农产品质量安全与农药的安全使用和监管
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农产品质量安全与农药的 安全使用和监管
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农产品质量安全与农药的 安全使用和监管
一、农产品质量安全现状 二、中国停止甲胺磷等五种高毒农药生产、流
通、使用 三、农药安全使用标准和使用技术要点 四、与安全使用农药有关的法律法规条款
2
一、农产品质量安全现状 ：
从2007年1月1日开始，我国对5种高 毒农药（甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、 久效磷和磷胺）全面禁止生产、销售和 使用。但是农产品质量安全事故层出不 穷， 2010年以来又连续出现了一些轰动 全国的农产品质量安全事故。
量监督检验、环保、安全监管等行政管理
部门，要按照《农药管理条例》等有关法
律法规的规定，加强对农药生产、流通、
使用的监督管理。对非法生产、销售、使
用甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、
磷胺的，要依法进行查处。
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自2007年开始我县根据六部委 公告精神，加大对甲胺磷等五种高 毒农药的查处力度，当年立案12起 没收甲胺磷、1605等高毒农药650 公斤，罚款2.65万元，2008年立案 5起，没收甲胺磷、1605等高毒农 药110公斤，罚款0.65万元， 2009 年我们在市场检查时已查不到五种 高毒农药。
反应：农业部发紧急通知全国 围剿海南“毒豇豆”
海南农业官员：曝光毒豇豆是不给农业部 面子，其行为“不够朋友”
对于武汉市农业局曝光“问题豇豆”的做 法，三亚市农业部门表示了“特别的不理 解”，他们认为对方不应该这样做。三亚 市农业局农技服务中心负责崖城地区豇豆 检测的检测员说，这等于是搬起石头砸自 己的脚。
9
事实上，外省很多运进海南的蔬菜也会 被查出问题，例如白菜有机磷超标，但 按照通常做法只限于内部通告，这已经 是业内的“潜规则”。这位检测人员十 分不理解武汉有关部门曝光的做法，认 为这样做“于国于民都无益”。
三亚市农业局综合执法支队副支队长周 庆冲也认为，按照常规，兄弟单位应该 打个招呼，他们可以派技术部门下基层 调查，严控源头，但兄弟单位这次的做 法“太不够朋友”，不仅没有给三亚市 留面子，也没有给农业部留面子。
13
据《现代健康报》报道讲，韭菜易长
虫，很多菜农就使用“灌根生长法”，将
农药直接顺着韭菜的根部倒在土壤里。韭
菜是一种长年生的蔬菜，播种一次可以收
割好几茬。常年种植极易发生根被虫咬。
而一般的农药喷洒对害虫无效，潜规则的
方法就是用“灌根”，即将农药施在地下
韭菜的根部，还基本上得用有机磷农药才
能有效除去韭蛆，这样就导致农药残留量
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自2007年开始我县根据六部委 公告精神，加大对甲胺磷等五种高 毒农药的查处力度，当年立案12起 没收甲胺磷、1605等高毒农药650 公斤，罚款2.65万元，2008年立案 5起，没收甲胺磷、1605等高毒农 药110公斤，罚款0.65万元， 2009 年我们在市场检查时已查不到五种 高毒农药。
从4月1日开始,青岛一些医院陆续接到9名 食用韭菜后中毒的患者,他们都是食用韭菜 之后出现了头疼、恶心、腹泻等症状,经医 院检查属于有机磷中毒,也就是说韭菜上的 残余农药严重超标导致中毒。目前这些患 者经过救治身体已经恢复了健康。
12
“毒豇豆、毒韭菜”是怎么形成 的，原因很简单，在韭菜的主产区， 尤其是在大棚里种植韭菜，韭菜都极 易犯一种病叫烂根病，一般的低毒农 药根本不管用，目前的科研跟不上， 治不了。所以不少菜农铤而走险，都 是用剧毒农药来杀那些病虫。
5
2月22日：合肥查获海南毒豇豆 安徽 检测显示海南毒豇豆三唑磷超标10倍
2月24日：杭州检出一批次“海南问题豇 豆”
2月24日：广州发现海南毒豇豆 5份样品 检出3种禁用农药
2月24日：深圳检出海南豇豆 毒性是武 汉的5倍
2月25日：南京查出豇豆和四季豆含禁 用农药 原产地不明
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7
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20
中国至今有过三次禁产禁用农药的历史。
1972年禁产、1973年禁用了有机汞 农药，这是一类药效好、使用方法简单， 成本低但毒性大的高效药剂，如赛力散、 西力生等产品。1983年，禁产禁用六六 六、滴滴涕等有机氯农药，主要原因是 其害虫抗性和残留毒性问题。六六六和 滴滴涕的禁用，直接导致了1984年以后， 中国甲胺磷等有机磷高毒杀虫剂年产量 剧增。这个情况一直延续到2007年1月1 日甲胺磷等农药被禁用。
3
毒豇豆：
2010年1月25日至2月5日，湖北武汉 市农检中心对在武汉市场销售的豇豆进行 多次抽检，均发现样品水胺硫磷农药残留 超标。经追查，超标样本来自海南陵水县 英州镇和三亚市崖城镇。2月6日，武汉市 农业局向海南省农业厅发出协查函，自函 告之日起，三个月内禁止海南产豇豆进入 武汉市场。
4
Leabharlann Baidu
2月21日，武汉当地媒体披露海 南豇豆农药残留超标。随后，又有合 肥、成都、广州等11个城市农业部门 相继宣布检测发现海南产豇豆农药残 留超标。刚因为宣布发展“国际旅游 岛”战略而备受瞩目的海南岛，不到 一个月后再次站在了舆论的聚光灯下。 武汉市农业局称海南豇豆含禁用农药 销毁近3吨毒豇豆 。
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物质混合等形式的使用。
自2008年1月9日开始，不准甲胺磷农药在 农业领域使用。自2008年1月1日开始，除 非生产厂在没有完成出口供货任务的前提 下出口供货，可以生产到2008年12月31日， 所有生产、销售、使用、持有、运输甲胺 磷的行为，都属于严重的违法行为。
各级发展改革（经贸）、农业、工商、质
10
原因：海南官方称菜农为省钱买高
毒农药致豇豆含毒
后果：海南的“毒豇豆”事件把甲
胺磷和水胺硫磷推到了风口浪尖。
一时间，海南豇豆滞销，批发价 从原来的4块钱一斤跌到了4毛钱一 斤。不少菜农无法忍受这样的低价， 豇豆便成为猪的盘中餐。
11
毒韭菜：
海南“毒豇豆”事件中涉及的13名相关责 任人刚被问责,青岛市再爆惊人的“毒韭 菜”。
的增多。为了杀死烂根病，一般低毒农药
作用不大，不少菜农就选择了高毒农药，
包括3911、呋喃丹、六六粉等等，这些产
品都是禁止使用的。
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二、中国停止甲胺磷等五种高
毒农药生产、流通、使用：
2008年1月9日国家发改委、农业部、国 家工商总局、国家检验检疫总局、国家环保 总局、国家安全监督总局联合发布第一号公 告说：为保障农产品质量安全，中国决定停 止甲胺磷等五种高毒农药的生产、流通、使 用。1月9日发布的公告称，自发布之日起， 废止甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、 磷胺的农药产品登记证、生产许可证和生产 批准证书；；禁止甲胺磷、对硫磷、甲基对 硫磷、久效磷、磷胺在国内以单独或与其他
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农产品质量安全与农药的 安全使用和监管
一、农产品质量安全现状 二、中国停止甲胺磷等五种高毒农药生产、流
通、使用 三、农药安全使用标准和使用技术要点 四、与安全使用农药有关的法律法规条款
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一、农产品质量安全现状 ：
从2007年1月1日开始，我国对5种高 毒农药（甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、 久效磷和磷胺）全面禁止生产、销售和 使用。但是农产品质量安全事故层出不 穷， 2010年以来又连续出现了一些轰动 全国的农产品质量安全事故。
量监督检验、环保、安全监管等行政管理
部门，要按照《农药管理条例》等有关法
律法规的规定，加强对农药生产、流通、
使用的监督管理。对非法生产、销售、使
用甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、
磷胺的，要依法进行查处。
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自2007年开始我县根据六部委 公告精神，加大对甲胺磷等五种高 毒农药的查处力度，当年立案12起 没收甲胺磷、1605等高毒农药650 公斤，罚款2.65万元，2008年立案 5起，没收甲胺磷、1605等高毒农 药110公斤，罚款0.65万元， 2009 年我们在市场检查时已查不到五种 高毒农药。
反应：农业部发紧急通知全国 围剿海南“毒豇豆”
海南农业官员：曝光毒豇豆是不给农业部 面子，其行为“不够朋友”
对于武汉市农业局曝光“问题豇豆”的做 法，三亚市农业部门表示了“特别的不理 解”，他们认为对方不应该这样做。三亚 市农业局农技服务中心负责崖城地区豇豆 检测的检测员说，这等于是搬起石头砸自 己的脚。
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事实上，外省很多运进海南的蔬菜也会 被查出问题，例如白菜有机磷超标，但 按照通常做法只限于内部通告，这已经 是业内的“潜规则”。这位检测人员十 分不理解武汉有关部门曝光的做法，认 为这样做“于国于民都无益”。
三亚市农业局综合执法支队副支队长周 庆冲也认为，按照常规，兄弟单位应该 打个招呼，他们可以派技术部门下基层 调查，严控源头，但兄弟单位这次的做 法“太不够朋友”，不仅没有给三亚市 留面子，也没有给农业部留面子。
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据《现代健康报》报道讲，韭菜易长
虫，很多菜农就使用“灌根生长法”，将
农药直接顺着韭菜的根部倒在土壤里。韭
菜是一种长年生的蔬菜，播种一次可以收
割好几茬。常年种植极易发生根被虫咬。
而一般的农药喷洒对害虫无效，潜规则的
方法就是用“灌根”，即将农药施在地下
韭菜的根部，还基本上得用有机磷农药才
能有效除去韭蛆，这样就导致农药残留量
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自2007年开始我县根据六部委 公告精神，加大对甲胺磷等五种高 毒农药的查处力度，当年立案12起 没收甲胺磷、1605等高毒农药650 公斤，罚款2.65万元，2008年立案 5起，没收甲胺磷、1605等高毒农 药110公斤，罚款0.65万元， 2009 年我们在市场检查时已查不到五种 高毒农药。
从4月1日开始,青岛一些医院陆续接到9名 食用韭菜后中毒的患者,他们都是食用韭菜 之后出现了头疼、恶心、腹泻等症状,经医 院检查属于有机磷中毒,也就是说韭菜上的 残余农药严重超标导致中毒。目前这些患 者经过救治身体已经恢复了健康。
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“毒豇豆、毒韭菜”是怎么形成 的，原因很简单，在韭菜的主产区， 尤其是在大棚里种植韭菜，韭菜都极 易犯一种病叫烂根病，一般的低毒农 药根本不管用，目前的科研跟不上， 治不了。所以不少菜农铤而走险，都 是用剧毒农药来杀那些病虫。
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2月22日：合肥查获海南毒豇豆 安徽 检测显示海南毒豇豆三唑磷超标10倍
2月24日：杭州检出一批次“海南问题豇 豆”
2月24日：广州发现海南毒豇豆 5份样品 检出3种禁用农药
2月24日：深圳检出海南豇豆 毒性是武 汉的5倍
2月25日：南京查出豇豆和四季豆含禁 用农药 原产地不明
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中国至今有过三次禁产禁用农药的历史。
1972年禁产、1973年禁用了有机汞 农药，这是一类药效好、使用方法简单， 成本低但毒性大的高效药剂，如赛力散、 西力生等产品。1983年，禁产禁用六六 六、滴滴涕等有机氯农药，主要原因是 其害虫抗性和残留毒性问题。六六六和 滴滴涕的禁用，直接导致了1984年以后， 中国甲胺磷等有机磷高毒杀虫剂年产量 剧增。这个情况一直延续到2007年1月1 日甲胺磷等农药被禁用。
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毒豇豆：
2010年1月25日至2月5日，湖北武汉 市农检中心对在武汉市场销售的豇豆进行 多次抽检，均发现样品水胺硫磷农药残留 超标。经追查，超标样本来自海南陵水县 英州镇和三亚市崖城镇。2月6日，武汉市 农业局向海南省农业厅发出协查函，自函 告之日起，三个月内禁止海南产豇豆进入 武汉市场。
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Leabharlann Baidu
2月21日，武汉当地媒体披露海 南豇豆农药残留超标。随后，又有合 肥、成都、广州等11个城市农业部门 相继宣布检测发现海南产豇豆农药残 留超标。刚因为宣布发展“国际旅游 岛”战略而备受瞩目的海南岛，不到 一个月后再次站在了舆论的聚光灯下。 武汉市农业局称海南豇豆含禁用农药 销毁近3吨毒豇豆 。
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物质混合等形式的使用。
自2008年1月9日开始，不准甲胺磷农药在 农业领域使用。自2008年1月1日开始，除 非生产厂在没有完成出口供货任务的前提 下出口供货，可以生产到2008年12月31日， 所有生产、销售、使用、持有、运输甲胺 磷的行为，都属于严重的违法行为。
各级发展改革（经贸）、农业、工商、质
10
原因：海南官方称菜农为省钱买高
毒农药致豇豆含毒
后果：海南的“毒豇豆”事件把甲
胺磷和水胺硫磷推到了风口浪尖。
一时间，海南豇豆滞销，批发价 从原来的4块钱一斤跌到了4毛钱一 斤。不少菜农无法忍受这样的低价， 豇豆便成为猪的盘中餐。
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毒韭菜：
海南“毒豇豆”事件中涉及的13名相关责 任人刚被问责,青岛市再爆惊人的“毒韭 菜”。
的增多。为了杀死烂根病，一般低毒农药
作用不大，不少菜农就选择了高毒农药，
包括3911、呋喃丹、六六粉等等，这些产
品都是禁止使用的。
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二、中国停止甲胺磷等五种高
毒农药生产、流通、使用：
2008年1月9日国家发改委、农业部、国 家工商总局、国家检验检疫总局、国家环保 总局、国家安全监督总局联合发布第一号公 告说：为保障农产品质量安全，中国决定停 止甲胺磷等五种高毒农药的生产、流通、使 用。1月9日发布的公告称，自发布之日起， 废止甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、 磷胺的农药产品登记证、生产许可证和生产 批准证书；；禁止甲胺磷、对硫磷、甲基对 硫磷、久效磷、磷胺在国内以单独或与其他