北京社会管理职业学院老年服务及管理

高等职业学校老年服务及管理专业教学标准

专业名称老年服务及管理

专业代码650302

招生对象普通高中毕业生/中等职业学校毕业生/高校毕业生

学制及学历三年专科

就业面向

1. 初始就业岗位

各级养老机构的护理院、各级养老机构的心理咨询员、康复保健师、养老机构管理员、老年产品及老年产业营销员、社区服务及管理员、组织工作人员。

2. 目标就业岗位

各级养老机构主管人员和负责人、养老行业高级技师、养老机构主管单位管理人员、养老行业策划及组织人员。

3. 职业范围

社会福利院、养老院、敬老院、社区托老所、老年公寓、康复保健中心、老年产品生产及营销产业、社区服务及管理组织、组织。

培养目标及规格

一、培养目标

本专业培养适应经济发展及建设需要的德、智、体、美全面发展的具有较高职业道德修养，具有较强的老年生活护理能力、老年心理护理能力、老年康复保健能力和养老机构经营及管理能力，胜任各级养老机构高级护理员、心理咨询员、康复保健师、养老机构管理者及老年产品及老年产业营销人员等高等技术应用性专门人才。

二、人才培养规格

（一）专业能力培养目标

1. 具有老年生活护理能力。

2. 具有老年心理护理能力。

3. 具有老年疾病照护能力。

4. 具有老年休闲活动组织及策划能力。

5. 具有养老机构经营及管理能力。

6. 具有老年康复保健能力。

7. 具有老年产品营销能力。

（二）方法能力培养目标

1. 具有较好的对新知识和新技能的学习能力。

2. 具有较好的制订工作计划的能力和解决问题的方法能力。

3. 具有较强的合理性、逻辑性的科学思维方法能力。

4. 具有主动获取信息的能力。

5. 具有自主学习自我提高的能力。

（三）社会能力培养目标

1. 具有良好的思想政治素质、严谨的行为规范和良好的职业道德。

2. 具有良好的心理素质和身体素质。

3. 具有较强的开发拓展创新能力。

4. 具有较强的口头语书面表达能力，人际沟通能力。

5. 具有较强的组织协调能力、团队协作能力。

职业证书

1. 获得高等学校英语应用能力B级

2. 获得以下三种计算机证书之一

（1）“全国高等学校计算机课程水平考试——计算机应用基础课程考试”证书

（2）教育部组织的“全国计算机等级考试（）一级——”证书。

（3）人力资源和社会保障部（厅）组织——“计算机办公软件“四级（员级）及以上证书。

3.专业方面的证书

获得人力资源及社会保障部颁发的养老护理员高级职业资格证书。

课程体系及核心课程（教学内容）

一、课程体系

该专业课程旨在培养老年服务及管理领域高素质技能型服务及管理人才，课程设置综合考虑学生基本素质、职业能力培养及可持续发展，参照老年服务及管理类岗位任职资格要求，体现该类岗位（群）的任职资格要求，紧贴经济及社会发展对老年服务及管理类人才需求的最新变化。具体课程构成及课时数及教学进度安排详见附表（老年服务及管理专业课程设置及教学安排）。

二、核心课程

（一）老年人的生活护理

1. 课程能力目标

能够对老年人的饮食进行护理，符合营养要求；对老年人进行体位变换和身体照料；能够对老年人的穿着进行照料；能够对痴呆老人进行生活护理；能够对老年人的睡眠进行护理。

2. 课程主要内容

本课程主要内容包括：老年人的饮食营养及饮食护理；老年人的身体清洁照料；体位变换及移动；老年人的穿着照料；老年性痴呆者的护理；老年人的睡眠护理。

（二）康复理疗技术

1.课程能力目标

能够运用康复及护理技术，进行初步的“自我护理”和“协同护理”；能够运用康复训练方法及技术，对骨关节损伤病人进行愈后恢复训练；能够运用康复训练方法及技术，对常见的老年性疾病进行康复护理；学会常用的康复护理理疗技术。

2.课程主要内容

本课程主要内容包括：生活康复护理；骨关节损伤患者愈后的康复护理训练；老年性疾病患者的康复护理训练；康复护理理疗技术。

（三）老年常见病的预防及照护

1. 课程能力目标

具有通过及老人接触，初步判断老人身体健康状况，对所患疾病有一定的认识能力；具有制定正确合理养老护理工作任务的能力；具有掌握老人生命体征的体检及正确功能判断的能力；具有正确指导患病老人用药的能力；具有做好消毒隔离工作任务的能力；具有根据老人病情要求，正确处理环境对病人的不良影响的能力；具有对患病老人制订照护计划，选择正确的用具和器械进行预防和照护工作的能力；具有指导健康老人做好预防疾病发生、控制原有慢性疾病急性发作的工作的能力；具有正确掌握和操作护理疾病老人所需的各种技能的能力；具有对疾病急性发作或病情加重的老人及时发现并做出有效合理的院外急救处理工作的能力。

2. 课程主要内容

本课程主要内容包括：呼吸系统常见病的预防及照护；循环系统常见病的预防及照护；消化系统常见病的预防及照护；内分泌系统常见病的预防及照护；泌尿系统常见病的预防及照护；神经系统常见病的预防及照护；血液及免疫系统常见病的预防及照护；运动系统常见病的预防及照护。

（四）养老机构经营及管理

1. 课程能力目标

能够对养老机构新、改、扩建进行论证、规划和申报；能够完成养老机构的入出院工作；能够依据养老机构的要求进行护理管理；能够对财务工作进行审核，能够进行简单的成本核算；能够对养老机构的后勤工作进行管理；能够处理养老机构突发紧急工作；能够根据养老机构的情况制定合理的规章制度。

2. 课程主要内容

本课程主要内容包括：养老机构建设；养老机构规范化管理；养老机构入出院管理；护理工作管理；养老机构财务管理；养老机构后勤管理；养老机构经营；养老机构危机管理。

（五）老年人的心理护理

1. 课程能力目标

具有及老年人进行良好的心理沟通，完成对老年人的初诊接待的能力；具有对老年人进行相应的心理测试，并通过心理学的方法进行初步诊断，完成对老年人心理状况的程度鉴定的能力；具有完成有一般心理问题的老年人心理护理工作的能力；具有对患有各种躯体疾病老年人的心理护理的能力；具有对疑病症老年人的心理护理的能力；具有对睡眠障碍老年人的心理护理的能力；具有对抑郁症老年人的心理护理的能力；具有对焦虑症老年人的心