第一节 细胞的分子组成复习

组成 单位
氨基酸(约 20 种)
组成 单位 结构 通式
核酸
C、H、O、N、P
核 苷 酸
核糖核苷酸4种 脱氧核糖核苷酸
4种
连接 方式
肽键
ຫໍສະໝຸດ Baidu
磷酸二酯
形成过程中均有“H2O”生成
形成 场所
核糖体
细胞核(主要)、线粒体、叶绿体
结构 ①氨基酸种类不同
多样 ②氨基酸数目成百上千
①核苷酸数量多
性原 ③氨基酸排列顺序千变万化
②核苷酸排列顺序多样
因 ④蛋白质空间结构千差万别
主要 功能
①构成细胞和生物体结构的重要 物质，如肌蛋白 ②催化作用：酶 ③调节作用：胰岛素、生长激素等 ④运输作用：血红蛋白、载体 ⑤免疫作用：抗体 ⑥信息传递作用：糖蛋白、激素(或 递质)、受体等
①一切生物的遗传物质：遗传信 息能复制和传递 ②遗传信息的表达：通过转录和 翻译控制蛋白质合成 ③遗传信息的变异：提供进化的 原材料 ④有些 RNA(酶)可起催化作用
《考试说明》要求
细胞的分子组成
知识内容
（1）水和无机盐的作用 （2）糖类、脂质的种类和作用 （3）脂质的种类和作用 （4）蛋白质的结构和功能 （5）核酸的种类和功能
要求
Ⅰ Ⅱ Ⅰ Ⅱ Ⅰ
一、水
• 含量 • 分布规律 • 作用 • 产生水的代谢和利用水的代谢
二、糖类
• 种类、命名依据、分布、主要功能 • 还原糖与非还原糖及其鉴定 • 蔗糖、麦芽糖的水解产物 • 糖类与能源有关的一些名词
三、细胞中的脂质
• 脂质的种类、分布、元素组成及生理作用 • 糖类和油脂的比较
四、蛋白质和核酸
• 组成元素、基本单位、连接方式 • 结构多样性的原因 • 功能 • 蛋白质与核酸的联系 • 蛋白质中的有关计算
2．蛋白质与核酸的比较
(1)区别
区别
蛋白质
元素 组成
CC、、HH、、OO、、NN，，有有的的含含PF、e、S S
答案：D
五、检查生物组织中的还原糖、油脂和蛋白质
• 检测试剂、颜色反应、使用方法 • 实验材料的选择中的注意点
操作步骤注意事项
D
C
产生水的代谢
光合作用 需氧呼吸 ATP代谢 糖代谢 蛋白质代谢 核酸代谢
碳反应 第三阶段 ATP的合成 单糖合成多糖 脱水缩合 DNA分子的复制、转录
糖类
单糖 二糖 多糖
概念 不能水解的糖
水解后能生成 两分子单糖的 糖
水解后生成多 个单糖的糖
种类 核糖 脱氧核糖 葡萄糖 蔗糖 麦芽糖 乳糖 淀粉
纤维素
糖元
不同糖的转化关系
分布 动植物细胞
主要功能 组成核酸
植物细胞 动物细胞 植物细胞
动物细胞
重要能源物质 水解产物都有 葡萄糖
植物细胞中的 贮能物质 植物细胞壁的 组成成分 动物细胞中的 贮能物质
（2）联系 ①核酸控制蛋白质的合成：
逆转录
决定
决定
②DNA多样性
蛋白质多样性
生物多样性
（3）与两者有关的计算
详见《3+2》第6页
（11年北京卷）4.胰岛素的A，B两条肽链是由一个基因 编码的。下列有关胰岛素的叙述，正确的是
A.胰岛素基因的两条DNA单链分别编码A,B两条肽链 B.沸水浴加热之后，构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂 C.胰岛素的功能取决于氨基酸的序列，与空间结构无关。 D.核糖体合成的多肽链需经蛋白酶的作用形成胰岛素。