芽法。组织培养：目前，一些学者使用砂仁根茎上边的笋芽离体进行培养，获得新的植株。

分株繁殖：一般选择立春前后进行分株繁殖，需要选择穗大果多、无病虫害、分生能力强、生长健壮的母株，割取新株，减掉部分叶子和长根。种植时需要加入一些有机肥，然后进行栽后压实、浇水，使用茅草、稻草等覆盖保湿。

3.科学管理（1）育苗地管理。按照天气情况，对育苗地进行排水和淋水，幼苗根浅，因此遇旱易死，遇水浸泡易腐蚀。刚开始出苗时，最好搭上遮阴网，避免阳光直射。幼苗长出 2-3 片叶子时，需要补充氮肥，叶子长出 5-10 片时，需要再次补充氮肥；然后可以根据情况补充肥料，施肥前需要先除草。苗高为 3-7cn 时，需要拔苗，提高成活率。采用地膜或者遮掩网进行覆盖，在风口处设置挡风棚。

（2）种植地管理。土壤管理：砂仁在定植的 1-2 年之内，需要进行人工除草松土为主。但是最好不适用除草剂进行除草，此外在锄草时，还要避免对周围的植株产生影响，这样可以使砂仁在 2 年内铺满地面，同时进行松土，可以帮助砂仁扎根； 2 年之后，就不再需要除

草，之后种植面积较广的，才可以考虑使用除草剂，但是不能喷洒在植株上。雨水时植株的根部裸露时，在完成施肥之后需要在表面撒上一层土，最好盖住裸露的根?o。

水分管理：砂仁喜湿怕寒，因此空气湿度、降水量以及土壤水分等都会对他的生长产生影响。雨季需要注意排水，避免植物根部腐烂，旱季需要注意浇水，避免土壤水量的降低。开花结果期间，需要土壤保持湿润，但是不能积水。

施肥管理：新种植的砂仁在第一年需要施两次肥，最好是氮肥和磷肥。种植 2到 3年后，每年需要施肥 4次，分别是攻苗肥、壮花肥、根外追肥以及保果肥。

（3）植株管理。春、秋剪：砂仁在定值之后，需要进行适当的修剪，未形成花序之前，需要修剪不好的苗以及春芽；收果之后需要减掉不好的苗及结果枝，但是不能剪掉秋芽，有利于明年的开花结果。

引诱昆虫授粉：砂仁花需要昆虫进行传播，因此在砂仁开花期间，需要及时的补充水分以及养分，但严禁在盛花期施药；同

时放置泡过老鼠药的死鱼，避免老鼠破坏花朵，同时吸引昆虫。提倡：推广 " 砂仁综合管理、开展培育昆虫授粉稳步高产技术" 即：培育彩带蜂、熊蜂、蚂蚁、蓟马、蜜蜂等昆虫，可提高砂仁自然结果率达 50--60%以上，增加经济收入。（ 4）预

防落果：砂仁经授粉后 15 天，果实大小在 1 厘米以下时会发生落果现象，持续时间可达 15 天。初花期形成的幼果较少脱落，盛花期、末花期形成的幼果约脱落50%。落果的主要原因有：一

是连续阴雨或大雨，日照强度小，土壤含水量增加，或天气干旱，空气相对湿度小于 80%，土壤含水量不足 23%。二是土壤肥力差，植株生长纤弱，幼果养分不足。三是病虫危害。落果在形态发生上与离层的形成有关，离层的形成取决于果实中生长素的含量，生长素含量增加可以抑制离层的形成，避免落果或减少落果；反之，落果严重。防止落果的主要措施：搞好栽培管理，培育壮苗群；盛花期后，幼果大量形成时，进行根外追肥。生产上用含 3%过磷酸钙、 0.1%硫酸铵的浸出液效果较好，能提高座果率 15-30%。若初花期前喷施磷酸二氢钾，盛花期后再喷施过磷酸钙、硫酸铵浸出液效果更好。喷施宜于阴天或傍晚进行，

均匀地喷于叶面；喷施植物激素 5-20ppm 2 , 4-D，能提高座果率50%以上, 喷施10-20ppm增产灵，能提高座果率 40%左右。喷施时期，以大多数幼果横径 0.55-0.70 厘米效果佳。必要时，隔 7-10 天再喷1 次。喷施时间为下午或阴天。喷施量以幼果湿润为度。喷施要结合根外追肥进行。在开花前、谢花后及时各施一次药剂，防治花蕾蛆、螟虫、炭疽病、花腐病；药剂选择防治水稻的农药即可。

（5）衰退苗的管理与更新：砂仁种植后，管理不善， 6-7 年后，开始衰退分生，植株逐渐纤弱矮小，不开花或少开花结果。必须在 4-5 月生长季节，加强田间管理，增施肥料，使苗群恢复长势。同时要割除老、弱、病、枯苗，锄松空隙地，重施有机肥后，进行补种。幼梢大量萌发时，及时追施人粪尿及化肥，进行更新。对于土壤板结衰退严重者，整片铲除，全垦，经风化一段时间后，施以土杂肥或绿肥，进行改土，重新种植。