高考生物试题分类汇编2 生物工程及技术2(含解析)

L单元生物工程及技术2
L7 基因工程与蛋白质工程
【理综卷（生物解析）·2015届宁夏银川一中高三第二次月考（201409）】40．【生物——选修3：现代生物科技专题】（15分）
下面是将某细菌的基因A导入大肠杆菌内，制备“工程菌”的示意图。

请据图回答：
⑴获得A有两条途径：一是以A的mRNA为模板，在酶的催化下，合成互补的单链DNA，然后在作用下合成双链DNA，从而获得所需基因；二是根据目标蛋白质的序列，推测出相应的mRNA序列，然后按照碱基互补配对原则，推测其DNA的序列，再通过化学方法合成所需基因。

⑵利用PCR技术扩增DNA时，需要在反应体系中添加的有机物质有、、4种脱氧核苷酸三磷酸和耐热性的DNA聚合酶，扩增过程可以在PCR扩增仪中完成。

⑶由A和载体B拼接形成的C通常称为。

⑷在基因工程中，常用Ca2＋处理D，其目的是。

【答案】【知识点】L7 基因工程与蛋白质工程
【答案解析】（15分）
（1）逆转录酶 DNA聚合酶氨基酸脱氧核苷酸
（2）引物（目的基因或A基因）模板
（3）基因表达载体（4）使其成为感受态细胞，使大肠杆菌更容易吸收重组DNA分子
解析：（1）A是目的基因，获取目的基因的途径有反转录法，需用逆转酶及DNA聚合酶，另一种是根据蛋白质的氨基酸序列推测法。

（2）PCR技术扩增DNA时，需要在反应体系中添加引物、模板4种脱氧核苷酸三磷酸和耐热性的DNA聚合酶等。

（3）B是质粒，目的基因与质粒重组形成基因表达载体。

（4）在基因工程中，常用Ca2＋处理细菌的目的是使其成为感受态细胞，使大肠杆菌更容易吸收重组DNA分子。

【思路点拨】根据基因工程的步骤分析。

【生物卷（解析）·2014届江苏省盐城中学高三第三次模拟考试（201405）】14、图甲、乙中的箭头表示三种限制性核酸内切酶的酶切位点，amp r表示氨苄青霉素抗性基因，neo表示新霉素抗性基因。

下列叙述正确的是
A．图甲中的质粒用Bam HⅠ切割后，含有4个游离的磷酸基团
B．在构建重组质粒时，可用PstⅠ和Bam HⅠ切割质粒和外源DNA
C．用PstⅠ和Hin dⅢ酶切，加入DNA连接酶后可得到1种符合要求的重组质粒
D．导入目的基因的大肠杆菌可在含氨苄青霉素的培养基中生长
【答案】【知识点】L7 基因工程与蛋白质工程
【答案解析】C 解析：图甲中的质粒用Bam HⅠ切割后，含有2个游离的磷酸基团；在构建重组质粒时，不能用Bam HⅠ切割外源DNA，因图乙中可知Bam HⅠ酶的识别序列位于目的基因中，用它切割会破坏目的基因；由于切割质粒时用PstⅠ酶，破坏了氨苄青霉素抗性基因，因而导入目的基因的大肠杆菌不能在含氨苄青霉素的培养基中生长。

【思路点拨】识别图中限制酶的识别位点及作用后的影响。

【理综卷（生物解析）·2015届重庆南开中学高三9月月考（201409）】5．下列有关基因工程的叙述正确的是( )
A．构建基因表达载体的酶是DNA连接酶
B．转基因生物有性生殖的后代不一定含目的基因
C．检测到受体细胞中含有目的基因就标志着基因工程育种已经成功
D．以蛋白质的氨基酸序列为依据合成的目的基因与原基因的碱基序列相同
【答案】【知识点】L7 基因工程与蛋白质工程
【答案解析】B解析：构建基因表达载体的酶有DNA连接酶和限制性核酸内切酶，A错；转基因生物有性生殖时，由于等位基因的分离，传递给子代的遗传物质中不一定含目的基因，B正
确；受体细胞中含有目的基因就标志着目的基因成功导入，基因工程是否成功还要看目的基因在受体细胞内是否稳定维持和表达，C错误；以蛋白质的氨基酸序列为依据推测其mRNA，再根据推测的mRNA碱基序列推测的目的基因，由于密码子的简并性和缺少基因内含子等与原基因不同，D错。

L8 植物细胞工程与植物的组织培养技术
【理综卷（生物解析）·2015届重庆南开中学高三9月月考（201409）】Ⅱ．(12分)研究发现紫草素和乳酸菌素(小分子蛋白质)均有抑菌作用，两者的勺提取及应用如图所示．请回答：
(1)诱导愈伤组织的培养基配制好后要进行处理，接种前还要对紫草茎切块进行消毒处理，用于消毒处理的药剂和时间都应根据所选材料分别对待，原因是既要考虑消毒效果又要保持的活性。

图中①表示细胞的
过程。

(2)实践中可用金黄色葡萄球菌来分别检验紫草素和乳酸菌素的抑菌特性，抑菌实验时，在长满致病菌的平板上，会出现以抑菌物质为中心的透明圈。

可通过测定来比较紫草素和乳酸菌素的抑菌效果。

(3)生长素除了在植物组织培养中有重要的用途外，在植物插条生根时也有重要的作用。

以下是一批葡萄枝，A组枝条除去所有叶片和芽，B组枝条保留一个侧芽，C组枝条保留两个侧芽，D组枝条保留两片成熟叶和一个侧芽，如下图所示：
B、C、D三组成活率由高到低的顺序是：。

在用IAA处理插条时，如果IAA的浓度较低，适合采用法处理。

【答案】【知识点】L8 植物细胞工程与植物的组织培养技术
【答案解析】
（1）高压蒸汽灭菌外植体（2）透明圈的大小（3）C＞B＞D 浸泡
解析：（1）配制培养基分装后，为防止杂菌污染培养物，要对培养基进行高压蒸汽灭菌；接种前，还要对紫草茎切块进行消毒处理，消毒时既要考虑消毒效果又要考虑外植体的耐受能力，因此用于消毒处理的药剂和时间都应根据所选材料而定。

（2）用金黄色葡萄球菌来分别检验紫草素和乳酸菌素抑菌特性，抑菌实验时，在长满致病菌的平板上，会出现以抑菌物质为中心的透明圈．可通过测定透明圈的大小比较紫草素和乳酸菌素的抑菌效果。

（3）芽和幼叶能产生生长素，促进枝条生根，由图可知，但叶片过多，会消耗过多的营养，也不利于枝条的成活，所以B、C、D三组成活率由高到低的顺序是：C＞B＞D。

在用IAA处理插条时，如果IAA的浓度较低，适合采用浸泡法处理。

【理综卷（生物解析）·2014届河南省实验中学高三第二次模拟考试（201405）】39.【生物——选修1生物技术实践】（15分）
为了探究6-BA和IAA对某菊花品种茎尖外植体再生丛芽的影响，某研究小组在ＭＳ培养基中加入6-BA和IAA，配制成四种培养基（见下表），灭菌后分别接种数量相同、生长状态一致、消毒后的茎尖外植体，在适宜条件下培养一段时间后，统计再生丛芽外植体的比率（m），以及再生丛芽外植体上的丛芽平均数（n），结果如下表。

回答下列问题：
（１）按照植物的需求量，培养基中无机盐的元素可分为和两类。

上述培养基中，6-BA属于类生长调节剂
（２）在该实验中，自变量是，因变量是，自变量的取值范围是。

（３）从实验结果可知，诱导丛芽总数最少的培养基是号培养基。

（４）为了诱导该菊花试管苗生根，培养基中一般不加入（填“6-BA”或“IAA”）。

【答案】【知识点】L8 植物细胞工程与植物的组织培养技术
【答案解析】(1)大量元素微量元素细胞分裂素
(2)IAA浓度丛芽外植体的比率(m)及再生从芽外植体上的丛芽平均数(n) 0～0.5mg/L(3)1(4)6-BA
解析：根据植物对元素的需求量可分为大量元素和微量元素，6-BA属于细胞分裂素类生长调节剂；根据实验目的和实验步骤中的数据可知，实验的自变量是IAA浓度，因变量是丛芽外植体的比率(m)及再生从芽外植体上的丛芽平均数(n)，由图表数据可看出IAA浓度的取值范围是0～0.5mg/L，用m×n可得丛芽总数，可知最少的是1号培养基；诱导试管苗生根需要生长素IAA的比例高，因而可在培养基中不加入6-BA。

【思路点拨】根据实验设计的原则及植物组织培养的相关知识作分析。

【典型总结】实验的因变量不一定就是一个，可根据题目干提供的信息作出分析。

L9 动物细胞工程与单克隆抗体
【生物卷（解析）·2014届江苏省盐城中学高三第三次模拟考试（201405）】20、如图是单克隆抗体制备流程的简明示意图。

下列有关叙述正确的是
A．①是从已免疫的小鼠脾脏中获得的效应T淋巴细胞
B．②中使用胰蛋白酶有利于杂交瘤细胞的形成
C．③同时具有脾脏细胞和鼠骨髓瘤细胞的特性
D．④是经筛选培养获得的能分泌特异性抗体的细胞群
【答案】【知识点】L9 动物细胞工程与单克隆抗体
【答案解析】D 解析：①是效应B细胞；②应该使用融合诱导剂，不用胰蛋白酶；③是杂交瘤细胞，具有浆细胞和骨髓瘤细胞的特性。

【思路点拨】根据单克隆抗体的生产技术过程进行分析。

【生物卷（解析）·2015届内蒙古赤峰二中（赤峰市）高三9月质量检测试题（201409）word 版】【生物——选修3：现代生物科技专题】（15分）
下图是利用生物学技术制备抗体的两个途径模式简图。

请回答下列问题：
（1）①过程用作为诱导剂，诱导细胞融合。

X细胞需在具有作用的培养基上培养。

（2）Y细胞的特点为，为保证Y细胞所产生抗体为所需抗体，应对Y 细胞进行。

（3）过程④所用的酶为，结构甲为。

（4）过程⑥常用处理大肠杆菌，目的是。

【答案】【知识点】L9 动物细胞工程与单克隆抗体
【答案解析】（1）灭活的病毒（或聚乙二醇）筛选（或选择）
（2）既能大量增殖，又能产生特定的抗体抗体检测
（3）逆转录酶基因表达载体
（4）Ca2+使大肠杆菌细胞成为感受态细胞
解析：（1）动物细胞的融合可用灭活的病毒（或聚乙二醇）作为诱导剂。

X细胞需在具有筛选作用的培养基上培养。

（2）Y细胞为杂交瘤细胞，既能象骨髓瘤细胞大量增殖，又能象浆细胞产生特定的抗体。

对杂交瘤细胞需进行克隆化培养和抗体检测，才能保证Y细胞所产生抗体为所需抗体。

（3）过程④是利用RNA合成DNA，为逆转录过程，需要逆转录酶。

图中结构甲为基因表达载体。

（4）将目的基因导入微生物（大肠杆菌）中，可先用Ca2+处理受体细胞，使之变为感受态细胞。

L10 胚胎工程
【理综卷(生物解析）·2015届广西省桂林中学高三10月月考（201410）】40．（15分）人组织纤溶酶原激活物（htPA）是一种重要的药用蛋白，可在转htPA基因母羊的羊乳中获得。

流程如下：
（1）htPA基因与载体用切割后，通过DNA连接酶连接，以构建重组表达
载体。

该重组表达载体还必须具有的启动子、终止子以及标记基因等。

（2）为获取更多的卵（母）细胞，要对供体母羊注射。

采集的精子需要经过，才具备受精能力。

（3）将重组表达载体导入受精卵常用的方法是。

检测目的基因是否已插入受体细胞DNA，可采用技术。

利用胚胎分割和胚胎移植技术可获得多个转基因个体，这体现了早期胚胎细胞的。

（4）若在转htPA基因母羊的羊乳中检测到，说明目的基因成功表达。

【答案】【知识点】L7 基因工程与蛋白质工程L10 胚胎工程
【答案解析】（除注明外，每空2分，共15分）
（1）同种限制性核酸内切酶（或同种限制酶）（“同种”没写不给分）；
乳腺蛋白基因
（2）促性腺激素；获能（处理）
（3）显微注射法； DNA分子杂交（或核酸探针）；全能性
（4）htPA（或人组织纤溶酶原激活物）（1分）
解析：基因工程中目的基因与载体需要用同种限制酶切割；由于目的基因是在羊的乳腺细胞中表达，因而基因表达载体中需有乳腺蛋白基因的启动子；获得较多的卵母细胞的方法是注射促性腺激素，采集的精子需经获能处理才能受精；重组表达载体导入受精卵的常用方法是显微注射法；检测目的基因是否插入受体细胞DNA用DNA分子杂交法；利用胚胎分割和胚胎移植技术可获得多个转基因个体体现了早期胚胎细胞的全能性；目的基因表达成功的标志是在转htPA基因母羊的羊乳中检测到htPA（或人组织纤溶酶原激活物）。

【思路点拨】根据基因工程及胚胎工程的基础知识分析即可。

【生物卷（解析）·2014届江苏省盐城中学高三第三次模拟考试（201405）】33、（8分）2012年诺贝尔生理学或医学奖授予两位在细胞核重编程领域有重大贡献的科学家。

科学家把cMyc等4个关键基因通过逆转录病毒载体转入小鼠的成纤维细胞，使其变成诱导多能干细
胞——iPS细胞，这意味着未成熟的细胞能够发展成所有类型的细胞。

请分析回答：
⑴若想增强载体病毒颗粒的感染性，可利用技术改造病毒外壳蛋白，
直接对________进行操作。

⑵应用____________技术得到重组细胞，激活重组细胞发育成早期胚胎，使用从________
中获得的胚胎干细胞，在培养基中根据需要加入相应的小分子物质以促进其____________得到各种组织器官，用于治疗某些疾病，这种技术称为________________。

⑶iPS细胞的获得不使用胚胎细胞或卵细胞，也不诱导发育成个体，因此不会像生殖性克
隆一样引发________问题。

⑷iPS细胞在体外已成功地被诱导分化为神经元细胞、神经胶质细胞、心血管细胞和原始
生殖细胞等，究其本质原因是基因________________的结果。

【答案】【知识点】L7 基因工程与蛋白质工程 L10 胚胎工程
【答案解析】（每空1分，共8分）
⑴蛋白质工程基因
⑵核移植早期胚胎或原始性腺定向分化治疗性克隆
⑶伦理学
⑷选择性表达
解析：改造蛋白质需用蛋白质工程，直接操作对象是基因；利用核移植技术可得到重组细胞，从早期胚胎或原始性腺中可获得胚胎干细胞，要获得各种组织器官可加入诱导分化因子实现；这属于治疗性克隆；细胞分化的实质是基因的选择性表达。

【思路点拨】根据蛋白质工程及胚胎干细胞相关知识分析。

【理综卷（生物解析）·2015届重庆南开中学高三9月月考（201409）】6．哺乳动物卵原细胞减数分裂形成成熟卵子的过程，只有在促性腺激素和精子的诱导下才能完成。

下面为某哺乳动物卵子及早期胚胎的形成过程示意图(N表示染色体组)据图分析，下列叙述错误的是( )
A．次级卵母细胞形成的过程需要激素调节
B．细胞Ⅲ只有在精子的作用下才能完成减数第二次分裂
C．Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ细胞分裂后期染色体数目相同
D．培育转基因动物应选择细胞IV作为受体细胞
【答案】【知识点】L10 胚胎工程
【答案解析】C解析：据图可知，初级卵母细胞形成次级精母细胞的过程需要性腺激素的调节，A正确；细胞III为次级卵母细胞，减数第二次分裂是在输卵管中伴随着受精作用完成的，B
正确；II、III 和IV分别为初级卵母细胞、次级卵母细胞和受精卵，它们在细胞分裂后期的染色体组数依次为：2N、2N、4N，染色体数不同，C错误；动物细胞的受精卵全能性高，因此培育转基因动物常用受精卵作为受体细胞，D正确。

【思路点拨】结合题意分析图解可知，图中细胞Ⅰ为卵原细胞，细胞Ⅱ为经过复制的初级卵母细胞，细胞Ⅲ可表示次级卵母细胞，细胞Ⅳ是经过受精作用形成的受精卵，受精卵进行的是有丝分裂。

据此解题。

L11 生物技术的安全性和伦理问题
L12 生态工程
【生物卷（解析）·2014届江苏省盐城中学高三第三次模拟考试（201405）】15、“粮桑渔畜”
农业生态系统是江浙平原水网地区典型的高效农业系统，如图表示这一农业生态系统的基本模式。

根据图示，判断下列说法错误的是
A．沼气池的建立既充分发挥了资源的生产潜力，又防止了环境污染
B．通过巧接食物链使原本流向分解者的能量更多地流向了人，提高了能量的传递效率C．这一生态工程模式主要适用于江浙平原而不适用于我国西北地区，这是因为在建立生态工程时还需要遵循“整体、协调”等原理
D．上述农业生态系统通过改善和优化系统的结构达到改善系统功能的目的
【答案】【知识点】L12 生态工程
【答案解析】B 解析：营养级间能量的传递效率在10-20%间，不能再提高。

【思路点拨】理解生态工程原理及能量流动特点。

L13 生物工程及技术综合
【生物卷（解析）·2015届河北省邯郸市高三摸底考试（201409）word版】56.【生物—选修模块3：现代生物科技专题】（15分）
目前，精子载体法逐渐成为最具诱惑力的制备转基因动物方法之一，该方法以精子作为外源基因的载体，使精子携带外源基因进入卵细胞受精。

下图表示利用该方法制备转基因鼠的基本流程。

请据图回答：
（1）获取外源基因用到的工具酶是，为了提高实验成功率，通常利用技术获得大量标记的外源基因。

（2）外源基因能够整合到精子的上是提高转化率的关键，因为受精时只有精子的才能进入卵细胞中。

（3）过程②采用的是技术，该过程中应对已经导入外源基因的精子进行处理。

（4）过程③需要在 (至少写出两点)等条件下进行。

由于人们对动物细胞所需营养物质还没有完全搞清楚，因此在培养细胞时需在培养基中加入一定量的。

【答案】【知识点】L13 生物工程及技术综合
【答案解析】（1）限制性核酸内切酶 PCR （2）染色体头部（细胞核）
（3）体外受精获能（4）无菌无毒、适宜的温度和PH、营养充足、气体环境动物血清解析：（1）获取目的基因时，需要限制性核酸内切酶切割。

为了提高实验成功率，可以通过PCR扩增技术，可以在短时间内大量扩增目的基因。

（2）精子与卵细胞受精时，将精子的头部进入卵细胞中，并释放其细胞核进入卵细胞，但细胞质未进入。

为了提高转化率，必须将外源基因整合到精子的染色体中，才可以使外源基因进入受精卵中。

（3）②过程是携带外源基因的精子与卵细胞发生体外受精，形成受精卵。

精子必须获能才可以与卵细胞发生受精作用。

（4）对动物细胞的培养需在无菌无毒、适宜的温度和PH、营养充足、气体环境中；受精卵移入发育培养液中继续培养，培养液成分一般都比较复杂，除了含有各种无机盐、有机盐类、维生素、氨基酸、核苷酸、激素等外，还要添加血清等物质。

【理综卷(生物解析）2014届河南省实验中学高三第三次模拟考试（201405）】40．【生物——选修3现代生物科技专题】（15分）
一对表现正常的夫妇，其家族中都有遗传性囊性纤维化病（常染色体隐性遗传病）患者。

医生对他们进行了遗传咨询后，决定运用试管婴儿的方法实现他们的优生愿望。

医生首先为女性注射，刺激卵泡成长，实现控制性超数排卵，然后在局部麻醉下从卵巢中吸取，并在显微镜下将其移到含特殊培养液的培养皿中，置于37℃培养箱中培养。

再从男性体内采集精子经过处理，其方法通常采用
和。

处理后的精子与卵子放在含有的同一培养皿中完成。

然后将受精卵移入发育培养液中继续培养，检查和发育能力，待发育到桑葚胚或囊胚时，分别对多个胚胎的细胞进行，选择出的胚胎植入母亲
内，避免遗传病孩子出生。

除上述方法外利用经过作载体,将正常基因转入有上述遗传病患者的肺组织中，达到治疗目的的方法叫做（体外，体内）基因治疗。

【答案】【知识点】L13 体外受精，卵母细胞和精子的采集和培养胚胎的早期培养基因治疗
【答案解析】促性腺激素卵母细胞获能培养法化学诱导法受精培养液（2分）体外受精（2分）受精状况基因检测无致病基因子宫修饰的腺病毒体内
解析：该题目主要考察学生对基础知识的掌握．了解体外受精的过程，由于女性产生的卵细胞数量少，要进行注射促性腺激素超速排卵。

精子采集后要先进行获能处理，然后完成受精过程。

为达到优生，对早期胚胎进行检测和基因治疗。

【理综卷(生物解析）2014届河南省实验中学高三第三次模拟考试（201405）】39．（12分）【生物一生物技术实践】
生物技术已在生产、生活中得到广泛应用，给人们带来了很好的经济效益，大大提高了人们的生活水平。

请回答下列问题：
（1）利用微生物发酵可以获得果酒、果醋。

在果酒基础上酿制果醋的过程中，除需接种醋酸菌外，还必须保持条件。

（2）从生物体内提取出来的酶，将其分离提纯的最简便方法是。

其原理是利用蛋白质分子的大小、形状和___ 的不同，产生不同的迁移速率来进行分离。

（3）从自然界中获得的微生物必须经过才能应用乎工业生产。

果汁生产中常用的果胶酶广泛存在于植物果实和微生物中，工业上通常采用____ 等微生物发酵来生
产果胶酶。

（4）从胡萝卜中提取胡萝卜索，常用作为溶剂，原因是。

（5）水蒸气蒸馏法____ （填“适合”或“不适合”）胡萝卜素的提取，原因是，用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是：粉碎、干燥、过滤、浓缩。

【答案】【知识点】 L13 果酒、果醋的制作方法，醋酸菌的代谢类型；电泳的原理和应用；胡萝卜素的溶解性以及非挥发性
【答案解析】
解析：：（1）果醋制备的菌种是醋酸菌，条件是发酵过程中充入无菌氧气，温度为30～35℃．（2）蛋白质分子是大分子物质，利用蛋白质分子的大小、形状和电荷的不同产生不同的迁移速率来进行分离的方法称为电泳．
（3）从自然界中获得的微生物必须经过分离和纯培养才能应用于工业生产．工业上通常采用曲霉、青霉等微生物发酵来大规模地生产果胶酶．
（4）由于胡萝卜素是脂溶性物质，不溶于水，因此从胡萝卜中提取胡萝卜索，常用水不溶性有机溶剂（石油醚、或有机溶剂）作为溶剂．
（5）由于胡萝卜素为非挥发性物质，不能随水蒸气蒸馏出，因此不适合用水蒸气蒸馏法提取胡萝卜素，用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是：粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩．
【生物卷(解析）·2015届湖南省衡阳八中高三上学期第二次月考（201409）】45．（每空1分，共6分）
果醋有消除疲劳和减肥等功效，该饮料深受广大女士的喜爱。

某果酒厂的果酒滞销，计划将
生产的部分果酒“转变”为果醋。

研究人员设置了如图所示的装置：
(1)果酒和果醋的制作分别利用了（填微生物名称）；果醋制作时温度应控制在_________。

(2)由果酒转变成果醋的制作过程中，需要改变的环境条件是___________________。

(3)乙瓶为发酵瓶，你认为甲、丙两个装置瓶中，盛有果酒和果醋的装置瓶分别是_______。

在装置瓶乙中，发酵菌先将乙醇变为________，最后变为醋酸。

(4)可以用经过酸化的______________来检验生产出的果醋中是否含有酒精。

【答案】【知识点】L13 果酒果醋的制作酒精的检测
【答案解析】（1）酵母菌和醋酸菌； 30—35℃
（2）温度和氧气（仅答“氧气”也给分）
（3）甲、丙；乙醛
（4）重铬酸钾
解析：果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，装置甲中装有果酒，果酒通过导管流入发酵瓶乙中，在乙中进行醋酸发酵。

醋酸菌为好氧细菌，在有氧条件下醋酸菌将乙醇变成乙醛，进而形成醋酸，醋酸菌的最适生长温度为30-35摄氏度，酒精的检测可以用重铬酸钾进行检测
【理综卷(生物解析)·2014届河南省实验中学高三第一次模拟考试（201405）】40．【生物——选修3：现代生物科技专题】（15分）
文化污染（如日本的动漫）、转基因技术、生化武器、生物技术伦理、生态安全等问题成了2014年两会科技界代表讨论的热烈课题，请回答下列问题。

（1）转基因食品是将含有的生物及其产生的产品制成的食品。

生产转基因食。