国内外有机肥产业的发展概况_

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国 有 机 肥 的 进 口 额 分 别 为 (!&/’、
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企业，主要经营添加活性菌剂或 经生化处理的动植物有机体和排 泄物。日本从 !" 世纪 #" 年代开始 十分重视有机肥的使用，制定了 《 肥力促进法》 ，提出日本农业必 须“ 依靠施用有机肥料培养地力， 在培养地力的基础上合理施用化 肥” 。在化肥工业发达的美国、 日 本，农业生产中却大量施用有机 肥和生物有机肥，这不能不说是 世界农业的一个新趋向。 在我国， 关于重 $%&& 年国务院就颁发了 “ 视和加强有机肥料工作” 的指示， 活土计划” ， $%%’ 年农业部推出 “ 部分地方政府也出台了相应的政 策， 如广东省政府［ $%%(］ !) 号 文 就全面实施“ 活土计划” ， 作了具 体布置。有机肥也随着我国政府 对土地质量的重视和绿色食品、 有机食品的快速发展而重新为人 们所认识和推广应用。 近年来， 有 机肥产业得到了较快的发展。据
$%%& 年 $$ 月初，国家科技部主持
召开了 “ 全国首届生物肥料高层 研讨会” ； 在农业部和 $%%% 年 - 月， 供销合作总社联合主持召开的 “ 中国生态农业可持续发展战略 研讨会” 上， 专家们指出生物肥料 是 !$ 世 纪 可 持 续 农 业 的 新 生 长 点； 在 $%%% 年 ’ 月国家计委出台了 国家高新农业科技产业化项目， 高效有机肥商品化生产及其推广 榜上有名； $%%% 年 % 月，国家农业 部召开了全国有机肥生产现场观 摩会。可以相信， 生物肥料、 有机 肥料将逐渐成为肥料行业的生产 和农资消费的热点，从而为有机 食品产业化创造良好条件。 我国有机肥料资源丰富， 发 展潜力大。 有机肥种类较多， 主要 有作物秸秆、畜禽粪便和食品工 业的下脚料等。 !作物秸 秆： 我国各类农作物秸秆 年产量约 #亿吨，其中水 稻 秸 秆 !/) 亿 吨 ， 玉 米 秸 秆 !/! 亿 吨 。 依 秸 秆 所 含 养分计算，折合 0$%/# 万 吨、 此 1 ! , ’ 2 ! , ’! /% 万 吨 ； 外， 施用秸秆还可为土壤
中国家禽
!""# 年第 !$ 卷第 !% 期
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专题报告
!"#$%&’()*+,农业科学知识的普及提高和 有机食品的发展，重新促进了有 机肥的开发和使用。 目前， 美国有
!’’/(、 !’!/’、 ))#/- 和 !$’/- 万 美
元 ， 出 口 额 分 别 为 !#(/&、 ’"&/’、 出 ##-/&、 $ ""$/! 和 &’$/- 万 美 元 ， 口呈逐年增加趋势，进口则逐年 下降。 目前世界各国均十分关注农 业的可持续发展问题，正在加大 生物肥料和有机肥料的开发、 生 产、应用力度。中国也不例外，
,’ 约 )() 万吨，是磷肥施用量的
’#/-3； 2!,共 $ )-$万吨，是钾肥
用量的 !%&3。畜禽粪便是优质的 有机肥， 除以上养分外， 还含有大 量的有机质。 目前， 由于运输和无 法就地容纳消化等原因，畜禽粪 便在不少地方成为主要污染源， 造成对环境（ 大气、 水、 土壤） 的污 染。 # 其他有机肥源： 据统计， 我 国每年饼肥、稻壳和糖厂滤泥的 产 量 分 别 为 $ %’&、 ) ")"、 -"! 万 吨。 目前， 我国大部分有机物料没 有得到充分利用，我国是个人口 多、 资源相对较少的国家， 困此， 把数量巨大的有机物料加以利 用， 变废为宝， 可以产生巨大的经 济效益。按生产企业的成本效益 分析， 秸秆、 畜禽粪便等加工后可 增值 -"3.’"3 ；按农业增产增收 效益分析，高效商品有机肥可提 高 肥 料 养 分 利 用 率 $"3.$’3 ， 肥 料 投 入 产 出 比 化 学 复 合 肥 高 !"3 左右。 因此， 有机肥工厂化生产对 畜禽养殖业、肥料加工和种植业 都会产生良好的经济效益。 此外， 有机肥产业的发展还可以从根本 上解决有机废弃物对大气、水和 土壤环境的污染， 促进绿色食品、 有机食品的发展。
提供大量的有机质。 目前， 我国秸 秆利用率约为 ))3。 "畜禽粪便： 全国 $%%# 年畜禽出栏数达 # 亿头， 年粪便排泄总量达$#/)!亿吨。畜 禽粪便 所 含 养 分 折 合 0 $ %’# 万 吨， 是现有氮肥施用量的 #&/%3 ； 1
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