幼儿饮食特点及食品选择的原则

幼儿饮食特点及食品选择的原则

幼儿饮食特点及食品选择的原则

幼儿随着年龄增长，咀嚼能力和消化功能逐渐增强，他们的饮食逐渐由软到硬、由半流质到接近成人食物，完成由奶类食物为主到

谷类食物的过渡，但无论如何，却不能和成人的饮食同样对待，以

免导致消化功能紊乱，造成营养不良。

为此，我们新阳光幼儿园针对幼儿这一饮食特点，选择营养丰富，容量小、密度高的食物。正餐时一荤一素一汤，面食合理搭配，尽

量避免纯能量食物。如：白糖、粉丝、凉粉、藕粉等。少吃零食，

多喝奶制品、水，尽量给孩子蛋白质、维生素和微量营养素，多进

食动物的肝脏、鱼、禽、肉和大豆制品等，以满足孩子的需要。避

免油煎、油炸食物和刺激性的酸辣食物，尽量选用新鲜食品。另外，我们特别注意培养幼儿良好的饮食习惯，如：不挑食、不偏食、或

暴饮暴食。定时定量进食，细嚼慢咽，不提倡乱吃零食。

此外，我们对食品选择的原则是：对幼儿的膳食采取了多样化，以满足孩子对营养成分的需要。特别注意对食物品种进行选择和变换，如荤素菜的合理搭配，粗粮、细粮的交替使用，食物的软硬适中，温度适宜，色香味均能引起幼儿的兴趣，以促进食欲，并与其

消化能力相适应。相信幼儿在我们新阳光幼儿园里，一定会健康快

乐茁壮成长!