猪场的生物安全

场区布局 • 4、生产区入口处设置更衣消毒室，各养殖
栋舍出入口设置消毒池或者消毒垫； 5、生产区内清洁道、污染道分设； 6、生产区内各养殖栋舍之间距离在5米以 上或者有隔离设施。
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二、规划布局（各区分开）
引种隔离舍
污
生 活 办 公 区 隔 离 猪 舍
更衣
消毒室
道
猪 舍 净 猪 舍 猪 舍 道 猪 舍 道 隔
划分原则 • 1、坚持养殖业与生态环境保护持续、健康 、协调发展原则。 • 2、坚持养殖规模与环境承载能力相适应原 则。 • 3、坚持种养结合、生态循环原则。 • 4、坚持养殖业与后续产业相促进原则。 • 5、坚持养殖小区建设与城乡一体化建设相 结合原则。 • 6、坚持属地管理原则
规模化畜禽养殖区域划分划分三个区
限制养殖区
• 1、城镇规划区及城镇上风向500米-1000米
范围间的区域，行政村、自然村人口聚集
区周边500米范围内的区域。
2、饮用水源保护区的准保护区。县内较大 河流河岸外延400米-1000米的陆域（畜禽养殖业 污染防治技术规范HJ/T81-2001、饮用水水源保 护区划分技术规范HJ/T338-2007),水库库沿正常 水位线陆域外延200米-2000米范围间区域（饮用 水水源保护区划分技术规范HJ/T338-2007）；地 下水以取水井为中心，半径100米—500米范围间 区域；其它水源地的准保护区。
合本乡镇土地利用总体规划，是否同意该场所建设经营， 5. 申办养殖场技术人员资质证明。提供本场技术人
并加盖政府公章。
员畜牧兽医专业毕业证书复印件（或技术职称、相关畜牧
兽医培训证件等复印件，或由乡镇农综中心出具技术人员
6.
证明）。
地理位置图和布局平面图。（1）场所地理位置图。
在“百度”舒城地图（1︰200比例尺）打印后，用▲标明，
66
234 240
待产与哺乳母猪
哺乳仔猪 保育猪 (上4-下6周) 育肥猪 合计 产床数量 限位栏数量
19
150 150 225 612 540 1017
57
450 450 675 1836 1620
114
900 900 1350 3672 3240
21
170 170 255 680 600 1136
52
内部环境控制1 ---------科学饲养管理制度 • 1、自繁自养、全进全出。（圈舍应空置2 周，清洗、消毒） • 2、推行标准化养殖。 • 3、严格饲料、用具管理。（禁止饲养人员 交叉使用饲养工具）
猪舍要求 （猪舍内空气温度和相对湿度）
空气温度/℃ 猪舍类别 舒适 范围 种公猪 空怀妊娠 母猪 哺乳母猪 哺乳仔猪 保温箱 保育猪 育肥猪 15～20 15～20 18～22 28～32 20～25 15 ～23 高临界 低临界 25 27 27 35 28 27 13 13 16 27 16 13 舒适 范围 60～70 60～70 60～70 60～70 60～70 60～75 高临界 85 85 80 80 80 85 低临界 50 50 50 50 50 50 相对湿度/％
• 动物饲养场、养殖小区选址应当符合下列 条件： 1、距离生活饮用水源地、动物屠宰加工 场所、动物和动物产品集贸市场500米以上 ；距离种畜禽场1000米以上；距离动物诊 疗场所200米以上；动物饲养场（养殖小区 ）之间距离不少于500米； 2、距离动物隔离场所、无害化处理场所 3000米以上；
场址选择
3、风景名胜区、旅游度假区、文物历史 遗迹保护区。云雾寺风景旅游区、武侯祠历 史文化旅游区、定军山旅游风景区、天荡山 风景旅游区、武侯墓历史文化旅游区核心区 域及其缓冲区；月亮湾温泉养生度假区以原 温泉疗养院为中心，周围1.1平方公里范围； 23家文物保护单位的划定保护范围。 4、国家法律、法规和地方人民政府依法 划定的其它需要特殊保护区域。
猪场的生物安全
张迎锐
第一节
概述
• 近年来，我国生猪养殖模式发生了很大的 变化，由过去的农户散养逐步向标准化规 模养殖模式转变。但由于选址不合理、猪 舍建设不规范以及饲养管理不善，造成大 多数养殖场（户）效益不佳。今天我共同 与大家探讨简要介绍规模养猪场的生物安 全控制措施。
•
生物安全
• 生物安全一般是指由现代生物技术开发和 应用所能造成的对生态环境和人体健康产 生的潜在威胁，及对其所采取的一系列有 效预防和控制措施。
• • • • • • 猪场的选址布局建设 动物引种 饲养管理 防疫 投入品安全监管 污染物无害化处理
第二节 猪场的生物安全风险因子
一、外周环境的动物疫病状况 二、猪场的选址与布局 三、制度的建立与执行情况 四、猪的免疫水平状况 五、饲养管理水平情况
第三节 影响猪场生物安全的因素
一、管理及从业人员素质低 二、猪场动物防疫条件不合格 主要体现在几个方面 1、选址不科学、不规范，布局不合理。 2、不落实动物防疫安全措施，没有严格的消 毒制度。 3、粪物排放
4、无害化处理 三、引进猪检疫把关不严 四、养殖档案不健全 五、免疫不规范 六、出栏猪不申报检疫 七、滥用投入品
第四节
• • • • •
猪场生物安全控制措施
养殖发展四个阶段： 1、防重于治 2、养重于治 3、环境控制重于养 4、系统控制重于环境控制
第四节
猪场生物安全控制措施
1、猪场外部环境控制 选址选择、场区布局、猪舍建筑 2、猪场内部环境控制 防范意识、规范管理、执行消毒制度、 免疫程序制定与实施、严格引种检疫、优 化环境养殖（污染物的无害化处理）、
（畜禽养殖业污染防治技术规范HJ/T 81-2001）；各镇 水库库沿正常水位线外延200米的陆域；（饮用水水源保 护区划分技术规范HJ/T 338-2007）；城乡饮用水源取水 井以开采井为圆心100米半径内的区域；农村集中式饮用 水源泉水取水点至分水岭地段区域(《勉县农村集中式饮 用水水源保护区划定方案
1. 个人申请。重点介绍养殖场所基本情况，包 括坐落位置、现有栋舍及面积、养殖规模、 年出栏、制度制定及落实等。 • 2. 个人（或法人代表）身份证复印件。 • 3. 养殖场所在村开具证明。重点写明养殖场 所在村组位置，土地权属（若租赁则要提交 租赁合同）及面积，与周边群众有无矛盾纠 纷等。
4.
养殖场所在镇开具证明。重点写明该场所是否符
隔离 舍 兽医 室 病死 猪处 理区
离 带
污 粪 水 便 处 处 理 理 出猪台
饲 猪 带 料 舍 库 污
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40
外部控制------猪舍建筑（设施设备）
• 第七条 动物饲养场、养殖小区应当具有 下列设施设备： 1、场区入口处配置消毒设备； 2、生产区有良好的采光、通风设施设备 ； 3、圈舍地面和墙壁选用适宜材料，以便 清洗消毒；
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540 540 765 2040 1800
126
1080 1080 1620 4080 3600
22
40
66
120
132
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24
44
72
132
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56
57
来自百度文库59
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内部环境控制2
-----人员管理
• 1、禁止一切外来人员进入生产区参观！ • 2、严格人员进出消毒； • 3、禁止饲养人员饲养小动物（鸡、猫、狗 ）； • 4、禁止人员携带肉食品进入猪场！ • 5、技术人员检查猪群健康状况时，先从健 康到发病群，从仔猪到成年猪。
种公猪
每头占床面积 （m2∕头 ） 9.0～12 .0 4.0 ～5.0 1.0 ～1.5 2.5～3.0 4.2 ～5.0 0.3 ～0.5 0.8～1.2
猪舍要求（圈舍面积m2
猪舍类别 种公猪舍 后备公猪舍 100头基础母猪 300头基础母猪 600头基础母猪 64 12 192 24 384 48
猪场生物安全
• 猪场的生物安全体系，是指在养猪生产中 防制猪病传染源进入猪场，侵袭猪群，造 成疫病流行的技术措施。包括致病性病原 菌（病毒和寄生虫）进入，增强自体免疫 力和对已侵入猪场、猪群中的致病菌（毒 ）不能连续传染给其他猪只等一系列生物 安全技术措施的实施，防疫免疫制度的建 立等。
涉及内容：
• 3、距离城镇居民区、文化教育科研等人口 集中区域及公路、铁路等主要交通干线500 米以上。 • 4、县政府出台了《勉县养殖业宜养限养禁 养区规划》勉政办发〔2014〕 号，新建或扩建场都 应当明确并办理相关手续。 • 5、环评报告-----尤为重要！！！！！！！ ！！
申请办理《动物防疫条件合格证》提交的材料 ----------------- 养殖场、养殖小区
• 禁止养殖区、
• 限制养殖区
• 适度养殖区。
划分界限
--- 禁止养殖区
• 1、县城建成区、城镇居民区、文化教育科 学研究区、医院等人口集中区及其外延500 米范围内的区域。
2、城市饮用水源保护区、农村集中式饮用水源保护区。
城市饮用水地表水水源保护地，县内汉江、漾家河、堰
河、咸河、褒河等较大河流两侧河岸外延400米的陆域
后备母猪舍
24
72
1260 679 480 2304 5011
144
2520 1358 960 4608 10022
空怀妊娠母猪舍 420 哺乳母猪舍 保育猪舍 生长育肥猪舍 合计 226 160 768 1674
注：该数据以猪舍建筑跨度8.0m为例
45
46
47
48
49
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外部环境控制
8.
防疫管理制度文本。提供适合本养殖场的
免疫、用药、消毒、检疫申报、疫情报告、养殖档案 七项制度，并且上墙。 9. 动物防疫条件自查表。申请人必须认真、 如实填写并签字确认。
政策引导、规划先行
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勉县规模化畜禽养殖区域划分方案
• 为加强生态环境保护，减轻畜禽养殖业污 染，保障群众身体健康，促进畜禽养殖业 健康协调可持续发展，根据《中华人民共 和国环境保护法》、《中华人民共和国畜 牧法》、《畜禽规模养殖污染防治条例》 等相关法律、法规和规范，结合我县实际 ，制定本方案。
猪群结构
年产窝数
基础母猪 成年公猪 后备公猪
2.0
100头 4 1 300头 10 2 600头 20 3 100头 4 1
2.2
300头 10 2 600头 20 3
后备母猪
空怀母猪和 妊娠前42天 妊娠中后期母猪
11
45 36
33
135 108
66
270 216
11
39 40
33
117 120
3、风景名胜区、旅游度假区、文物历史遗
迹保护单位保护范围周边区域。
4、高速公路、国道、省道、铁路等主要交 通道路两侧500米以内的区域。 5、根据城镇发展规划和区域污染物排放总 量控制要求，应当限制养殖的其它区域。
适度养殖区
• 县域范围内除禁止养殖区、限制养 殖区以外的其他区域为适养区。在 适度养殖区范围内，规模化畜禽养 殖场项目选址必须经科学论证，符 合国家法律法规和相关政策规定， 不得影响居住环境和生态环境。
并在图下文字说明与交通干线、居民点、水源地的距离。
（2）场内部布局平面图。必须标明：有无围墙、入口处消
毒池和更衣消毒室，生活区、生产区各栋舍布局，清洁道
和污染道设置。
7.
设施设备清单。提供的清单必须注明：消毒
设备、疫苗冷冻(冷藏)设备、粪污处理(无害化处理)
设施设备、通风降温（保温）设备、隔离舍。
外部环境控制
------场址选择
总体要求： 选址要求地形整齐开阔，地势高燥、平 坦或有缓坡，背风向阳（或南北向）和处 于村庄的下风向，地段未被污染和没有发 生过重大动物疫情，有水源、电源及防疫 排污的地点。最好选择有天然防疫屏障的 丘陵地区，以保证猪场在生产中处于最佳 的外界自然环境。
动物防疫条件审查办法
猪舍建筑（设施设备）
4、配备疫苗冷冻（冷藏）设备、消毒和诊 疗等防疫设备的兽医室，或者有兽医机构 为其提供相应服务； 5、有与生产规模相适应的无害化处理、 污水污物处理设施设备； 6、有相对独立的引入动物隔离舍和患病 动物隔离舍。
猪舍要求（猪只饲养密度 ）
猪群别 每栏饲养猪头数 （头）
1 后备公猪 1～2 后备母猪 5～6 空怀妊娠母猪 4～5 哺乳母猪 1 保育猪 9～11 生长育肥猪 10 ～20
选址
• 程锦青年鸡场
• • • • • 远离居民区 远离交通主干道 远离江河 有充足的水源 有通场专用道路
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外部环境控制
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场区布局
第六条
•
动物饲养场、养殖小区布局应当符合下 列条件： 1、场区周围建有围墙； 2、场区出入口处设置与门同宽，长4米 、深0.3米以上的消毒池； 3、生产区与生活办公区分开，并有隔离 设施；