宜都市蔬菜产业五年发展规划

发展宜都市蔬菜产业五年规划

未来五年，是实现全面建设小康社会奋斗目标的关键时期。为进一步培育壮大全市蔬菜产业，提升蔬菜产品市场竞争能力，强力推进蔬菜区域化布局、规模化生产、产业化经营，打造宜都蔬菜特色品牌，实现蔬菜产、加、销，贸、工、农一体化，促进蔬菜可持续发展。根据上级要求结合我市实际制定本规划。

一、产业发展现状

1、生产规模适度，面积相对稳定。近几年随着农民生产自主权得到尊重，农业种植结构调整步伐加快，全市蔬菜产业得到了一定发展，蔬菜面积相对稳定在7万亩左右，总产为18万吨左右。去年全市蔬菜面积为7.3万亩，总产20万吨，全市人均蔬菜占有量约为850斤，已超过了粮食人均占有量。联合社现有核心面积1500亩，产量3000吨，辐射面积3000亩，产量6000吨。

2、区域布局不断优化。目前全市蔬菜生产初步形成二大板块，即沿江商品蔬菜生产区和山区延季商品蔬菜生产区。

（1）沿江商品蔬菜生产区主要包括陆城三江大棚蔬菜专业村、陆城太堡湖、驿马冲、尾笔、红花套镇杨家畈村、高坝洲湾市村等桔园间作生产区；枝城镇龙王台村、洋溪村农户分散种植区。

到2013年，沿江商品蔬菜生产区面积约3000亩（其中大棚实际面积约400亩），总产1万吨左右，商品净菜约8000吨。

（2）山区延季蔬菜生产区主要分布在潘家湾乡的梁山村、潘湾村以及聂河镇白家淌村，面积约1000亩，总产1500吨，商品净菜约1000吨，主要产品为辣椒和豆类以及少量特菜。

3、蔬菜种植水平不断提高。随着新型农民科技培训、阳光工程培训的推进，我市蔬菜科技培训工作全面进行，致使全市蔬菜种植水平得到全面提高，尤其是专业蔬菜种植村蔬菜种植的科技含量得到大幅提高，主要表现在应用蔬菜最新科技果、推进蔬菜无公害化生产，提高蔬菜生产质量和品质等方面。

4、产后传统加工仍在进行。到2013年，全市蔬菜加工虽然没有较大的龙头企业，但小型加工企业、小作坊式的家庭小型蔬菜产品加工仍在进行，主要包括土老憨的野菜开发加工，聂家河部分农户的榨菜加工、陆城太堡湖一带的萝卜干加工等，通过加工，带动了当地蔬菜生产的发展。

5、农民增收效果明显。蔬菜已成为我市农业产业结构调整的重要内容，是我市继柑橘、茶叶、水稻、玉米之后的第四大种植业产业。2013年，全市蔬菜、食用菌、西甜瓜等产品产值达22606万元，占全市种植业总产值124171万元的18.2%，农民从蔬菜中人均收入807.35元；蔬菜主产区的人平纯收入达到7986元，成为促进我市农业增效、

农民增收的菜篮子产业。

二、存在的主要问题

1、蔬菜自给率低。导致全市蔬菜价格偏高且不稳定。目前全市商品蔬菜生产总量约为1万吨，实际净菜约8000吨，而全市城镇商品蔬菜消费约为18000吨，全市全年蔬菜自给率为44%，蔬菜缺口为1万吨。由于本市蔬菜商品生产供应率低，致使外地蔬菜大量进入，因而导致了宜都菜比宜昌贵，宜昌菜比武汉贵的局面。造成这一局面的根本原因一是全市商品蔬菜规模小；二是对商品蔬菜投资严重不足；三是抗御自然灾害能力弱。

2、设施农业落后。导致春菜生产严重不足，外地菜大量进入我市。到2013年，全市蔬菜大棚面积约600亩（主要在三江村），生产量约为1600吨，而全市春季蔬菜销量约4500吨（不包括农村人口消费），春季蔬菜缺口为2900吨。若包括农村人口消费大约全市春菜销量在7000吨左右，则缺口为5500吨，因此，蔬菜设施栽培应引起高度重视，刻不容缓。

3、大宗蔬菜产品过剩。茄果类品种供不应求，在大宗产品中，根菜类、白菜类在我市农村家家户户种植，其面积已达到3400亩，占全市蔬菜面积的48%，总产量60784吨，占全市蔬菜总产146163吨的41.6%。显而易见存在着生产过剩现象，相比之下，全市茄果生产面积只有4749亩，占全市蔬菜面积6.6%，总产5919吨，占全市蔬菜总产4%，加之外地市场的调出，这就使茄果类蔬菜价格居高不下，产

品往往供不应求。

4、蔬菜产业投资不足。抗御自然灾害能力差，近几年来，由于国家政策原因，对蔬菜产业投资有限，致使我市蔬菜产业发展受到了一定限制，蔬菜基地设施建设不足，一旦遇到较大自然灾害，蔬菜生产就会受到不同程度损失，市场价格就会引起波动。

5、科技含量较低、科学种菜水平有待提高。蔬菜生产种类繁多，受气候因素制约程度大。全市目前除三江蔬菜专业村科技种菜水平较高外，其它地方都处于传统种菜水平上。仅管有许多优良品种推广，但良法跟不上种子的推广步伐，出现了好品种没有好收成的现象。有的地方虽然建有设施（大棚），却未引起重视，主要原因是科技水平低，导致种菜效益不突出所致。

6、蔬菜流通体制不完善。一个地方蔬菜发展的快慢，在很大程度上取决于蔬菜流通体制的是否完善。我市除了丰店批发市场外，还缺管大批蔬菜产销经纪人和基层专业合作组织，这是我市蔬菜发展的一个重要制约因素。

7、政策扶持力度不大，菜农种菜积极性不高。目前，国家对种植粮棉油等农作物都有补贴奖励政策，但对种植蔬菜缺乏必要的激励措施，加之蔬菜产业是一个劳动密集型产业，机械化程度与产业化水平偏低，劳动强度与市场风险过大，挫伤了菜农的种菜积极性。

三、我市发展蔬菜的有利条件

1、良好的交通区位优势。我市地处长江与清江交汇处，

焦柳铁路、318国道、鸦来线、鸦澧线、红东线，构成了我市铁路、公路交通的区位优势，在10个小时内鲜菜可抵达武汉、长沙、沙市、宜昌等大中城市，在50个小时内鲜菜可运往北京、上海、广州等特大城市。

2、适宜的气候和土壤条件。我市属亚热带季风性气候条件，全年平均气温16.7℃，≥10℃的积湿4700-5300℃，作物积极生长期240多天，无霜期270天左右，日照时数1738.9小时，全年平均降雨量1100-1300mm之间。

我市地处江汉平原向鄂西山区过渡带，海拔50多米到900多米，既有平原，又有丘陵和山区，在平原地带，适合各类蔬菜生产，尤其是大棚蔬菜，在丘陵地带，特别适合粮菜型种植模式，在500-800米地带的山区，比较适合种植延季蔬菜中的茄果类。

我市山清水秀、空气质量良好，生态环境优越，土壤多为壤土、沙壤土，质地较好，有机质含量高，远离城市工业污染和生活污染，是天然无公害蔬菜生产基地。

3、有一定的种植基础。我市沿江地带的农民视种植蔬菜为日常开支的钱带子，有种植优质蔬菜的习惯，在丘陵地带，随着农业结构的调整，逐步认识到粮菜模式种植的经济效益，瓜类—水稻，玉米—豆类的种植面积在不断扩大。山区500-800米地带，正在探索延季蔬菜的高效栽培技术及市场拓展。

4、部分产品在市场上销售红火。三江村的大棚蔬菜、梁山的延季茄子、辣椒，潘湾的菜用土豆和食用白合，王家