水稻种植业
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世界上究竟是谁发明了水稻种植？水稻什么时候开始被驯化的？这个问题在 国际学术界争论了100多年，一直是学术界关注的热点。
日前，《美国科学院院刊》在线刊发了中国科学院地质与地球物理研究所吕 厚远研究员团队的最新研究成果：对中国长江下游的浙江省浦江县上山文化遗址 的研究表明，水稻在约9千到1万年前已经开始被驯化。
➢ 活动二：关于水稻种植业的知识拓展与应用
材料一：涿州贡米（又称涿州御米）早在乾隆年间便以其优良的品质名扬天 下。据史料记载，乾隆年间宫廷选用涿州“稻地八村”大米为膳米，故有“ 贡米”之称。 涿州种植水稻史于南北朝，至今已有1400多年历史，北齐孝昭皇帝建元年（ 560年）平州刺史稽骅建议“开幽州督亢旧皮长城左右营屯，岁收稻粟数十 万石，此境得以周瞻。”（隋书《食货志》） 1973年，联合国粮农组织考察涿州时称该地区为“得天独厚盛产水稻的好地 方”。
△根据剑麻生长的气候条件和用途，说明我国国内剑 麻纤维产需矛盾较大的原因。（8分）
答案解析
①剑麻为热带经济作物（2分）； ②我国热带地区范围小，产量小（2分）； ③剑麻的纤维韧性强，耐腐蚀，可以做缆绳等上乘材 料，用量大，用途广（2分）； ④我国沿海地区范围广，航运事业越来越发达，缆绳 的需求量不断上升（2分）； ⑤随着经济水平的提高，小汽车不断进入家庭，汽车 内衬的需求就会增加（2分），所以就会出现供不应 求的矛盾。
长江中游地区大致在距今8000年之前已经驯化了粳稻，而长江下游地区这一 生物性状的改变大致发生在距今6000年前后或者略早。之后的数千年内，粳稻从 长江中下游地区向外扩散，在距今4000年前后传入印度
浦江上山遗址考Hale Waihona Puke Baidu发掘现场
浦江上山遗址出土的“夹炭”陶片胎土中夹杂着大量的稻谷壳
中国米饭
泰 国 香 米
与此同时，黑龙江大庆、新疆喀什等 基地试种的“海水稻”也同时收割测 评。今天同时测产的黑龙江大庆基地 耐盐碱水稻测产结果为每亩210公斤； 新疆喀什测产结果为每亩549公斤。此 前完成测产的陕西南泥湾为每亩636.6 公斤
➢ 活动三 分析水稻种植业的特点
材料一：水稻生长需水量大，季风区水旱灾害频繁， 对水稻的威胁大。灌溉是水稻生产的基础。
△概况该国生产有 机香蕉的社会经济 条件。（10分）
（2017年全国卷Ⅰ文综）剑麻 是一种热带经济作物，剑麻纤
维韧性强，耐海水腐蚀，是制
作船用缆绳、汽车内衬、光缆
衬料等的上乘材料。非洲坦桑
尼亚曾是世界最重要的剑麻生
产国，被称为“剑麻王国”。 自1999年，中国某公司在坦桑 尼亚的基洛萨（位置见图5） 附近投资兴建剑麻农场，雇佣 当地长期和临时工超过1000人 ，预计2020年种植面积达3000 公顷，年产剑麻纤维1万吨。 该公司还帮助当地修建学校、 卫生所等。
（每点2分，共8分）
材料二：我国的水稻种植业往往以家庭为单位， 每户耕种的田地很少。全国耕地面积为18.2574 亿亩（2008年）；人均耕地面积不足1.35亩， 不足世界平均水平的40%
材料三：世界主要粮食作物单产比较
主要 粮食
单位产量 （公斤/公 顷）
单位价格 （元/公斤）
稻谷 6194
2.36
小麦 3118
1.80
玉米 3285
1.42
材料四：水稻的种植过程
犁 地
育 苗
插 秧 脱 粒
收 割
灌
施
溉
肥
总结：水稻种植业的特点：一大二小一高三低
① 单 位 面 积 产量 高
②
劳 动 力 丰 富
精 耕 细 作
③
商 消费量大 品
人口稠密
家庭经营 小 农
率
经
低 总产量不大
田地规模小 营
人均耕地少
田 地 规 模 小
④机械化水平低
农业区位因素
自然条影件响农业区位因素主要有哪些？社会经济条件
气候 地形 土壤 水源
光照、热量、水分
市场 交通运输
政策 劳动力
机械 、化肥、良种、冷藏 科技
第二节 以种植业为主的农业地域类型
水稻种植业---季风水田农业
教学目标
➢ 知识技能：分析水稻种植业的区位 因素，并说明其特点
➢ 过程与方法：通过分析水稻种植业 的区位因素，学会应用区位因素分 析某一具体事物，培养学生分析和 归纳的能力
☆根据以下材料和图像分析东北水稻种植的区位优势？
材料二：东北大米主要种植 于东三省南部的广大平原地 区，种植在极其肥沃的黑土 地中，阳光雨露充足，又有 纯净无污染的灌溉用水，松 花江、嫩江、东辽河为其提 供了充足的水源，生长周期 一般五个月左右。长达半年 的寒冷冬季，减少了病虫害 发生，秋季光照充分、昼夜 温差大，利于东北大米的营 养积累独特地域优势，保证 了东北大米独有的高品质。
➢ 情感态度与价值观：激发学生探究 问题的兴趣，培养学生正确的农业 可持续发展观
➢ 小组合作探究
➢ 活动一 ：分析水稻种植业的区位条件 ➢ 活动二 ：关于水稻种植业的知识拓展与应用 ➢ 活动三 ：分析水稻种植业的特点和发展措施 ➢ 真题演练
➢ 活动一分析水稻种植业的区位条件
材料一： 水稻是好暖喜热的短日照作物，播种期日
材料三：袁隆平与海水稻
2018年10月10日下午，由袁隆平院士 领衔、青岛海水稻研发中心研发的“ 海水稻”（耐盐碱水稻）在山东省青 岛市城阳区稻作改良示范基地迎来首 次大范围测产。经过专家组四个多小 时的现场测算，编号为1803的水稻材 料实打测产为每亩261.39公斤。值得 一提的是，此次测产的“海水稻”材 料并未达到袁隆平此前提出的亩产300 公斤的目标。袁隆平在得知这一结果 后表示，在这片盐碱地上，首年种植 就获得这样的产量，满意但不满足。
均温需要稳定在10-12℃以上，齐穗期的候均温 要求高于20-22℃。单、双季稻要求年降水量分 别在750毫米和1500毫米以上。
材料二：
亚洲水稻种植业 分布图
亚洲水稻种植业分布图
1.气候
热带雨林气候
热带季风气候
亚热带季风气候
3.土壤
2.地形与水源
4.劳动力
5.生产历史
材料三：水稻起源地之争尘埃渐定:1万年前长江下游就种水稻
B.交通运输便捷
C.自然条件优越
D.生产成本低廉
2.山东蔬菜生产企业在荷兰兴建蔬菜生产基地的根本
目的是（ ）
A.满足国内需求 C.提高研发水平
B.扩展国际市场 D.增强国际影响
☆高考真题演练 （2018北京文综）多米尼亚自然环境优美，经济以农 业为主，全国半数人口从事农业生产。为满足全球对 有机农产品的需求，该国增加有机香蕉的种植面积， 设立环境监测、质量保障等管理机构，加大投入，提 高有机香蕉的质量和品质。
经 济 水 平 低
⑤科技水平低
生产特点、成因及今后发展措施
特点
原因
今后发展措施
小农经营
单产高 商品率低 机械化水平低
水利工程量大
科技水平低
人均耕地少 家庭为单位
集约经营
精耕细作，农民人口多 控制人口数量
自给为主
增强商品意识
经济水平低 体力劳动为主
大力发展工业和 国民经济
夏季风不稳定 水旱灾害频繁 农民科学文化素质低 凭传统经验
6.市场 印度咖喱炒饭 日本饭团
7.政策
总结：水稻种植业的区位条件
自然 因素
社会 经济 因素
·气候——水热充足,雨热同期的季风气候 ·地形——河流中下游冲积平原,河口三角洲 ·土壤——土层深厚,土壤肥沃 ·水源——河网密布,水源充足 ·劳动力——人口稠密，劳动力充足
·种植历史——悠久的种植历史，丰富的传统经验 ·市场——稻米为当地的主食，市场需求量大 ·政策——政府鼓励水稻种植
大力投资水利工程 加大科技投入
☆高考真题演练
（2018海南地理）荷兰位于欧洲西部，利用温室无土 栽培方式种植花卉、蔬菜，技术先进。山东某蔬菜
生产企业在荷兰投资兴建蔬菜生产基地，同样采取 温室种植。据此回答以下2题 1.荷兰吸引山东蔬菜生产企业投资兴建蔬菜生产基地 的优势条件是（ ）
A.生产技术先进
日前，《美国科学院院刊》在线刊发了中国科学院地质与地球物理研究所吕 厚远研究员团队的最新研究成果：对中国长江下游的浙江省浦江县上山文化遗址 的研究表明，水稻在约9千到1万年前已经开始被驯化。
➢ 活动二：关于水稻种植业的知识拓展与应用
材料一：涿州贡米（又称涿州御米）早在乾隆年间便以其优良的品质名扬天 下。据史料记载，乾隆年间宫廷选用涿州“稻地八村”大米为膳米，故有“ 贡米”之称。 涿州种植水稻史于南北朝，至今已有1400多年历史，北齐孝昭皇帝建元年（ 560年）平州刺史稽骅建议“开幽州督亢旧皮长城左右营屯，岁收稻粟数十 万石，此境得以周瞻。”（隋书《食货志》） 1973年，联合国粮农组织考察涿州时称该地区为“得天独厚盛产水稻的好地 方”。
△根据剑麻生长的气候条件和用途，说明我国国内剑 麻纤维产需矛盾较大的原因。（8分）
答案解析
①剑麻为热带经济作物（2分）； ②我国热带地区范围小，产量小（2分）； ③剑麻的纤维韧性强，耐腐蚀，可以做缆绳等上乘材 料，用量大，用途广（2分）； ④我国沿海地区范围广，航运事业越来越发达，缆绳 的需求量不断上升（2分）； ⑤随着经济水平的提高，小汽车不断进入家庭，汽车 内衬的需求就会增加（2分），所以就会出现供不应 求的矛盾。
长江中游地区大致在距今8000年之前已经驯化了粳稻，而长江下游地区这一 生物性状的改变大致发生在距今6000年前后或者略早。之后的数千年内，粳稻从 长江中下游地区向外扩散，在距今4000年前后传入印度
浦江上山遗址考Hale Waihona Puke Baidu发掘现场
浦江上山遗址出土的“夹炭”陶片胎土中夹杂着大量的稻谷壳
中国米饭
泰 国 香 米
与此同时，黑龙江大庆、新疆喀什等 基地试种的“海水稻”也同时收割测 评。今天同时测产的黑龙江大庆基地 耐盐碱水稻测产结果为每亩210公斤； 新疆喀什测产结果为每亩549公斤。此 前完成测产的陕西南泥湾为每亩636.6 公斤
➢ 活动三 分析水稻种植业的特点
材料一：水稻生长需水量大，季风区水旱灾害频繁， 对水稻的威胁大。灌溉是水稻生产的基础。
△概况该国生产有 机香蕉的社会经济 条件。（10分）
（2017年全国卷Ⅰ文综）剑麻 是一种热带经济作物，剑麻纤
维韧性强，耐海水腐蚀，是制
作船用缆绳、汽车内衬、光缆
衬料等的上乘材料。非洲坦桑
尼亚曾是世界最重要的剑麻生
产国，被称为“剑麻王国”。 自1999年，中国某公司在坦桑 尼亚的基洛萨（位置见图5） 附近投资兴建剑麻农场，雇佣 当地长期和临时工超过1000人 ，预计2020年种植面积达3000 公顷，年产剑麻纤维1万吨。 该公司还帮助当地修建学校、 卫生所等。
（每点2分，共8分）
材料二：我国的水稻种植业往往以家庭为单位， 每户耕种的田地很少。全国耕地面积为18.2574 亿亩（2008年）；人均耕地面积不足1.35亩， 不足世界平均水平的40%
材料三：世界主要粮食作物单产比较
主要 粮食
单位产量 （公斤/公 顷）
单位价格 （元/公斤）
稻谷 6194
2.36
小麦 3118
1.80
玉米 3285
1.42
材料四：水稻的种植过程
犁 地
育 苗
插 秧 脱 粒
收 割
灌
施
溉
肥
总结：水稻种植业的特点：一大二小一高三低
① 单 位 面 积 产量 高
②
劳 动 力 丰 富
精 耕 细 作
③
商 消费量大 品
人口稠密
家庭经营 小 农
率
经
低 总产量不大
田地规模小 营
人均耕地少
田 地 规 模 小
④机械化水平低
农业区位因素
自然条影件响农业区位因素主要有哪些？社会经济条件
气候 地形 土壤 水源
光照、热量、水分
市场 交通运输
政策 劳动力
机械 、化肥、良种、冷藏 科技
第二节 以种植业为主的农业地域类型
水稻种植业---季风水田农业
教学目标
➢ 知识技能：分析水稻种植业的区位 因素，并说明其特点
➢ 过程与方法：通过分析水稻种植业 的区位因素，学会应用区位因素分 析某一具体事物，培养学生分析和 归纳的能力
☆根据以下材料和图像分析东北水稻种植的区位优势？
材料二：东北大米主要种植 于东三省南部的广大平原地 区，种植在极其肥沃的黑土 地中，阳光雨露充足，又有 纯净无污染的灌溉用水，松 花江、嫩江、东辽河为其提 供了充足的水源，生长周期 一般五个月左右。长达半年 的寒冷冬季，减少了病虫害 发生，秋季光照充分、昼夜 温差大，利于东北大米的营 养积累独特地域优势，保证 了东北大米独有的高品质。
➢ 情感态度与价值观：激发学生探究 问题的兴趣，培养学生正确的农业 可持续发展观
➢ 小组合作探究
➢ 活动一 ：分析水稻种植业的区位条件 ➢ 活动二 ：关于水稻种植业的知识拓展与应用 ➢ 活动三 ：分析水稻种植业的特点和发展措施 ➢ 真题演练
➢ 活动一分析水稻种植业的区位条件
材料一： 水稻是好暖喜热的短日照作物，播种期日
材料三：袁隆平与海水稻
2018年10月10日下午，由袁隆平院士 领衔、青岛海水稻研发中心研发的“ 海水稻”（耐盐碱水稻）在山东省青 岛市城阳区稻作改良示范基地迎来首 次大范围测产。经过专家组四个多小 时的现场测算，编号为1803的水稻材 料实打测产为每亩261.39公斤。值得 一提的是，此次测产的“海水稻”材 料并未达到袁隆平此前提出的亩产300 公斤的目标。袁隆平在得知这一结果 后表示，在这片盐碱地上，首年种植 就获得这样的产量，满意但不满足。
均温需要稳定在10-12℃以上，齐穗期的候均温 要求高于20-22℃。单、双季稻要求年降水量分 别在750毫米和1500毫米以上。
材料二：
亚洲水稻种植业 分布图
亚洲水稻种植业分布图
1.气候
热带雨林气候
热带季风气候
亚热带季风气候
3.土壤
2.地形与水源
4.劳动力
5.生产历史
材料三：水稻起源地之争尘埃渐定:1万年前长江下游就种水稻
B.交通运输便捷
C.自然条件优越
D.生产成本低廉
2.山东蔬菜生产企业在荷兰兴建蔬菜生产基地的根本
目的是（ ）
A.满足国内需求 C.提高研发水平
B.扩展国际市场 D.增强国际影响
☆高考真题演练 （2018北京文综）多米尼亚自然环境优美，经济以农 业为主，全国半数人口从事农业生产。为满足全球对 有机农产品的需求，该国增加有机香蕉的种植面积， 设立环境监测、质量保障等管理机构，加大投入，提 高有机香蕉的质量和品质。
经 济 水 平 低
⑤科技水平低
生产特点、成因及今后发展措施
特点
原因
今后发展措施
小农经营
单产高 商品率低 机械化水平低
水利工程量大
科技水平低
人均耕地少 家庭为单位
集约经营
精耕细作，农民人口多 控制人口数量
自给为主
增强商品意识
经济水平低 体力劳动为主
大力发展工业和 国民经济
夏季风不稳定 水旱灾害频繁 农民科学文化素质低 凭传统经验
6.市场 印度咖喱炒饭 日本饭团
7.政策
总结：水稻种植业的区位条件
自然 因素
社会 经济 因素
·气候——水热充足,雨热同期的季风气候 ·地形——河流中下游冲积平原,河口三角洲 ·土壤——土层深厚,土壤肥沃 ·水源——河网密布,水源充足 ·劳动力——人口稠密，劳动力充足
·种植历史——悠久的种植历史，丰富的传统经验 ·市场——稻米为当地的主食，市场需求量大 ·政策——政府鼓励水稻种植
大力投资水利工程 加大科技投入
☆高考真题演练
（2018海南地理）荷兰位于欧洲西部，利用温室无土 栽培方式种植花卉、蔬菜，技术先进。山东某蔬菜
生产企业在荷兰投资兴建蔬菜生产基地，同样采取 温室种植。据此回答以下2题 1.荷兰吸引山东蔬菜生产企业投资兴建蔬菜生产基地 的优势条件是（ ）
A.生产技术先进