果树栽植技术

2
3～4
2பைடு நூலகம்3
4
1.5
3～4
1666～ 1666～ 2222
2
3～4
1250～ 1250～ 1666
（四）提高栽植成活率措施
(1)必须选择生长充实、根系健壮、 (1)必须选择生长充实、根系健壮、无病虫害 必须选择生长充实 的苗木，栽植前应尽量保持苗木新鲜， 的苗木，栽植前应尽量保持苗木新鲜，根 系保持湿润。凡根系干缩，枝干抽条， 系保持湿润。凡根系干缩，枝干抽条，均 会降低栽植成活率。 会降低栽植成活率。 (2)挖定植穴时表土与底土分开。 (2)挖定植穴时表土与底土分开。定植穴要保 挖定植穴时表土与底土分开 证质量，并应配合定植施入有机肥料，以 证质量，并应配合定植施入有机肥料， 利苗木迅速恢复生长。 利苗木迅速恢复生长。
参考资料
2.网络资源 2.网络资源
（1）中国农业推广网： 中国农业推广网： /Article/ShowArticle.asp?Art icleID=32893 农村网： （2）农村网： /kjny/syjs/linyejs/2010/0223/ 576878.html 中国蓬莱政府门户网： （3）中国蓬莱政府门户网： /cn/zhengwu/zwdtshow.jsp?id= 50100&name=%D5%FE%CE%F1%B6%AF%CC%AC%CF%E0%B9%D8%D0%C2 50100&name=%D5%FE%CE%F1%B6%AF%CC%AC%CF%E0%B9%D8%D0%C2 %CE%C5
参考资料
2.网络资源 2.网络资源
（1）第一食品网： 第一食品网： /technic/technicinfo.asp?n_ id=1396 （2）水果帮网： 水果帮网： /?action-viewthread-tid/?action-viewthread-tid-26157 （3）农业科技网： 农业科技网： /2006nykj/html/200301/%7B94A6EB EE-B189-43BB-93B8EE-B189-43BB-93B8-363D4E30A844%7D.shtml
任务一
栽植技术
主要内容
一、苹果栽植 二、桃栽植 三、葡萄栽植
一、苹果栽植
栽植有关 的生物学 特性 园址的选 择与规划
栽植时 期与方 法
提高栽 植成活 率措施
参考资料
1.参考教材 1.参考教材
马骏、蒋锦标主编. 果树生产技术》 （1）马骏、蒋锦标主编.《果树生产技术》（北 方本） 北京：中国农业出版社， 方本）.北京：中国农业出版社，2006 马文哲主编. 绿色果品生产技术》 （2）马文哲主编.《绿色果品生产技术》（北方 北京：中国环境科学出版社， 本）. 北京：中国环境科学出版社，2006.8 李道德主编. 果树栽培》 北方本） （3）李道德主编.《果树栽培》（北方本）. 北 中国农业出版社， 京：中国农业出版社，2001 冯社章主编. 果树生产技术》 北方本） （4）冯社章主编.《果树生产技术》（北方本）. 北京：化工出版社， 北京：化工出版社，2007 张玉星主编. 果树栽培学各论》 北方本） （5）张玉星主编.《果树栽培学各论》（北方本）. 第三版. 北京：中国农业出版社， 第三版. 北京：中国农业出版社，2003
（四）提高栽植成活率措施
(3)苗 浸水，时间不能过长， (3)苗木浸水，时间不能过长，否则根系 缺氧死亡。苗木不要暴露空气时间过长。 缺氧死亡。苗木不要暴露空气时间过长。 (4)栽植根颈深度适宜。 栽植根颈深度适宜 (4)栽植根颈深度适宜。保证砧木嫁接口 露出地面 (5)根系必须与土壤密接 栽植要踩实， 根系必须与土壤密接， (5)根系必须与土壤密接，栽植要踩实，防 止根系翻出地面，暴露在空气中。 止根系翻出地面，暴露在空气中。在填 土时一定要把根土块打碎。 土时一定要把根土块打碎。 (6)栽后应尽量减少地面蒸腾 栽后应尽量减少地面蒸腾， (6)栽后应尽量减少地面蒸腾，灌水后覆地 膜；如遇干旱，应注意灌水。 如遇干旱，应注意灌水。 (7)根据预留树体和培养树形进行定干 根据预留树体和培养树形进行定干。 (7)根据预留树体和培养树形进行定干。
②土壤条件：土壤肥沃，有机质含量在1.0%以上。 土壤条件：土壤肥沃，有机质含量在1 以上。
60cm 土层深厚 ， 活土层在 60cm 以上 。 地下水位在 cm以下 土壤PH 以下。 PH值 总盐在0 1.5cm 以下 。 土壤 PH 值 6.0 ～ 7.5 ， 总盐在 0.3% 以下。 以下。 地势地形： 坡度低于15 坡度在6 15° 15° ③ 地势地形 ： 坡度低于 15° 坡度在 6° ～ 15° 的 平地、坡地，选择无雹灾、风灾、霜冻的区域。 平地 、 坡地 ， 选择无雹灾 、 风灾 、 霜冻的区域 。
辽宁省适宜发展品种
早熟品种：藤牧一号( 月上旬) 早熟品种：藤牧一号(8月上旬)。 中早熟品种：珊夏（ 月中下旬） 中早熟品种：珊夏（8月中下旬）。 中熟品种：红津轻、新嘎拉（9月上中旬）。 中熟品种：红津轻、新嘎拉（ 月上中旬） 中晚熟品种（ 月下旬~10月上旬 月上旬） 岳帅、红王将、 中晚熟品种（ 9 月下旬~10 月上旬） ：岳帅 、红王将、 首红。 首红。 晚熟品种（10月中旬 月中旬） 新乔纳金、王林、红富士、 晚熟品种（ 10 月中旬） ：新乔纳金、 王林 、红富士、 寒富等。前三个在我省已发展多年。 寒富等 。前三个在我省已发展多年。寒富是近年来发展 起来的品种。 起来的品种。 加工品种：澳洲青苹、红玉、醇露等。 加工品种：澳洲青苹、红玉、醇露等。
表1
砧穗组合 株距 行距 (m) (m)
果树栽植密度
平地 株距 (m) 3～4 行距 (m) 5～6 密 度 株 /h㎡ /h㎡ 416～ 416～ 666 833～ 833～ 1250 密度 株 /h㎡ /h㎡ 500～ 500～ 833 1250～ 1250～ 1666
山地、 山地、丘陵
普通型 品种 3～4 4～5 /乔化砧 短枝型品种/ 短枝型品种/ 乔化砧普 通 型品种/ 型品种/矮化 中间砧 短枝型品种/ 短枝型品种/ 矮 化中间砧 短枝型 品种 /矮 化砧
(1)温度 (1)温度 (2)光照 (2)光照 (3)水分 (3)水分 (4)土壤 (4)土壤
(1)温度
喜冷凉气候，适宜年均温7 14℃， 喜冷凉气候，适宜年均温7－14℃，以 14℃更好 生长季均温12 更好。 12－ 9－14℃更好。生长季均温12－18 ℃，6 月均温18－ 冬季最低温＜－ －8月均温 －24 ℃。冬季最低温＜－ 月均温 12 ℃冻害，＜－ ℃死亡。 冻害，＜－ ，＜－14 死亡。 苹果需冷量为1200h。 。 苹果需冷量为
二、桃栽植
栽植有关 的生物学 特性 园址的选 择与规划
栽植时 期与方 法
提高栽 植成活 率措施 同苹果) (同苹果)
参考资料
1.参考教材 1.参考教材
马骏、蒋锦标主编. 果树生产技术》 （1）马骏、蒋锦标主编.《果树生产技术》（北 方本） 北京：中国农业出版社， 方本）.北京：中国农业出版社，2006 马文哲主编. 绿色果品生产技术》 （2）马文哲主编.《绿色果品生产技术》（北方 北京：中国环境科学出版社， 本）. 北京：中国环境科学出版社，2006.8 李道德主编. 果树栽培》 北方本） （3）李道德主编.《果树栽培》（北方本）. 北 中国农业出版社， 京：中国农业出版社，2001 冯社章主编. 果树生产技术》 北方本） （4）冯社章主编.《果树生产技术》（北方本）. 北京：化工出版社， 北京：化工出版社，2007 张玉星主编. 果树栽培学各论》 北方本） （5）张玉星主编.《果树栽培学各论》（北方本）. 第三版. 北京：中国农业出版社， 第三版. 北京：中国农业出版社，2003
（2）园地的规划
①作业小区的划分 ②道路规划设计 ③排灌系统 ④配套设施 ⑤防护林的设计 ⑥树种和品种选择 ⑦果树栽植设计
（3）品种和砧木选择
品种和砧木的选择应以区域化和良种化 为基础，遵照苹果区划，结合当地自然 条件，选择优良品种和砧木。实行适地 适栽。
辽宁省苹果区划
辽南地区（ 10℃线以南）：富士 线以南）：富士、 ① 辽南地区（-10℃线以南）：富士、藤牧一 珊夏、新嘎拉等。 号、珊夏、新嘎拉等。 ② -10℃～ -12 ℃线之间：寒富、锦红、鸡 10℃～ ℃线之间 寒富、锦红、 线之间： 冠等。 冠等。 辽西地区的朝阳：金冠等。 ③ 辽西地区的朝阳：金冠等。 阜新等地：寒富、国光等。 ④ 阜新等地：寒富、国光等。 东部山区：寒富等。 ⑤ 东部山区：寒富等。
(3)水分
年降水量在500－800mm，且分布均匀， 年降水量在500－800mm，且分布均匀， 500 可满足苹果生产需要。 可满足苹果生产需要。 年周期中， 年周期中，新梢快速生长期和果实迅速 膨大期为需水临界期。 膨大期为需水临界期。
(4)土壤
苹果对土壤适应范围广。以土层深厚， 苹果对土壤适应范围广。以土层深厚， 富含有机质的沙壤土和壤土最好。PH值 富含有机质的沙壤土和壤土最好。PH值 要求为5.7-8.2。 要求为5.7-8.2。 5.7 对土壤通透性要求高， 对土壤通透性要求高，当根际的氧气 含量小于10% 10%时 根系生长受阻； 含量小于10%时，根系生长受阻；二氧化 碳含量达2%－3%时 根系生长停止。 碳含量达2%－3%时，根系生长停止。 2%
参考资料
2.网络资源 2.网络资源
（4）新农技术网： 新农技术网： /pingguo/jishu/906169.html 果树技术网： （5）果树技术网： /apple/pingguozhengxingxiujian /page_2.html
（4）品种配置
①主栽品种配置：主栽品种早中晚熟 的比例大致为1:3:6 ②授粉品种配置：授粉树和主栽品种 配置比例为1:4-8
授粉品 种具备哪 些条件？
（三）栽植时期与方法
1.时期：春栽和秋栽 春季熊岳4月初进行。 2.方法：挖定植穴
（三）栽植时期与方法
3.栽植方式与密度 3.栽植方式与密度 平地、滩地和6 平地、滩地和6°以下的缓坡地为长方 形栽植， 15°的坡地为等高栽植， 形栽植，6°～15°的坡地为等高栽植， 行向南北。 行向南北。
（一）与栽植有关的生物学特性
1.桃根
2.对环境条件要求
1.桃根 1.桃根
浅根性
水平根发达，垂直根较浅，多分 布在10－40cm的土层内。
(2)光照
苹果喜光，要求年日照时数为2200 苹果喜光，要求年日照时数为2200 2800h。年日照时数小于1500h 1500h或果 －2800h。年日照时数小于1500h或果 实生长后期月平均日照时数小于150h， 实生长后期月平均日照时数小于150h， 150h 会影响果实品质。 会影响果实品质。
（二）园址的选择与规划
(1)园址的 选择 （3）品种 和砧木选 择 (2)园地 的规划
(4)品种 配置
返回本节
（1）园址的选择 ①气候条件：年平均气温8～ 14℃。 绝对低温不 气候条件 ： 年平均气温 8 14℃
低于－ 25℃ 月份平均气温不低于－ 10℃ 低于 － 25℃ 。 1 月份平均气温不低于 － 10℃ 。 年降雨量300 800mm 300～ mm。 年降雨量300～800mm。
（一）与栽植有关的生物学特性
1.苹果根
2.对环境条件要求
1.苹果根 1.苹果根
乔化砧：集中分布在20 垂直 －60cm土层内 分布 矮化砧：集中分布在15 －40cm土层内 水平 超过树冠的2－3倍 分布 一年有2－3次生长高峰
(1)根系分布
(2)根系生长
2.对环境条件要求 2.对环境条件要求