猪营养需要(第11次修订版)(美国国家科学院科学研究委员会著)思维导图
猪维生素营养
积减少，8000IU/kg增重降低,羽毛蜡化。 • 大鼠:6000/kg无不良后果。 • 最大量：1000-2000IU/kg日粮 • 安全量：75IU/kgBW
猪维生素营养
维生素K Vitamin K
O
CH3
CH3
CH3
高血钙 -
肾脏
+ -
D3过高 副甲状腺素
+ 1,25-(OH)2-D3
+ 高血钙
1,25-(OH)2-D3 24,25-(OH)2-D3
猪维生素营养
维生素D3主要功能和缺乏、过多症
功能
•促进钙磷吸收 •促进转运蛋白的合成 •促进钙的沉积
过多症
•猪：厌食、生长减慢、肝脏、 桡骨、尺骨变轻，僵硬、瘸 腿、拱背、多尿、失声
分子量:384.6
白色-黄色粉末
CH3
猪维生素营养
1IU=0.025微克 CH3 结晶VD3
商品形式:50万IU
7-脱氢胆固醇
紫外线
皮肤
D3
消化道 日粮
25-OH-D3 镇定安眠药 -
肝脏
25-OH-D3
D3过低 + 低血磷、低血钙 +
副甲状腺素、雌激素 +
泌乳刺激素 + 1,25-(OH)2-D3 -
1IU=0.550 g 分子量: 524.9 黄色油状或结晶团块
商品形式: 1克=50万IU
-紫罗兰酮为起始原料经化学合成 1mg饲料-胡萝卜素≈ 267 IUVA （ 1667×53.4%×30%）
猪维生素营养
维生素A的功能
• 视觉 • 维持上皮组织结构（如精索上皮、
第五章 猪的营养与饲料2
维生素
泌乳母猪的营养需要
需要量难确定 添加量往往高于推荐量， 添加量往往高于推荐量，以保证母猪的繁殖 性能
仔猪的营养需要
能量 蛋白质与氨基酸 矿物质 维生素
生长育肥猪的营养需要
能量 蛋白质与氨基酸 矿物质 维生素
仔猪的营养需要
（问题） 问题）
仔猪能量的需要量有什么特点？ 仔猪能量的需要量有什么特点？补料中能量 浓度为多少？ 浓度为多少？ 仔猪的第一、二、三限制性氨基酸是分别是 仔猪的第一、 哪三种氨基酸？ 哪三种氨基酸？ 仔猪为什么需要补铁？ 仔猪为什么需要补铁？ 仔猪维生素E的推荐需要量是多少？ 仔猪维生素 的推荐需要量是多少？ 的推荐需要量是多少
泌乳期母猪负担很重，一般都要失重， 泌乳期母猪负担很重，一般都要失重，所以除产后 几天或断乳前几天外， 几天或断乳前几天外，很少限量饲喂 能量水平对产后发情时间有影响
蛋白质与氨基酸
标准
泌乳母猪的营养需要
NRC（1998） NRC（1998）
中国
饲粮粗蛋白水平影响猪的泌乳量及乳成分 添加赖氨酸容易造成缬氨酸缺乏， 添加赖氨酸容易造成缬氨酸缺乏，进而影响 母猪的产奶量和断奶仔猪的增重 色氨酸与母猪采食量有关 异亮氨酸、缬氨酸与乳成分的关系（乳脂率） 异亮氨酸、缬氨酸与乳成分的关系（乳脂率）
饲料原料组成
蛋白类饲料
在猪饲料中鱼粉添加一般不超过5%，否则会使猪肉产生鱼 腥味（Davies,1939) 薯类、麦和淀粉粕类会使体脂变白变硬，而粳米、豆腐渣、 鱼粉和菜籽饼等会使体脂变软，并可能引起黄脂
脂类饲料
日粮中添加向日葵籽或炒熟的全脂大豆，提高了猪背膘中 亚油酸的含量
碳水化合物类饲料
纤维含量量高的日粮（甜菜浆＋燕麦）饲喂公猪，猪肉嫩 度多汁性提高
猪的饲养标准和营养需要
猪的饲养标准和营养需要一、饲养标准和营养需要的概念和作用（一）饲养标准的含义不能把饲养标准和饲料标准（定额）等同起来，两者含义不同。
1．简单含义系指畜禽每日每头需要营养物质的系统、概括、合理的规定,或每千克饲粮中各种营养物质的含量或百分比。
2．正式含义饲养标准是用以表明家畜在一定生理生产阶段下，从事某种方式的生产，为达到某一生产水平和效率，每头每日供给的各种营养物质的种类和数量，或每千克饲粮各种营养物质含量或百分比。
它加有安全系数（保险系数、安全余量）。
并附有相应的饲料营养价值表。
（二）营养需要的概念1．营养供给量是结合生产组织的人为供应量，它实质上是以高额为基础，能保证群体大多数家畜需要的营养物质都能满足。
它加有安全系数，所以仍有些浪费。
2．营养需要系指畜禽最低营养需要量，它反映的是群体的平均需要量，未加安全系数。
生产单位可根据自己的饲料情况和畜群种类体况加以适当调整，安排满足需要量。
（三）定额饲养与饲养定额1．定额饲养和饲养标准差不多，它是根据饲养标准和猪群具体情况来确定各类猪群每日所需（食）营养物质的种类和数量，即根据饲养标准来定额故有的称为“标准饲养”。
2．饲养定额系指把已确定的营养物质的种类和数量的需要量定到某一具体的猪群身上，即饲养定额。
（四）饲养标准的作用科学饲养标准的提出及其在生产实践中的正确运用，是迅速提高我国养猪生产和经济、合理利用饲料的依据，是保证生产、提高生产的重要技术措施，是科学技术用于实践的具体化，在生产实践中具有重要作用。
合理的饲养标准是实际饲养工作的技术标准，它由国家的主管部门颁布。
对生产具有指导作用，是指导猪群饲养的重要依据，它能促进实际饲养工作的标准化和科学化。
饲养标准的用处主要是作为核计日粮（配合日粮、检查日粮）及产品质量检验的依据。
通过核计日粮这个基本环节，对饲料生产计划、饲养计划的拟制和审核起着重要作用。
它是计划生产和组织生产以及发展配合饲料生产，提高配合饲料产品质量的依据。
NRC(新版)中文版
16 营养需要列表
简介
这一章的表格主要是介绍仔猪，生长猪和肥育猪，妊娠母猪和泌乳母猪以及种公猪的营养需要。 表中提供的数据是在猪在饲养过程中没有任何压力的情况下获得的，包括周围环境的温度、与易感生 物的接触范围和活动空间。表中给出了每天对能量、氨基酸、氮、维生素、矿物质和亚油酸的需要 量。其中氨基酸的需要量以回肠真可消化氨基酸、回肠表观可消化氨基酸和总氨基酸三种形式表述， 其中前两者适用于所有类型的日粮，后者仅适用于玉米－豆粕型日粮。同样地，磷的需要量也以总真 消化磷，表观消化磷和总磷三种形式表述。所有的营养需要都以饲料成分的形式表达出来。
0.32
0.27
0.24
0.19
(%)
0.74
0.66
0.60
0.49
0.42
0.36
0.30
(%)
1.45
1.30
1.18
0.94
0.81
0.69
0.57
(%)
1.45
1.31
1.19
0.94
0.81
0.69
0.57
(%)
0.42
0.38
0.34
0.27
0.23
0.20
0.16
(%)
0.79
0.71
100-135 2,475 3,402 3,300 9,196
953
1,582 2,229
585
758
900
——
128
147
钙磷含量（%）
0.70
0.66
0.59
0.33
0.31
0.27
0.29
0.26
0.23
0.60
美国国家科学研究委员会建议的维生素A、E的最低水平
美国国家科学研究委员会建议的维生素A、E的最低水平作者：靳文广来源：《国外畜牧学·猪与禽》2018年第03期在上一篇博客之后，我收到了许多问题，包括我一直在讨论的“美国国家科学研究委员会（National Research Council，NRC）的水平是什么”。
首先，我一直在美国接受教育和工作，因此，我认为NRC是理所当然的。
NRC表示国家科学研究委员会，是美国的一个政府机构，负责审查科学证据并发表建议。
这些成果是以“猪的营养需求，2012”和“家禽的营养需求，1994”为书名发表的。
后一个书名即将更新，而这两个书名都可以通过在互联网上快速搜索獲得。
其次，我非常重视这些出版物，因为我知道被聘用的科学家能够承担这样巨大的任务。
我知道他们只接受在高度重视的科学杂志上发表的精心设计的实验的研究报告。
所以，我认为在维生素稀缺时期我们应该保持的NRC水平是如下，从最新的出版物中逐字地获得，我鼓励您购买这些出版物，因为它们是非常宝贵的信息来源。
每千克风干饲料（包括所有来源）的维生素E需要量：生长猪为11 IU～16 IU（取决于体重）；种猪为44 IU；肉鸡为10 IU；蛋鸡为5 IU～10 IU（取决于年龄）。
每千克风干饲料（包括所有来源）的维生素A需要量：生长猪为1 300 IU～2 200 IU（根据体重）；种猪为2 000 IU～4 000 IU（根据不同阶段）；肉鸡为1 500 IU；蛋鸡为1 420 IU～1 500（取决于年龄）。
在接受这些水平之前要与营养学家讨论这个问题，这些水平被用作最低限度的基础，营养学家根据这些水平制定实际的日粮标准，这些标准并不总是与营养需求相同。
原题名：National Research Council minimum levels of vitamin A， E （英文）原作者：Ioannis Mavromichalis农业生产有问题三农热线来帮你遇到问题怎么办专家为你找答案情系三农服务三农上海12316三农服务热线是由上海市农业委员会主办的一条公益性服务热线，提供农业生产技术、农产品市场信息、支农惠农和农村集体“三资”政策等方面的咨询服务。
猪营养基础知识
缺乏症
- 桑状心脏病 - 白肌病 - 肝坏死, 胃溃疡
建议
- 致毒剂量(0.7 ppm) - 和VE协同作用 - 亚硒酸钠(45% Se) or亚硒酸钠 (40% Se)
铜
功能
- 血红细胞的形成 - 在能量代谢中激活酶
缺乏症
- 腿软, 跛行, 贫血症
建议
- 便宜的生长促进剂 (仔猪日粮中一般为125 ppm) (导致黑色,粘稠粪便) - 在日粮中经常使用,但很少出现缺乏症 - CuO (75% Cu) and CuSO4 (25% Cu)
必须营养物质 - 氨基酸
• • • • • 精氨酸 组氨酸 异亮氨酸 亮氨酸 赖氨酸 • • • • • 蛋氨酸 苯丙氨酸 苏氨酸 色氨酸 缬氨酸
必须营养物质 - 矿物质
常量 钙 氯 镁* 磷 钠 硫* 微量 铜 碘 铁 锰 硒 锌 钴* (铬)
* 猪日粮中通常不需要补充
必须营养物质- 维生素
什么是平衡日粮?
(连续)
• 没有多余的营养物质影响其它营养物质的 利用或导致中毒症状
• 营养物质浓度能够在正常饲喂条件下满足 动物每天的营养需要 • 日粮中的原料性状能够适应消化肠道的生 理特征
什么是营养物质？
营养物质是指能够满足动物维持，生长和 繁殖代谢需要的所有化学物质
提示
营养物质是生命的必须成分而且必须均匀供给。 反刍动物和单胃动物的营养需要有所差别
80
+ +
60
40 20
+ + + +
较高的纤维 • 较低的淀粉, 糖, 脂肪 • 妨碍消化 • 饲料采食量增加但饲料转化率
+
+ + + + +
猪营养研究进展
猪营养研究进展作者：印遇龙来源：《国外畜牧学·猪与禽》2015年第05期今天主要向大家介绍一下本人实验室关于母猪和仔猪氨基酸营养调控方面的工作。
1 母猪营养1.1 母猪蛋白质和氨基酸营养这是“母子一体化”营养套餐，可以看出母猪饲养非常复杂（图1）。
因为影响母猪的因素特别多，例如生产条件、激素等。
大家大概都知道《Nutrient Requirements of Swine》这本书，这本书在1998年时的第十版共188页，11个章节，里面有79种饲料配方；到2012年的第十一版变为400页，17个章节，有122种饲料配方，其中变化最大的是母猪的营养需要。
这本书也有中文版《猪营养需要》，如果大家需要可以跟出版社联系，对母猪的饲料营养配方参考很有价值。
我介绍一下母猪营养需要（MRC），在2012年第十一版的《猪营养需要》中，关于母猪营养需要的介绍比1998年第十版更详细。
产仔尽管受母猪影响，但主要还是受日粮影响。
尽管MRC给大家提供了一个标准，但是标准还是按照传统的母猪饲养管理模式进行的标准，大家进行配方时参考MRC需要也不准确。
下面我介绍一下不准确原因，怀孕母猪从妊娠到分娩，现在制定的母猪营养需要大多采取限制饲养，但是这个阶段实际上不应该采取限制饲养，这种方式不恰当。
现在怀孕母猪和过去不一样，尤其是胎儿和乳腺发育中的蛋白质沉积的营养需要。
不同生长时期，怀孕母猪的蛋白质沉积不同。
子宫、胎盘、羊水，尤其是胎儿的蛋白质沉积都出现由低到高的趋势，所以进行饲料配方时，如果蛋白质、氨基酸是一个标准的话就不能够满足胎儿的生长需要。
如果母猪蛋白质需要量不够，可能出现氧化应激。
氧化应激在生产中是一个普遍现象，发生氧化应激以后，会损害机体DNA，对母猪的身体状况有危害作用。
所以有些母猪体况不好，是因为在怀孕时营养不够，因氧化应激引起。
KIM MODEL是一款根据怀孕母猪各个时期的增重需要、胎儿发育、氨基酸需要量设计的软件。
猪饲料营养价值评定及营养需要的研究进展
物中的内源性氨基酸的比例相对较高，因此，相对 能反映饲料的可利用氨基酸水平。因此，在配合猪
而言低蛋白质水平饲料（如谷类和淀粉质豆类）的 日粮或分析氨基酸的需要量时 SID 更精确，然而，
36
中国饲料
2009 年第 10 期
SID 值会受基础内源氨基酸损失量的影响， 因而
也会受饲料摄入量的影响。因此，应该在相同的环
但 是 ，回 肠 末 端 氨 基 酸 表 观 消 化 率 （AID）测 值不能预测在猪体内可用于蛋白质合成的氨基酸
定技术（回肠末端瘘管技术、回直肠吻合术）易忽 量，不能用于实际的日粮配制中，这样就又提出了
视猪体内源性氨基酸分泌量对消化率测定值的影 回肠标准化消化率（SID）的概念。
响， 所以不能准确评定饲料氨基酸消化率 （李德
不 具 有 可 加 性 主 要 原 因 可 能 是 测 定 的 AID 值 和 区分导致产生特异性内源氨基酸的饲料原料。SID
日 粮 氨 基 酸 水 平 呈 非 线 性 关 系 （Fan 等 ，1994）。 值在配合日粮中具有可加性 （Stein 等，2005），既
（2） 由于高蛋白质含量的饲料在消化物或者排泄 反映了 TID 又反映了特定内源氨基酸损失值，最
质日粮方面， 相比传统的消化能体系具有很大的 优越性。 所以我国猪饲料能量价值评定方面采用 净能体系指日可待。 1.2 猪 饲 料 氨 基 酸 消 化 率 的 生 物 学 效 价 评 定 氨基酸消化率是评定单胃动物饲料蛋白质营养价 值的重要参数。 饲料中氨基酸消化率的测定经历 了 粪 表 观 消 化 率 、 回 肠 表 观 消 化 率 （AID）、 回 肠 真 消化率 （TID） 等阶段， 目前标准化回肠消化率 （SID）相对科学并且得到国际的认可。表 2 总结了 有关饲料氨基酸效价的概念和缩写。
猪的维生素营养PPT课件
共济失调。巨红细胞性贫血和骨髓增生、嗜中性白细胞增加、淋巴细胞减少、 繁殖失败、皮炎
第33页/共67页
维生素B12的毒性试验
动物
日龄或体重
剂量
持续期 投 途径 药
效果
鸡
小鼠
1天
11g
15 或 30μg/kg 7.5、15、30μg
g/kg·BW，皮下5g/kg·BW • 安全量 ：推荐量的10-20倍
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维生素B6 VitaminB6
R
OH
CH2OH
CH3
N
R=CH2OH，CHO， CH2NH2 盐酸吡哆醇、醛、胺 分子量:205.6 性状:白色结晶粉末
功能：转氨酶、脱羧酶（谷、酪、精）、脱氨酶（丝、苏）、合
第8页/共67页
安全上限 15000 40000 40000 66000 66000 45000 45000 20000 40000
维生素D Vitamin D
CH2 HO
CH2 HO
CH3
CH3
结构式:VD2
C28H44O
分子量:396.7
CH3
白色-黄色粉末
CH3 CH3
结构式:VD3
CH3
CH3
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维生素摄入不足的原因
• 饲料原料 • 加工贮藏 • 采食量下降 • 维生素含量低 • 维生素效价低
第3页/共67页
维生素A Vitamin A
CH3 CH3
CH3
CH3
CH2OR
醋酸酯: R=COCH3
1IU=0.344g 分子量: 328.5 鲜黄色结晶粉末
NRC第十版《猪的营养需要》变化及特点
母猪产后体重 0 12
第%版 第 !" 版 第 !" 版
泌乳期体重变化 0 12 第 !" 版 猪日增重 0 2
"
生产趋势
由第 !" 版之变化综观 !" 年来美国养猪生产变化，可以发
现其发展趋势： "更加注重生长猪的早期培育并控制脂肪沉积。抛开所有 饲粮能量水平的普遍提高，各种猪的蛋白质水平也随真回肠可 消化氨基酸水平的提高而提高，其中生长猪提高幅度达 *; 8 #; ；而生长猪的采食量却明显分化，+ 8 *" 12 阶段较第 % 版 增加了 +" 2 0 <；*" 8 +" 12 降低了 !,+ 2 0 <；+" 12 以后降低幅度 最多达 +*+ 2 0 <，即使体重为 !*" 12 的猪其采食量比第 % 版 !!" 12 猪还低 *+ 2，限制饲喂作用十分明显。 #使用合成氨基酸。在符合氨基酸理想模式的前提下，同 时满足高能量和高蛋白质水平的配合日粮。这样做尽管其效益 可观，但对生产即使是采用玉米 豆粕型日粮也是十分困难的。 ! 解决问题的唯一途径是借助工业化氨基酸的大量生产，美国工 业生产显然具有这一能力，在我国添加合成氨基酸也将逐步会 成为常规措施。 $添加剂使用广泛但受到严格控制。本版列举的非营养添 加剂多达 !# 种，其使用的安全性倍受关注，部分添加剂如 % 9 兴奋剂、克伦特罗（ =>?@)AB?CD>） 、赛曼特罗（ =EF’B?CD>） 、莱克 多巴胺（ C’=BDG’FE@?）的使用仍未获得 HIJ（美国食品与药物 管理局）批准。获准使用的抗菌药物虽有 !$ 种之多，其中 7 种必须在屠宰前 + 8 $" < 停用。 《联邦法规法典》还以立法形 式对所有添加剂的使用每年作一次相关规定。
营养需要和标准
第十三章 营养需要与饲养标准动物营养学既要研究阐明不同种类动物所需要的营养素种类、作用和代谢利用规律，还要研究阐明每一种营养素需要的数量。
这两方面的的研究成果对提高动物生产力有着重要的指导意义。
为了便于应用，动物营养学家总是定期或不定期地将这些研究成果，特别是定量研究成果，加上饲料营养价值评定方面的成果，按动物种类总结成一套系统、简明、实用的表册式配套资料，供生产和科学研究应用。
这种系统的资料在五十年代以前一般叫做饲养标准，现在又称为营养需要。
本章主要对其基本特性、内容及其表达形式、应用原则和意义等作简要介绍。
第一节 饲养标准一、饲养标准的概念（一）饲养标准(Feeding Standard) 是根据大量饲养实验结果和动物生产实践的经验总结，对各种特定动物所需要的各种营养物质的定额作出的规定，这种系统的营养定额及有关资料统称为饲养标准。
简言之，即特定动物系统成套的营养定额就是饲养标准，简称“标准”。
“标准”是一个传统专业名词术语，其含义和准确程度受科学研究条件和技术进步程度制约。
早期的“饲养标准”基本上是直接反应动物在实际生产条件下摄入营养物质的数量，“标准”的适用范围比较窄。
现行饲养标准则更为确切和系统地表述了经实验研究确定的特定动物(不同种类、性别、年龄、体重、生理状态、生产性能、不同环境条件等)能量和各种营养物质的定额数值。
（二）营养需要(Nutrient Requirements，也称营养需要量) 是指动物在最适宜环境条件下，正常、健康生长或达到理想生产成绩对各种营养物质种类和数量的最低要求。
简称“需要”。
营养需要量是一个群体平均值，不包括一切可能增加需要量而设定的保险系数。
制定这种营养需要的目的是为了使营养物质定额具有更广泛的参考意义。
因为在最适宜的环境条件下，同品种或同种动物在不同地区或不同国家对特定营养物质需要量没有明显差异，这样就使营养需要量在世界范围内可以相互借用参考。
为了保证相互借用参考的可靠性和经济有效地饲养动物，营养物质的定额按最低需要量给出。
猪各生理阶段的的营养需求与饲养管理细节，太全太有用了！
猪各生理阶段的的营养需求与饲养管理细节，太全太有用了！1、猪的生理阶段猪的生理阶段划分说法不一,一般猪自出生到出栏要经历乳仔猪、断奶仔猪（15-30公斤体重）、育肥前期（30-60kg）、育肥后期（60kg-出栏）几个生长阶段。
猪各生理阶段常用参数2、猪的生长育肥规律2.1 总体的生长（1）绝对生长即日增重，取决于年龄和起始体重的大小，是体重随年龄变化的绝对生长曲线，总的规律是慢——快——慢。
（图）绝对生长模式（2）相对生长相对生长速度——相对于体重的增长倍数、百分比或生长指数却随体重或年龄的增长而下降。
（图）相对生长模式2.2局部生长从胚胎开始，最早发育和最先完成的是神经系统，依次为骨骼系统、肌肉组织，最后是脂肪组织。
（图）相对生长模式2.3研究生长肥育规律的意义研究各种动物生长发育规律及其影响因素，调节营养水平，有目的地控制生长，包括速度、生产性能（效率），做到优质、高效、低耗地进行畜牧生产。
3、不同阶段猪的营养与饲养管理3.1乳仔猪的营养及饲养管理仔猪培育是搞好养猪生产的基础。
这个阶段是猪一生中生长发育最迅速，物质代谢最旺盛，对营养不全最敏感的阶段。
仔猪培育效果的好坏，直接关系到断奶育成率高低和断奶体重的大小，影响母猪年生产力和肥猪的出栏时间。
其目标就是尽量减少哺乳和断奶阶段的死亡率，提高育成率和断奶重，并使仔猪在断奶阶段平衡过渡。
乳仔猪的营养需要NRC营养需要量规定，5-10公斤体重的仔猪在自由采食情况下对日粮营养物质需要量如下表：乳猪饲料开食补料（1）母猪的泌乳高峰在产后20-30天，30天以后泌乳量明显减少，而乳猪的生长速度却越来越快，为了保证3周龄后乳猪能大量采食饲料以满足快速生长所需的营养，必须尽早给乳猪开食补料。
6-7日龄的乳猪开始长出臼齿，牙床发痒，常离开母猪单独行动，特别喜欢啃咬垫草、木屑等硬物，并有模仿母猪行为的特性，此时开始补料效果最好。
（2）补料的方法是在母猪产房内设置乳猪补料栏，留有洞口，乳猪可自由地随时进栏吃料。
5美国NRC猪的营养需要(1998)
NRC(1998)第十版猪营养需要量表(美国,摘编)编者按：众所期待的 NRC<<猪的营养需要量>>(第十版)已于1998年初正式出版，为使其更快地被我国同行利用、参考，本刊摘译刊出其精髓参数部分，以读者。
NRC (1998)猪营养需要量表涉及仔猪、生长－肥育猪、妊娠母猪和泌乳母猪以及种公猪日粮中和每天对能量、氨基酸、维生素、矿物质和亚油酸的需要量。
其中氨基酸的需要量以回肠真可消化氨基酸、回肠表观可消化氨基酸和总氨基酸三种形式表述，其中前两者适用于所有类型的日粮，后者仅适用于玉米－豆粕型日粮。
表中所列各种类型猪对氨基酸的需要量仅是一个例子。
读者可以根据自己的实际情况(猪的瘦肉生长速度、采食量、日粮能量浓度、环境温度和饲养密度等)，用各种模型(生长、妊娠、泌乳)确定适合当地条件的需要量。
矿物质和维生素的需要量包括饲料原料中的含量，而不是指需要额外添加的量。
它们是在一般的条件下，中等生产性能的猪的最适量，用模型进行推算所得结果可能会与表中所列情况略有出入。
表中所给的数值均是在适宜下的最低需要量，不包括安全系数。
实际生产中应结合饲料原料中养分的变异、养分的生物学效价、饲料毒素和抗营养因子、饲料配制和加工、储存中的养分损失等情况确定养分的供给量。
索引1、表1.生长猪日粮氨基酸需要量(自由采食、日粮含90％干物质)a2、表2.生长猪每天氨基酸需要量(自由采食、日粮含90％干物质)a3、表3.瘦肉生长速度不同的阉公猪和母猪日粮氨基酸需要量(自由采食，日粮含90％干物质)a4、表4.瘦肉生长速度不同的阉公猪和母猪每日氨基酸需要量(自由采食，含粮含90％干物质)a5、表5 生长猪日粮矿物质、维生素和亚油酸需要量(自由采食，日粮含90％干物质)a6、表6 生长猪每天矿物质、维生素和亚油酸需要量(自由采食，日粮含90％干物质)a7、表7 妊娠母猪日粮氨基酸需要量(日粮含90％干物质)a8、表 8. 妊娠母猪每天氨基酸需要量(日粮含90％干物质)a9、表 9. 妊娠母猪每天氨基酸需要量(日粮含90％干物质)10、表 10. 泌乳母猪每天氨基酸需要量(日粮含90％干物质)a11、表 11 妊娠和泌乳母猪日粮中矿物质、维生素和亚油酸的需要量(日粮含90％的干物质)a12、表 12 妊娠和泌乳母猪日粮中每天矿物质、维生素和亚油酸的需要量(日粮含90％干物质)a13、表13.种公猪配种期日粮和每天氨基酸、矿物质、维生素和亚油酸需要量(日粮含90％干物质)a表1.生长猪日粮氨基酸需要量(自由采食、日粮含90％干物质)a──────────────────────────────────────体重(kg)指标单位──────────────────────────3-5 5-10 10-20 20-50 50-80 80-120──────────────────────────────────────平均体重 kg 4 7.5 15 35 65 100消化能 kcal/kg 3400 3400 3400 3400 3400 3400代谢能 kcal/kgb 3265 3265 3265 3265 3265 3265消化能进食量 kcal/day 855 1690 3400 6305 8760 10450代谢能进食量 kcal/day 820 1620 3265 6050 8410 1003采食量 g/d(％) 250 500 1000 1855 2575 3075粗蛋白 (％)c 26.0 23.7 20.9 18.0 15.5 13.2──────────────────────────────────────回肠末端真可消化氨基酸需要量d──────────────────────────精氨酸 (％) 0.54 0.49 0.42 0.33 0.24 0.16 组氨酸 (％) 0.43 0.38 0.32 0.26 0.21 0.16 异亮氨酸 (％) 0.73 0.65 0.55 0.45 0.37 0.29 亮氨酸 (％) 1.35 1.20 1.02 0.83 0.67 0.51 赖氨酸 (％) 1.34 1.19 1.01 0.83 0.66 0.52 蛋氨酸 (％) 0.36 0.32 0.27 0.22 0.18 0.14 蛋＋胱 (％) 0.76 0.68 0.58 0.47 0.39 0.31 苯丙氨酸 (％) 0.80 0.71 0.61 0.49 0.40 0.31 苯丙＋酪氨酸 (％) 1.26 1.12 0.95 0.78 0.63 0.49 苏氨酸 (％) 0.84 0.74 0.63 0.52 0.43 0.34 色氨酸 (％) 0.24 0.22 0.18 0.15 0.12 0.10 缬氨酸 (％) 0.91 0.81 0.69 0.56 0.45 0.35 ──────────────────────────────────────回肠末端表观可消化氨基酸需要量──────────────────────────精氨酸 (％) 0.51 0.46 0.39 0.31 0.22 0.14 组氨酸 (％) 0.40 0.36 0.31 0.25 0.20 0.16 异亮氨酸 (％) 0.69 0.61 0.52 0.42 0.34 0.26 亮氨酸 (％) 1.29 1.15 0.98 0.80 0.64 0.50 赖氨酸 (％) 1.26 1.11 0.94 0.77 0.61 0.47 蛋氨酸 (％) 0.34 0.30 0.26 0.21 0.17 0.13 蛋＋胱 (％) 0.71 0.63 0.53 0.44 0.36 0.29 苯丙氨酸 (％) 0.75 0.66 0.56 0.46 0.37 0.28 苯丙＋酪 (％) 1.18 1.05 0.89 0.72 0.58 0.45 苏氨酸 (％) 0.75 0.66 0.56 0.46 0.37 0.30 色氨酸 (％) 0.22 0.19 0.16 0.13 0.10 0.08 缬氨酸 (％) 0.84 0.74 0.63 0.51 0.41 0.32 ──────────────────────────────────────总氨基酸需查量c──────────────────────────精氨酸 (％) 0.59 0.54 0.46 0.37 0.27 0.19 组氨酸 (％) 0.48 0.43 0.36 0.30 0.24 0.19 异亮氨酸 (％) 0.83 0.73 0.63 0.51 0.42 0.33 亮氨酸 (％) 1.50 1.32 1.12 0.90 0.71 0.54 赖氨酸 (％) 1.50 1.35 1.15 0.95 0.75 0.60 蛋氨酸 (％) 0.40 0.35 0.30 0.25 0.20 0.16 蛋＋胱 (％) 0.86 0.76 0.65 0.54 0.44 0.35 苯丙氨酸 (％) 0.90 0.80 0.68 0.55 0.44 0.34 苯丙＋酪 (％) 1.41 1.25 1.06 0.87 0.70 0.55 苏氨酸 (％) 0.98 0.86 0.74 0.61 0.51 0.41 色氨酸 (％) 0.27 0.24 0.21 0.17 0.14 0.11 缬氨酸 (％) 1.04 0.92 0.79 0.64 0.52 0.4 ──────────────────────────────────────注: a 公母按1:1混养，从20～120kg体重，每天沉积无脂瘦肉325g；b 消化能转化为代谢能的效率为96％，在本表中所列玉米－豆粕型日粮的粗蛋白条件下，消化能转化为代谢能的效率为94～96％；c 本表中所列粗蛋白含量适用于玉米－豆粕型日粮，对于采食含血浆或奶产品3～ 10kg仔猪，粗蛋白水平可以降低2～3％；d 总氨基酸的需要量基于以下日粮：3～5kg仔猪，玉米－豆粕日粮，含5％的血浆制品和25～50％的奶制品；5～10kg仔猪，玉米－豆粕日粮含5～25％的奶制品； 10～120kg生长猪，玉米－豆粕型日粮；e 3～20kg体重猪的总赖氨酸需要量是根据经验数据计算出来的，其它氨基酸是根据它们和赖氨酸的比例(真可消化基础)计算出来的，不过也有极个别数据是通过经验数据估算出来的；20～120kg体重猪的氨基酸需要量是通过生长模型计算出来的。
猪的营养与饲料ppt课件
有棉酚，因而均有一定毒性，喂用前须作脱毒处理或降低用 量。
病原体侵入机体，消弱机体防御机能 ，破坏 机体内 环境的 相对稳 定性， 且在一 定部位 生长繁 殖，引 起不同 程度的 病理生 理过程
③ 糟渣类：包括各种糟类和粉渣类等
米，可望得上等肉脂。
病原体侵入机体，消弱机体防御机能 ，破坏 机体内 环境的 相对稳 定性， 且在一 定部位 生长繁 殖，引 起不同 程度的 病理生 理过程
②稻谷
饲用价值相当于玉米的85-90%。 干品含粗蛋白质8%，无氮浸出物63%，但粗
纤维多。 有坚硬外壳，喂饲前必须磨碎。
③大麦 病原体侵入机体，消弱机体防御机能，破坏机体内环境的相对稳定性，且在一定部位生长繁殖，引起不同程度的病理生理过程
第一
猪的营养需要
1、能量：是猪生活、生长、繁殖和生产过程中必需的。
日粮能量：水平低时会多采食，造成蛋白质的过剩而浪费；能量过 高易肥，造成浪费，而且猪肉质低，卖价低，带来不应有的经济损 失。
碳水化合物和脂肪是猪的主要能量来源，其中碳水化合物最为重要。 脂肪能值最高，过少则妨碍脂溶性维生素的溶解和吸收，使猪生长 受阻、皮肤发炎、生殖机能衰退等。
2、按照营养来划分，可分为八大类
（1）蛋白质饲料 （2）能量饲料 （3）粗饲料 （4）青饲料 （5）青贮饲料 （6）矿物质饲料 （7）维生素饲料 （8）添加剂饲料
病原体侵入机体，消弱机体防御机能 ，破坏 机体内 环境的 相对稳 定性， 且在一 定部位 生长繁 殖，引 起不同 程度的 病理生 理过程
（1）蛋白质饲料
定义：饲料的绝对干物质中粗蛋白质含量在20%以上、 粗纤维含量少于18%的饲料。
不同阶段猪只的精准营养需求及饲喂（附表格）
不同阶段猪只的精准营养需求及饲喂（附表格）规模猪场精准营养调控是建立在饲料加工精准管理和猪场精准管理基础之上的，在饲料加工环节从原料质量控制、加工管理以及原料和成品的储运，形成了饲料管理系统。
对猪群进行阶段划分，每一阶段实行精准管理和营养调控，进而实现猪群的精准管理。
依据猪群状态、饲料营养调控，开展科学饲喂，真正实现猪场的精准营养，这也是未来猪场营养探索的方向。
1.1 后备母猪营养及饲喂管理后备母猪的培育，旨在合适的体重和日龄条件下，获得正常发情的后备母猪，使之转变成母猪。
后备母猪培育过程中，其体重生长与日龄间有着严格的限制，常见的后备母猪生长节点见表1。
建议后备母猪从40kg后开始选育;其目的为了尽早补充繁殖营养，为后期高产做准备并减少疾病的感染。
引进品种后备母猪达到配种的条件通常在210日龄以上，体重135～150kg之间，背膘厚为16～18mm，通常在第二次发情后配种。
第一次发情后，后备母猪的饲喂策略需要根据其体况进行调整，以确定是采用自由采食或脉冲式限料。
为获取良好的排卵效果，需要进行相应的配方调整，从而尽可能满足后备母猪配种时的体况要求及体组织沉积需求。
后备母猪的营养需求推荐如下：日粮中猪净能值大于9.87MJ/kg;粗蛋白大于16%;可消化赖氨酸大于0.8%。
特别关注配方的原料组成，使用优质膳食纤维和油脂;繁殖需要的维生素和矿物质要足够;配种前15d要进行优饲，日粮能量和氨基酸进行相应的上调，使用优质碳水化合物作为能量来源，提供优质的动物蛋白质。
小母猪在第1情期和第2情期之间增加采食量，可提高排卵数，在配种前10～14d，提高新母猪的采食量，保持能量的摄入量，有提高头胎母猪繁殖成绩的效果。
1.2 妊娠母猪精准营养及饲喂管理妊娠母猪的营养特点：其对能量和蛋白的需求不高，但是对维生素、矿物质和某些氨基酸的需求远高于其他饲养阶段。
初产母猪氨基酸需求高于经产母猪;妊娠后期高于妊娠前期。
妊娠后期代谢压力较大，机体抗氧化能力下降，同时体内毒素蓄积，需要开展精准营养调控。
矿产
矿产资源开发利用方案编写内容要求及审查大纲
矿产资源开发利用方案编写内容要求及《矿产资源开发利用方案》审查大纲一、概述
㈠矿区位置、隶属关系和企业性质。
如为改扩建矿山, 应说明矿山现状、
特点及存在的主要问题。
㈡编制依据
(1简述项目前期工作进展情况及与有关方面对项目的意向性协议情况。
(2 列出开发利用方案编制所依据的主要基础性资料的名称。
如经储量管理部门认定的矿区地质勘探报告、选矿试验报告、加工利用试验报告、工程地质初评资料、矿区水文资料和供水资料等。
对改、扩建矿山应有生产实际资料, 如矿山总平面现状图、矿床开拓系统图、采场现状图和主要采选设备清单等。
二、矿产品需求现状和预测
㈠该矿产在国内需求情况和市场供应情况
1、矿产品现状及加工利用趋向。
2、国内近、远期的需求量及主要销向预测。
㈡产品价格分析
1、国内矿产品价格现状。
2、矿产品价格稳定性及变化趋势。
三、矿产资源概况
㈠矿区总体概况
1、矿区总体规划情况。
2、矿区矿产资源概况。
3、该设计与矿区总体开发的关系。
㈡该设计项目的资源概况
1、矿床地质及构造特征。
2、矿床开采技术条件及水文地质条件。
矿产
矿产资源开发利用方案编写内容要求及审查大纲
矿产资源开发利用方案编写内容要求及《矿产资源开发利用方案》审查大纲一、概述
㈠矿区位置、隶属关系和企业性质。
如为改扩建矿山, 应说明矿山现状、
特点及存在的主要问题。
㈡编制依据
(1简述项目前期工作进展情况及与有关方面对项目的意向性协议情况。
(2 列出开发利用方案编制所依据的主要基础性资料的名称。
如经储量管理部门认定的矿区地质勘探报告、选矿试验报告、加工利用试验报告、工程地质初评资料、矿区水文资料和供水资料等。
对改、扩建矿山应有生产实际资料, 如矿山总平面现状图、矿床开拓系统图、采场现状图和主要采选设备清单等。
二、矿产品需求现状和预测
㈠该矿产在国内需求情况和市场供应情况
1、矿产品现状及加工利用趋向。
2、国内近、远期的需求量及主要销向预测。
㈡产品价格分析
1、国内矿产品价格现状。
2、矿产品价格稳定性及变化趋势。
三、矿产资源概况
㈠矿区总体概况
1、矿区总体规划情况。
2、矿区矿产资源概况。
3、该设计与矿区总体开发的关系。
㈡该设计项目的资源概况
1、矿床地质及构造特征。
2、矿床开采技术条件及水文地质条件。
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矿产资源开发利用方案编写内容要求及审查大纲
矿产资源开发利用方案编写内容要求及《矿产资源开发利用方案》审查大纲一、概述
㈠矿区位置、隶属关系和企业性质。
如为改扩建矿山, 应说明矿山现状、
特点及存在的主要问题。
㈡编制依据
(1简述项目前期工作进展情况及与有关方面对项目的意向性协议情况。
(2 列出开发利用方案编制所依据的主要基础性资料的名称。
如经储量管理部门认定的矿区地质勘探报告、选矿试验报告、加工利用试验报告、工程地质初评资料、矿区水文资料和供水资料等。
对改、扩建矿山应有生产实际资料, 如矿山总平面现状图、矿床开拓系统图、采场现状图和主要采选设备清单等。
二、矿产品需求现状和预测
㈠该矿产在国内需求情况和市场供应情况
1、矿产品现状及加工利用趋向。
2、国内近、远期的需求量及主要销向预测。
㈡产品价格分析
1、国内矿产品价格现状。
2、矿产品价格稳定性及变化趋势。
三、矿产资源概况
㈠矿区总体概况
1、矿区总体规划情况。
2、矿区矿产资源概况。
3、该设计与矿区总体开发的关系。
㈡该设计项目的资源概况
1、矿床地质及构造特征。
2、矿床开采技术条件及水文地质条件。