旅游产业融合发展模式探析
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旅游产业融合发展模式探析
文:谭梦昕奇创旅游战略咨询部项目经理
国务院颁布的《加快旅游业发展的意见》中明确提出“大力推进旅游与文化、体育、农业、工业、林业、商业、水利、地质、海洋、环保、气象等相关产业和行业的融合发展。”这一政策,明确了旅游产业融合的发展方向,并将融合范畴扩充到三次产业之中,成为近年来旅游创新发展的重要途径。
目前,工业、农业、文化产业、医疗业、体育业等众多产业已经开始了与旅游的融合化发展,并取得了一定成效:以美国迪斯尼主题公园为代表的文化产业与旅游业融合,以台湾宜兰为代表的农业与旅游业的融合,以韩国美容旅游为代表的医疗美容业与旅游业的融合等。这些为未来区域旅游规划提供了理念参考和实例证明。
当然,旅游产业与其他产业的融合发展,并不是一个简单的过程。笔者参与奇创项目时与项目组进行了旅游产业专题研究发现:对某一旅游区域而言,需要经过三级阶梯,实现产业的有效融合——测定相关产业的可融合程度的、遴选关键点、构建合理融合方式。
估测可融程度,产业融合的前提
区域旅游产业的融合发展,需要自发融合和政策引导的双重作用。其中,自发融合是内在动力,是旅游与其他产业融合的重要前提。在一个旅游区域中,进行融合的相关产业的选取,主要是以可融合程度来确定。可融合程度关注产业间融合的必要性和可行性。必要性表现在旅游市场对该产业的需求趋势,看其是否有发展市场;可行性则关注该产业的发展现状,看其是否具有融合基础。
基于此,旅游规划者或者旅游企业在进行旅游产业融合规划时,首选需要把握旅游市场的需求趋势。从区域旅游人群需求角度,关注未来旅游的发展方向。其次,考察该产业的发展现状及前景。一般而言,应选择产业发展基础和前景较好的产业。相关产业的根基较好,则其纵向延伸和横向的容纳能力相对较强,融合的可行性较高。
以奇创已完成的启东市旅游业发展总体规划为例,启东临江靠海,船舶工业是其优势产业,产值高,发展前景好。对接长三角邮轮度假旅游需求的增强,规划者将旅游度假与船舶业融合,以邮轮制造为上游产业,以此服务于以邮轮度假港为代表的邮轮度假,再到下游的船文化延伸产业,包括船主题艺术品业、船主题节庆业、传媒影视业等。
遴选关键融点,产业融合的纽带
融点即旅游业与其他相关产业的融合点。通过对产业进行解构,可以发现,资源、技术、产品以及市场等是产业的四大关键要素。旅游业与其他相关产业之间,以这四大元素为联系纽带实现相互渗透和交叉。
1、资源纽带
某些相关产业资源,随着旅游需求的扩展,被纳入旅游资源范畴,产生相互交叉。通过联合开发,一方面相关产业得到升级,同时拓展了旅游的开发利用范围。例如,以土地、植物等资源为纽带,农业和旅游业相互融合,产生休闲农业;以森林为纽带,林业与旅游业融合,产生森林旅游;以节庆活动为纽带,节庆会展业与旅游业融合,产生节庆旅游等等。
2、技术纽带
旅游的创新,需要依托一定的技术和手段。在旅游发展过程中,旅游业关注众多产业的技术革新,并应用到旅游开发之中,由此产生了新的旅游业态和新型旅游产品。例如,以现代信息技术为纽带,产生了在线旅游业;以动漫技术、影像技术为纽带,在众多著名景区开发了张艺谋印象系列山水实景剧,成为大受追捧的旅游休闲产品。
3、产品纽带
以产品为纽带,关注旅游业与相关产业功能方面的补充,以此延伸构建拥有上、中、下游产业的完整产业链,强化旅游发展的根基。例如,以制造业所生产的产品为纽带,商业与旅游业融合,产生商贸旅游。
4、市场纽带
通过寻找与相关产业共同的消费者,并以此为专业细分市场,拓展市场空间,以此实现旅游业与其他产业的融合,主要有房地产业、会展业、商务会议等产业。例如,海南博鳌以会议市场为纽带,开发商务旅游产品,实现会议与度假市场共享,两者以市场共拓发展,拉动本地经济发展。
需要强调的是,产业融合并非单一融点融合,一般多为两个及其以上元素共同作用。
合理融合方式,产业融合的关键
在找准融点之后,结合合理的融合途径和方式,实现旅游业与其他产业的有效融合。笔者认为,目前主要有三种融合方式:
1、功能模块嵌入式
由于旅游产业的边界较为模糊,众多产业将旅游业作为一个功能模块,嵌入其产业价值链中,以此拓展和提升相关产业的增值空间,新的旅游业态的发展和旅游外包服务的出现,都是旅游作为功能模块嵌入其他产业的结果。以商务旅游为例,针对众多企业商务会议、商务考察的需求,旅行社部分业务融入到公司的整体运作中,成为一个服务模块,被分包出来,形成现有的旅游服务外包。例如昆山旅游发展总体规划中,定位于国际商务城的花桥,未来会议会展、商务考察业务众多,针对这一特点,规划了旅游服务外包的发展方向,明确差旅管理、拓展培训、奖励旅游等生产性服务外包和修学旅游、医疗旅游和养老旅游等社会性服务外包等内容。
2、上下链条延伸式
通过功能补充,实现相关产业链延伸。从旅游业角度来看,以工业、农业等生产性产业为代表的上游产业,和以文化为代表的下游产业是旅游业延伸的主要内容。例如,昆山淀山湖游艇旅游的发展,通过旅游规划,以游艇休闲为中心,积极引导游艇制造维修、游艇驾驶培训的延伸发展,逐步构建从旅游装备制造,到相关技术培训,再到旅游休闲于一体的完整产业链。
3、混合联动发展式
即以上两种方式兼有的融合方式。以农业与旅游业融合为例,一方面,通过农家乐、农业休闲园等产品,旅游功能融入农业产业,提升农业产值;另一方面,蔬菜、水果等农产品生产,作为上游产业,向农业旅游提供原材料。也就是说,通过资源、技术、产品和市场的四重融合,旅游业与农业的融合发展,实现了旅游功能的嵌入,同时也延伸了农业下游产业链条。
总之,旅游业与其他产业的融合是旅游业自身性质决定的,在政策引导和推动之下,成为未来旅游发展的必然趋势之一。要实现旅游业与其他产业的有效融合,需要把握三大要点,即可融程度,关键融点以及合理融合方式。根据不同产业特性的差异以及发展基础的不同,可融合程度不一。一般而言,产业发展基础越好,与旅游的融合空间越大。通过产业要素解构,资源、技术、产品和市场是旅游业与其他产业融合四大关键点。在产业融合过程中,一般通过多个融点,进行相互渗透和交叉。旅游业与其他产业融合的主要方式有功能模块嵌入式、上下链条延伸式和混合联动发展式三种。一般而言,生产性产业,如农业、工业,多为混合联动发展式;休闲功能较强的产业,如会展业、体育、医疗、教育等,多为功能模块嵌入式;专业技术功能较强的产业,如环保、商业、船舶等,多为上下链条延伸式。