饮食要有节制

饮食要有节制

新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市第４２小学

年卫蓉

教学目标：1、让学生了解暴饮暴食对身体健康的危害。

2、让学生懂得学会养成良好的饮食习惯的重要意义。

教学重点：让学生了解暴饮暴食对身体健康的危害

教学难点：理解健康饮食的重要意义，并在生活中养成良好的饮食习惯。

教学准备：课件、气球、气筒、水

教学过程：

一、引言

1、同学们，俗话说:民以食为天，当美味的食物出现在面前时，肯定会增进我们的食欲，那么就请看老师今天大家都带来了什么？让我们一起看看吧！（出示大屏）

在播放幻灯片的过程中和学生一起说出食物的名称！

师：好看吗？生：好看。是的，这些事为了补充人体的能量和生活所需必须的物品，那他们的总称是什么呢？生：食物。

师：是的，他们也就是我们所说的食物（板书食字）

2、师：除了这些，老师还为大家带来了其他的物品，来看看吧（出示大屏）

在播放幻灯片的过程中和学生一起说出饮料的名称。

师：同学们，刚才的我们称之为食，那现在的称之为什么呀？

生：饮料。师：非常好，这就是我们说的饮品。（老师板书“饮”

字）。

二、出示课题．今天我们就来学习和饮食有关的课程（出示大屏）课题：饮食要有节制。

三.小故事大道理

1、在学习这课之前，先让我们来听听小故事大道理中的故事：同学去郊游。

（播放录制好的故事）

2、师：故事听完了，谁来说说小明和小刚没有来上课的原因吗？

（同学汇报）

师小结：是的，不正确的饮食方法就会导致消化不良和上吐下泻的出现，所以我们的饮食中有节制。（板书：节制）

四、看屏说图，进一步认识不良的饮食习惯给身体带来的危害。１、下面请看大屏：师：这位大哥哥在干什么？（出示第一图）（学生吃饭）师：你能用一个贴切的成语来形容他的样子吗？

２、学生汇报：狼吞虎咽。

３、师：非常好，在我们平常的生活中，也可能出现这样的现象，由于时间来不及或是食物比较好吃，所以在津津有味的同时就狼吞虎咽了。那我们有过这样的体会吗？当时大家难受吗？好，先将你的答案告诉你的同桌。

学生汇报：难受，胀、吐。

４、老师小结：是的，此时我们的感觉是非常不好的，所以我们要记住在吃饭时速度不要太快，要细嚼慢咽，这样才有利于食物的消化和

吸收。这是吃饭的学问，那同学们，你们知道吃饭还有哪些学问吗？大家能说说你们收集的资料内容吗？（先在组内互相交流一下吧）（学生读收集的内容）

５、师：大家收集的内容还真的是很丰富呀（出示大屏）

A定时（出示胃的模型图片）

老师读小常识：食物吃进肚中，需要经过四个小时才会被胃分解消化，之后胃部将食物输送到小肠，经过进一步的分解吸收，身体需要的成分被吸收，不需要的就会被送到大肠，这中间又要经过肠道的蠕动排出体外，各人的体质不同，排出的时间也不同，所以我们要但时间吃饭。

B 定量（出示大屏）小刚的梦

师：大家和老师一起来分析，小刚为什么被鱼调到了河里呢？

生：因为他偏食和挑食。

师小结：是的，吃饭要养成好的习惯，特别是要注意定量，也就是一次不能超过平时的量，而且不能偏食和挑食。（板书：定量）

６、好，下面让我们来认识一下这些人吧（出示胖子的图片）

师：看看他们都有什么特征。生：胖

师：对了，由于我们饮食的习惯可能会造成这些现象，所以我们要做到早饭吃好，午饭吃饱，晚饭吃少。

五、课间学生律动休息

师：好了，现在让我们来放松一下，活动活动（课间休息）

六、让学生介绍对水的了解，从而引出正确喝水的方法。

师：活动过后，让我们来听听这是什么声音？

生：水，。师：是的，水乃生命之源，它可以为我们服务，比如说解渴，但是，也要注意喝水的学问。

师；请同学汇报收集到的科学知识。

七、实验活动，让学生认知食物对胃的影响。

|１.师：下面让我们来做一个游戏，谁来帮老师做一下，打气球师：如果这个气球是胃，能这样装东西吗？

好，让我们自己来做一个实验（小组装水）

我们的气球好比胃，矿泉水瓶好比各种食物，现在将水罐在瓶子里会怎样呢？谁来说说？

（学生汇报）

２.老师小结（出示夏天喝水的图）：通过活动我们可以看出，胃象一个伸缩的袋子，吃的太多，无法进行搅拌，所以造成了消化不良，所以我们更要注意定时定量。（强调板书）切忌不要暴饮暴食，这样会对身体有更大的危害，我们要改掉这个习惯。

八、好，以上我们学习了那么多的知识，下面让我们把这颗智慧星送给自己吧。（学生涂色）

１.师：是的，我们是具有智慧的孩子，那让我们再来读读书中的内容，对知识进行巩固吧。（读一读）我学会了

２.好，通过学习，让我们来检测大家对今天知识的掌握程度吧！

九、出示大屏：做练习。

十、最后，老师将这首儿歌送给大家，希望每位同学能科学饮食，

做到节制兴地饮食，让我们每位同学都健康地成长。

学生读儿歌先念在读。合着音乐拍手读。

你拍一，我拍一，健康饮食要牢记。

你拍二，我拍二，一日三餐很重要

你拍三，我拍三，定时定量好处多；

你拍四，我拍四，偏食挑食要不得，

你拍五，我拍五，暴饮暴食害身体；

你拍六，我拍六，早餐必须吃得好，

你拍七，我拍七，午餐一定要吃饱

你拍八，我拍八，晚餐别忘吃得少

你拍九，我拍九，从小养成好习惯，

你拍十，我拍十，身体健康数第一。

十一、老师小结：同学们，饮食要有节制，一日三餐要定时定量，有利于食物的消化和吸收。节假日，外出，郊游时候，更不能猛吃猛喝，暴饮暴食，会破坏胃肠的工作规律，对身体危害很大，只有养成好的习惯，才能健康地成长。