食品安全员个人简历

姓名:xxx
性别: 女
年龄: 21
身高: 167 cm
民族: 汉族
目前居住地: 江西
毕业院校: 南昌大学
学历: 硕士
学科专业: 轻工纺织食品类
专业名称: 食品科学与工程
外语水平: 大学英语六级以上
第二外语:英语
计算机水平: 非计算机专业应用二级
希望应聘职位: 食品安全员
希望工作类型: 全职
希望工作地点: 江西
希望薪资范围: 面议
工作经历:
2002/09--2005/07 南昌大学食品科学教育部重点实验室科研人员
1, 茶多糖,车前子多糖,枸杞多糖分离纯化及构效关系研究–教育部留学回国人员基金/江西省自然科学基金
2, 虫草菌粉、西洋参等中药的有效成分的提取,纯化及分析测定
3, 龙脑,β-胡萝卜素,甜菜碱,大豆异黄酮,卵磷脂,三氯蔗糖中间体,内源激素,有机锡化合物及紫草素衍生物等生物,食品,药品的gc,hplc分析测定
4,功能饮料及冲剂等其他形式的保健食品的开发研究
教育经历:
2002/09-2005/07:江西南昌大学营养与食品卫生(硕士),获得优秀研究生奖学金
1998/09-2002/07:江西南昌大学食品科学与工程(本科),多次获得奖学金及三好学生荣誉称号
个人专长:
熟悉精通hplc等主要分析技术,多年提取,分离,纯化实践经验;
熟悉haccp、iso等食品、药业相关规章;
熟悉中草药及天然产物开发工艺,熟悉食品加工工艺流程;
熟悉食品营养与安全知识。