京味儿文化

北京胡同的名称
北京胡同的名称看上去包罗万象，既有江（大江胡同）河 （河泊厂胡同）湖（团结湖）海（海滨胡同）、山（图样山 胡同）川（川店胡同）日（日升胡同）月（月光胡同）、人 物（张自忠路）姓氏（贾家胡同）、官府（帅府胡同）衙署 （大兴县胡同）、寺（柏林寺胡同）庙（娘娘庙胡同）庵 （观音庵胡同）堂（老君堂胡同），又有市场（菜市口）、 商品（银碗胡同）、第宅（赵府胡同）仓库（海运仓胡同）、 工厂（打磨厂街）、地形（高坡胡同）、标志（麒麟碑胡 同）、花（花枝胡同）草（草园胡同）鱼（金鱼胡同）虫 （养蜂夹道），还有云（云居胡同）、雨（雨儿胡同）、星 （大星胡同）、空（空厂）、水（水道子胡同）、井（井儿 胡同）、港（港沟）、湾（湾子）、风（风发胡同）、雷 （雷震口）、电（电报局街）、火（火药局胡同）、树木 （枣树胡同）瓜果（果子胡同）、鸡（鸡爪胡同）鸭（鸭子 店）鱼（鲜鱼口）肉（肉市街）等等。
北京许多胡同富有历史意义。作为元、明、清三代帝都的北京，如司礼监胡同、恭俭 胡同（内宫监变音而来）、织染局胡同、酒醋局胡同、钟鼓司胡同、惜薪司胡同、蜡库 胡同、瓷器库胡同等等，都是历代内府太监的监、局、司、库，各衙门所在地，显示了 当时皇城的范围。从前众多的衙署也遗留下不少胡同地名，如东厂胡同是明代有名的锦 衣卫所在地，是太监残害忠良的地方。南、北太常胡同，是以太常寺而取名。贡院胡同， 为明清的考场。许多权贵第宅所在地，也成了胡同名字，如李阁老胡同，《长安客话》 说李东阳的居住所在武定侯胡同，为永乐年间功臣郭英的住宅所在。汪家胡同原清雍正、 乾隆时宠臣汪由郭的居住所在。同时，手艺好的手工业者、买卖公道的商贩，也因居所 被人叫熟，慢慢形成了胡同。如刘兰塑胡同、磨刀儿胡同、粉房刘胡同、豆腐陈胡同、 沙锅刘胡同等。甚至一般老百姓名字也成了胡同的名称，如王老胡同、石老娘胡同、宋 姑娘胡同，等等，据说这类以贫贱者命名的胡同大大超过权贵者命名的胡同，这是北京 胡同名称值得称道的地方。 北京胡同历经了数百年的风雨苍桑，它是老北京人生活的象征，是北京古老文化的 体现，现如今国家非常重视北京胡同的文化发展，北京旅游局在一些保护较好的胡同中， 开辟出了游览专线，旅游者可乘坐旧式三轮车游览胡同，还可到住在胡同里的百姓家作 客。北京的胡同文化就这样传播到了全世界。
四合院是我国北方的一种民居样式，分布非 常广泛，但是在所有地方的四合院中，只有 北京的四合院以其独特的样式和文化内涵最 为出名。在北京，地道的四合院都是坐北朝 南，大门基本都设在院子的东南角，进门以 后，院落的北面是正房，东西两侧是厢房， 南面也有小屋。这样在东西南北四面都有房 子，中间的就是天井。
京剧，也称“皮黄”，由“西皮”和“二簧”两种基本腔调组成它 的音乐素材，也兼唱一些地方小曲调（如柳子腔、吹腔等）和昆曲曲牌。 它形成于北京，时间是在1840年前后，盛行于20世纪三、四十年代，时 有“国剧”之称。现在它仍是具有全国影响的大剧种。它的行当全面、 表演成熟、气势宏美，是近代中国戏曲的代表。 中国京剧是中国的“国 粹”，已有200多年的历史。京剧之名始见于清光绪二年（1876）的《申 报》，历史上曾有皮黄、二黄、黄腔、京调、京戏、平剧、国剧等称谓， 清朝乾隆五十五年（1790年）安徽四大徽班进京后与北京剧坛的昆曲、 汉剧、弋阳、乱弹等剧种经过五、六十年的融汇，演变成为京剧，是中 国最大戏曲剧种。其剧目之丰富、表演艺术家之多、剧团之多、观众之 多、影响之深均为全国之冠。京剧是综合性表演艺术。即唱（歌唱）、 念（念白）、做（表演）、打（武打）、舞(舞蹈)为一体、通过程式的表 演手段叙演故事，刻划人物，表达"喜、怒、哀、乐、惊、恐、悲"的思 想感情。角色可分为：生（男人）、旦（女人）、净（威猛的男人，别 称“大花脸”）、丑（男、女人皆有，别称“小花脸”）四大行当。人 物有忠奸之分、美丑之分、善恶之分。各个形象鲜明、栩栩如生。国家 非常重视非物质文化遗产的保护，2006年5月20日，京剧经国务院批准列 入第一批国家级非物质文化遗产名录。
北京四合院作为我国北方传统民居的代表，集中国建筑传 统文化和伦理文化于一体，被很多学者视为传统文化和伦理文 化相融合的具体体现。 以前北京城众多大大小小的四合院都是相互背靠、相互 面对着的，并有序地在分布在北京城的大街小巷。四合院和四 合院之间基本上没有什么不同，只是坐落的位置或者大小有所 不同而已。在设计理念上，北京四合院十分强调传统文化所讲 求的亲切和融合，在设计和布局中也突出地阐释了气韵生动： 在院落和房间里都以盆景和草木进行装饰，用这种形式使人得 以接近大自然，形成天人合一的文化氛围。
组员：白博杨 杨健 杨思迪 张少鲲
PPT制作：杨健
京话属于北京官话，流传于北京城区。有人把北京话、北京话口音 浓重的普通话称为“京片子 ”。 汉语标准语（普通话、国语等）以北京话为基础。尽管如此，北京 话和普通话还有一定的区别，东北官话的哈尔滨话要比北京话更接近 普通话。北京话的儿化音现象比普通话强得多，语言绵软，曾受到满 式汉语的一定影响。而且还有相当一批地方性词汇，在下层居民中保 留更多，常被上层北京人贬称为“胡同儿的话”。也经常有人，包括 北京人自己，用“痞”来形容北京话。 值得注意的是，当代的北京话已经不同于20世纪初期的北京话， （如老舍、爱新觉罗溥仪等人的录音），但是在京剧念白中的北京话， 仍然使用近似清宫廷中的满式汉语，音韵与当代北京话相比显得更轻 快。 通常指的北京话是指北京市区的口音ຫໍສະໝຸດ Baidu不包括北京郊县的方言。
一、胡同名称的由来 “胡同”一词早在元代就已经出现了，在 关汉卿的杂曲《单刀会》中就出现了这样 一句台词：杀出一条血胡同来。而据史料 记载：早在元代，北京就已经出现了砖塔 胡同。元代熊梦祥在他所著的《析津志》 一书中曾经对胡同的起源进行了说明，他 说：“胡通二字本方言。”这也从一个侧 面说明胡同两个字是当时元大都的方言。 到了明代，当时著名的学者沈榜在《宛署 杂记》中又对“胡同”做了比较详细的解 释。他认为：胡同本元喇叭胡同人语，这 也就是说胡同一词来源于蒙古语。在蒙古 语中，“胡同”是“水井”的意思，而当 时北京城居民区也大多以水井为中心分布。