藤茶有效成分及功效的研究进展

藤茶的功能性及黄酮类化合物提取研究进展

ｔ，ａｃｒｉｇｏｈｒｐｔｓｔｏａｄｂｏｄｔｅｉｌｇｃｌｃｉｉｏｖｎｔａｌｎｓｎｔｅｘｒｃｉｍｅｃｏｄｎｔｔｅｅｏａｈｍｅｎａｒａ，ｈｂｏｏｉａａｔｔｆｉｅｅｐａｔｖｙａｄｈｅｔｔａ
．
对藤茶植物
的生物活性及其功效成分的提取方法进行了总结。为从事藤茶生理、药理功能研究及产品开发的相关人员提供参考。
关键词
藤茶；功效；提取；黄酮
Ｔ２１Ｓ０．２文献标识码Ａ
ＫｅｒｓＶｎｅｙｗｏｄｉｅＴａ；Ｆｎｔｎ；Ｆａｏｏｄｘｒｃ；Ｆａｏｏｄｕｃｉｏｌｖｎｉｓｅｔａｔｌｖｎｉｓ
ｄｉ１．６￣ｉｎ１０ — ５１０２０．３ｏ０３９．ｓ．００２６．１．８６９ｓ２０
热带作物学报２１，３（）５２１２０２３８：１２ — ５７
ＣｉｅｅＪｕｎｌｏｒｏｃｌＣｏｈｎｓｏｒａｆＴｏｉａｒ
藤茶的功能性及黄酮类化合物提取研究进展
肖晓莹，陈继承，庞杰
福建农林大学食品科学学院．福建福９３００ ’ ５０２１，１
是藤茶中的主要活性成分．１９９６年周天达［等人首－Ｏｌ次从藤茶茎叶中分离出二氢杨梅素。２００２年，同

藤茶的有效成分及药用价值研究进展

藤茶的有效成分及药用价值研究进展藤茶有效成分为黄酮类等，该药具有广泛的药理作用，可抗菌消炎、降血压、降血脂、改善胰岛素抵抗作用、抗肿瘤、抗血栓等，笔者通过查阅近期国内外相关文献，对广西藤茶的有效成分及药理作用方面的研究现状进行综述，为临床开拓治疗范围和开发新药提供科学依据。

标签：藤茶；有效成分；药理作用；药用价值藤茶系葡萄科蛇葡萄植物顯齿蛇葡萄的茎叶，学名为显齿蛇葡萄，是一种多年生的藤本植物。

藤茶是茶用药用的两用植物，民间已有数百年的饮用历史。

作为药用植物资源，藤茶是一种极具开发潜力的中草药。

资料显示藤茶具有多种功效，如调节免疫、抗菌抗炎、降血压、降血脂、改善胰岛素抵抗作用、抗肿瘤、抗血栓等。

笔者现就藤茶的化学成分及药理作用研究进展进行综述。

1藤茶的化学成分及有效成分藤茶中黄酮含量之高（可达40%以上）在植物界中实属罕见，多酚含量亦比较高（在20%左右），黄酮类化合物及多酚类化合物具有广泛的生理活性，也是藤茶的有效成分。

藤茶中所含的双氢杨梅树皮素又名双氢杨梅素、二氢杨梅素、福建茶素、白敬素、蛇葡萄素。

2藤茶的药理作用2.1抗菌抗炎曾春晖等将广西藤茶总黄酮与β-内酰胺类抗菌药物合用进行体外抗菌活性研究，结果表明单用藤茶黄酮对金黄色葡萄球菌、耐甲氧西林金黄色葡萄球菌、肺炎克雷白杆菌及大肠埃希菌具有较好的抗菌作用，尤其是对金黄色葡萄球菌和耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的抗菌作用比较突出，对乙型副伤寒杆菌、变形杆菌、铜绿假单胞菌的抗菌作用较弱。

祁佳等对藤茶提取物进行清咽抗炎作用及其机制的研究发现，藤茶的水提取物和醇提取物均具有抗炎作用，显著抑制了大鼠足趾肿胀，此作用可能与炎症组织中前列腺素E2的抑制具有相关性，且水提取物比醇提取物的作用更为明显。

陈帅等通过对藤茶总黄酮抗炎及抑菌作用的研究指出藤茶总黄酮高剂量组抗炎效果显著，低、中剂量组抑制效果不明显，藤茶总黄酮对5种供试菌均有抑菌效果，且抑制志贺氏菌效果最显著，抑制大肠杆菌效果最不显著。

恩施藤茶的功效与作用

恩施藤茶的功效与作用恩施藤茶是一种以藤叶为主要原料制成的茶饮品，来源于中国湖北恩施土家族苗族自治州，因其独特的药用价值被广泛推崇。

恩施藤茶有很多功效与作用，下面将详细探讨。

1. 抗氧化作用恩施藤茶含有丰富的多酚类物质，如黄酮类、黄酮异类和花青素等。

这些化合物具有很强的抗氧化作用，可以中和自由基，减少氧化反应对人体的伤害，同时也有助于延缓衰老过程，保护细胞健康。

2. 降血压作用恩施藤茶中还含有一种名为恩施儿茶素的物质，具有良好的降血压作用。

它能够放松血管，促进血液流动，从而起到降低血压的效果。

对于高血压患者来说，经常饮用恩施藤茶可以帮助控制血压的水平，减少心血管疾病的风险。

3. 改善消化功能恩施藤茶中含有丰富的纤维素和鞣花酸等成分，有助于促进消化液的分泌，加速食物的消化和吸收。

同时，它还能够增加肠道蠕动，促进排便，预防便秘的发生。

长期饮用恩施藤茶可以改善胃肠道功能，提高消化吸收能力。

4. 抗菌作用恩施藤茶中的黄酮类物质具有很好的抗菌作用，可以抑制多种细菌的生长和繁殖，如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等。

此外，恩施藤茶还可以改善口腔菌群，减少口臭的发生。

5. 提高免疫力恩施藤茶中的多酚类物质对免疫系统有良好的调节作用。

它可以增强机体的抗病能力，提高免疫球蛋白的产生，增强白细胞的活性，从而增强人体抵抗力，预防各种疾病的发生。

6. 降血脂作用恩施藤茶中的黄酮类物质可以调节脂质代谢，促进血脂的降解和排出，从而降低血脂的水平，预防动脉硬化和心血管疾病的发生。

7. 抗肿瘤作用恩施藤茶中的多酚类物质对肿瘤细胞有良好的抑制作用。

它可以抑制癌细胞的生长和分裂，诱导癌细胞自我死亡，从而具有一定的抗肿瘤效果。

8. 改善睡眠质量恩施藤茶中含有的多酚类物质能够抑制神经系统的兴奋，起到镇静和调节情绪的作用，有助于改善睡眠质量，缓解失眠和焦虑。

总之，恩施藤茶具有抗氧化、降压、改善消化、抗菌、提高免疫力、降血脂、抗肿瘤、改善睡眠等多种功效与作用。

藤茶的功效与作用

藤茶的功效与作用
藤茶，又称藤條茶，是由多种中草药制成的一种传统饮品。

它具有丰富的功效和作用，下面就为大家详细介绍一下。

首先，藤茶具有清热解毒的功效。

藤茶中含有丰富的黄酮类化合物，能够有效中和体内的有害物质，并清除自由基，从而起到抗氧化的作用，有助于清除体内的毒素，净化血液，提高人体免疫力。

其次，藤茶能够帮助降压降脂。

藤茶中的一些成分如山藤子、木藤、腹蛇藤等具有抗高血压和降血脂的效果，可以有效地改善血液循环，减少心脑血管疾病的发生，对于高血压和高血脂的患者有很好的保健作用。

另外，藤茶还有利尿通便的功效。

藤茶中的多糖类物质具有良好的保护肠道健康的作用，能够增加肠道蠕动，促进大便的排泄，缓解便秘问题。

同时，它还可以增加尿液排出，有助于排除体内的废物和毒素，防止结石和尿道感染的发生。

此外，藤茶还有镇痛消炎的作用。

藤茶中的一些成分具有抗炎、止痛的效果，对于关节炎、风湿病等引起的疼痛问题有一定的缓解作用。

同时，它还能够抑制炎症反应的发生，减轻炎症引起的水肿和红肿症状，起到镇定舒缓的作用。

最后，藤茶还有助于改善睡眠和缓解焦虑。

藤茶中的一些成分如绞股蓝、夜交藤等具有镇静神经和消除紧张情绪的作用，能够促进睡眠，改善睡眠质量，同时还可以减少焦虑和抑郁情绪，
缓解压力，使人心情愉悦。

总而言之，藤茶作为一种传统的中草药饮品，不仅具有清热解毒、降压降脂、利尿通便、镇痛消炎等多种功效，而且对于改善睡眠和缓解焦虑也有一定的作用。

但使用藤茶时应注意适量，避免过量饮用，以免引起不良反应。

如果有严重疾病或在服用其他药物的情况下，应咨询医生或草药师的意见。

喝藤茶的好处有哪些？

喝藤茶的好处有哪些？藤茶学名Ampelopsis grossedentata，中文植物名为显齿蛇葡萄，是属于葡萄科蛇葡萄属的一种野生藤本植物。

地方名除了藤茶外，还有甘露茶、茅岩莓等。

它主要分布在两广、两湖、云贵、江西、福建等省，生长在山坡混交林中，野生贮量大。

藤茶水浸出物中含有丰富的糖和氨基酸，包括人体必需的8种氨基酸，具有一定的营养保健作用。

藤茶还含有大量的多酚及黄酮类化合物，这是藤茶具有某些医疗保健作用的重要的物质基础。

有学者研究认为：藤茶有消炎止咳祛痰作用，其祛痰止咳的作用与安妥明相似。

实验表明，藤茶对金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、大肠埃希菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用。

对食品中常见细菌的抑制作用优于常用的防腐剂苯甲酸。

此外，藤茶具有防止动脉粥样硬化及降血脂、降血糖等作用。

藤茶中含有大量的黄酮类化合物，其主体物质为二氢杨梅素，它对自由基的清除率高达73.3%～91.5%，可减轻机体内氧化损伤，具有抗衰老的作用。

藤茶还能减轻动物肝组织的变性和坏死程度，有保肝护肝之作用。

长期饮用藤茶有无毒副反应，这是茶友们曾经十分关心的一个问题。

专家对广西藤茶所含的黄酮类化合物进行长期毒性试验，结果表明：在大鼠身上未发现与毒性有关的明显病变，停药后也未见药物延迟性毒性反应。

事实上，我国南方一些少数民族地区常年累月饮用此茶，尚未见到饮用藤茶出现不良情况的报道。

藤茶不含鞣酸，不会影响蛋白质的消化与吸收，不会夺取体内作为造血原料的铁质；藤茶也不含有咖啡因一类具有兴奋作用的化合物，故对于贫血、睡眠质量不高等人，且又喜欢饮茶而不敢饮茶者，藤茶也许是一种理想的代用品。

少数人饮藤茶后会出现一种微弱的催眠现象。

有人描述如下：藤茶饮后犹如冬日坐在朝南无风的墙角，沐浴在金色的阳光中，慵懒舒适，伴随着一种淡淡的睡意。

总之，藤茶既有普通保健之功，又对某些疾病有医疗或预防作用，长期饮用又比较安全。

可以说藤茶是大自然给我们的一种恩赐，甘露茶的说法并非妄语。

瑶族藤茶化学成分及药理研究

2020年第11期试验研究活习性与蠋蝽具有很大的相似性，但在福建地区益蝽分布远比蠋蝽广泛。

本文发现，益蝽在捕食茶尺蠖时，食量大、捕食能力强；不同发育阶段的益蝽可以捕食与自身大小相当的不同虫龄茶尺蠖。

因此，益蝽可进行人工饲养后释放于茶园中以防治茶尺蠖等鳞翅目害虫，其在生物防治茶园害虫方面具有重要的开发前景。

4.2利用益蝽防控茶尺蠖的应用技术有待进一步开发在食物链关系网中，不能随意的使某一物种数量发生较大的变化，否则会造成不可预估的后果。

在蠋蝽饲养过程中发现，饲养密度过高会推迟产卵前期、减少产卵量。

在野外释放中发现，蠋蝽与甜菜幼蛾的蝽蛾释放比例为1:15时，投放20天后防治效果可达到83%。

所以，对于益蝽在茶园中的释放比例需要进一步的探索，以根据茶尺蠖虫口密度摸索出防治效果最高的投放比例。

依赖化学农药防治茶尺蠖,势必会对茶园生态环境造成破坏,致使多种害虫的有效天敌不能正常繁衍。

而在生态茶园中，绿色环保的管理、种植模式使得生态环境得以完好保存，天敌昆虫的种群多样性较高，这也是有效推广生物防治茶树害虫的环境基础。

5致谢由衷感谢福建农林大学根系生物学研究中心的廖红老师和孙丽莉老师为开展本调研内容所提供的茶豆套作生态茶园基地及调研建议等多方面的大力支持。

感谢福建农林大学根系生物学研究中心刘扬、张梦诗、卓座品同学以及福建农林大学植物免疫研究中心王学彧、曾文治同学在调研过程中所提供的帮助。

参考文献[1]胡萃,赵启泉,郑蕊莉.茶尺蠖幼虫期的寄生天敌[J].昆虫学报,1979（08）:413-419.[2]刘凤想,焦彦成,邓艳东等.草间钻头蛛、大草蛉和中华通草蛉对茶尺蠖、小绿叶蝉的选择效应[J].四川动物,2007（08）：03.[3]包强,黄飞毅,黄安平等.松毛虫赤眼蜂对茶尺蠖田间控制作用的初步研究[J].茶叶通讯，2015（06）:35-38.[4]刘超,赵琳超，潘鹏亮.两种新发现的茶尺蠖天敌的开发与利用[J].农技服务，2017（12）：1-2.[5]郑乐怡.我国益蝽亚科(Asopinae)小记(半翅目:蝽科)[J].昆虫分类学报，1980（12）:321-323。

藤茶

藤茶藤茶，俗称茅岩莓茶、端午茶、藤婆茶（又称山甜茶、龙须茶），系葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄科的嫩茎叶。

英文名称为vine tea。

主要生长在中国江南山区各地。

一、特色藤茶是必要的保健茶饮。

有学者研究认为：藤茶有消炎止咳祛痰作用，其祛痰止咳的作用与安妥明相似。

实验表明，藤茶对金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、大肠埃希菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用。

对食品中常见细菌的抑制作用优于常用的防腐剂苯甲酸。

此外，藤茶具有防止动脉粥样硬化及降血脂、降血糖等作用。

藤茶中含有大量的黄酮类化合物，其主体物质为二氢杨梅素，它对自由基的清除率高达73.3%～91.5%，可减轻机体内氧化损伤，具有抗衰老的作用。

藤茶还能减轻动物肝组织的变性和坏死程度，有保肝护肝之作用。

长期饮用藤茶有无毒副反应，这是“茶友”们曾经十分关心的一个问题。

专家对广西藤茶所含的黄酮类化合物进行长期毒性试验，结果表明：在大鼠身上未发现与毒性有关的明显病变，停药后也未见药物延迟性毒性反应。

事实上，我国南方一些少数民族地区常年累月饮用此茶，尚未见到饮用藤茶出现不良情况的报道。

藤茶不含鞣酸，不会影响蛋白质的消化与吸收，不会夺取体内作为造血原料的铁质；藤茶也不含有咖啡因一类具有兴奋作用的化合物，故对于贫血、睡眠质量不高等人，且又喜欢饮茶而不敢饮茶者，藤茶也许是一种理想的代用品。

二、加工方法民间通常采用水煮杀青晒干法：茎叶全株砍采，切成一寸长的茶段，用沸水煮捞杀青后，晒干即为成品，这种加工方法生产的藤茶，半片状，色淡黄绿且带白色结晶，味清淡且带略涩味三、中药材《中国中草药汇编》记载：藤茶味甘淡，性凉，具有清热解毒，降暑生津，祛风湿，强筋骨，消炎利尿，抗心律失常，抗心肌缺血，缓解酒精作用等功效。

长期饮用对皮肤癣癞，黄疸性肝炎，感冒风热，咽喉肿痛，急性结膜炎，痛疖，高血压，高血脂，高血糖，护扶养颜等都有极好作用。

四、研究发现据中国医科大学等科研单位对其提取物研究发现：其有效成份为蛇葡萄素及双氢杨梅素等黄酮类化合物，最小抑菌及杀菌浓度相当于等量黄连素经国家茶叶、营养、药物科研究等权威机构检测表明：它含有19种人体必须的营养成份和微量元素.．它的钙、铁、镁含量高，对心律失常、心肌缺血、高血压、冠心病、动脉粥样硬化等心血管疾病有较好的预防作用，对骨质疏松有很好的保健作用。

富硒藤茶的功效与作用

富硒藤茶的功效与作用富硒藤茶是一种常见的健康茶饮品，它以其高含硒量和多种有益成分而备受关注。

硒是一种重要的微量元素，对于人体健康具有重要作用。

富硒藤茶富含硒，可以提供人体所需的硒元素，因此具有多种功效和作用。

首先，富硒藤茶对于抗氧化和延缓衰老有显著效果。

现代生活中，我们身体会受到各种有害物质和自由基的攻击，导致细胞受损和老化。

而硒具有很强的抗氧化能力，能够中和自由基，减少氧化损伤。

富硒藤茶中的硒能够有效地清除体内自由基，减缓细胞老化，从而起到延缓衰老的作用。

其次，富硒藤茶还具有清除体内有害物质的作用。

我们身体内的有害物质包括重金属、有机物质等，长期积累会对健康造成危害。

而硒具有很强的解毒作用，能够与有害物质结合形成无毒的物质，促进其排出体外。

富硒藤茶中的硒可以增强身体的解毒能力，帮助清除体内的有害物质，从而净化血液，保护肝脏和其他重要脏器的健康。

再次，富硒藤茶对于免疫系统的增强有很好的功效。

免疫系统是人体抵御疾病的重要防线，而硒是免疫系统必需的微量元素之一。

硒可以增强巨噬细胞的活性，提高免疫细胞的数量和活力，增强人体对疾病的抵抗力。

富硒藤茶中的大量硒元素可以补充身体缺乏的硒，提高人体免疫力，减少疾病的发生。

此外，富硒藤茶还具有抗肿瘤的作用。

研究表明，硒对肿瘤细胞具有选择性毒性，能够抑制肿瘤的发生和生长。

硒还可以增强免疫系统的抗肿瘤作用，促进肿瘤细胞的凋亡。

富硒藤茶中的硒可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散，从而起到抗肿瘤的作用。

此外，富硒藤茶对心血管系统的保护也有显著效果。

现代人常常面临高血压、高血糖、高血脂等心血管疾病的威胁，而硒可以通过抑制氧化反应、减少血小板聚集等方式，保护心血管系统的健康。

富硒藤茶中的硒元素可以促进血管弹性，降低血压和血糖，防止动脉粥样硬化等心血管疾病的发生。

另外，富硒藤茶对于改善肾功能也有一定的帮助。

肾脏是人体的重要排毒器官，而硒可以促进体内毒素的排出，减轻肾脏的负担。

富硒藤茶中的硒元素可以提高肾脏的解毒功能，促进尿液的排出，减少尿毒症等肾脏疾病的发生。

利川市藤茶黄酮成分研究

利川市藤茶黄酮成分研究一、利川藤茶黄酮成分利川市土特产品以藤茶著称，藤茶含有大量的黄酮类化合物。

目前已有研究表明，利川市藤茶中的黄酮类化合物主要包括槲皮素、山奈酚、异鼠李素、槲皮素-7-葡萄糖苷、异槲皮素-3-葡萄糖苷等多种成分。

这些黄酮类化合物具有很高的抗氧化活性，能够清除细胞内的自由基，保护细胞膜和细胞器的完整性，起到抗衰老、抗炎、抗肿瘤等多种生理保健作用。

二、利川藤茶黄酮成分的功效1. 抗氧化作用黄酮类化合物是一类强效的抗氧化剂，能够中和有害自由基，减少细胞和组织的氧化损伤，起到抗衰老、促进细胞再生的作用。

2. 抗炎作用藤茶中的黄酮类化合物具有明显的抗炎作用，能够抑制炎症反应的发生和发展，减轻炎症对机体的损害。

3. 抗肿瘤作用利川藤茶中的黄酮类化合物对多种肿瘤细胞具有明显的抑制作用，能够阻止肿瘤细胞的增殖和转移，具有很好的抗肿瘤活性。

4. 降血压、降血脂作用藤茶中的黄酮类化合物还能够调节血管张力，降低血管阻力，对高血压、高血脂等心血管疾病具有一定的预防和治疗作用。

5. 抗过敏作用在动物试验中发现，藤茶中的黄酮类化合物能够抑制过敏反应，减轻过敏症状，对过敏性疾病有一定的辅助治疗作用。

三、利川市藤茶黄酮成分的研究进展目前，国内外有关利川市藤茶黄酮成分的研究日益深入，研究成果丰硕。

在利川市地区，通过化学分离、药理活性筛选等多种手段，已经分离纯化了多种黄酮类化合物，并对其抗氧化、抗炎、抗肿瘤等活性进行了研究。

研究结果表明，利川市藤茶中的黄酮类化合物含量丰富，具有多种生理活性，对多种慢性病具有一定的预防和治疗作用。

利川市藤茶黄酮成分的研究还涉及其提取工艺、稳定性、体内代谢及安全性等方面。

有关专家表示，藤茶中的黄酮类化合物虽然具有多种生理活性，但其提取工艺、稳定性等问题仍需进一步研究，以期能够更好地挖掘藤茶的药用价值。

藤茶功效与作用

藤茶功效与作用藤茶，又称为藤黄藤蓼茶或生大藤花茶，是一种野生藤本植物的茶饮。

它以其独特的口感和药用价值而广受欢迎。

在中国，藤茶被用来治疗多种疾病，并被视为一种保健饮品。

本文将介绍藤茶的功效和作用，以及相关的科学研究和临床试验结果。

一、调理肠胃功能藤茶在中国传统医学中广泛应用于调理肠胃功能。

它富含多种营养物质，如维生素A、维生素 C、维生素 E、钾、钙、镁、锌等。

这些营养物质能够增强肠道的免疫力，促进肠道蠕动，改善消化功能。

一项由中国科学院药物研究所研究人员进行的临床试验发现，服用藤茶的患者在治疗期间肠胃不适的程度明显减轻。

此外，藤茶还含有丰富的纤维素，能增加肠道蠕动，促进食物的消化和排泄，减少便秘的发生。

一项由中国浙江医科大学进行的实验结果显示，经常饮用藤茶能够显著改善慢性便秘症状，提高排便的频率和质量。

二、抗氧化和清除自由基藤茶含有丰富的多酚类物质和黄酮类化合物，这些物质具有强大的抗氧化作用。

抗氧化作用是指能够中和体内自由基，抑制氧化反应的能力。

自由基是一种高度活跃的氧化物质，它会引起体内各种疾病的发生和发展，如癌症、心血管疾病和衰老等。

一项由中国农业大学进行的研究表明，藤茶中的多酚类物质能够显著提高人体的抗氧化能力，减少自由基对细胞的损伤。

此外，藤茶还能够促进体内的血液循环，增加氧气和营养物质的供应。

一项由中国医学科学院研究人员进行的试验发现，长期饮用藤茶能够改善动脉硬化和高血压等心血管疾病的症状，降低心脏病发作的风险。

三、抗炎和抗过敏藤茶中含有的多酚类化合物具有抗炎和抗过敏作用。

炎症和过敏是一系列疾病的共同特征，如过敏性鼻炎、皮炎、风湿性关节炎等。

多酚类化合物能够抑制炎症反应和过敏反应的发生，并减轻相应的症状。

一项由中国上海中医药大学进行的实验发现，藤茶中的多酚类物质具有明显的抗过敏作用，能够有效缓解过敏性疾病的症状。

四、降血脂和保护肝脏藤茶中的黄酮类物质是一种有效的降血脂剂和保肝剂。

黄酮类物质能够促进胆汁酸的分泌和排泄，减少胆固醇的吸收和合成，从而降低血脂水平。

营养成分丰富纯天然绿色健康饮品富硒藤茶

营养成分丰富纯天然绿色健康饮品富硒藤茶
根据中国医学科学院药物研究所将希为康富硒藤茶及提取其有效成分进行抗菌、抗病毒筛选。

结果表明：提取物具有广谱抗菌作用。

其中对5株金黄.色葡萄球菌、表皮萄葡球菌和肺炎杆菌抗菌活性最强，并对流感甲型和乙型病毒均有抑制作用。

该结果表明藤茶对流感、肺炎、咽喉炎、结膜爽等疯毒与细菌性感染疾病有预防和治疗作用，常饮藤茶可防病、治病，有利于健康长寿。

希为康富硒藤茶内含非常丰富的营养成分，包括了十七种氨基酸，丰富的维生素、蛋白质，黄酮类、酚类物质，含有常量元素钾、钠、钙、镁、磷等，还有多种丰富的微量元素如铁、锰、锌、硒等。

与《食物成分表》中茶叶类相比，藤茶营养成分较齐全，优于一般茶叶，尤其是黄铜类化合物和硒的含量远高于绿茶和花茶。

长期饮用希为康富硒藤茶对皮肤癣癞，黄疸型肝炎，感冒风热，咽喉肿痛，急性结膜炎，痛疖、高血压、高血糖、高血脂、护肤养颜等都有非常好的作用。

根据民间长期饮用希为康富硒藤茶实践和现代科学研究证实，藤茶具有生津止渴、甘喉润肺、护肝益血、降虚火、助消化、消炎解毒等功效，尤其适合肥胖和吸烟人士及酒后饮用。

此外，希为康富硒藤茶具有防止动脉粥样硬化及降血脂、降血糖等作用。

希为康富硒藤茶中含有大量的黄酮类化合物，其主体物质为二氢杨梅素，它对自由基的清除率高达73.3%～91.5%，可减轻机体内氧化损伤，具有抗衰老的作用。

希为康富硒藤茶还能减轻动物肝组织的变性和坏死程度，有保肝护肝之作用。

藤茶的功效与作用

藤茶的功效与作用藤茶的功效与作用藤茶是一种以不同种类的藤本植物为主要原料制成的茶饮料。

它在中国的南方地区非常流行，被认为具有多种健康功效和药用作用。

藤茶含有丰富的营养物质和生物活性成分，对人体健康有着重要的益处。

本文将详细介绍藤茶的功效与作用。

一、抗氧化作用藤茶富含多种抗氧化剂，如茶多酚、维生素C和维生素E等。

这些抗氧化剂能够捕捉体内的自由基，减少氧化反应的发生，避免细胞和组织的氧化损伤。

研究表明，藤茶的抗氧化作用可以帮助预防各种慢性疾病的发生，如心脏病、癌症和高血压等。

二、调节血糖作用藤茶中的多糖物质具有调节血糖的作用。

实验证明，藤茶的多糖能够增加胰岛素的分泌，促进葡萄糖从血液中进入细胞，降低血糖浓度。

因此，藤茶被广泛应用于糖尿病的辅助治疗和预防。

三、促进消化作用藤茶中含有丰富的纤维素，能够刺激肠道蠕动，增加排便次数，缓解便秘问题。

此外，藤茶还含有一种名为“茶碱”的物质，具有促进胃肠蠕动的作用，有助于改善消化问题，提高食欲。

四、降脂作用藤茶中的一种成分称为儿茶素，被认为具有降低胆固醇和血脂的作用。

研究发现，儿茶素能够抑制脂肪的合成和吸收，增加脂肪的代谢和消耗，进而降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平。

因此，长期饮用藤茶有助于预防心脑血管疾病的发生。

五、抗菌作用藤茶中含有一种名为茶多酚的物质，具有强烈的抗菌作用。

茶多酚能够破坏细菌的细胞壁和膜结构，抑制细菌的生长和繁殖。

研究表明，藤茶对多种致病菌和食品中的腐败菌都具有显著的抑制作用，有助于提高人体的免疫力和抵抗力。

六、提神醒脑作用藤茶中的咖啡因能够刺激中枢神经系统，促进大脑皮层的兴奋，提高注意力和反应能力。

研究发现，适量饮用藤茶可以减轻疲劳感，增加工作效率，提高学习和记忆能力。

七、保护心脏作用藤茶中的茶多酚不仅具有抗氧化作用，还能够抑制血小板的凝聚和血栓的形成，降低心脏病发作的风险。

此外，藤茶中的儿茶素还能够增强心肌收缩力，改善心脏功能，预防心血管疾病的发生。

藤茶降血压作用研究

：１）为展开剂展开，取出晾干，置紫外灯３６５ｎｍ下检视。供试品溶液与对照品溶液相应的位置上显相同颜色的荧光斑点。阴性对照色谱中相应的位置上，无此斑点（见图３）。
１２
３
图１当归薄层色谱图
１供试品２．当归对照药材３．缺当归阴性对照品
２．２川芎薄层色谱鉴别取本品３０ｌｌｌｌ加乙醚６０ｌＩｌｌ振摇提取，分取乙醚层，滤过，滤液挥干，残渣加醋酸乙酯２ｒＩｌｌ使
照组用蒸馏水灌胃饲养，连续灌胃饲养３０ｄ，第３０ｄ开始检测血压与心率值。结果见表１
ｂｗ）、藤茶中剂量组（３．０∥ 表１藤茶对动物血压及心率的影响
注：’与模型对照组相比，经方差分析，Ｐ＜Ｏ．０５
由表１可知，试验末各剂量组血压均低于模型对照组，而给受试物前、后各组心率差异均无统计学意义。３讨论
本文链接：/Periodical_zgxdyyyy201317201.aspx
实验结果表明色谱斑点清楚，阴性样品无干扰。操作简单，结果准确可靠。可用于壮腰止痛合剂的质量控制。３．２该试验方法亦可用于这些药材的定性鉴别。参考文献
［１］
何建华，李月琴．壮腰止痛合剂的制备及临床应用．江苏药学
与临床研究，２００５，１３（５）：５０－５１．中华人民共和国药典委员会编．中华人民共和国药典：一部．北京：中国医药科技出版社，２０１０：附录ＶＩＢ．
的融安、融水、三江等县均有大量野生资源分布。中国医学科学院药用植物研究所广西分所姚新生院
士实验室通过对大鼠饲喂藤茶水溶液，以研究藤茶对大鼠血压的影响。研究结果表明，藤茶对实验大鼠具有较好的降血压作用，但对心率并无显著性影响。【关键词】藤茶；降血压；研究；心率
藤茶，学名为显齿蛇葡萄［Ａｍｐｅｌｏｐｓｉｓ
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藤茶的功效与作用

藤茶的功效与作用藤茶主要分布于我国长江流域以南，如云南东南部、福建、两广、湖南等地，具有许多俗称，湖南张家界茅岩河当地藤茶俗称：茅岩莓、神堂莓、青安莓茶、神仙草、土家神茶等。

广西巴马也是盛产藤茶的地区，当地人称藤茶为“长寿藤，土甘草”一、藤茶的营养价值：藤茶含有19种人体必须的营养成份和微量元素，钙、铁、镁含量高，对心律失常、心肌缺血、高血压、冠心病、动脉粥样硬化等心血管疾病有较好的预防作用，对骨质疏松有很好的保健作用。

它富含的膳食纤维、胡萝卜素和维生素E，对癌症有较好的预防作用。

它锰含量高，极有利于长寿。

它对革兰氏阴性菌、流感甲型及乙型病毒均有抑制作用。

藤茶含有的有效成份为蛇葡萄素及双氢杨梅素等黄酮类化合物，最小抑菌及杀菌浓度相当于等量黄连素。

黄酮能排除人体有害酸汰和酮体、清除血液里的血垢、调节血脂、降低血压、软化血管效果显着，能调节肾小管重吸收、改善睡眠、频尿等。

二、藤茶的功效与作用：功效此茶色绿起白霜；微苦甘长，生津止渴；其味甘甜性凉，具有清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿、强筋骨、降血压、降血脂、保肝护肝等功效。

民间常用于高血压病、感冒发热、心脑血管疾病、皮炎、湿疹等疾病的防治。

作用：1、提高免疫力这是藤茶最主要的作用之一。

通过润肺、解肝毒、清心、补脾、固肾，从根本上清除人体血毒，改善血液质量，恢复五脏正常生理功能，全面增强人体免疫力。

2、降血脂藤茶有效成分二氢杨梅素具有抗氧自由基的作用，能抑制体内血栓的形成，对降血脂有独特效果。

总黄酮具有降血脂、抗动脉粥样硬化和抑制脂肪肝形成。

在临床上用于高血压及冠心病辅助治疗取得明显效果。

3、调节血糖藤茶有含量较高的Zn（锌），缺Zn会引起人体生长停滞、贫血、糖尿病和慢性胃炎等，Zn还具有抑制脂质过氧化过程的作用，因此具有防衰老之功效，许多重要的酶类中都含有Zn。

4、保肝护肝藤茶含有丰富的黄酮类物质二氢杨梅素，具有明显的保肝护肝作用，抑制脂肪肝的形成。

5、醒酒藤茶有保肝、护胃的作用，能促进酒精的排泄，酒前酒后喝上浓浓的藤茶，可以缓解醉酒症状，加快醒酒时间。

藤茶加工技术的研究进展

降低破软蛋率３１．５９％～４７．０９％，添加０．４％茶多酚分别降低
，
２００５．９：５一ｌＵ
Ｉ４】罗中云，孙燕燕．中国人患上营养综合不良症Ｕ】．今日科苑
．
２００７．０９：１１４一ｌ１６
间接为我们的身体、生活提供品质保障。如在家禽、家畜的饮
用水中加入茶汁或者在饲料中添加茶叶保健功能提取物，即是
【ｌ１】朴永焕．汉藏茶马贸易对明清时代汉藏关系发展的影响：【Ｄ１．
成都：四川大学．２００３：４ — １１
Ｉｌ２】ＨｕａｎｇＣＳ，ＳｕｎｇＹＣ，ＨｕａｎｇＭＪ，ｅｔａ１．Ｄｅｔｅｃｔｉｏｎｏｆ
ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔｆｕｎｃｔｉｏｎｉｎｓｔｏｒｅｄｂｌｏｏｄａｎｄｐｏｓｔｔｒａｎｓｆｕｓｉｏｎａｈｅｍｏｌｙｓｉｓｉｎｒｅｃｉｐｉｅｎｔｓｏｆｇｌｕｃｏｓｅ－－６— －ｐｈｏｓｐｈａｔｅ
【９】象多杰本．略论茶马互市的历史演变【Ｊ】．青海社会科学
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２００７，５：７９
【ｌ０】白振声．茶马互市及其在民族经济发展史上的地位和作用［ＪＪ．
中央民族学院学报，１９８２，０３：２９

藤茶止咳、化痰作用的研究

藤茶止咳、化痰作用的研究本文从网络收集而来，上传到平台为了帮到更多的人，如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载本文档（有偿下载），另外祝您生活愉快，工作顺利，万事如意！藤茶俗称端午茶、藤婆茶。

野生藤茶广泛分布在我省梵净山地区，其味甘甜性凉，具有清热解毒、抗菌消炎、镇咳祛痰等功效，民间常常用来治疗感冒发热等疾病的。

目前为止还没有看见有和它相关的止咳、化痰药理方面的研究报道。

因此笔者对藤茶进行止咳、化痰作用的动物实验研究，为藤茶的综合利用提供科学依据。

1材料1.1实验动物昆明种小鼠，SPF级，雌雄各半，选用体重18～22g的健康动物，购自中山大学实验动物中心，合格证号:粤检证字SCXK(粤)-2009-0070。

1.2样品来源与配制1.2.1藤茶不同方法提取物配制有藤茶水提、石油醚提取、氯仿提取、乙酸乙酯提取4个成分组。

每组均折合生药含量350mg/ml，给药剂量相当于生药3500mg/kg体重。

1.2.2藤茶水提成分不同剂量组配制藤茶水提成分高剂量组为直接给药，折合生药含量350mg/ml，给药剂量相当于生药3500mg/kg体重;中剂量组为藤茶水提物加生理盐水，按1∶2稀释后给药，折合生药含量117mg/ml，给药剂量相当于生药1167mg/kg体重;低剂量组为藤茶水提物加生理盐水，按1∶8稀释，稀释后给药，折合生药含量38.9mg/ml，给药剂量相当于生药389mg/kg体重。

1.2.3其它样品配制生理盐水(氯化钠注射液)，NaCl含量0.9%;美沙芬阳性对照，含量为15mg/片，取2片溶解于20毫升生理盐水中，制成悬液，其浓度为3mg/ml，剂量为30mg/kg体重;痰咳净阳性对照，剂量为200mg/kg体重;阴性对照均采用蒸馏水。

2方法2.1浓氨水喷雾法研究止咳药效取昆明种小鼠120只，随机分为8组，每组15只。

设阴性(蒸馏水)对照，阳性对照(美沙芬)和藤茶石油醚提取成分组、氯仿提取成分组、乙酸乙酯提取成分组，水提取成分组，其中水提取成分组细分为高、中、低3个剂量组。

藤茶的功能性及黄酮类化合物提取研究进展

藤茶的功能性及黄酮类化合物提取研究进展肖晓莹;陈继承;庞杰【摘要】藤茶系葡萄科蛇葡萄属,为显齿蛇葡萄科的嫩茎叶,内富含多种生物功效成分,是具有很大开发潜力的野生植物资源.本文对藤茶的营养成分、主要化学成分进行了简要介绍,综合国内外研究报道.对藤茶植物的生物活性及其功效成分的提取方法进行了总结.为从事藤茶生理、药理功能研究及产品开发的相关人员提供参考.%Vine tea is in the Vitaceae, Ampelopsis section. It is the spear leaves of Ampelopsis division, which is rich in a variety of bio-functional components. This wild resource has a great development potential. In this paper, the nutritional content and the main chemical composition of vine tea are introduced briefly. At the same time, according to the reports at home and abroad, the biological activity of vine tea plants and the extract methods about functional components are summarized systematically. This paper could provide relevant information for tea physiological and pharmacological research and product development.【期刊名称】《热带作物学报》【年(卷),期】2012(033)008【总页数】6页(P1522-1527)【关键词】藤茶;功效;提取;黄酮【作者】肖晓莹;陈继承;庞杰【作者单位】福建农林大学食品科学学院,福建福州 350002;福建农林大学食品科学学院,福建福州 350002;福建农林大学食品科学学院,福建福州 350002【正文语种】中文【中图分类】TS201.2藤茶学名为显齿蛇葡萄，俗称白茶、山甜茶、端午茶、龙须茶等。

藤茶有效成分及功效的研究进展

构式，。。见图１。
２藤茶的功效
民间认为，大凡中暑、便秘等症，泡饮藤茶，疗效明显。藤茶是清除人体内有害物质的 “ 清洁剂 ”，长期饮用，能消除人体亚健康。
２．１抗氧化作用
Ｉｌ
藤茶提取物均有不同程度的体外抗氧化效果，其中最主要有黄酮类、多糖类，。，而杨梅素和二氢杨梅素为藤茶黄酮类化合物的主要抗氧化活性成分。杨梅素叩对ＤＰＰＨ．的清除
藤茶含有丰富的水溶性多糖，以水为提取剂，粗提物结晶后的清液经过醇沉、２次Ｓｅｖａｇｅ法除蛋白和干燥，得到藤茶多糖纯度为４５．４％，得率为５．２％。水浸提法提取藤茶中多酚类，获得率为９．８０％；而采用溶剂提取法，最佳提取条件为体积分数５０％丙酮溶液、料液比
二氢杨梅素在藤茶的含量很高，在幼叶可达４０％。２４］，其含量与地理、气候环境有关。采用热水提取法，结合活性炭脱色、多次重结晶的纯化，二氢杨梅素获得率４．０％，纯度为９８％以上；藤茶粗提物经丙酮回流提取、浓缩、加水沉淀后得到晶体，晶体经重结晶４次后得￣ＪＪ－氢杨梅素产品，其纯度可
瓣２０１４年第三期
综述
作用最强，二氢杨梅素对Ｏ２一．的清除作用最强，对．ＯＨ的清除效果是杨梅素＞二氢杨梅素＞总黄酮，能减少体内自由基ｂ，有效提高动物机体免疫力，增强抗氧化作用。
Ｍｙｒ的抗血栓作用稍强于ＤＭＹ删。２．８其他作用藤茶能防止敏感细胞感染艾滋病病毒（ＨＩＶ一１），显著降低