高二生物下册《探讨加酶洗衣粉的洗涤效果》知识点

精心整理高二生物下册《探讨加酶洗衣粉的洗涤效果》知识点

1、衣领净的相关叙述

衣领净或领洁净是一种专用洗涤剂，是专门为洗涤衬衫、T恤以及内衣的领口和袖口污垢设计的。它也像其它洗涤剂一样含有阴离子

使洗衣粉具有更好的去污能力。

③在本课题中，我们主要探究有关加酶洗衣粉的三个问题：一是普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣物污渍的洗涤效果有什么不同;二是在什么温度下使用加酶洗衣粉效果，三是添加不同种类的酶的的洗衣粉，

其洗剂效果有哪些区别。

(2)实验步骤

①探究用加酶洗衣粉与普通洗衣粉洗涤的效果的不同

a、在2个编号的烧杯里，分别注入500mL清水。

2个

c、将3个烧杯分别放入50摄氏度的热水、沸水和冰块中，保温5分钟。

d、称取5克加酶洗衣粉3份，分别放入3个烧杯中，用玻璃棒均匀搅拌。保温10分钟。

e、观察并记录3个烧杯中的洗涤效果。

知识点拨：

注意事项

(1)变量的分析和控制

影响加酶洗衣粉洗涤效果的因素有水温、水量、水质、洗衣粉的

5℃、

过程

(4)影响加酶洗衣粉活性的条件：温度、pH和水量。影响加酶洗衣粉的效果的因素：水温、水量、水质、洗衣粉的用量、衣物的质地、大小、浸泡和洗涤的时间。

(5)加酶洗衣粉中目前常用的酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶。

(6)不能用加酶洗衣粉洗涤的衣物是：毛类衣物。

(7)加酶洗衣粉的酶不易失活，原因：该酶是通过基因工程生产出的特殊酶;用特殊化学物质将酶包裹，使其与洗涤剂隔离;加酶洗衣粉的酶能耐酸、耐碱、耐较高温度和能忍受表面活性剂。