环保餐具(1)

•制作人：施瑞衡、王旌宇
•解说：刘冠华、戚书豪、 王靖涵
• 一次性餐具是快节奏生活
的产物，然而，目前一次性 餐具的质量卫生状况的确令 人担忧。市民在使用一次性 餐具时，要注意其有无异味， 色泽是否发黄或异常发白等。
优点
缺点
方便 不环保。不能循环使用， 快捷 造成大量的资源浪费，制
价格 作的过程中消耗大量能源， 便宜 产生大量废水废气。使用
过后即被抛弃，且不可降
解，使用后需要对其进行
处理，浪费了处理的成本，
如果处理不好，还对环境 会造成污染。
优点
缺点
外型美观， 瓷器采用的釉成分中 是人工烧 含有铅，如果温度不 制而成， 够或者是涂釉的配料 主要材质 标准不符合要求，就 是陶土， 会造成陶瓷餐具中含 不会破坏 有大量的铅元素，一 环境，也 旦食物与餐具进行了 可以重复 接触，铅元素就会溢 使用，十 出陶瓷餐具的釉表面， 分环保 进而混合进食物中对
人体造成伤害。
优点
好擦洗， 不容易滋 生细菌， 化学元素 少，耐腐 蚀，比起 陶瓷来不 易碎，因 而更加环 保
缺点
长期接触，会 把不合格的不 锈钢餐具中的 镍和铬溶解出 来，这些重金 属被人食用后， 会影响大脑和 心脏健康。
优点
缺点
方便 杯口和杯底印有各种 快捷 图案，有些图案甚至
直接与杯口相连。当 我们用杯子喝水时， 印刷图案上的油墨会 进入人体，对健康非 常不利。还含有致癌 作用的荧光增白剂或 蜡。
到水分侵蚀
优点
缺点
竹制餐具 但应保持干
应用最广 燥，不然易
泛的是竹 发霉，尤应
制筷子， 经济实用， 不浪ห้องสมุดไป่ตู้木
该注意洗净 后放在通风
材。
处。
优点
缺点
搪瓷耐腐蚀、耐 无
磨，而且无毒。 它所用的瓷釉是 氧化硅、氧化铝 等，它是环保无 毒的。它的化学 化学性质也比较 稳定，可以放弱 酸碱性的食物。
• 制作人员目录：
优点
缺点
使用带有 无 磁性的餐 具有保健 功能，因 而这种餐 具十分畅 销。
优点
缺点
铁参与人 但生锈 体中血红 的铁制 蛋白的合 餐具不 成，是人 能使用。 体不可缺 少的一种 微量元素。
优点
缺点
一般用肥 玻璃餐具清 皂等碱性 洁卫生但有 物质洗刷 时也会“发 后即可去 霉”，这是 掉霉点。 因为长期受