第二章_花卉的生长与发育

第二章花卉的生长与发育

第一节花卉生长发育的特性

一、花卉的生命周期

1．定义：每种花卉都有它的生长、结果、衰老、死亡的过程，这种过程叫生命周期。

2．生命周期长短：不同种类花卉的生命周期的长短不同，差距很大：

（1）花木类的生命周期：从数年──百年。如牡丹所生命周期可达300－400年之久。

（2）草本花卉的生命周期：只有几日如短命菊，──1年、2年、数年如翠菊、凤仙花。

二、花卉的年生长周期

1．定义：花卉每年都有与外界环境条件相适应的形态和生理机能的变化，并呈现一定的生长发育规律性，叫花卉的年生长周期。

2．生长期和休眠期：花卉在年周期中表现最明显的有两个阶段，即生长期和休眠期的规律性变化。（1）一年生花卉：仅有生长期──春天萌芽后，当年开花结实而后死亡，并且年周期就是生命周期。

（2）二年生花卉：秋播后，以幼苗越冬休眠或半休眠。

（3）多年生花卉：多数宿根花卉和球根花卉则在开花结实后，地上部分枯死，地下贮藏器官形成后进入休眠越冬（如芍药）或越夏（如秋植球根类的水仙、郁金香，在越夏中进行花芽分化）。许多常绿性多年生花卉，在适当的环境条件下，几乎周年色泽保持常绿而无休眠期，如万年青、麦冬等。

三、花前成熟期或幼期

1．定义：

花卉生长到一定大小或株龄时才能开花，把到达开花前的这段时期叫花前成熟。

2．长短：

这段时间的长短：因花卉种类或品种而异。

（1）种间差别大：

短的数日。如矮牵牛在短日照条件下，于子叶期就能诱导开花。

长的数年至几十年。

瓜叶菊播种后需经过8个月才能开花。

牡丹播种后需3－4年或4－5年才能开花。

欧洲落叶松需10－15年才能开花。

一般草本花卉的花前成熟期短，木本花卉的较长。

（2）品种间也有差别：

如唐菖蒲早花品种种植后90天就可开花。晚花品种需120天。

四、花卉发育的生理机制

（一）春化作用

1 定义：

某些植物在个体生育过程中要求必须通过一个，低温周期，才能继续下一阶段的发育，即引起花芽分化，否则不能开花。这个低温周期叫春化作用，也叫感温性。

2 分类：

不同植物所要求的低温值和通过的低温时间各不相同。依据要求低温值的不同，可将花卉分为三种类型：

①冬性植物：

通过春化阶段时要求低温，约在0－10度下，能在30－70天的时间内完成春化阶段。在近于0度的温带下进行得最快。

二年生花卉，如月见草、毛地黄、毛蕊花等为冬性植物。以幼苗状态度过严寒的冬季。若在春节气温已暖时播种，便不能正常开花。

多年生花卉，在早春开花的种类，也要求低温，如芍药、鸢尾。

②春性植物：

这一类植物在通过春化阶段时，要求的低温值5－12度诱导才能开花，完成春化作用所需要的时间较短，约为5－15天。

一年生花卉为春性植物，秋季开花的多年生草花。

③半冬性植物：

在通过春化阶段时，对于温度的要求不敏感，这类植物在15度的温度下也能完成春化作用，但最低温度不能低于3度，通过春化的时间是15－20天。

3 通过春化阶段的方式：

种子春化──以萌芽种子通过春化阶段。如香豌豆。

植物体春化──以具一定生育期的植物体通过春化阶段。多数花卉是以植物体方式通过春化阶段的，如紫罗兰。

（二）光周期作用

1定义：

指光周期对植物生长发育的反应。

它影响植物的成花分枝习性，块根、球茎、块茎等地下器官的形成，器官的衰老、脱落和休眠。2分类：

①长日照植物：

这类植物要求较长时间的光照才能成花。一般要求每天有14－16小时的日照。否则在较短的日照下，便不能开花或延迟开花。

二年生花卉──需要长日照，才能开花。在春天长日照下迅速开花。如瓜叶菊、紫罗兰。

早春开花的多年生花卉──如锥花福禄考，在春季长日照下开花。

②短日照植物：

这类植物要求较短的光照就能成花。在每天日照为8－12小时的短日照条件下能促进开花，而在较长的光照下便不能开花或延迟开花。

一年生花卉──春天播种发芽后，在长日照下生长茎、叶，在秋天短日照下开花。

秋天开花的多年生花卉──多是短日照植物，如菊花、一品红在短日照下才能开花。

③中性植物：

这类植物在较长或较短的光照下都能开花。约在10－16小时光照下均可开花，如大丽花、石竹、扶桑、非洲紫罗兰、非洲菊。

（三）春化作用和光周期作用的关系

1 关系：

既相互关联又可相互取代。

在自然界中，一般长日和高温（夏季）、短日和低温（冬季）总是相伴的。

2 表现：

①高温“抑制”长日照，如不少长日照植物，在高温下，即使在长光照条件下也不会开花或大大延

迟花期。

②短日照可以代替低温（冬季）。

③低温也可以代替光周期。

第二节花芽分化

意义：

花卉的花芽分化在其一生中是关键性的阶段。

花芽的多少和质量影响观赏效果和种子的生产。

了解和掌握花芽分化时期和规律，确保花芽分化的顺利进行，对花卉栽培和生产有最大意义。可以通过花期控制，进行周年生产。

一、花芽分化的理论

1碳－氮比学说：

认为花芽分化的物质基础是植物体内糖类的积累，并与体内含氮化合物和含碳化合物的比例有关，C－N比高的，花芽分化得多。否则植物体内碳素含量低的，不能成花或花芽分化少，如花序中的花朵数少、花朵小。

2开花激素学说：

花芽分化即花原基的形成是由于植物体内各种激素趋于平衡所致。形成花原基以后的生长发育速度也主要受营养和激素所制约。但有关激素的作用机理尚不清楚。

二、花芽分化的阶段

1.过程：植物进行一定的营养生长，并通过春化阶段及光照阶段后，进入生殖阶段，芽内生长点向花芽方向形成，直至雌、雄蕊的完全形成为止。

2.阶段：

(1)生理分化期：是在芽内生长点内进行的生理变化，发生在形态分化之前，外表无变化。

(2)形态分化期：进行的花部各个器官的发育过程，如先是生长点凸起肥大叫花芽分化初期，后依次是花萼、花冠、雄蕊、雌蕊的形成期。

(3)性细胞形成期：胚囊和花粉囊的发育成熟。花木类是在第二年春季发芽以后，开花前才完成。

三、花芽分化的类型

（一）夏秋分化类型

1 ．定义：花芽分化一年一次，于6－9月高温季节进行，第二年早春或春天开花。其性细胞的形成必须经过低温。

2．包括：

（1）木本类的花卉：许多木本花卉：牡丹、丁香、梅花、榆叶梅等。

（2）球根类花卉：

秋植球根花卉，入夏后，地上部分全部枯死，进入休眠状态，但花芽分化就在休眠期进行，温度不能超过20度。

春植球根花卉，在夏季生长期进行花芽分化。

（二）冬季分化类型

许多原产温带中北部以及各地的高山花卉，其花芽分化多要求在20℃以下较凉爽气候条件下进行，如八仙花、卡特兰属和石斛属的某些种类在低温13℃左右和短日照下促进花芽分化；

1．木本花卉：某些原产温暖地区的某些木本花卉及一些园林树种多属此类型。如柑橘类12－3月完成。

2．二年生花卉：一些二年生花卉仅在早春温度较低时进行分化。如金盏菊、雏菊等。

3．宿根花卉：春季开花的宿根花卉仅在春季温度较低时进行花芽分化。

（三）当年一次分化的开花类型