饲料生产管理ppt课件

产品是生产出来的，不是检测出来的，因此必须做好 生产过程的控制，规范操作，做好事先预防工作，生产 的各项管理工作才能得到开展和落实。
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生产管理的业务技能
三、生产过程的成本控制 1、生产成本的分类及组成 ➢ 原辅材料（包装费用） ➢ 制造费用-电、水、煤、油、备品备件、修理费用、人员工资 ➢ 车间及设备折旧 ➢ 损耗 2、影响生产成本的总体因素 ➢ 设计因素-成套设备运行费用 ➢ 设备质量-不同类型和不同质量 ➢ 加工技术-工艺规程、工艺参数 ➢ 人员素质-电耗、设备寿命、质量、生产能力、效率 ➢ 生产管理-计划、一次合格率、岗位安排 ➢ 其他管理-配方技术、市场特殊要求
七、生产数据统计分析 生产管理\2016年5月饲料事业部生产效率异常分析及整改建
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生产管理的业务技能
生产管理的业务技能 一、生产工艺设备和相关知识 二、生产过程管理和控制要点 三、生产过程的成本控制
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生产管理的业务技能
一、生产工艺设备和相关知识 ➢ 生产管理\年产30万吨畜禽饲料生产线-工艺流程1-26.dwg ➢ 相关知识—五金、机电、机械原理、机械零件
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生产管理的业务技能
3、影响制造成本的因素 ➢ 原料费（采购因素为主） ➢ 包装费 ➢ 原料与装卸费 ➢ 设备折旧费 ➢ 人员工资与福利 ➢ 电费—单耗高、回机料多、设备故障、非故障停机 ➢ 燃料与水费 ➢ 维修保养费用—维修费用应有一定比例。 ➢ 备品备件费用 ➢ 加工损耗 ➢ 生产管理费用
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生产管理的基本内容和要求
一、团队建设 1、自身修炼--自律，表率作用 2、生产人员--加强训练和考评
树立安全、质量、责任、产量、成本等意识 3、不同的人采取不同的管理方法 4、吃苦耐劳--敬业精神 5、工作责任心—保证执行力 6、劳动纪律—原则性、严肃性
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生产管理的基本内容和要求
二、安全生产 不发生工伤事故、职业病、设备或财产损失。 1、安全生产的重要性-1-5月份18854起、死亡
9977人 2、安全生产的基本方针-安全第一、预防为主、
综合治理 3、影响安全生产的主要因素--人的不安全行为、
物的不安全状态、管理上的缺陷
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生产管理的基本内容和要求
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生产管理的业务技能
4、控制制造成本的主要方法 1）建立用电标准与控制方法 ➢ 单位产量耗电估算 ➢ 单位产量电耗的测量和统计-分工段电表 ➢ 部分工序电耗指标-粉碎、混合、制粒 ➢ 部分产品电耗指标-畜禽 2）生产效率的提高 ➢ 关注大功率设备生产能力的发挥
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生产管理的基本内容和要求
一、生产管理的首要任务、最终目标是什么？
➢ 首要任务是维持正常的生产秩序 ➢ 最终目标是保证市场及时有效的供应。 二、生产日常管理工作重点是什么？ ➢ 抓安全、质量、效率、节能降耗、现场管理、团队
建设等几个方面的工作。同时做好设备的维护保养、 计划检修、技术改造和设备更新。
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生产管理的基本内容和要求
六、现场规范化 1、提高产品质量，降低乃至消除不合格品率； 2、提高生产率，消除生产故障； 3、保障企业安全生产； 4、降低生产成本，提高企业效益； 5、改善员工的精神面貌； 6、改善和提高企业形象。
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生产管理的基本内容和要求
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生产管理的基本内容和要求
五、生产效率 提高生产效率是生产的根本目的-班产量、时产量 1、工艺设备设计不合理 2、生产计划的安排—是否合理 3、员工的技能和工作责任心—是否具备 4、工作时间的安排—是否浪费 5、设备故障、质量事故、安全事故—是否杜绝 6、设备效能—是否发挥和匹配 7、岗位配合—是否畅通 8、配方原料和工艺要求—是否适当 9、原辅材料和备品备件—是否短缺
5、保证安全生产的措施和要求 ➢ 员工安全生产意识培养—人的安全行为 ➢ 安全操作规程和操作技能提升—杜绝“三违”、“三不伤害” ➢ 现场规范化管理—物的安全状态 ➢ 设备（特种设备）的完好状态—本质安全 ➢ 消防器材的管理—有效 ➢ 劳保用品的配备和使用—正确佩戴 ➢ 安全生产检查—思想、技术、隐患、整改 ➢ 安全事故的处理—“四不放过” 原则 6、安全工作只有起点，没有终点！ 牢记：安全责任重于泰山！
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生产管理的业务技能
二、生产过程管理和控制 1、原料接收初清系统—筒仓、车间投料 2、粉碎系统-辅助吸风系统、筛片锤片的磨损、粉碎粒度 3、配料混合系统—配料精度、混合均匀度、液体和小料添
加 4、制粒冷却系统—调质时间、调质温度、模具选择、风网
保温 5、分级打包系统—筛网选择、感官检查
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生产管理的基本内容和要求
三、质量管理
质量责任主体—生产部经理，对产品质量全面的、全过 程负责。
1、生产过程质量控制 原料使用、清理、粉碎、配料、混合、制粒、筛理、打
包等工段 2、质量事故的调查、分析和防范措施ห้องสมุดไป่ตู้3、积极与品管部沟通，研究提升质量的措施和途径
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饲料企业生产管理要点 卢增文
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培训的主要内容
➢生产管理的基本内容和要求 ➢生产管理者的业务技能 ➢生产管理人员的素质要求 ➢生产管理的日常关注要点
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生产管理的基本内容和要求
生产管理的基本内容和要求 一、团队建设 二、安全生产 三、质量管理 四、设备管理和技术改造 五、生产效率 六、现场规范化 七、生产数据统计分析
4、饲料企业常见安全生产事故分类
➢ 火灾—禁烟、自燃、防雷、线路、消防 ➢ 粉尘爆炸—筒仓、料仓、分配器、溜管、提升机 ➢ 锅炉爆炸—水质、附件、持证 ➢ 电器电路事故—粉尘、老化 ➢ 违章操作—特种作业证、作业票 ➢ 高空坠落 ➢ 水灾 ➢ 物料倒塌
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生产管理的基本内容和要求
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生产管理的基本内容和要求
四、设备管理和技术改造 设备是保证生产经营活动的物质基础 1、设备的日常保养--保持设备的完好状态 2、设备的计划检修—年度、季度、月度 3、设备的故障维修—及时抢修 4、特种设备的管理-年检 5、设备性能监控 6、设备技术改造和更新 7、设备的封存和报废 8、备品备件管理