环境激素与人体健康

环境激素与人体健康

摘要：当今世界生态环境问题已经严重危害地球生物的安全，尤其是对人类健康造成直接影响的环境激素物质。环境激素是继臭氧层破坏、温室效应之后又一全球性的重大环境问题，环境激素是环境中存在的能干扰生物系统或过程产生异常效应的物质，它能干扰生物体内激素，损害人类的生殖机能或引发肿瘤等，对人类的生存与健康构成严重威胁。含有环境激素的化学合成物，在日常生活中比比皆是，环境激素对人类和生物的激素分泌机制造成极大的破坏性，同时给地球生态环境造成巨大威胁，成为人类健康的可怕杀手，防治环境激素的根本对策是杜绝其产生的源头。环境激素的毒性作用潜伏期长，当危害表现时已对物种和生态环境产生灾难性的影响。因此环境激素被视为人们面临的新公害，受到世界各国的高度重视。

关键词：环境激素人类健康危害防治

环境激素是指外因性干扰生物体内分泌的化学物质，这些物质可模拟体内的天然荷尔蒙，与荷尔蒙的受体结合，影响本来身体内荷尔蒙的量，以及使身体产生对体内荷尔蒙的过度作用，使内分泌系统失调。进而阻碍生殖、发育等机能，甚至有引发恶性肿瘤与生物绝种的危害。环境激素的作用方式有三个方面：一是与人体激素或动物体激素竞争靶细胞上的受体，并直接与雌激素受体结合；二是与其他核心受体结合，从而影响到雌激素作用功能，且对体内分泌的雌激素产生阻碍作用；三是通过与其他受体结合或影响信号传导途径影响内分泌系统和其他系统的互动作用，从而产生不良影响。

一、环境激素的种类

环境中的环境激素类物质种类繁多，其来源的也各不相同。各种农药、除草剂、各种染料、芳香剂、涂料、除污剂、洗涤剂、表面活性剂的大量使用，各种塑料制品、食品药物、化妆品中添加剂的释放、扩散均存在环境激素的污染。此外，动植物性激素的分泌、挥发，垃圾焚烧产生的二噁英类物质，均是环境激素类物质的主要来源。所以环境激素主要可以分为以下三类：

⒈具有雌激素活性的环境化学物质：许多人工合成的化学物质具有激素活性，广泛存在于环境之中，这些物质具有弱雌激素活性，也是常见的污染物。这类物质主要包括：①杀虫剂，如DDT、氯丹等；②多氯联苯PCBs和多环芳烃PAHs；③非离子表面活性剂中烷基苯酚类化合物④塑料添加剂，如塑化剂；⑤食品添加剂，如抗氧化剂。

⒉天然雌激素和合成雌激素：天然雌激素是从动物和人尿中释放出来的一些性激素，如孕酮、睾酮等。合成激素包括与雌二醇结构相似的类固醇衍生物，这些物质主要来自口服避孕药和促家畜生长的同化激素。

⒊植物雌激素：这类物质是某些植物产生的，并具有弱激素活性化合物，以非甾体结构为主。这些化合物主要有异酮类、木质素和拟雌内醇，产生这些化合物的植物有豆科植物、茶和人参等。

二、环境激素的来源

空气中的环境激素来源主要有三个：焚烧垃圾废物；化学产品生产过程中某些物质的泄漏；建筑材料、家具日用生活用品中挥发性污染成分的挥发。

水源中的环境激素来源有三个：一是降雨，雨水带走了空气中的污浊成分，其中包括散发在大气中的二噁英、农药的环境激素类化学物质。这些物质随着雨水流向大地进入各种水系。二是工厂排出的污水流水直接污染地表水和地下水，例如中国上海苏州河沿岸的造币工厂附近的河泥含铅量的浓度据说不亚于铅矿污染河流中铅的浓度。三是垃圾填埋场的渗滤液的渗出和医院医务用水的排放，雨后垃圾填埋地面的水分渗入地下，垃圾中含有的环境激素类化学物质由此溶入水中；而医院的医务用水则由于含有带有某些带有激素的药物而成为环境激素的又一重要来源，它随生产和生活废水的排放，如果不经过特殊的净化处理或处理不彻底，将会污染地下水等各种水系。然而人类饮用的自来水在一定程度上也会给人类带来环境激素的侵扰。自来水管中的硬化后的苯酚A容易溶解，随之运到家庭中。另外有些用户

会使用一些饮水机和硬质塑料管，里面还有多种环境激素类物质添加剂。可见环境激素通过水源进入生物体的途径是很多的，日常生活中不容忽视。

食品中的环境激素：蔬菜、水果和谷物类生产几乎都离不开农药，而农药是环境激素类物质的重要成员；温室栽培的塑料大棚所含的环境激素类物质也会随着雨水溶入土壤中被农作物所吸收；人工养殖的鱼类为了加快生长速度，必须投入不同类型的杀菌药物，在运往外地的过程中贮藏与冷冻过程中又要添加防止酸化达到保鲜剂；在禽肉类方面，猪牛羊鸡鸭鹅，无论杂食还是用饲料喂养都会投入生长激素，饲料的污染是避免不了的；食品包装的问题也日益严重，现代社会从婴儿奶瓶到一次性使用的碗筷，从塑料薄膜食品袋到里面涂了防锈树脂的食品罐头，处处存在着天南地北激素；还有各种各样的化学添加剂，都易于通过食物侵入人体，影响人类的身体健康。

三、环境激素的主要危害

1、对人体健康的危害

（1）对生殖系统的影响：具有雌激素或抗雄激素的作用。环境雌激素首先表现出对生殖系统的影响。环境激素进入人体时，会让人体的内分泌系统误认为是天然荷尔蒙，而加以吸收，占据了在人体细胞中正常荷尔蒙的位置，从而引发内分泌紊乱，造成人体正常激素调节失常。表现为人类生殖机能的低下，男性精子减少四分之一到一半；女性子宫内膜症及不孕症。还会导致怀孕胎儿的畸形。

（2）对神经系统的影响：许多环境雌激素具有神经毒性作用，影响神经系统的发育和功能，一些环境雌激素有较高的脂溶性，易通过血脑屏障，富集于脑组织，对中枢神经系统产生直接的毒作用，引起机体出生缺陷和精神异常。

（3）对免疫系统的影响：环境雌激素可能有改变机体免疫功能和增加自身免疫性的作用。

（4）环境激素与肿瘤：激素依赖性器官肿瘤发病率明显上升；以环境雌激素与乳腺癌的关系研究最多。

（5）环境雌激素与心血管疾病：高植物雌激素饮食降低了心血管疾病、乳腺癌、前列腺癌和骨质疏松症的发病率。

2、对动物的影响

由农药直接造成鸟类的灾害最明显的就是蛋壳变薄的现象。DDT禁用以后，蛋壳薄化现象稍微缓和，部份鸟类的数量反有增加的倾向，但是近来又发现有机农药及工业化学物质等环境荷尔蒙，造成鸟类孵化个体的生殖器官异形、骨胳异常、甲状腺功能异常、雌雄同体的鱼，还有一些动物的双性化，雄的个体数大量减少，以致二只雌的共同养育下一代，且雌的雄性化，雄性生殖器短小化等现象。

四、环境激素的作用机制

⑴直接进入细胞内

环境激素直接进入细胞内，作用于细胞核内的核酸或酶系统，引发遗传变异，虽然发生的几率很小，但不排除其可能性。

⑵与荷尔蒙受体相结合

天然荷尔蒙是通过细胞内或细胞膜结合受体，与特定组织相互作用的。而某些环境激素分子结构与生物体的荷尔蒙结构类似，进而竞争受体或改变受体的识别，如多氯联苯某些化合物分子与天然甲状腺素相似，对甲状腺素产生干扰。甲氧DDT、壬基酚等能够干扰雌激素受体，烯菌酮具有抗雄性激素的作用，这是因为它的代谢物对雄性激素的受体有亲和作用。环境激素的介入，与细胞膜上的荷尔蒙结合位点形成配体－受体复合物，而配体－受体复合物再结合在DNA结合区的DNA反应元件上，继而mRNA翻译成蛋白质并表现出拟激素作用，启动一系列生理生化过程。