建立农业引智成果推广示范基地

建立农业引智成果推广示范基地
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申请报告正文
肉兔优质高产共性关键技术的集成
及“巴地草”模式的应用
一、申请单位基本概况
四川省旭平兔业公司是一家从事养兔生产、科研、教学、加工、销售为一体的成都市农业产业化龙头企业和全国供销总社农业产业化经营龙头企业。

创始人任旭平1980年1把镰刀、一个背篼、2只母兔逐步发展起来壮大，有３0年历史。

旭平兔业公司由旭平良种兔场、旭平兔业科技园、旭平养兔技术学校、旭平食品公司、旭平皮草公司、兔王扶贫研究中心、成都市兔业工程技术研究中心组成。

现有职工86人，科技人员1２人,具有较高的养兔生产理论实践水平和农村社区扶贫经验。

以公司为主体成立的成都兔业工程技术研究中心具有较强的研发能力和成果转化能力，并与省畜科院等建立长期技术资源的合作。

公司拥有发明专利技术４项，实用新型专利3项,自主承担的“优质肉兔、良种引进、经济杂交及产业化经营模式”获成都市政府科技成果三等奖，并被列入国家星火计划推广项目在全国推广。

创新的科技扶贫模式“巴地草运动”，获得了成都市人民政府的认可并在全市推广,并由省政府办公厅上报国务院办公室。

公司开发的“兔状元”牌系列兔肉产品获西部农业博览会金奖、首届成都市国际农业博览会金奖。

旭平兔业公司先后荣获“四川省技术监督局２0０8年质量技术管理先进单位”、省农委“四川省农村建设示范单位”,“四川省成长型中小企业”、成都市农委、市科技局命名“现代明星农业科技示范园”、“成都市兔业科技示范基地”“成都市残疾人养兔培训基地”等。

二、研究背景及项目来源
兔肉具有高蛋白、高赖氨酸、高消化率、低脂肪、胝胆固醇、低热量“三
高三低”营养价值较高的肉类食品，深受国内外消费者喜爱。

目前我国年人均消费兔肉远低于国际消费水平,随着人民生活水平提高,需求量将大幅增加，国内国际市场潜力巨大。

肉兔生产为人类提供动物蛋白质比其它畜种有更多的优点,肉兔也是继猪、鸡、鸭之后最适于规模化,集约化生产的畜种之一，在农村养殖业中，养兔的效益高于牛、羊,高于耗粮型养殖业猪、鸡、鸭，是农民发家致富的理性产业。

饲养家兔周期短、占地少、以草为主、节粮型养殖、成本小、利润高、在四川农村有一句顺口溜:“养好一只兔,不愁油盐醋,养好五十只兔不愁娶媳妇,养好百只兔修栋楼房住，养好三百兔买辆轿车上公路”就真实反应了养兔对农村增收致富的作用。

中国是世界养兔大国和兔产品出口大国，饲养量和产品量居世界第一。

四川是农业大省更是养兔大省,成都市郊区县更是重要的肉兔产区。

由于丘陵地区有大量的农副桔杆、杂草、菜叶、树叶等资源,把它们利用起来用作养兔饲料,带动山丘区农民以草喂兔、以兔换钱、粪尿肥地、生产沼气。

不仅解决农民增收就业，又可改良土壤,提高土壤有机质、提供清洁能源,实现循环农业，生态经济，兔、草、果、菜、林丰收,避免桔杆焚烧造成空气严重污染。

还可消除农村养殖面源污染,促进新农村建设。

5．12汶川大地震自然资源大量破坏,地震重灾区的山体滑坡等地质灾害使很多林地、草地、农田变为裸石地，短期内（2-３年）难以大规模恢复传统的种植业和以生猪为主的大牲畜养殖业。

“中国兔王”任旭平先生根据30年的养兔创业经历,总结了养兔的生产、科研、教学、加工、营销实践经验科技成果并引进国外先进技术和理念，提出“在地震灾区发展短、平、快的养兔业,能够在恢复当地生态植被的同时对农民增加收入实现吹糠见米的作用，帮助灾区人民“失去亲人损失财产但不失业”,确保生产恢复，保障稳定收入,实现可持续发展”。

为此,为了充分利用我市郊县农村良好的自然资源生态条件和技术优势，以及地震产业带恢复养兔产业的迫切需要,旭平兔业公司与国外畜牧养殖专家和兔产品加工专家合作，共同研究制定方案,立项开展“肉兔优质高产共性关键技
术的集成暨巴地草运动模式的应用”。

对良种进行引进保种培育，根据父母代选择指数和经济效果分析筛选出适合规模兔场生产的高效杂交组合。

开展循环生态养殖模式的研究推广和应用,开展提高种兔繁殖效率的研究,采用人工受精等先进技术形成一套较为系统的技术体系，继而又与省级相关部门和科研院所合作进一步深化研究同时在成都、四川更多地区推广,并辐射全国。

(一）项目特点
（1）改良地方品种，促进养殖效益。

通过建立种兔扩繁场,推广优良种兔，不断推出优质良种兔新优品种和杂交组合，加速成都市兔品种的更新换代速度。

（2）推广循环经济发展模式,实现养殖与环保相协调。

通过推广循环经济模式:“草（果）＋兔＋沼气”即解决了面源污染,又开发了沼气能源，间接的保护了植被,直接的改善了农民的生产、生活环境，生态效益显著。

(3)兔加工关键生产技术的研究与集成
进行关键养兔生产、加工技术的协同攻关和开发技术的综合集成与示范推广，解决成都市兔产业化开发中的主要问题;研究商品兔绿色养殖技术、适合规模生产的标准化生产技术规程和加工技术工艺及生产装备和开发具有高附加值的系列深加工产品，推动兔产业的科技进步和产业的发展。

(４)推广“巴地草”模式，推进农村社区综合发展。

通过技术培训、小农户创业理念培训,配套农户启动资源，解决了农户缺资金、技术、市场3大难题，通过礼品兔传递实现整村养兔、整村脱贫,多村一品，多镇一业，产业连片，实现规模化、规范化、集约化、标准化、团化、品牌化、产品产量和效益巨大化的养兔生产，形成兔业经济产业带。

（二)技术要点
（１）良种扩繁、配套实用技术推广和良种繁育经济杂交
①以旭平种兔场为核心建立种兔扩繁场及扩繁核心群,对引入品种进行纯种繁育和杂交选育,提高种群品质；以专业大户和养殖小区为骨干建立良种扩繁场,进一步繁殖扩群、扩大良种生产和普及推广；以广大农户为基础，大面积建立商品肉兔生产场(群)和标准化养殖小区，加快肉兔生产基地建设，使大邑县肉兔出栏量由现在的200万只增加到2010年的800万只,并带动成都市周边各区市县3万农户从事养兔,从而促进成都市兔产业的良性发展。

②运用现代育种原理和方法，建立健全良种繁育体系，通过5-10年时间培育有自主知识产权的适合成都地区的新品种西岭兔，通过新品种的推广和相关配套技术的应用,提高养兔经济效益。

③应用杂种优势利用原理和方法,进行经济杂交试验及杂交后代的性能测定分析,筛选出适合成都市生态、生产条件的最佳杂交品种组合3－5个。

(２）关键养殖技术的研究与集成应用
①开展养殖技术的研究与集成。

主要包括仔幼兔的提早补饲技术、兔饲料高效利用与饲养技术、兔场管理与规范化场舍设计、兔场的净化与兔群保健技术的研究与集成应用。

②开展提高种兔繁殖效率的研究。

采用人工授精技术与人工辅助交配相结合的配种方法，进行人工授精技术，攻克夏繁难题，合理利用外源性生殖激素的研究和集成应用,提高种母兔繁殖性能,并推广到广大养兔农户和养兔企业中去。

③建立兔业科技园。

科技园占地40亩，年存栏种兔常年保持在650０只左右，其中种公兔５0０只以上,种母兔约6０00只，为兔品种的更新换代提供纯正良种，为兔业生产提供先进养殖技术的科技示范和养兔科研课题提供试验场所。

同是建立养兔技术培训学校为广大农民、养兔合作社、企业提供成套实用养兔技术。

（3)循环经济发展模式的研究与应用
开展高效节能的粪污处理、净化技术研究与应用,减少环境污染。

推广以沼气为纽带的各种模式，如“兔-沼-果(草)”、“兔－沼-菜”、“兔－沼-粮”、“兔-沼
－渔”、“兔粪尿-蘑菇”等模式，发展循环经济，减少农村面源污染，改善农民生产、生活条件。

公司并将“生态循环养殖”列入养兔技术培训的重要内容。

“养殖与环保有机结合”在全国１000多个县的30多万学员中得到推广和应用。

此模式被联合国粮农组织官员和环保专家称为“另类扶贫”。

三、项目实施情况
通过开展肉兔优质高产共性关键技术的集成暨“巴地草”模式的应用，建立种兔扩繁场,推广优良种兔，不断推出优质良种兔新优品种和杂交组合,加速成都市兔品种的更新换代速度；进行关键养兔生产、加工技术的协同攻关和开发技术的综合集成与示范推广,解决成都市兔产业化开发中的主要问题;研究商品兔绿色养殖技术、适合规模生产的标准化生产技术规程和加工技术工艺及生产装备和开发具有高附加值的系列深加工产品,推动兔产业的科技进步和产业的发展;通过研发成果的应用，带动基地１.７万农户养兔增收，人均年增收５0０0元以上，并辐射带动成都市周边3万农户参与养兔，为兔业向规模化和产业化发展树立样板,进而带动行业全面发展。

“巴地草”模式的实施，推进了以“生产发展、生活富裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”为内容社会主义新农村建设。

主要表现在:一是培养了家庭明白人。

通过培训使每个家庭树立了家庭发展自强的理念,掌握科学养兔技术。

二是通过技术培训，提供配套启动资源和销售保障解决了农户生产缺乏启动资金、技术、市场三大问题。

三是通过农户爱心传递实现了整村养兔、整村脱贫。

四是实现了“企业、农户”双赢。

农户生产的产品销路有保障，企业加工原料来源有稳定,质量有保障,形成了企业与农户相辅相成、水乳相溶的联系。

５年来公司得到成都市人事局和外国专家局的指导和支持，0７年成为市引进国外智力成果示范推广基地。

2007年1月17日，成都市科技局科技扶贫经验交流会在旭平兔业科技园召开,这一科技模式得到市科技局、市科技顾问团科技下乡办公室的高度重视和充分肯定,并在邛崃、双流、彭州等（县）相继推广应用。

20０7年３月18日，四川日报第三版对“巴地草运动模式”进行了专题报
道。

2007年3月19日,四川省人民政府办公厅将“巴地草运动”扶贫模式上报
国务院办公厅,并建议在更多地区推广。

2０07年７月31日,全国工商联党组书记、副主席全哲洙在省、市、县各
级领导的陪同下视察旭平兔业,对旭平兔业此技术和模式给予高度评价。

2008年10月28日,国家科技部中国科技促进发展研究中心主任王元教授
一行在市、县领导的陪同下视察旭平兔业，实地考察该技术和扶贫模式。

２005年以来,该技术和模式在成都市10多个区市县推广,辐射带动农户
1.7万户，新增社会效益１．７亿元,并已通过示范推广辐射到全国各地。

申请单位负责人签名: 2０0７年５月22 日
盖章。