黄面馒头的做法【最佳食谱】
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黄面馒头的做法
文章导读
十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关黄面馒头的做法吧。
1.1用老面和清水揉成面团,放置温暖的地方发酵
2.2将面粉和玉米粉放入容器内
3.1将饧好的面团揉搓成长条
4.2面团发酵好后,用面碱和小苏打调成的液体一点点倒入面团里揉匀直至没有酸味,再加入适量的干面粉揉成光滑的面团,揉好的面团再放到一旁饧发10分左右
5.再揪成小剂子
6.两只手不停的揉,揉成个小面团
7.锅中坐水,将馒头摆入锅中,中间留有空隙
8.盖盖,大火烧开蒸5分左右在转中小火蒸15分钟即可
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好黄面馒头做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。