农业经济学 第一章 农业经济学的世界

三、农业经济学概述
农业经济学定义
农业经济学是一个社会为满足基本生存所需食品 和其他农产品，将土地等稀缺资源进行配置的理论 和方法。 经济学的理论来分析农业中经济现象的经济学的 一分支。
农业经济学理论
近代（现代西方）经济学、马克思经济学
三、农业经济学概述
农业经济学分类
现代农业经济学、马克思农业经济学。
农业经济学的范围
农业受到自然、历史及制度等诸条件的限制，利用 中国的统计资料，分析我国的农业经济。
三、农业经济学概述
作为生产要素的土地的特质决定了农业经济学 与其他经济学的区别
生产不可能性—农用地的增减原则上为0； 移动不可能性； 外延性—农用地占据了地表的大部分，直接影响了 人类的生产和生活； 不灭性—特殊的灾难以外； 地域性。
四、为什么学习农业经济学
图1-1 世界农业生产的流程与食物供给
中国耕地1.23亿
耕
农
地 14
用亿
地 hm2
48 草
亿地 hm2 34
亿
hm2
薯类及其他
谷物20亿吨 饲料8亿吨
牧草野草
食用12亿吨
猪鸡等
肉
奶
牛羊等
蛋
35 食 %物
50 能 %量
供 15 给
%
五、相应的农业经济问题
(一) 农业生产要素的特点和引发的农业经济问题 - 要素合理配置/资源保护/……
(二) 农业生产过程的特点和引发的农业经济问题 - 家庭经营/合作经济/集约度/政策支持……
(三) 农产品的特点和引发的农业经济问题 - 价格/供需波动/稳定收入/市场/……
(四) 农业相关问题的特点和引发的农业经济问题 - 农村建设/农民问题/…… - 国际贸易与竞争/……
历史轨迹
农业思想与理论发展的源头
(四卷)，确定了追求最大利润的农业经营目标 •屠能《孤立国与农业和国民经济的关系》，提出了农业经济学上
两个基本理论：农业集约度理论和农业生产位置配置理论
•美国泰勒《农业经济学概论》和博伊尔《农业经济学》 •德国艾瑞保和布林克曼发展了屠能的理论
•工业化农业确立，60年代环境污染引起人们警觉 •70年代石油价格上涨，开始重视生物农业，重视农业的生态系统平衡。 •80年代以来兴盛的新的技术革命，促使新的农业形态产生。
•边际革命 •马歇尔新古典经济学的产生 奠定了微观经济学的基础
从一般经济学分离出来
19世纪末 20世纪初
•1770年英国阿瑟·扬《农业经济论》 •18世纪农业经济思想在德国获得更为广泛的发展，出现了一批重
要的农业经济学家，如尤斯蒂、贝克曼等。 •18世纪末19世纪初德国泰尔于1809一1821年《合理的农业原理》
20世纪以后
现代农业经济科学形成与发展
•学科分化加快，分支学科之间的相互交叉和渗透以及综合化增强 •注重多层面、多视角的分析和研究，加强定性和定量、实证和规 范、宏观和微观分析的结合，不断深入展开各种比较研究工作
•突破原来意义上农业经济范畴，更加系统全面地研究农经问题 •完全打破了原来的框框，更加迫近了农业经济系统的各个方面
一、微观经济学
(一)基本问题：
农业和农业关联企业面向市场正确决策，有效配置 企业资源，在众多企业中脱颖而出，以实现企业利润 最大化，成为市场竞争的强者。
(二)主要内容
•农产品需求、农产品供给 •农民（农场主）的经济组织和政治组织 •农产品交易和市场体系 •微观决策主体行为
二、宏观经济学
(一)基本问题：
三、国际农业经济学
(一)基本问题：
国际多边和双边组织促进和指导农产品、农业资源的 国际、区际流动，实现全球农业资源的最佳配置和可持 续发展，以保障全人类的食品安全，以及这种安全的资 源和环境基础，这种安全的“南北”利益均衡基础，这 种安全的发达国家和发展中国家健全的国内政策基础。
羊 头/人
0.11 0.21 0.02 0.22 5.37 0.31
一、什么是农业
农业
产前
产中
农业投资 （科研、推广及资本）
生产资料供应
农产品生产
产后
农产品的储运、 加工和营销
二、农业的特征
本质特征：自然再生产和经济再生产过程的融合与织。
一般特征： ➢土地是农业最基本的不可替代的生产资料 ➢农业生产的主要劳动对象是有生命的动植物 ➢农业生产受自然环境的影响很大 ➢农业生产时间和劳动时间不一致 ➢农业生产在空间上具有分散性和地域性 ➢农业生产具有自然和市场双重风险
政府按照客观需要和国际比较优势，在农业与非农产 业间配置全局资源，在各地区之间配置农业资源，以最 低总成本实现农产品的全局充裕供应，并协调各产业、 各地区、各阶层、各代人的利益关系，以实现政府追求
的增长、稳定、就业、公平和持续等宏观经济目标。
(二)主要内容
• 从人口与食物供给、农民收入、土地产权、农业财政 金融、农业科技教育和基础设施服务体系、农产品流通 支持、农业资源和环境保护、农村发展、发展中国家的 特殊农业问题等。
农业经济学 第一章 农业经济学的世 界
第一章 农业经济学的世界
2000年，大约60亿人中，55%住在农村，农业 劳动者约占45%，世界上近一半的人住在农村， 或者生活在农业的世界中。
国民经济中农业的比重（表1-1） 各大洲人均农用地面积及家畜头数（表1-2）
日本草津市 农场一瞥
我们都是孩子******
农业GDP 18 2 5 25 28 9 52 4 2
表1-2 各大洲人均农用地面积及家畜头数（2000年）
亚洲 欧洲 北美 南美 大洋州 非洲
农用地 其中耕地 （ha/人） （ha/人）
0.45
0.15
0.67
0.42
1.57
0.72
1.79
0.34
15.55
1.82
1.39
0.26
牛 头/人
0.13 0.20 0.35 0.87 1.23 0.29
•古希腊色诺芬《农业论》 •古罗马加图《农业志》 •古罗马瓦罗《论农业》
•对农业作用和地位的认识 •对农业生产经营的分析 •对农产品价格功能的理解
古代农业经济思想得以流传和发展。
西欧中世纪(5—17世纪)，庄园经济兴盛，农业在社 会经济生产中占有重要地位．
17世纪至19 世纪30年代
相对独立的农业经济理论萌芽
Fra Baidu bibliotek 本章纲要
农业与农业经济学 农业经济学的发展 农业经济学的基本问题和主要内容 几个值得思考的现象及问题
表1-1 国民经济中农业的比重（1999年 单位：%）
中国 日本 韩国 孟加拉国 印度 巴西 埃及 美国 英国
农村人口 68 21 19 76 72 19 83 23 11
农业劳动者 47 5 12 63 60 24 83 3 1