园林花卉学北林笔记

园林花卉学

第一章绪论

花：是种子植物的有性生殖器官

花卉：广义概念：是具有观赏价值的植物，包括木本和草本植物。

狭义概念：具有观赏价值的草本植物。

园林花卉：广义概念：指适用于园林和环境绿化、美化的观赏植物，包括木本和草本花卉的栽培种、品种和一些野生种，又称园林植物。

狭义概念：仅指广义园林花卉中的草本植物。

园林花卉的特点：种类、品种繁多

色彩艳丽、丰富

植物形体小，质感柔软、细小精细

生命周期短，对环境因子比较敏感，要求栽培管理相对精细.

第二章园林花卉分类

生活史：植物生长发育的某一阶段开始经一系列生长发育又出现该阶段时期。对被子植物而言是指从种子到种子的过程。

（1）一年生花卉：在一个生长季内完成全部生活史的花卉是春播花卉

较喜暖，耐炎热，忌严寒

（2）二年生花卉：在两个生长季内完成生活史的花卉是秋播花卉

秋季播种，冬季冬眠，生长缓慢；春天开花、结果，在夏天前死亡

较喜凉，较耐寒，忌高温

（3）多年生花卉：【1】宿根花卉：为多年生花卉中地下根系正常种类的草本花卉

【2】球根花卉：为多年生花卉中地下器官变态肥大的种类。这类花卉地

下部分可存活多年，大多数种类的地上部分每年夏季或

冬季枯死，如郁金香、水仙、大丽花。少数种类地上部

分可以跨年生存，呈常绿状态

第三章主要生态因子对园林花卉生长发育的影响

3.1草本花卉的生长发育过程：种子—萌发—营养生长—成熟植株—开花—结实—死亡（一、

二年生）

种子—萌发—营养生长—成熟植株—开花—结实

—休眠（多年生）—芽萌发—生长—开花—结实

3.2.1.1温度对花卉生长的影响

（1）花卉生长发育的温度三基点：花卉生长发育的最高、最低、最适温度

在最适温度下花卉生长发育最好，当逐渐偏离最适温度后，花卉生长发育受阻，严重时不能开花结实。

不同花卉的生存温度不同主要取决于其原产地的极端温度。

不同花卉的生长发育温度范围不同与原产地气候有关

（1）温度影响花卉休眠与萌发

影响种子休眠与萌发

影响球根休眠与萌发春植球根花卉需要较高温度才能萌发生长。

一些秋植球根休眠后需要经过一段低温才能萌发影响宿根花卉芽的休眠与萌发

（2）温度影响花卉生长过程（营养生长）

花卉的幼苗营养生长包括地下根系生长和地上茎生长，侧芽萌发，节间伸长，叶生长等，这些过程只有在花卉生长发育温度范围内才能进行。

严格的讲，花卉所在的环境的温度包括空气温度、土壤温度和叶表温度。土壤温度和叶表温度与花卉生长发育关系更为密切。

植物感受低温部位：茎间和根尖

（3）温度影响花卉发育过程

春化作用：二年生花卉、宿根花卉中早春开花的种类，需要通过一段时间的低温才能成花。这种低温诱导促使植物开花的作用称为春化作用。典型的二年生花卉花芽分化需要春化作用。

温度对花色有影响，一般花青素类的色素受温度影响变化较大。一般情况下，较低的温度有利于已盛开的花卉延长花期。高温会使一些花卉的香味变淡，持续香味的时间缩短。

1低温危害

（1）寒害：气温降至0度以上植物受伤害。

热带亚热带植物在0~10度就受到伤害

（2）冻害：植物细胞在低温下破裂而使植物死亡。

（3）生理干旱：冬季或早春土壤冻结时。树木根系不活动。如果气温过暖，地上部分不断蒸腾，不断失水从而干枯。

2高温危害

（1）间接伤害：饥饿

氨毒害

蛋白质破坏

（2）间接伤害：生物膜蛋白

蛋白质变性

3.2.1.2温度的调节

温度调节的措施包括防寒、保温、加温、降温

3.2.2光对花卉的影响

（1）光照强度影响一些花卉种子的萌发

大多数花卉种子在光下和黑暗中都能萌发，但有些花卉种子需要一定的光照刺激才能萌发，称喜光种子。有些花卉种子在光照下萌发受抑制，在黑暗中易萌发，称嫌光种子。

（2）光照强度影响花卉的形态建成和营养生长

由低能量光所调节的植物生长发育过程叫光形态建成

光线过弱，不能满足其光合作用的需要，营养器官发育不良，开花不良，严重时不能转向生殖生长。光线过强，生长发育受抑制，产生灼伤，严重时造成死亡。

（3）光照强度影响花卉的花蕾开放

有些花要在强光下开放

有些花傍晚开放

有的花晨曦开放

（4）光照强度影响花色

光照强度对花青素的形成有重要影响（另一外界因素是温度）。花青素在强光、直射光下下易形成，而弱光、散射光下不易形成。

3.2.2.2光照长度对花卉生长发育的影响

（1）光照长度：一天中日出到日落的时数

（2）光周期：一天中白天与黑夜的相对长度叫光周期

（3）光周期现象：植物对光照长度发生反应的现象

1.光周期决定一些花卉的成花过程

（1）长日照花卉：指日照长度必须大于一定时数（临界日常）才能成花或开花的花卉（2）短日照花卉：指日照长度短于临界日常才能成花或开花的花卉

（3）日中性花卉：指成花或开花不受光周期影响，只要在适宜的温度、营养条件下就可以开花。大多数花卉属于此类。

（4）双重日长型植物：一些植物中，花诱导和花形成显明显分开，要求不同日长。

长短日植物：长日照对花有诱导作用，开花器官形成需短日照

短长日植物：与长短日植物相反

2.临界暗期比临界日长对开花更为重要。开花取决于暗期的长度而不是光期的长度。

植物感知光周期的部位是叶片，开花信号由叶片传向茎尖。

3.光周期影响一些花卉的营养繁殖

一些球根花卉的块茎易在短光照下形成。如大丽花。

三光质对花卉生长发育的影响

1.光质与光和作用：红、橙光是光合效率最高的光，蓝紫光可以被叶绿素、类胡萝卜素吸收，

绿光光合效率最低

2光质与光合产物：短波光占优势时促进氨基酸蛋白质的合成

长波光占优势时促进糖类的形成

3光质与形态：短波光（蓝紫光）抑制植物伸长生长，促进花青素形成

长波光（红外线）促进植物茎的伸长生长