初级战斗员知识汇编-燃烧学基础知识

➢氟蛋白泡沫的主要优点： ✓比蛋白泡沫稳定性好(25%的析液时间长抗
烧时间长)，流动性好、抗油类污染能力强、 可液下喷射、可与干粉联用。
➢氟蛋白泡沫的扑救场所： ✓大型储罐散装仓库、输送中转装置、生产
加工装置，油码头的火灾及飞机火灾。
抗溶性空气泡沫
➢抗溶性空气泡沫灭火剂的主要成分: ✓触变性多糖 ✓F-C表面活性剂 ✓C-H表面活性剂 ✓其它溶剂
灭火剂
➢灭火剂是用来在燃烧区内造成终止燃烧条 件的物质。凡是可以灭火的物质，均可成 为灭火剂。目前，广泛应用的灭火剂主要 有：水、泡沫、二氧化碳卤代烷、干粉、 惰性气体等。
水灭火剂
➢水一直是最常用、最廉价的灭火剂。水既 可以单独用来灭火，也可以在其中添加化 学物质配制成混合液使用，从而提高灭火 效率，适应扑灭各种火灾的需要。
燃烧学基础
授课人：
目录
一、火灾分类 二、燃烧形式 三、火情侦察 四、灭火剂 五、灭火工具
火灾分类：
➢火灾是指在时间或空间上失去控制的燃烧 所造成的灾害。
➢火灾根据可燃物的类型和燃烧特性，分为A、 B、C、D、E、F六大类。
✓A类火灾：指固体物质火灾。这种物质通常 具有有机物质性质，一般在燃烧时能产生 灼热的余烬。如木材干草、煤炭、棉、毛、 麻、纸张等火灾。
➢水的来源很广泛，有地表水，如江、海、 河、湖、池塘，以及城市市政供水管网、 消防水池等，也可以是地下水，如井水、 泉水等。
➢水的热容（比热）比任何其他液体都大。 1g水温度升高1℃需 要吸收4.18J的热量。 水的汽化热也很大，1 g水在100℃时变成同 温度的水蒸气需要吸收225.7J的 热量。
✓扩散燃烧的速度取决于扩散速度，一般燃 烧较慢。
燃烧区
燃料锥
容器
混合燃烧
✓可燃气体与助燃气体在容器内或空间中充 分扩散混合，其浓度在爆炸范围内，此时 遇火源即会发生燃烧，这种燃烧在混合气 所分布的空间中快速进行，称为混合燃烧。
✓ 燃烧速度由化学反应控制，速度快，也称 动力燃烧。
✓ 混合燃烧容易进行完全；扩散燃烧不容易 进行完全，有不完全燃烧产物。
➢询问知情人
✓侦察人员直接向火灾单位负责人、安全保 卫干部、过程技术人员、值班员、周围群 众和目击者询问火场详细情况。必要时， 有1-2名熟悉火场情况的人员作向导，带领 侦察人员进入火场内部侦察。
➢采用上述方法进行火情侦察时，侦察人员 再以人工手段辅助侦察，以查明火情。具 体方法如下：
✓看：查看火焰燃烧情况，烟雾的特征，火 势蔓延方向，建筑物结构和受火威胁情况。 能见度很低时，应借助照明灯具查看火场 和其他有关情况。
• 当消防员需要进入或穿过燃烧区进行火场侦察、 灭火、救人、排险时，可用水枪直流冲击燃烧着 的建筑构件，检查建筑构件的强度；
• 在烟雾弥漫、夜晚、室内无光线等视线很差的情 况下，消防员持水枪在火场进行时，可用水枪直 流射流冲击前行路线的地面，通过声音辨别路面 情况，防止掉入坑内。
• 液体储罐火灾，可通过对罐壁射水冷却，观察水 流在罐壁上蒸发的情况，判断储罐内的液位高度。
✓B类火灾：指液体或可熔化的固体物质火灾。 如煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、沥青、 石蜡、塑料等火灾。
✓C类火灾：指气体火灾。如煤气、天然气、 甲烷、乙烷、丙烷、氢气等火灾。
✓D类火灾：指金属火灾。如钾、钠、镁、铝 镁合金等火灾。
✓E类火灾：指带电火灾。物体带电燃烧的火 灾。
✓F类火灾：指烹饪器具内的烹饪物（如动植 物油脂）火灾。
✓产生化学泡沫的器材，有泡沫灭火器和泡 沫发生器。油罐上的化学泡沫灭火装置有 固定式、半固定式和移动式三种。
✓化学泡沫是扑救油类火灾的有效灭火剂， 能扑救石油、石油产品以及其他许多油类
火灾。但是，醇类、醚类、酮类等水溶性 液体，不宜用化学泡沫扑救。
普通蛋白泡沫
➢蛋白泡沫灭火剂的主要成分: ✓水和水解蛋白 ✓泡沫稳定剂：Fe2+ 、Zn2+、Mg2+ 、Ca2+ ✓盐类 ✓抗冻剂
➢水的灭火作用机理主要有三个方面：
✓冷却作用。水的热容量和汽化热很大。水 喷洒到火源处，使水温升高并汽化，就会 大量吸收燃烧物的热量，降低火区温度， 使燃烧反应速度降低，最终停止燃烧。
✓对氧气的稀释作用。水在火区汽化，产生 大量水蒸气，降低了火区的氧气浓度。当 空气中的水蒸气体积浓度达到35％时，燃 烧就会停止。
➢对于这些物质的火灾，不能用水、泡沫灭 火剂来扑救，只可能用干粉、7150灭火剂 来扑灭。
➢由于水能导电，所以在一般情况下，不能 用密集水流来扑救电气设备火灾，只有在 电气设备断电后才可以用密集水流来灭火。
➢在不得已需要带电灭火时，必须采取适当 安全措施后才能进行灭火。如穿戴绝缘手 套、绝缘靴，避免与水流接触，保持安全 距离等。
✓嗅：通过嗅觉辨别燃烧物质的种类和性质 或尚未燃烧物质的种类和性质。
✓摸：用工具敲击建筑物的墙体以证实不燃 的实心墙还是难燃的空心墙、隔音墙，并 通过手摸，通过对温度感觉来判断隐藏火 源的位置。对于储存易燃易爆的金属储罐 也可用叩击的方法来判断液体的高度，但 是不能使用会产生火花的金属工具。
✓射流：在不造成水渍损失的前提下，可利 用直流水枪的射流进行侦察。其方法如下：
➢内部侦查
✓侦查人员进入燃烧区内部，观察火势燃烧 情况、蔓延方向、途径及人员、贵重物品 和仪器设备等受火势威胁的程度，进攻路 线和疏散通道，建筑物有无倒塌征兆，是 否需要破拆，寻找对灭火战斗有力或不利 的因素等。
✓设有消防控制中心的建筑物发生火灾，侦 查人员应首先进入消防控制中心查询火灾 情况，弄清起火部位、燃烧范围、有无人 员被困、进攻路线和疏散通道、内部消防 设施等；若装有电视监控系统，可通过电 视屏幕观察火势燃烧情况。
✓蛋白泡沫的主要优点：
• 成本低、泡沫稳定、灭火效果好、污染少
✓蛋白泡沫的主要缺点：
• 流动性差，灭火速度较 慢；抵抗油类污染的能 力低，不能以液下喷射 的方式扑救油罐火灾； 不能与干粉灭火剂联合 使用（其泡沫与干粉接 触时，很快就被破坏)。
氟蛋白泡沫
➢氟蛋白泡沫灭火剂的主要成分： ✓ 0.02%的F-C表面活性剂 ✓ 蛋白泡沫
气体泄漏燃烧
✓ 直接点燃：喷射火 ✓ 火熄灭再遇火：装置外爆炸 ✓ 泄漏后点燃：爆炸或闪火 ✓ 如系统内形成混合系，则 ✓ 喷射速度大于燃烧速度：喷射火 ✓ 喷射速度小于燃烧速度：回火爆炸
蒸发燃烧
✓可燃液体如酒精、乙醚、苯等，它们的燃 烧就是由于液体蒸发产生的蒸气被点燃起 火而形成的。蒸气点燃产 生了火焰，它放出的热量 进一步加热液体表面，从 而促使液体持续蒸发，使 燃烧继续下去。
➢抗溶性泡沫的灭火原理： ✓在液体表面形成连续固相薄膜，阻止了水
溶性液体与泡沫的接触。
➢抗溶性泡沫的主要特点： ✓可以扑救水溶性和非水溶性液体火灾、固
体火灾。广泛适用于大型化工厂、化纤厂、 油漆厂、溶剂厂、酒精厂、酿酒厂、化工 产品仓库、船舶等重点防灾场所。
高倍数泡沫
➢高倍数泡沫灭火剂的主要成分: ✓发泡剂 ✓助溶剂 ✓泡沫稳定剂
✓听：倾听火场被困人员发出的呼救声、反 应声、爆炸发出的响声，可燃液体储罐即 将出现沸溢和喷溅的呼隆声，建筑构件坍 塌前的断裂声等，及时做出正确判断。
✓喊：进入建筑内部寻找被困人员时，除了 认真观察、倾听观看外，还要主动呼唤寻 找被困人员，特别要注意搜寻床下、衣橱 以及浴间等部位，以便迅速找到并救出被 困人员。
燃烧形式：
➢可燃性物质的燃烧是一个复杂的过程，它 通常由传热、热分解、蒸发、气相化学反 应和多相化学反应等组成。
燃烧形式
扩散燃烧
源自文库
混合燃烧
气体泄漏 燃烧
蒸发燃烧
分解燃烧
表面燃烧
扩散燃烧
✓当可燃气体（如氢、乙炔、汽油蒸气等） 从管口、管道和容器的裂缝等处流向空气 时，由于可燃气体分子和空气分子互相扩 散、混合，当浓度达到可燃极限范围的部 分时，形成火焰使燃烧继续下去的现象。
✓水流冲击作用。从水 枪喷射出的水流具有 速度快、冲击力大的 特点，可以冲散燃烧 物，使可燃物相互分 离，使火势减弱。快
速的水流，带动空气扰动，使火焰不稳定， 或者冲断火焰，使之熄灭。
✓在扑灭水溶性可燃液体火灾时，水与可燃 液体混合后，可燃液体的浓度下降，液体
的蒸发速度降低，液面上可燃蒸汽的浓度 下降，火势减弱，直至停止。
✓一个专职消防队投入灭火战斗时，由专职 队火场指挥员、战斗班长和火场通信员3人 组成侦查小组。
侦查小组的器材装备 ➢侦查小组应配备个人防护装备。
火情侦察的方法
➢不同的火灾有不同的火情侦察方法，通常 情况下可采用外部观察、内部侦查、询问 知情人、使用着火单位的监控系统等方法。
➢外部观察
✓侦查人员通过感觉器官对外部火焰的高度、 方向、温度、烟雾的颜色、气味、流动方 向和周围情况进行侦查，以判断火源位置、 燃烧的范围、火势蔓延方向、对毗邻建 （构）筑物和其他物体的威胁或被火势围 困的人员位置，以及飞火对周围可燃物的 影响等。
➢高倍数泡沫的灭火原理： ✓迅速充满着火空间，使燃烧物与空气隔绝，
火焰窒息。
➢高倍数泡沫的主要特点： ✓泡沫直径大10mm以上、发泡倍数高（可达
1000）、泡沫产生量大（1000m3/min以 上）；水渍损失小，易恢复工作；无毒、 无腐蚀性。主要用于扑救非水溶性可燃易 燃液体的火灾。
“轻水”泡沫灭火剂
➢“轻水”泡沫灭火剂又称为水成膜泡沫灭 火剂，其主要成分为:
✓金属碳化物类。如碳化钙、碳化钾、碳化 铝等。
✓硼氢化物类。如二硼氢、十硼氢、硼氢化 钾、硼氢化钠等。
✓金属磷化物类。如磷化钙、磷化锌等。
✓金属氰化物类。如氰化钾、氰化钠等。
✓金属硅化物类。如硅化镁、硅化铁等。
✓有机金属化合物类。如三乙基铝、丁基铝、 甲基钠等。
✓金属硫化物类。如硫化钠、硫代硫酸钠(保 险粉)等。
分解燃烧
✓指在燃烧过程中可燃物首先遇热分解，再 由热分解产物和氧反应产生火焰。木材、 煤、纸等固体可燃物的燃烧属于此类，油、 脂等高沸点液体和蜡、沥青等低熔点的固 体烃类的燃烧也属此类。
表面燃烧
✓不能挥发、分解或汽化的木炭、焦碳、金 属等的燃烧，燃烧过程在固体表面进行， 通常产生红热的表面，不产生火焰，叫表 面燃烧。
✓封闭作用：泡沫层封闭了燃烧物表面，可 以遮断火焰对燃烧物的热辐射，阻止燃烧 物的蒸发或热解挥发，使可燃气体难以进 入燃烧区。
✓冷却作用：泡沫折出的液体对燃烧表面有 冷却作用。
✓窒息作用：泡沫受 热蒸发产生的水蒸 气有稀释燃烧区氧 气浓度的作用。
化学泡沫
✓化学泡沫是通过硫酸铝和碳酸钠的水溶液 与泡沫稳定剂发生化学反应产生的，泡沫 中包含的气体为二氧化碳。
泡沫灭火剂
➢泡沫是一种体积较小，表面 被液体包围的气泡群，比重 在0.001～0.5之间。由于泡 沫的比重远远小于一般可燃 液体的比重，因而可以漂浮 于液体的表面，形成一个泡沫覆盖层。同 时，泡沫又具有一定的粘性，可以粘附于 一般可燃固体的表面。
➢泡沫的灭火作用机理
✓覆盖作用：灭火泡沫在燃烧物表面形成的 泡沫覆盖层可使燃烧物表面与空气隔离。
火情侦查
➢火情侦察是指专职消防队到达火场后采取 全面了解情况的一项任务。
火情侦察的任务
➢第一出动力量到达火场后，要组织人员迅 速准确地查明以下情况：
✓火源位置、燃烧物质的性能、燃烧范围和 火势蔓延的主要方向
✓是否有人受到火势威胁、人员所在地点、 数量和抢救、疏散的通道
✓有无爆炸、毒害、腐蚀、遇水燃烧等物质， 其数量、存放形式、具体位置。
➢此外，水能与许多物质发生化学反应，这 些物质的火灾就不能用水扑救．否则会使 火灾扩大或发生爆炸。
➢这些物质主要有：
✓ 活泼金属及其合金类。如锂、钠、钾、锶、 钠汞齐（钠、水银混合物）、钾钠合金等。
✓金属粉末类。如锌粉、镁铝粉等。
✓金属氢化物类。如氢化锂、氢化钠、四氢 化锂铝、氢化钙、氢化铝等。
✓火场内是否有带电设备，以及切断电源和 预防触电的措施。
✓需要保护和疏散的贵重物资及其受火势威 胁的程度等。
✓燃烧的建（构）筑物的结构特点。及其毗 邻建（构）筑物的状况，是否需要破拆。
✓起火内的建（构）筑物消防设施可利用情 况。
火情侦察的组织
➢火情侦察是一项艰巨、复杂、细致的任务， 必须要有组织有领导地进行，才能保证侦 查的顺利完成。火情侦察的组织应根据到 达火场的灭火力量、火势情况和侦察任务 来确定，通常有以下形式：