潮汕地区中元节习俗

农历七月，是潮州民间俗称的“鬼月”。农历七月十五中元节，更是被潮州人称为“鬼节”。在中元节这一天，潮州民众有祭祖、施孤、放灯的习俗。

在中元节的活动中,首当其冲的当然是祭祀祖先。潮州人有逢年过节祭拜的习俗，祭拜祖先，是潮州人表达对先人的思念和感恩，知道饮水思源。据清乾隆《普宁县志》记载：“俗谓祖考魂归，咸具神衣、酒馔以荐，虽贫无敢缺。”祭品之中，楮衣是不可或缺的。因七月暑尽，须更衣防寒，与人间“七月流火，九月授衣”(《诗经·七月》)相似，祖先亡魂也须添衣！

接着是施孤，施孤也叫祭孤，是指人间把祭品施舍给“阴间”的孤魂饿鬼。传说7月整个月，“阴府”的“地狱门”开放，地狱里的孤魂饿鬼可以走出挨饥忍饿、惨遭折磨的“地府”，到人间享受香火。所以就有“7月1日开孤门，7月30日关孤门”的俗谈。

游灯很好理解，即是制作灯笼上街游行。过去，潮安等地中元节此日午后，小孩子忙着赶制鲤鱼灯，他们要模仿上元（元宵）节游灯，做一个小小的游乐。有些人把家中的竹箸（筷子），插上一个鲤鱼粿，再在粿的身上，增插各色彩旗、香枝、蜡烛，点起火来，便算是简单的小鲤鱼灯了。

追溯中元节的由来，既是道教的节日，也是佛教的节日。道教以元宵为上元，七月半为中元，十月半为下元。中元是祭祀地官、赦免阴间饿鬼的日子。传说自七月初鬼门开后，地府的孤魂野鬼纷纷跑到人间游荡，俗称“冥府开禁，鬼魂过年”。

佛教则以七月半为“盂兰盆节”。据传佛教始祖释迦牟尼于公元前566年7月1 5日投胎于迦毗罗卫国净饭王的夫人摩耶腹中，故把7月15日定为佛寄生节。后来为了表示对佛祖的崇敬，使节日更为隆重，又把它改为报亲恩节。最后则转变为“救倒悬”的盂兰盆会。“盂兰”是梵语是“救倒悬”的意思。“盂兰盆”是一种用竹编成可装纸钱和五味百果的用于祭祀与施舍的盛器。

自南北朝至唐代，佛教盛行于中国，盂兰盆会蔚为全国的民间风俗。道教的中元节、佛教的盂兰盆会，由于日子相同，内容亦颇相似，其主旨都是救苦救难，施济饥饿和孤苦者，遂后来的人把这两者合并在一起，才有了如今的“施孤”。

潮州的施孤，不同地方的施孤日子不同。一般在城镇或较大的乡村，由民众自发或者善堂、道观主持，都要搭孤棚，台上布置经座，悬挂神仙佛像，摆设一些法器，然后把大量的五牲裸品、酒、饭、纸钱、水果和冥衣物等搬置棚上，烧香点烛，由和尚或道士等神教人物登台诵经作法，举行施祭仪式。仪式结束后把那些可以抛掷的祭品撒到孤

棚下，让那些贫苦者抢拾，俗称“抢孤”。棚上食物被主事者抛下，棚下民众纷纷争抢，有用专门准备的“孤承”（以网帕缚于竹竿末端的）的来兜抛下食物的，有用衣服的，有用纸箱的，而徒手而来的人就不免手忙脚乱、顾此失彼，常常在慌乱中“放掉面桃去抢饼”。

据老人言，以前施孤的活动可比现在热闹多了。所施的之物，除食物、日用品外，还有农具和买来的贫苦女孩。因这些都不能抛掷，只好写在牌子上丢下孤棚，让那些买不起农具娶不起老婆的人家争抢，夺得牌子后再凭牌领取。这时，潮州戏也开演了，但那是给不愁衣食的人看的，对于孤寡贫穷者，还是抢孤要紧，“有钱去看戏，无食来抢孤”俗语，说的就是这种状况。

饭食和其他祭品则用竹篾制成的盘子装着，食物下面奠着剪纸的花，食物有摆在桌上的，也有摆在地下墙角的。没有集体举行施孤祭礼的村落，施孤时或把礼品摆在门口，或摆至巷口。祭品有互赠的，也有施济穷人的，依各村风俗而定。

另有些地方在河边设道场，请僧尼、道士念经，晚上在河边焚化祭品和放水灯。这时，众多善男信女齐心协力，抬起纸糊的观音宝船和鬼王、装满纸钱的盂兰盆以及纸糊的衣柜、房子等各种供品，浩浩荡荡来到开阔处，一把火将其化为乌有。孩子们将用彩纸做成莲花状的水灯（称莲灯），一个个放在水中让其自由漂浮。民间传说只有将祭品

焚化，把水灯赴水漂出，这样，鬼魂们才能收到人间的供品，孤魂才能得以拯救。这些水灯也似乎充满了灵性，在水流、风力作用下，三五成群漂向外海，寄托着的是对亲人的哀思。

据史籍记载，著名的潮州开元寺过去在放大焰口前，还要派船至距潮州城百余公里的三河坝，将一只只装在大陶钵里的豆油灯点燃，顺韩江漂流而下，引领八方孤魂野鬼前来受祭。

施孤正日，一些乡镇还会请来潮剧团或者木偶剧团，演出潮剧或木偶戏(纸影)，好些热闹。解放以后，施孤活动已大大减少，有些乡镇借助这—节日，向富裕者题募钱物，以施济贫困者，并大大减少迷信活动形式。

一幕幕鬼神之说，赋予了中元节以神秘的色彩，久久流传下来的民俗，又让我们有了一种怀念逝去亲人的仪式感。如今的我们当然知道，这一天并不会真的有鬼神出没，也不会有神仙来人间大赦天下，它更多的意义在于，传承了中华民族的传统美德——孝道。

“百善孝为先”，事实上，“中元节”不应只是让我们怀念已逝亲人有了一个理由，更应该是对我们要在生前就多尽孝心的一种提醒。常回家看看，多陪陪父母，有时哪怕只是一个电话，一条短信，也可能就是他们期盼已久的牵挂。毕竟，人生最大的遗憾，莫过于“子欲养而亲

不待。”