《美容保健技术》教学大纲
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美容保健技术》教学大纲
一、课程性质和任务
《美容保健技术》是一门理论性、实践性和技能性很强的多学科交叉的新兴课程,它是在中医学和美学理论指导下,研究防衰驻颜理论原则和技术方法的一门专业技术课程,是医疗美容技术专业的主干课程。
《美容保健技术》的主要任务是以中医整体观念为基础,在医学和美学理论指导下,研究防衰驻颜、强身健体理论、原则和技术方法,培养学生掌握药物、针灸、推拿、刮痧、饮食、音乐、运动等美容保健技能,对人体进行内外综合调理,以达到预防疾病、延缓衰老、驻颜美形之目的,为美容保健实践奠定良好的理论与技能基础。
二、教学环节和教学方法
《美容保健技术》的教学环节主要包括理论教学环节、实践教学环节和考试环节。
在教学方法和手段上坚持三项原则,即传统教学方法与现代教育技术手段相结合、理论与实践教学相结合、循循善诱与因材施教相结合的原则。
根据教学目的与要求,坚持以学生为主体,教师为主导的教学原则,运用启发式、演示式、讨论式、讲练结合式、问题式、案例式、体验式、情境式等教学法,调动学生学习的积极性和主动性;积极推进以多媒体为重点的现代教育技术手段在教学中的应用,促进课程内容的整合与更新,并将本学科领域的新知识、新理论、新技术、新方法及科研成果及时引入,充实于教学之中,提高了课堂教学水平。
三、课程教学目标
本大纲适用于医疗美容技术专业、中医学(美容)专业及美容相关专业使用和参考,依据医疗美容技术专业“市场需求为导向、岗位需要为前提、能力培养为重点”的培养目标,本课程的教学目标是:通过课堂理论与实践教学,使本专业学生掌握适应美容岗位需要的美容保健技术的相关理论知识及相关操作技能,并具有运用这些理论知识和操作技能预防疾病、延缓衰老、驻颜美形的能力。
具体的知识、能力、素质目标分别如下:【知识教学目标】
掌握药物、膳食、针灸、推拿、刮痧、火罐、音乐、运动等常用美容保健技术的应用,重点掌握运用以上方法对人体进行内外综合调养,即体质、睡眠、情志及局部调养,以达到预防疾病、延缓衰老、驻颜美形之目的。
熟悉阴阳五行、藏象学说、气血津液等与美容相关的中医理论及衰老理论。
了解美容保健技术的概念、特点、种类及发展简史。
【能力培养目标】
具有美容保健技术的基本知识与技能,能针对各种体质偏颇及损容性问题进行正确调养的能力,特别是具有较好的美容保健施术技能;同时还应具有一定的在美容保健行业就业、创业和继续学习的能力。
【素质教育目标】
专业思想巩固,具有强烈的事业心和责任感;有严谨求实的科学态度,良好的职业道德和全心全意为人民服务的精神;具有严肃认真、勤奋好学、刻苦钻研、善于自学的优秀品质;具有一定的美容保健宣教能力。
四、理论教学内容和要求
第一章绪论
【知识教学目标】
1.掌握美容保健技术的定义、内容、特点。
2.熟悉中医理论与美容的关系。
3.了解衰老理论。
4.了解美容保健技术的发展简史。
【能力培养目标】
具有将中医理论和衰老理论熟练运用于美容保健技术的能力。
【教学内容】
第一节美容保健技术的定义、内容和特点重点讲述美容保健技术的定义、研究内容、美容保健技术特点。
第二节与美容保健相关的中医理论
1. 简述阴阳五行学说、藏象学说、气血津液理论的基本内容。
2. 重点讲述阴阳五行学说、藏象学说、气血津液理论对美容保健的指导和应用。
第三节衰老理论简单讲述现代医学衰老学说及中医抗衰老理论的相关内容。
第四节美容保健技术发展简史简单讲述先秦至现代美容保健技术的发展过程。
第二章药物美容保健【知识培养目标】1.掌握中药美
容保健的原理。
2.熟悉中药美容保健的方法。
3.了解西药美容的种类及作用原理。
【能力培养目标】能熟练运用中药进行美容保健的技能。
【教学内容】第一节中药1.简单讲解药物美容保健的概念、用药途径。
2.讲述中药美容的原理,药物性能与美容的关系。
3.重点讲述美容保健中药的使用方法。
第二节西药
简述美容药的种类及作用原理。
第三章经络美容保健【知识教学目标】1.掌握刮痧美容的定义及基本操作方法。
2. 熟悉刮痧美容的原理、刮痧器具、刮痧后的反应和处理方法。
3.掌握头、面、肩、背部的刮痧调养方法。
4. 熟悉四肢、胸、腹部刮痧方法。
5.了解刮痧美容的适用范围及操作注意事项。
【能力培养目标】具有运用刮痧方法调养身体局部的能力。
【教学内容】]
第一节刮痧美容基本原理
1.简述刮痧美容保健的器具、适用范围、注意事项。
2.简述刮痧美容的顺序、步骤、时间与间隔、刮痧疗法的反应和处理。
3.重点讲述刮痧美容保健定义、原理和操作方法。
第二节局部刮痧
讲述并实训头部、面部、颈部、肩部、背腰、胸部、腹部、四肢刮痧调养方法。
第四章膳食美容保健
【知识教学目标】
1掌握食物的性能、配伍及膳食美容保健的原则。
2熟悉合理膳食的定义、要求及构成。
3. 了解各种营养素对美容的影响。
【能力教学目标】
具备合理营养配餐的能力。
【教学内容】
第一节食物的性能与配伍
讲述食物的性能与配伍。
第二节食物的营养素与美容的关系
讲述蛋白质、脂肪、碳水化物、无机盐、维生素、水和膳食纤维对美容的影响。
第三节膳食美容保健
1.重点讲述膳食美容的原则。
2.重点讲述合理膳食的定义、要求及构成。
第五章音乐美容保健
【知识教学目标】
1.掌握音乐对脏腑情志生理心理的作用
2.熟悉音乐美容保健的基本理论
3.了解常用的音乐美容保健方法及保健音乐
【能力教学目标】
具有利用音乐美容保健的能力。
【教学内容】
第一节音乐保健传统理论
重点讲述音乐与阴阳五行的关系及对脏腑、情志的影响,第二节音乐保健现代原理简单讲述音乐的基本要素和作用。
第三节音乐美容保健方法简单讲述国内外常用的音乐治疗方法。
第四节专门用于保健的音乐欣赏用于美容保健的传统音乐和现代音乐。
第六章运动美容保健【知识教学目标】1.掌握运动保健的原则、步骤与方法。
2.熟悉运动保健方法及有氧运动相关知识。
3.了解运动的作用、全民健身路径和职业性身体练习。
【能力教学目标】具有科学合理运动健身的能力。
【教学内容】第一节运动的作用简单讲述运动对人体各个方面的作用。
第二节运动知要
1. 讲述人体体能及人体运动的基本方法。
2. 重点讲述运动保健的原则、步骤。
3. 简述运动的时间和注意事项。
第三节有氧运动重点讲述有氧运动的原理特点及项目。
第四节全民健身路径简单讲述全民健身路径的种类和方法。
第五节职业性身体练习简单讲述伏案型、站立型、综合型职业的身体练习方法。
第七章生活方式与美容保健【知识教学目标】
1.掌握健康的生活方式及其保健作用。
2.熟悉不良生活方式对健康的影响。
3.了解生活方式及生活方式病的相关知识。
【能力教学目标】具有指导人们建立良好生活方式的能力。
【教学内容】
第一节规律生活与美容保健讲述健康的生活方式及其保健作用。
第二节不良嗜好与美容保健讲述不良生活方式对健康的影响。
第八章体质调养【知识教学目标】1.掌握体质的概念、内涵、分类及判定方法。
2.掌握各种体质的调养原则及经络、药物调养方法。
3.熟悉体质与证的关系、各种体质的特征和形成机制4.了解中医及现代医学对体质形成的认识。
5. 了解各种体质的生活方式调养方法。
【能力培养目标】具有判断、调养各种体质偏颇的能力。
【教学内容】
第一节概述讲述体质的概念、内涵及体质与证的关系。
第二节体质的形成讲述中医及现代医学对体质形成的认识。
第三节体质与美容保健的关系讲述体质与美容保健的关系。
第四节体质的分类与特征讲述古代与现代体质的分类与特征。
第五节体质的判定标准
讲述体质的判定方法和标准。
第六节气虚体质的调养讲述气虚体质的形成机制、调养原则和调养方法。
第七节阳虚体质的调养讲述阳虚体质的形成机制、调养原则和调养方法。
第八节阴虚体质的调养讲述阴虚体质的形成机制、调养原则和调养方法。
第九节痰湿体质的调养讲述痰湿体质的形成机制、调养原则和调养方法。
第十节湿热体质的调养讲述湿热体质的形成机制、调养原则和调养方法。
第十一节气郁体质的调养讲述气郁体质的形成机制、调养原则和调养方法。
第十二节血瘀体质的调养讲述血瘀体质的形成机制、调养原则和调养方法。
第十三节平和体质的保健讲述平和体质的保养原则和保养方法。
第九章睡眠调养【知识教学目标】1.掌握睡眠的调养方法。
2.熟悉睡眠的作用及质量标准。
3.了解睡眠相关医学理论。
【能力教学目标】具有运用各种方法调养睡眠的能力。
【教学内容】
第一节睡眠医学理论讲述中医及现代医学睡眠理论,睡眠的作用和质量标准第二节睡眠
调养讲述各种睡眠调养方法。
第十章情志调养
【知识教学目标】
1.掌握情志调养的疏导调节法。
2.熟悉情志调养的原则及药物调畅法。
3. 了解情志调养的经络调理法及药膳调养法。
【能力培养目标】具有熟练运用各种方法调畅情志的能力。
【教学内容】
第一节情志调养的原则讲述情志调养的原则。
第二节情志调养的方法
讲述各种情志调养的方法。
五、实践教学目的和内容
实训一面部刮痧
【实训目的】
熟练操作面部刮痧手法。
【实训内容】面部刮痧步骤与方法。
实训二身体局部刮痧
【实训目的】
熟练操作头、颈、肩、背部刮痧手法。
了解胸、腹、上肢、下肢部刮痧手法。
【实训内容】
头部、颈部、肩部、背部、胸部、腹部、上肢、下肢刮痧步骤与方法。
实训三音乐欣赏【实训目的】能够熟练的为不同的人群选取不同的保健音乐。
【实训内容】
欣赏用于美容保健的传统音乐和现代音乐。
实训四体质判定
【实训目的】能够熟练的为自己和他人判断体质类型。
【实训内容】运用中医体质判定方法和标准为自己和他人判断体质类型。
实训五气虚体质推拿调养【实训目的】熟练操作气虚体质的推拿调养方法。
【实训内容】气虚体质的推拿调养方法。
实训六阳虚体质推拿调养【实训目的】熟练操作阳虚体质的推拿调养方法。
【实训内容】阳虚体质的推拿调养方法。
实训七阴虚体质推拿调养【实训目的】熟练操作阴虚体质的推拿调养方法。
【实训内容】阴虚体质的推拿调养方法。
实训八痰湿体质推拿调养【实训目的】熟练操作痰湿体质的推拿调养方法。
【实训内容】痰湿体质的推拿调养方法。
实训九湿热体质推拿调养【实训目的】熟练操作湿热体质的推拿调养方法。
【实训内容】
湿热体质的推拿调养方法。
实训十气郁虚体质推拿调养【实训目的】熟练操作气郁体质的推拿调养方法。
【实训内容】气郁体质的推拿调养方法。
实训十一血瘀体质推拿调养【实训目的】熟练操作血瘀体质的推拿调养方法。
【实训内容】血瘀体质的推拿调养方法。
实训十二平和体质推拿调养【实训目的】熟练操作平和体质的推拿调养方法。
【实训内容】平和体质的推拿调养方法。
六、教学时数安排与分配
根据教学计划,三年制医疗美容技术专业《美容保健技术》课程总学时为
60 学时(理论课学时36,实践课学时24)。
各章学时分配列表如下。
附表1 《美容保健技术》教学时数分配
第二章药物美容保健440
第三章经络美容保健624
第四章膳食营养美容保健440第五章音乐美容保健422
第六章运动美容保健220
第七章生活方式与美容保健220第八章体质调养321418
第九章睡眠调养220
第十章情志调养220。