农药与人类社会

农药化学课程论文

题目农药与人类社会

——农药的利与弊

院（系）化学学院

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指导教师

二○一五年六月

摘要：本文主要描述了农药目前的使用情况，农药的影响，以及环境的可持续发展。浅要介绍如何治理农药对环境的污染，实现我国的可持续发展。

关键字：农药；农药的使用；农药的影响；绿色农药

农药广义的定义是指用于预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草和其他有害生物以及有目的地调节、控制、影响植物和有害生物代谢、生长、发育、繁殖过程的化学合成或者来源于生物、其他天然产物及应用生物技术产生的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。狭义上是指在农业生产中，为保障、促进植物和农作物的成长，所施用的杀虫、杀菌、杀灭有害动物（或杂草）的一类药物统称。特指在农业上用于防治病虫以及调节植物生长、除草等药剂。[1] 如今人类在二十一世纪面临的五大挑战：“人口和粮食”“环境和环境质量”“资源和能源”“医疗和福利”“新的信息系统”。就目前的中国来讲，人口持续增多，粮食问题日益突出，而农药的利用无疑可以增加粮食产量，但是我国正处于社会的转型期，经济发展粗放，农药的生产、使用情况不合理，对“环境和环境质量”来说不容乐观，对我们赖以生存的环境造成了很大影响。换句话说：中国正在面对“人口和粮食”和“环境和环境质量”相互矛盾的情况。如何合理的开发利用农药对实现我国环境可持续发展起着重要用。

农药的发展是一个由广谱高毒向“超高效、无毒、无污染”的理想目标发展的过程，从最早的有机氯类到有机磷，再到杂环类的发展，无不切合这一规律。同时农药也是一把双刃剑，在预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草和其他有害生物以及有目的地调节、控制、影响植物和有害生物代谢、生长、发育、繁殖过程的同时，作为有机合成物，在生产过程必然会有或多或少的污染和毒性。为此，本文将主要了解农药目前的使用情况，农药污染情况，农药对环境的影响，，为解决农药带来的危害，提供一定线索，供研究者参考，采用已有的生物制剂来应用，以切合事物发展规律并达到理想的效果，以下就做出详细讲解。根据原料来源可分为有机农药、无机农药、植物性农药、微生物农药。此外，还有昆虫激素。根据加工剂型可分为粉剂、可湿性粉剂、可溶性粉剂、乳剂、乳油、浓乳剂、乳膏、糊剂、胶体剂、熏烟剂、熏蒸剂、烟雾剂、油剂、颗粒剂和微粒剂等。大多数是液体或固体，少数是气体。

农药的使用情况

农业是人类从事生物生产的一种产业。1949年~1988年,世界粮食单产由每公顷1000kg提高到2499kg,平均年增长39kg。其中科技对农业高速发展的贡献率在70%以上,作出贡献的主要核心是良种、化肥、农药和灌溉。农药在农业和国民经济发展中的重要地位。

化学农药主要用作防治农作物有害生物,具有效率高、见效快、实施简易、可大规模应用、防治成本低、投入产出比高等优点。当有害生物爆发成灾之际,化学防治几乎是唯一可以采取的措施。因此,化学农药发展迅猛,产量或产值逐年增加。到目前为止还没有趋于饱和的迹象。

农药是农业生产中十分重要的生产资料, 中国现有人口已有14亿，占全世界人口（70亿）的五分之一。但是耕地面积仅为世界耕地面积的7%，也就是说中国正在以世界7%的耕地养活着世界20%的人口。促成这现象称为可能的是农药的使用。我国是农业大国，每年平均发生病虫害约27-28 亿亩次，解放后开始施用农药，从零起步，农药使用量逐年增多。中国从19 4 6 年开始生产少量D D

T ,194 9年开始生产六六六。[2]新中国成立前，我国基本没有化学农药工业，基本不使用化学农药，自1957 年天津农药厂开始生产我国第一个化学农药品种—对硫磷（1605）后的50 多年来，我国化学农药产业迅速发展，现已形成280 多个原药品种、3000 多个制剂产品、115 万t 的年生产能力，成为世界第一大化学农药生产国。[6] 2005年，我国化学农药制造业实现了快速发展，我国农药出口金额开始超过进口额成为净出口国。1986年我国农药总产量为10.2万吨，到2005年农药总产量达到103.94万吨，19年间产量扩大了10.2倍。目前我国农药生产品种齐全，达310余个，占17.3%，具有我国自主知识产权的产品13个，占4.15%。覆盖了杀虫剂、杀菌剂、除草剂和之物生长调节剂的主要类型。我国年产农药原药60 万吨以上，全国1．5亿亩耕地平均每亩施药100 余克，估计挽回损失10-15%。[3]正如所见，农药在我国粮食生产中起着不可替代的作用。但是我国农药工业仍存在如下问题：（1）农药品种老化，创新品种少，占主导地位仍为仿制国外的低档次老品种，甚至为淘汰的高度品种。（2）我国农药产量居世界前列，但产值低，效益差，主要原因之一是我国创新品种少。（3）企业小而分散，重复布点现象突出，增加污染源，给三废治理带来极大的困难,限制了我国农药制造业可持续发展。综上来看，我国农药工业的发展状况依旧严峻。

随着农业的发展和农作物产量的进一步提高,农业有害生物防治的重要性将更为突出。农作物种类与品种的不断调整、高产农田生态条件的改变、化学农药长期使用的影响,将导致农业有害生物抗药性的积累及有害生物种群的变化，而贸易与交通的发展也便于异地农业有害生物的侵入和蔓延。这些情况将不断地给农业有害生物化学防治提出新的课题和更高的要求。可以预见,在未来的数十年内,现代农业的发展离不开现代化学农药作为物质保证。

农药和农药制剂作为植物保护的主要手段是否用得越多越好呢?也不尽然。长期和大量地使用农药也会给我们带来了不少问题。如农药本身可能对人类或其它生物有毒性;农药在使用之后可能会有部分残留，农药在用量不当或制剂质量不良时可能对植物产生药害;某些有害生物可能对某一种或某一类农药产生抗药性，某些农药由于难以被生物或环境降解或缺乏科学的制剂而造成对环境(土壤、大气、水体等)的污染等。尽管如此,我们也不能因为农药存在这些副作用而将其全盘否定,不能因噎废食。

农药的影响

农药对人的危害

农药在给人们带来效益的同时，也会给人类带来负面影响。据统计，1992—1996年，全国共发生农药中毒247300人，死亡24612人。导致中毒的农药品种主要是甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷等。中毒的原因主要是违规操作和使用。1994－1995年，全国因食用被农药污染的蔬菜而中毒高达8000多人，死亡80多人，其中以违反有关规定滥用高毒有机磷农药甲胺磷、对硫磷等最为突出。1997年癌症研究国际组织已经划分出在动物中具有足够的致癌性证据的农药有26种,有一定致癌性证据的有16种，它们当中仍有多种农药至今仍在美国注册使用。而且许多在美国被禁止和严格限制的农药(许多重要的有机氯杀虫剂) 现仍在一些国家使用。这些物质在环境中的暴露，导致了各种恶性疾病的发生。[2]

农药对土壤微生物的影响

土壤微生物和土壤动物是调节土壤肥力的重要因素。农田施用农药，特别是一些熏蒸剂如澳甲烷后对土壤中的一些有益微生物菌类等有严重的抑制作用,，