洪昭光健康忠告

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[饮食]简简单单才是真

著名保健专家洪昭光教授今年六十七岁了,除了看病以外,他还担负着大量繁重的社会工作。在全国各地巡回演讲,传播健康生活知识。他精神矍铄、目光炯炯。。

洪昭光教授是简单饮食的实践者。“什么都吃,适可而止。七八分饱,营养正好。”洪教授每天早上喝一袋250毫升的牛奶,吃一个蛋白,半个蛋黄,此外,还要吃些小菜以及馒头、粥或面包等主食。平常饭菜是洪教授的最爱,“一荤一素一菇,燕麦瓜果豆腐”。菇类可以降低胆周醇,提高免疫力,减少癌症。洪教授常喝的还有“红黄绿白黑”五色汤,红指的是西红柿,绿指的是青菜,黄和白是鸡蛋的蛋黄和蛋清,黑就是黑木耳。五色汤里包含纤维素、蛋白质等丰富的营养物质。1991年,洪昭光教授从学校毕业的时侯体重为62公斤,现在的体重为64公斤。血压和45年前相比,从110/70mmg 变成120/80mmg,基本上也没什么变化。洪教授说,这些和他的平衡饮食原则有很大的关系。

[运动]

养成运动好习惯

洪昭光教授每天的基本运动是早晚各步行半小时,偶尔打羽毛球和爬山。洪教授说,最好的运动是步行,其他的项目如球类、做操、游泳等,可以想做什么就做什么。“不在于做什么运动,主要是每天都运动。走路、跑步、爬山、跳绳。什么都可以。关键是要养成运动的习惯,把运动当做爱好,当成快乐和享受。”

[心情]

心态平和最重要

洪昭光教授说,保持平和中庸的心态对健康长寿最重要,“不争不恼不怒。”平和、中庸是一种东方的文化,东方的心态。中庸就是和谐与平衡,使人与人、人与社会、人与自然之间保持良性的动态平衡,到具体事物上就是体现为高效率、低耗能,顺应自然规律。如果不把握中庸,结果就自然是平庸。

孙思邈为世人留下了总结自己养生保健、延年益寿宝贵经验的“十二少”秘诀:少思、少念、少事、少语、少笑、少愁、少乐、少喜、少好、少恶、少欲、少怒。他认为人的七情六欲是人难以回避的精神活动,如果放纵或者抑制都会对身体有损害。为此,要做到适度,就贵在一个“少”字上,要有所节制,不太过。

孙思邈在倡导“十二少”的同时还提出了他所忌讳的“十二多”:多思则神殆,多念则志散,多欲则志昏,多事则形劳,多语则气亏,多笑则脏伤,多愁则心慑,多乐则意溢,多喜则忘错混乱,多怒则百脉不定,多好则专迷不理,多恶则憔悴无欢。

按孙思邈的养生理论,他所倡导的“十二少”是养生的真谛,而这“十二多”是丧生之本。只有二者紧密地结合起来,有所倡又有所忌,才能达到真正的养生的境界。

洪教授强调,对健康要注意,但不要刻意,也不要随意。就是说不要把健康生活方式当做枯燥乏味的教条,当做限制自己的苦差使,而要当做一种快乐和享受,当

做一种自然的天意和高雅的情趣,自然而然地融人我们的生活中。

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