苹果树科学施肥方法+苹果园全年管理新技术

苹果树科学施肥方法
核心提示：庄稼一枝花，全靠肥当家，肥料是个宝，关键要用好。

弄清苹果树生长习性、需肥特点，采用科学的施肥方法，方能充分发挥肥料作用，
“庄稼一枝花，全靠肥当家”，“肥料是个宝，关键要用好”。

弄清苹果树生长习性、需肥特点，采用科学的施肥方法，方能充分发挥肥料作用，保证苹果生产优质高产高效。

1根系生长特点
1) 苹果树的根系通常分两大类，一类是褐色或黄色根，我们称之为次生根或生长根，另一类是白色根(很少看到)，我们称之为初生根或吸收根。

吸收根多而密，寿命短(一般15～20天)，一部分吸收根会成为生长根，另一部分吸收根会死亡，而生长根上会再生吸收根，如此周而复始。

2)苹果树生长所需养分主要靠根系吸收，根系1年有3次生长吸收高峰：第1次在土壤解冻后萌芽前，第2次在春梢缓慢生长期或停长期(5月下旬至6月份)，第3次在秋梢停止生长期(即9月中、下旬中晚熟品种采收后、晚熟品种成熟期)，前两次生长时间短，第3次生长时间长。

3)苹果树根系有两个趋性：一是趋肥性，哪里有肥，根系向哪里延伸;二是趋避性，同一树种根系不交叉生长，当两株树根系快接近时会互相避让，有一株树的根系会向深处延伸。

2不同种类肥料的作用
1) 有机肥。

含有大量元素、中微量元素、腐殖质的完全肥料，能熟化土壤，改变土壤团粒结构，增加土壤通透性。

有机肥必须沤制腐熟，也就是经过微生物分解矿化成无机肥，
呈离子态后树体才能吸收利用。

有机肥除含有全营养元素外，还起着营养库的作用——土壤养分丰富时把养分吸附在它的周围，贫乏时再释放出来供树体吸收利用。

2)氮。

蛋白质、核酸、叶绿素的重要组成部分。

氮素能提高光合效能，促进果树营养生长，增强果枝活力并延长枝叶寿命，促进花芽分化，提高坐果率，增大果个，提高产量。

缺氮后，叶绿素形成受到抑制，光合作用减弱，叶片小而薄，数量减少，呈淡绿色甚至发黄脱落。

缺氮会导致赤霉素合成受到抑制，大量生成内源乙烯、脱落酸，造成早期落叶和采前落果。

氮过多则会抑制钾的吸收。

氮肥通常分为铵态氮肥、硝态氮肥、酰胺态氮肥3种。

3) 磷。

细胞核的主要成分，以磷酸盐状态存在。

适量的磷有利于细胞分裂增殖，促进花芽分化，促生长发育、提早成熟，提高树体抗旱抗寒性。

果树生长前期磷酸盐主要集中在幼嫩新梢中，生长后期磷酸盐从茎叶运转到果实中去，促进果实细胞膨大、着色，提高果实硬度。

磷肥吸收得越早，发挥的作用越大。

缺磷的苹果树根系、新梢生长减弱，叶片变小、色泽呈暗绿色不鲜艳，果个小、产量低;磷过多则阻止锌、铜、铁、氮的吸收。

依据磷酸盐在水中的溶解程度，磷肥分为水溶性、弱酸溶性、难溶性3类。

4)钾。

钾能使植物体内多种酶活化，并能高速度地透过生物膜，从而促进碳水化合物的代谢合成，促进光合作用，对氮素代谢、蛋白质合成、同化产物流向贮藏器官都有促进作用。

可促进新梢成熟，提高抗旱、抗寒、抗高温、抗病能力。

钾在果实中含量最高，能膨大果实，提高果实含糖量，促进果实着色，平衡树体对氮、磷的吸收。

缺钾后，新梢细弱，停止生长较早，果个小，着色差。

严重缺钾，叶片青绿色或从叶尖和边缘向内焦枯。

钾过量则抑制镁、锌、钙、铁吸收。

5)中微量元素。

主要包括钙、镁、硫、铁、硼、锰、铜、锌、钼、氯、镍等，和大量元素一样重要。

3科学施肥技术
1) 施用水溶肥或实施肥水一体化管理。

大部分营养元素是以离子态通过根系从土壤吸收的。

吸收养分一般有3种途径：一是截获，土粒和根系是密切接触的，施肥部位离根系较近的，根系可直接吸收;二是蒸腾，离子态养分随太阳照射和温度提升形成蒸腾，随上升的水汽到达根系，被根系吸收;三是扩散，土壤中高浓度养分区的肥料向低浓度养分区扩散。

蒸腾和扩散离开水很难进行，水溶性肥料(冲施肥)充分利用了根系吸收养分的特点，提高了肥料利用率，延长了肥料时效。

水肥一体化也是很好的施肥方法。

2)掌握需肥时间及肥料种类。

苹果树新梢缓慢生长期、停长期是其需肥期，也是根系生长期。

果农应根据各自所栽品种、长势来确定施肥时间和种类。

苹果树从芽萌动到5月中、下旬用的基本是贮藏养分氮。

水溶性冲施肥、硝态氮见效快，有利于幼果对钙的吸收，铵态氮、酰胺态氮见效慢。

磷肥对苹果树而言全年没有吸收高峰，树体吸收越早利用率越高。

钾肥7、8、9月用量大，膨果、着色、增糖都离不开它。

秋施基肥以氮、磷为主，钾肥为辅。

翌年开春以氮肥为主，小年树花前追肥提高坐果率，大年树花后追肥恢复树势，以氮为主、磷为辅。

5月中旬至6月追肥以钾为主，磷、氮为辅。

秋施基肥占全年施肥量的60%～70%。

一定要改掉第2年是小年就不施基肥的习惯。

3) 确定施肥比例和施肥量。

根据苹果幼树要长树扩冠，初果期要结果扩冠兼顾，盛果期要稳产强势的要求，结合黄土高原石灰质土壤中磷少易被固定的现实，幼树期氮、磷、钾比例以1 ∶ 1 ∶ 0.5，初果期以1 ∶ 1 ∶ 1，盛果期以1 ∶ 0.5 ∶ 1较为适宜。

施肥量要依据肥料利用率和预计产量计算。

化肥的利用率一般氮为30.9%～38.1%，磷为12.3%～14.1%，钾为31.7%～35.8%，每产50 kg苹果需纯氮0.23 kg、纯磷0.09 kg、纯钾0.205 kg。

施肥量可用公式计算：需肥量=(需肥量-土壤供肥量)÷(肥料含量×利用率)。

在实际计算中，土壤供肥量可不参与计算。

例如，以株产50 kg苹果需纯氮0.23 kg，氮肥利用率39%，尿素含量46%算，需要施入的尿素量为0.23÷(尿素含氮量46%×利用率39%)=1.28(kg)，磷、钾的施肥量用同样方法计算即可。

果农可根据各自近年的施肥情况，以及果树长势、产量来调整施肥比例和施肥量，最好测土配方施肥。

叶面喷肥(根外追肥)是施肥不足情况下的一种应急措施，应缺啥补啥，防止补充过多，发生拮抗作用。

冲施肥中含磷量越少越好，因为磷和土壤中的锌结合形成磷酸锌后会被土壤固定。

4)正确施肥。

幼树和初果期苹果树以环状沟施为主，盛果期树放射性沟施为宜。

不建议在两株树中间或两行中间开沟施肥，因为果树的趋避性大于趋肥性，株间或行间沟施降低了肥料的利用率。

苹果园全年管理新技术
惊蛰前后，冬眠的动物开始苏醒并出土活动。

植物醒了、病虫害醒了、病虫害的天敌也醒了，果树根系首先开始活动，并促使树液流动，使其根系和枝干中贮藏的营养物质向枝芽运输，因而枝条变软，芽子膨。

在此期间，消耗的养分几乎全是上年贮藏的。

对此，春管至关重要。

一、查治腐烂病
果树粗翘皮常常隐藏着多种病害，如山楂红蜘蛛、星毛虫、小卷叶虫、腐烂病等。

冬剪结束后，从2月中旬起重点检查主干、枝杈、剪锯口有无腐烂病，随发现随后涂波美10度石硫合剂加入“护树将军”100倍液，半月后再涂一次。

最近以来大量的媒体报道：用紫外线杀菌；新高脂膜防毒技术研制成功的复方制剂“护树将军”。

涂树体病患处可迅速形成一层保护膜，窒息性杀死病菌，方法是用毛刷涂乳
液，再用护树将军乳液100倍液（50公斤）全园喷涂树干和树枝消毒，可阻碍腐烂病毒着落于树体繁衍，30天后染有死孢子的病皮开始脱落，“护树将军”还可与各类农药或叶面肥混和使用。

二、施肥灌水，覆膜保墒
上年秋冬没有施基肥的果园，应在解冻后随即施入(但效果不如秋施好)。

施肥后如有灌溉条件的园地应浇水一次，并及时浅锄保墒。

旱地果园应采取顶凌耙保墒，而后施肥，再速将园地整平拍光保墒。

幼、弱树随之采取“带状”覆膜或喷施新高脂膜，保温保墒，促使树体健壮生长。

施肥量的方法，在树冠投影下开挖宽、深各50厘米的“环状沟”或“井字沟”，施入秋备基肥的全部，并与土搅匀；再于树盘内撒施春备追肥的全部(多元复合肥、尿素等)，然后翻入土内，耙平拍光。

施肥要求：一是尽量不伤直径0.5厘米的根；二是树盘追肥部位应与主干保留20～30厘米，以免伤害主干。

三、刻芽，抠芽
一般苹果品种枝条中后部芽子不易萌发，尤其缓放枝常常为“光腿枝”。

为促使需枝部位萌芽抽枝，减少光腿，应于三月底至4月初，在需萌芽做上方(中心主枝)或前方(斜生主枝及辅养枝)0.5厘米处用利刀或小锯条伤及木质部的1／4～1／3。

随之将中心主枝的竞争(枝)、芽、主枝和辅养枝的背上(枝)芽抠除，以免萌发抽枝，浪费营养，扰乱树形。

四、熬制、喷布石硫合剂
过了立春，气温逐渐回升石硫合剂目前仍然是一种广谱、高效、残效期较长，且成本低的杀菌、杀螨、杀虫剂+新高脂膜，尤其是果树萌芽前后喷布较高浓度，对降低多种病虫基数、减少全年用药、降低成本，其效果十分显著。

石硫合剂的熬制：硫磺粉10伤，生石灰7份，水60份。

先将水加热，取少量热水将硫磺粉调成糊状倒入锅内烧开，再慢慢投入生石灰，增大火力，并不停地搅拌直至投完石灰块再熬45分钟(前15分钟用大火，后30分钟用温火)熬至液体呈酱油色时熄火冷凉。

冷后用波美比重计量出准确浓度。

一般要求3年生以上苹果树于萌芽期喷“护树将军”100倍液+波美3度石硫合剂清园消毒，不但杀菌灭虫，还可撞击果树的“基因闹钟”，提醒果树及时从冬眠中苏醒、刺激植物神经，防治各种红蜘蛛、蚧壳虫及越冬虫卵。

4月上旬喷生物农药防治蚜虫、顶梢卷叶虫，4月上旬（萌芽后），用0．3％的尿素液和磷酸二氢钾液，间隔7～10天交替喷施1到2次，以利于枝梢叶片强壮，促进新根发生，逐渐恢复树势，保证长期精神饱满。

果树在日常喷施叶面肥或农药时加入“护树将军”100倍液可抑制感染性病毒复制，抗拒气传性病毒侵染，保护蚯蚓等有益动物和果树害虫天敌的种群与数量。

所以在消灭病虫害的同时，保护天敌至关重要。

五、复剪，疏蕾
复剪：一是对于过旺适龄不结果的树，可将冬剪延迟到发芽后，以缓和树势；二是较旺的树除骨干枝冬剪外，其它枝条推迟到发芽后再剪，以缓和枝势；三是进入结果期树按目标产量，如花量过多，可
短截一部分中长花枝、缩剪串花枝、或疏掉弱短花枝，以减少花枝量，增加预备枝。

疏蕾：苹果树尽早疏蕾，能节省营养，利于坐大果，促果高桩。

同时，增强树势，促使春梢生长，弥补冬剪不足。

起到节省工时，提高效率，降低成本的作用。

在气候正常情况下可推广“以花定果”技术。

即于4月中下旬，花序露红伸出至花序分离(中心花含苞待放)按花丛间距20～28厘米选留母枝两侧和背下为主，除保留中心花和1侧花外，多余花全疏除，但必保留“簇叶”。

六、喷肥，放蜂
进入初花期(5%中心花开放)，应及时喷一次0.3%硼砂加
0.1%尿素＋1%蔗糖水溶液+新高脂膜或在花期后和幼果期还可进行叶面追壮果肥，可用0．3％～0．5％的尿素+瓜果壮蒂灵，对提高坐果率和膨大果实效果都很明显。

果实膨大期需要供应大量的营养和水分，这就需要健壮的母体和健康的疏导系统，才能满足果实发育的生理需要；进入盛花期再喷一次0.3%硼砂加1%蜂蜜水溶液+瓜果壮蒂灵。

以增加养分，利于授粉坐果。

花期距果园500米以内放置一箱蜜蜂可保证授粉10亩左右，可提高坐果率30%～50%。

七、苹果树施肥要点
施肥一般分作积肥和追肥两种，具体时间因品种、需肥规律、树体生长结果状况而定。

一般情况下，全年分4次施肥为宜：①花前肥或萌芽肥（4月上旬）。

②花后肥（5月中旬）。

这两次肥能有效地促进萌芽、开花并及时防止因开花消耗大量养分而产生脱肥，提高坐果率，
促进新枝生长。

③花芽分化和幼果膨大肥（5月底至6月上旬）。

此次追肥是为了满足果实膨大、枝叶生长和花芽分化的需要。

此次施肥以钾肥为主。

④积肥施入时期以秋季最佳（9月上中旬）。

以农家肥为主施积肥时，磷素按全年总量全部施入，为了充分发挥肥效，磷肥要先与有机肥一起堆积腐熟，然后拌匀施用。

它的作用是保证采收后到落叶前果树光合作用，提高营养积累，为下年果树生长发育打好基础。

在这4次施肥的基础上，还要考虑配合叶面喷肥+瓜果壮蒂灵，。

7月份以前喷施0.3%～0.5%尿素液+瓜果壮蒂灵，7月份以后配喷0.3%～0.5%磷酸二氢钾或果树微肥+瓜果壮蒂灵。

施肥部位：根系种的毛细根是果树吸收养分的主要器官，果树对肥料的吸收主要靠根系中的根毛来完成，因此在根系集中分布区施肥是提高肥效的关键之一。

果树的地上部和地下部存在着一定的相关性。

一般情况下，水平根的分布范围约为树冠径的1-2倍，但绝大部分集中于树冠投影的外缘或稍远处。

其垂直分布，随树种、土质、管理水平而有差异。

一般苹果、梨、核桃、板栗、葡萄等的根系分布较深，可达70-80厘米，但80%以上的根系集中于60厘米左右的土层中，桃、杏、李、樱桃的根系分布较浅，绝大部分在40厘米左右的土层中。

所以，在施肥时，要根据这一特点来施用肥料。

根系分布深的要适当深施，反之浅施，有机肥料分解较慢，供肥期较长，宜深施肥，化肥移动性较大，可浅施。

如施有机肥，苹果等根深性果树施用深度为40-60厘米，而桃等浅根性果树则为30-40厘米。

同时，
施肥时应以树冠投影边缘和稍远地方为主，这样才能最大限度地发挥肥效。

八、叶面喷肥的要点：
要看果树的长势如果果树长势弱、枝叶伸长缓慢、叶片趋黄色或淡黄色，这表明果树缺氧缺铁，应当以喷施氮肥为主，并且适当喷一些柠檬酸铁和磷肥、钾肥；如果叶大嫩绿、枝条间节过长，氮肥充足，应当以喷施磷肥和钾肥为主，适当喷一些微量元素+新高脂膜。

1、要注意喷施时间在花前期、花期、壮果期的阴天或晴天下午5时后进行。

间隔期10～15天。

2、要注意肥料氮肥中的碳胺、磷肥中的磷矿粉等对叶面喷洒无效或有害，应严禁喷洒。

适宜的品种有尿素、过磷酸钙、磷酸二氢钾、硫酸钾、草木灰及微量元素中的硼砂、硫酸锌、硫酸锰、硫酸铁。

柠檬酸铁等+新高脂膜增效。

3、要分清主次叶面喷肥不是施肥的主要方式，而仅仅是在土壤施肥不足的情况下采用的一种辅助施肥方式。

4、要注意喷施浓度尿素0．3％～0．5％，过磷酸钙0．5％～1．2％，磷酸二氢钾0．2％～0．4％，复合肥0．4％～0．5％，草木灰1．5％～2％，微量元素中的硼砂、硫酸锌、柠檬酸铁、硫酸镁等的浓度为0．08％～0.15％。

果树叶面喷肥还要注意部位。

树叶背面气孔多而大，肥料容易被吸收，所以喷洒应当从上到下以叶的背面为主。

这样自然会有肥液下滑到叶的下面。

果树叶面喷肥的方法是，各种肥料和微量元素能否配
成混合液，要看各自的理化性能而定，不能盲目混合，否则会失去肥效和引发肥害。

另外，为了避免肥液短期干燥，可以根据肥料的性能少量加一点肥皂液或洗衣液等湿润剂，可以使肥液粘着叶面，有利于叶片吸收。

九、苹果套袋的要点
（一）套袋优点：1、着色艳丽。

套袋可明显提高果实着色，可达全红果，果面光洁美观，无果锈，外观好，据实验果面着色大于75％的比例占86．7％。

2、防病虫。

套袋后，喷涂新高脂膜，果实与外界隔离，病菌、害虫不能人侵，可有效防治轮纹病。

煤污病。

斑点落叶病、痘斑病、桃小食心虫、梨春坤等病虫的危害。

3、减轻冰雹危害。

冰雹多发生于幼果期。

此时果子尚小悬于袋中，冰雹落到鼓涨的袋子上，减缓了它的机械冲力，可使果实免受其害。

据我们调查，套袋果受到小冰雹危害时，套袋果不受害；不套袋果受到冰雹严重危害时，套袋果受害较轻。

4、有利于生产绿色食品。

套袋后，果实不直接接触农药，同时可减少打药次数。

不套袋果园一年需打8次农药，套袋果园打4---5次即可。

可以有效地减少农药的残留量，有利于生产无公害绿色食品，为出口创汇奠定基础。

5、经济效益高。

近年来苹果市场已由卖方市场转向买方市场，客商对果品质量要求越来越严格，一些果园虽然产量高，但商品率低下，效益并不好。

套袋可使果园商品率提高到90％左右，同时果面
细嫩光洁，着色艳丽，外观极佳、农药残留低，售价高、易销售，从去年市场销售情况看，套袋果比不套袋果价格高出一倍左右，且供不应求。

（二）苹果袋的种类与规格：苹果袋的好坏直接影响套袋的效果，用袋不当不仅不会提高果品质而且会严重损伤果实，还会造成一些虫害的发生（康氏粉蚧），果袋的质量决定于袋纸的质量和制做工艺，外袋纸质要求能经得起风吹日晒雨淋，透气性好不渗水遮光性强，内袋要求不褪色，蜡层均匀，日晒后不易蜡化，在制做工艺上要求果袋有透气孔，袋口有扎丝，内外袋相互分离。

不符合上述要求的为伪劣产品，望广大果农在购买纸袋时，注意袋子质量。

目前我国生产应用的果袋有进口袋和国产袋两大类，分单层和双层两种。

据徐州市果园报导，进口袋优于国产双层袋，双层袋优于单层报纸内黑（内面用油墨刷成黑色）袋，报纸内黑袋好于乳白单层袋。

不同品种用不同袋子，一般红色品种用双层袋，黄色品种用单层袋，现在生产上主要给价值较高的红富士套袋，所以应以双层袋为主，纸袋规格以大小而定，一般内袋为155-135mm（直径86mm），要求套袋果最好为80、85果，外袋180-140mm，外袋口粘有40mm的扎口丝，纸袋下部两角有5mm的通气孔。

由于进口袋价格高，大部分果农难以接受，在生产中应用的少，国产袋子良莠不齐，望广大果农根据自己经济实力酌情处理，最好是买质量可靠的国产袋。

（三）套袋技术规程：1、套袋果园应具备的条件：①需具备较高的土肥水管理水平，应控氮，增钾，多施有机肥增加叶面喷肥+瓜
果壮蒂灵，有条件的果园可进行生草或覆草，努力提高果园土壤有机质含量，改大水漫灌为滴灌、喷灌或渗灌；②合理修剪，树冠必须通风透光，树体结构良好，枝组强壮，配备合理，负载适中；③疏花疏果，为确保套袋果能长大、长好，必须进行疏花疏果。

红富士苹果进行套袋时必须疏成单果，留中心果，强壮枝上的果、下垂枝果；④病虫害防治。

苹果套袋后，果品再不接触药肥，易造成病虫危害和缺素症，因此加强套袋之前的病虫防治和叶面喷肥非常重要，在这一时期至少喷两次杀虫杀菌剂以及微肥+瓜果壮蒂灵，以保证果实免受病虫危害以及对钙、硼、铁、锌等微量元素的吸收。

2、套袋的时期和方法：①套袋宜在6月下旬进行，7月初完成，这样6 月落果已经结束，果实优劣表现明显，果柄木质程度和果皮老化程度都增高，不易损伤果子。

同时暴露时间长，病虫防治时间拉长，病虫危害和缺素症少；②套袋方法：将袋子下部两角横向捏扁向袋内吹气，撑开袋子，袋口扎丝置于左手，纵向开口朝下，果柄置于纵向开回基部，将果子悬于袋中（不要让果子和袋子磨擦，勿将枝叶套人袋内）再将袋口横向折叠，最后用袋口处的扎丝夹住折叠袋口即可。

（四）摘袋的时间与方法：①在采前30天左右摘袋，如果太早，果子暴露时间长，日灼和轮纹病易发生，且着色差，如果太晚含糖量低，风味淡，且采收后易褪色，如果单从着色考虑可稍晚（采前20天）一些搞袋。

②方法：先摘外袋，再摘内袋。

最好在阴天摘除外袋，一般在袋内外温差较小时摘袋，即上午10时至下午4 时摘除
外袋，经5－7个晴天后开始摘除内袋，摘内袋时应于上午10－12时摘树冠东，北方向的，下午2－4时摘树冠西、南方向的，这样可以减少日灼发生，摘除袋时应一手托果子，一手解袋口扎丝，然后从上到下撕烂外袋，这样可以防止坠落果子。

（五）套袋应注意的问题：l、套前防病虫：虽然套袋有预防病虫的功效，但有些病虫在套前已侵染果实，如果不搞好病虫防治，套袋后果子不直接接触农药，病虫就会在袋内继续危害果子，失去套袋的意义，因此，在早春要刮粗老树皮，萌芽前要打石硫合剂+瓜果壮蒂灵+护树将军，花期到套袋前是果实染病的敏感时期。

轮纹病，霉心病易在此期侵人果内，潜而不发（8月份以后，果实内糖度增大，酸度、钙浓度以及酸类物质含量下降，轮纹病就会发生）此期又是钙、硼等多种元素吸收的高峰期，是康氏粉蚧、蚜虫、红蜘蛛、潜叶蛾等多种害虫的并发期，而且是果实纵径增长的关键时期，这时注意喷药和喷肥对病虫防治，提高坐果率，增加单果重，防止缺素证有很大作用。

2、认真进行疏花疏果，疏去弱花、晚茬花、腋花、梢部花，定果时20-25cm留一个果，留中心果，果柄长的果，将花等不闭合的果。

小果、扁果、崎形果、肉质柄果、朝天果、病虫果、有伤果疏去。

3、选择适当的果袋，注意纸质和制做工艺。

4、套袋顺序应先上后下，先内后外，逐枝逐果整株成片进行，以便管理，套时不要将铁丝扎在果柄上。

5、适当晚采：推迟到立冬前后采收，这样可提高含糖量，增加着色面，回味变浓。

（六）在生产中存在的问题及解决方法：1、落果严重，受精不好，营养不良，套袋太早，伤及果柄所至，应注意花期喷肥+瓜果壮蒂灵，疏花疏果，加强肥水，延迟套袋。

2、日灼，与袋纸的透光性，果袋有无透气孔，套袋时果子是否悬于果袋之中，以及高温有关。

应注意选择质量高的果袋，套袋时不要让果子贴在纸壁上，将果子放中间，高温天气注意果园喷水，剪大透气孔。

3、果实有斑点，主要是土壤粘重，通风透光不好，轮纹病菌浸染，康氏粉蚧危害，苦痘病发生，应注意合理修剪，增施有机肥，“套袋前的喷药喷肥。

4、果实失水，主要是高温干旱，蒸腾加剧，叶片枝条内汁液浓度升高，引起“库”“源”逆转，果实内水分，养分倒流于枝叶中引起，应注意给果园少量多次灌水，如有喷灌滴灌设施最好。

苹果套袋，是一项新技术，在我国开始应用的时间不长，由于各地气候条件，肥水条件，栽培技术，纸袋质量等一些因素的差异，出现了这样那样的问题，望广大果农根据实际情况，仔细分析，认真总结，以免造成生产上的严重损失和对套袋技术的消极影响。

十、控梢促花技术要点
（一）幼树到初果期树：一般成花较难，除在夏季进行促花修剪外，秋季即8月中旬至9月中旬对较旺的直立枝。

内向枝，辅养枝。