烤全羊营养价值

内蒙烤全羊蒙古族传统名菜，为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴；烤全羊起源于西北游牧民族，是蒙古民族的餐中之尊。内蒙烤全羊外焦里嫩，皮脆肉滑，色泽金黄，鲜香异常，吃起来肥而不腻，稣脆香美，与平时吃到的本地羊肉有很大的不同。内蒙古自治区山脉蜿蜒数千里，河流湖泊星罗棋布，有著名的沙漠旅游风景和平原美景。到内蒙古旅游的人们不仅随处可以欣赏到如画的美景，感受少数民族不一样的风情，更可以随处品尝到当地特色的美食。而其中最著名的就是内蒙烤全羊。

其烤全羊营养价值富含丰富的钾、磷、钠、蛋白质、维生素A、维生素C、维生素B2、维生素B1、钙、硒、锌等等营养成分。营养功效：温补脾胃温补肝肾补血温经保护胃黏膜补肝明目增加高温抗病能力健脑益智保护肝脏防治动脉硬化预防癌症延缓衰老和美容养颜