沙漠绿洲中的农作物主要有哪些为什么选择这些作物
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你在以色列的任何一个家庭，绝看不到龙头“长流水” 现象。一般人家用完了水，不会很快倒掉，而是循环使用。 比如剩下的饮用水，会用来洗车、浇花草或者储存起来， 等着废水回收和再利用处理。以色列已建起一批技术和设 备先进的污水处理厂，通过部分处理和完全处理，将城镇 居民生活污水、工业废水处理达标后，用于非食用作物的 农业灌溉.节水已变成以色列“蔚然成风的大众文化”。
自 然
河流少
环 山地、高原为主
境 沙漠广布
水资源匮乏 不适合
耕地少且贫 发展农业
以色列水资源分布和来源：
1）西部地中海——咸水 2）东部死海——咸水 3）北部山区降水以及加利利湖在内的约旦水系——淡水 4）南部沙漠内很少地下水和降水——淡水 以色列年均降水量350mm,人均水资源可利用量约为271 立方米，不到世界人均的1\7，沙漠面积占了67％，水的 年蒸发量达2500㎜！
北多南少
河流少，水资源短缺
以色列的地形具有哪些特点？ 以色列地形多样， 以山地和高原为主， 海拔大概500到1000米。
耕地面积少且贫瘠
资料：以色列国土面积2.1万平方千米， 其中近2|3的土地是沙漠，耕地面积仅为 4370平方公里（约44万公顷），占总面 积的20％，人均耕地仅0.058公顷。
降水少
以色列内有限的水资源已经被最大限度 的利用，随着经济的发展、农业、工业、 生活对水的需求与日俱增，以色列不得 不采取各种措施来解决缺水这一难题。 以色列人是怎么做的呢？
以色列创造农业神话
把以色列农业称为神话并不为过。一组数字 足以反映以色列农业的效率：西红柿每公顷最 高年产500吨，沙漠地区柑桔每公顷最高年产80 吨；鸡年均产蛋280个，奶牛年均产奶量1万千 克；在花卉生产上，温室大棚每公顷每季度生 产300万支玫瑰……，占据了40%的欧洲瓜果、 蔬菜市场，并成为仅次于荷兰的欧洲第二大花 卉供应国。成绩背后却是以色列贫瘠的土地和 缺水的现实。以色列国土面积21000平方公里， 20％的土地可以耕种，其中一半必须灌溉。以 色列一半的地方处于干旱或半干旱状态。
开源
节流
• 以色列人发展绿洲农业之所以如此出名， 除了他们的各种应对水资源短缺的措施 外，还有什么秘诀？
• 沙漠绿洲中的农作物主要有哪些？为什
么选择这些作物？
枣
水果、蔬菜、花卉
椰 树
树干
--建房 树叶
--燃料
果实
--食用
4
以色列发展绿洲农业的举措，有哪些可供其他 干旱地区借鉴？P87
①采用喷灌和滴灌技术，科技兴农。 ②加强废水处理和循环利用，完善并落实水资源使用制度。 ③因地制宜地调整农业生产结构，选择种植合适的农作物 (耐旱、附加值高）。
完了水，不会很快倒掉，而是循环使用。比如，剩下的饮 用水，会用来洗车、浇花草，或者储存起来，等着废水回 收和再利用处理。 每年，以色列各地方政府都会出台 一些新举措，鼓励公众节水。比如，特拉维夫市政府去年 就给每个家庭发了一个可以固定在浴室墙上的沙漏，沙漏 的时间限制是4分钟，用来提醒人们缩短淋浴时间。 深入人心 决不浪费一滴水
城市
农村
地中海
我们应该如何描述以色列的地理位置？ 亚洲西部，地中海的东南角
2
以色列具有哪些气候类型？
以色列北Leabharlann Baidu自然景观 以色列南部自然景观
资料：以色列北方的降水量800毫米，南方降 水量仅30毫米，年平均降水量350毫米，年蒸 发量却高达2500毫米。
以色列的降水有什么特征？这对其水资源有什么影响？
可以说是水危机造就了以色列的高科技农业。
为减少水的浪费，压力灌溉方法应运而生，单位 面积土地的耗水量下降了50％～70％。以色列 80％的灌溉土地都是灌溉与施肥一次完成的。
另外一种解决办法就是使用循环用水和海水 淡化。2010年，1\3的农业用水使用废水。现在 大约有2.3亿立方米的废水用于农业生产。这一 政策的施行，将大大减少农业生产中可饮用水的 使用量。
“与神较力的胜利者”
读教材P86页组图3-71至图3-74并结合资料卡中的相关信 息，分组讨论：
①以色列人民是如何充分利用和严格保护有限的水资源， 在沙漠中建起片片绿洲的？
②这些措施带来哪些好处？
海水 淡化 设施
喷灌
田野里 的水表
沙漠里的水库
以色列的农场
• 淋浴时间限4分钟 在以色列，节水理念深入人心。一般来说，以色列人用
以色列人克服了降水量少、土壤贫瘠、夏季高温的不利条件 利用有限的水资源，在沙漠中建立了发达的绿洲农业。 请把以色列人充分利用水资源的措施归纳出来：P86
• 1）保护有限的水资源不受污染； • 2）海水淡化，发展淡化技术； • 3）进行大规模水利建设，北水南调 • 4）加大对雨洪资源的利用 • 5）污水利用，水资源循环使用，一水多用； • 6）科技兴农，节水农业——滴灌技术。 • 7）政府对水资源实施严格监管，公民节水意识强
以色列自建国以来，农业生产增长了12倍，而 每顷土地的用水量仍保持不变。这不能不说是个 奇迹。
• 然而，整整八十年后，在这片土地上建 国的以色列却创造出了马克·吐温也许永 远无法料到的“农业奇迹”：大片的沙 漠变成良田沃野；占全国劳动力5%的农 业从业人员，提供了全国九成以上的食 物。在自给自足的同时，以色列农产品 还大量出口，目前，以色列占据了40% 的欧洲瓜果、蔬菜市场，被誉为欧洲人 的“大花园”“大菜篮”。
…… 节约保护水资源
• 以色列建国之初其农业生产的条件是十分 恶劣的，发展农业生产的两大基本要素土 地和水都不具备。而以色列人仅用短短的 50年时间，就在大部分是荒漠，水资源十 分匮乏的土地上奇迹般地创造了一片片绿 洲，无不令世人叹服。沙漠大棚温室、节 水滴、渗灌技术，沙漠菜田等奇迹的出现， 都在说明和诠释着这样一个浅显的道理： 一切人类文明成果的出现都是人们辛勤努 力和聪明智慧的结晶。
• 在美丽富饶的地中海东岸，有一个富有传 奇色彩的小国——以色列。
1867年9月的一天，大文豪马克·吐温来到 以色列的首都耶路撒冷（犹太教、基督教 和伊斯兰教 的圣城）短暂旅行，尽管这里 汇集了文化精英和社会名流，但这位大作 家却没对这片濒临地中海的土地留下好印 象，称这里
以色列—西亚国家，
位于地中海的东南方向， 北靠黎巴嫩、东濒叙利亚 和约旦、西南边则是埃及。 1948年建国，面积约2万 平方千米。人口超过700 万，主要来自犹太人族群， 也是世界上唯一以犹太人 为主体的国家。以色列是 中东地区最强大、经济发 展程度最高的国家，属于 发达国家。以色列对于科 学和科技的发展贡献也相 当突出。
自 然
河流少
环 山地、高原为主
境 沙漠广布
水资源匮乏 不适合
耕地少且贫 发展农业
以色列水资源分布和来源：
1）西部地中海——咸水 2）东部死海——咸水 3）北部山区降水以及加利利湖在内的约旦水系——淡水 4）南部沙漠内很少地下水和降水——淡水 以色列年均降水量350mm,人均水资源可利用量约为271 立方米，不到世界人均的1\7，沙漠面积占了67％，水的 年蒸发量达2500㎜！
北多南少
河流少，水资源短缺
以色列的地形具有哪些特点？ 以色列地形多样， 以山地和高原为主， 海拔大概500到1000米。
耕地面积少且贫瘠
资料：以色列国土面积2.1万平方千米， 其中近2|3的土地是沙漠，耕地面积仅为 4370平方公里（约44万公顷），占总面 积的20％，人均耕地仅0.058公顷。
降水少
以色列内有限的水资源已经被最大限度 的利用，随着经济的发展、农业、工业、 生活对水的需求与日俱增，以色列不得 不采取各种措施来解决缺水这一难题。 以色列人是怎么做的呢？
以色列创造农业神话
把以色列农业称为神话并不为过。一组数字 足以反映以色列农业的效率：西红柿每公顷最 高年产500吨，沙漠地区柑桔每公顷最高年产80 吨；鸡年均产蛋280个，奶牛年均产奶量1万千 克；在花卉生产上，温室大棚每公顷每季度生 产300万支玫瑰……，占据了40%的欧洲瓜果、 蔬菜市场，并成为仅次于荷兰的欧洲第二大花 卉供应国。成绩背后却是以色列贫瘠的土地和 缺水的现实。以色列国土面积21000平方公里， 20％的土地可以耕种，其中一半必须灌溉。以 色列一半的地方处于干旱或半干旱状态。
开源
节流
• 以色列人发展绿洲农业之所以如此出名， 除了他们的各种应对水资源短缺的措施 外，还有什么秘诀？
• 沙漠绿洲中的农作物主要有哪些？为什
么选择这些作物？
枣
水果、蔬菜、花卉
椰 树
树干
--建房 树叶
--燃料
果实
--食用
4
以色列发展绿洲农业的举措，有哪些可供其他 干旱地区借鉴？P87
①采用喷灌和滴灌技术，科技兴农。 ②加强废水处理和循环利用，完善并落实水资源使用制度。 ③因地制宜地调整农业生产结构，选择种植合适的农作物 (耐旱、附加值高）。
完了水，不会很快倒掉，而是循环使用。比如，剩下的饮 用水，会用来洗车、浇花草，或者储存起来，等着废水回 收和再利用处理。 每年，以色列各地方政府都会出台 一些新举措，鼓励公众节水。比如，特拉维夫市政府去年 就给每个家庭发了一个可以固定在浴室墙上的沙漏，沙漏 的时间限制是4分钟，用来提醒人们缩短淋浴时间。 深入人心 决不浪费一滴水
城市
农村
地中海
我们应该如何描述以色列的地理位置？ 亚洲西部，地中海的东南角
2
以色列具有哪些气候类型？
以色列北Leabharlann Baidu自然景观 以色列南部自然景观
资料：以色列北方的降水量800毫米，南方降 水量仅30毫米，年平均降水量350毫米，年蒸 发量却高达2500毫米。
以色列的降水有什么特征？这对其水资源有什么影响？
可以说是水危机造就了以色列的高科技农业。
为减少水的浪费，压力灌溉方法应运而生，单位 面积土地的耗水量下降了50％～70％。以色列 80％的灌溉土地都是灌溉与施肥一次完成的。
另外一种解决办法就是使用循环用水和海水 淡化。2010年，1\3的农业用水使用废水。现在 大约有2.3亿立方米的废水用于农业生产。这一 政策的施行，将大大减少农业生产中可饮用水的 使用量。
“与神较力的胜利者”
读教材P86页组图3-71至图3-74并结合资料卡中的相关信 息，分组讨论：
①以色列人民是如何充分利用和严格保护有限的水资源， 在沙漠中建起片片绿洲的？
②这些措施带来哪些好处？
海水 淡化 设施
喷灌
田野里 的水表
沙漠里的水库
以色列的农场
• 淋浴时间限4分钟 在以色列，节水理念深入人心。一般来说，以色列人用
以色列人克服了降水量少、土壤贫瘠、夏季高温的不利条件 利用有限的水资源，在沙漠中建立了发达的绿洲农业。 请把以色列人充分利用水资源的措施归纳出来：P86
• 1）保护有限的水资源不受污染； • 2）海水淡化，发展淡化技术； • 3）进行大规模水利建设，北水南调 • 4）加大对雨洪资源的利用 • 5）污水利用，水资源循环使用，一水多用； • 6）科技兴农，节水农业——滴灌技术。 • 7）政府对水资源实施严格监管，公民节水意识强
以色列自建国以来，农业生产增长了12倍，而 每顷土地的用水量仍保持不变。这不能不说是个 奇迹。
• 然而，整整八十年后，在这片土地上建 国的以色列却创造出了马克·吐温也许永 远无法料到的“农业奇迹”：大片的沙 漠变成良田沃野；占全国劳动力5%的农 业从业人员，提供了全国九成以上的食 物。在自给自足的同时，以色列农产品 还大量出口，目前，以色列占据了40% 的欧洲瓜果、蔬菜市场，被誉为欧洲人 的“大花园”“大菜篮”。
…… 节约保护水资源
• 以色列建国之初其农业生产的条件是十分 恶劣的，发展农业生产的两大基本要素土 地和水都不具备。而以色列人仅用短短的 50年时间，就在大部分是荒漠，水资源十 分匮乏的土地上奇迹般地创造了一片片绿 洲，无不令世人叹服。沙漠大棚温室、节 水滴、渗灌技术，沙漠菜田等奇迹的出现， 都在说明和诠释着这样一个浅显的道理： 一切人类文明成果的出现都是人们辛勤努 力和聪明智慧的结晶。
• 在美丽富饶的地中海东岸，有一个富有传 奇色彩的小国——以色列。
1867年9月的一天，大文豪马克·吐温来到 以色列的首都耶路撒冷（犹太教、基督教 和伊斯兰教 的圣城）短暂旅行，尽管这里 汇集了文化精英和社会名流，但这位大作 家却没对这片濒临地中海的土地留下好印 象，称这里
以色列—西亚国家，
位于地中海的东南方向， 北靠黎巴嫩、东濒叙利亚 和约旦、西南边则是埃及。 1948年建国，面积约2万 平方千米。人口超过700 万，主要来自犹太人族群， 也是世界上唯一以犹太人 为主体的国家。以色列是 中东地区最强大、经济发 展程度最高的国家，属于 发达国家。以色列对于科 学和科技的发展贡献也相 当突出。