池塘养殖草鱼配合饲料投喂技术操作规范
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（ 青鱼养殖可以参照此规范） （ 解绶启 叶金云 刘文斌）
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Ｅ基 重
堂 垂 旦塑 堑
池塘养殖草鱼配合饲料投 喂技术操作规范
草鱼生长迅速，饲料来源广，是产量最高的大宗淡 水鱼类 。为了加快推广应用草鱼配合饲料，提高配合饲 料养殖效果，特制订本规范。
投饲率，投饲量既要满足鱼生长的营养需求 ，又不能过
量，过量投喂不仅造成饲料浪费，增加成本 ，且污染水 质 ，影响草鱼的正常生长。草鱼投饲量因水温 、溶氧和
整应根据定期取样测定鱼的平均体重，计算 出鱼 的总
重 ，根据鱼体规格确定投饲率 ，详见表１ 。
表１ 草 鱼 配合饲 料 投饲 率及 投饲 次数参 考
规格 （ 尾） 克／
２ ５ ５ ０ ７ ５ １Ｏ Ｏ ｌＯ ５ ２０ ０ ２０ ５ ３０ ０ ４ ０ ０ ５０ ０ ６０ ０
采用定点投喂，即在 固定食 台上投喂。
三、草鱼配合饲料 的贮藏 首先 ，投喂的配合饲料要新鲜适 口，应购买刚生产 不久的饲料 （ 在制成颗粒饲料 １ 个月以内） ，而且要求饲 料的营养要求和物理性状符合要求；其次，在配合饲料 运输和操作过程 中，要防止受潮、受热和阳光直射；第
三 ，应将配合饲料贮藏于阴凉、干燥 、通风处 。
鱼种 ３月 ４月 ５月 ６月 ７月 ８月 ９月 １ 月 ０月 Ｈ
新 口鱼种 ２
过池 鱼种 ３
４
７
８
１ １ ２ ２ １ ２ ２ ７ ０ ２ ３
ｌ １ １ １ ２ １ ２ ０ ３ ６ ８ ０ １
在实际计算时，应根据 目 标产量及饲料系数先确定 总投饲量，再按此表格要求进行全年饲料的筹划；在确 定饲料月分配计划的基础上，再按上旬少、中旬中等、
投 饲 次数 （ ／ 次 天）
３ ３ ３ ３ ２ ２ ２ ２ ２ ２ ２
间投喂饲料的次数 （ 频率） 。投喂过频 ，饲料利用率低： 投喂次数少，每次投喂量必然很大，饲料损失率也大。
草鱼属鲤科鱼类的 “ 胃鱼 ”，摄食饲料 由食道直接进 无 入肠 内消化 ，一次容纳 的食物量远不及 肉食性有 胃鱼
等优点，但是 ，利用机械投饲机不易掌握摄食状态，不
能灵 活控 制 投 喂量 。 ４ 投 饲 次 数 和 投 饲 方 法 投 饲 次数 是指 在 特 定 时 ．
投 饲 率 （） ％
４５ ．０ ４ｏ ．ｏ ３６ ．Ｏ ３３ ．Ｏ ３ １ ．Ｏ ３Ｏ ．０ ２６ ．０ ２４ ．０ ２ Ｏ ．１ １７ ．Ｏ １４ ．Ｏ
对配合饲料质量的要求 草鱼成鱼配合饲料，要求粗 蛋白含量２ ％ ８ 以上，营
一
、
其他水质因子的变化应作适 当调整，草鱼养殖投喂沉性 饲料按月分配详 见表２ 。
表２ 投 喂饲料 按 月分配 参考 ％
养全面，稳定性好 ，安全卫生指标符合国家有关规定。 草鱼配合饲料质量要从营养质量和物理性能两方面加 以 评价 ，主要应对 以下几个指标进行检测 ：饲料营养成 分、粉化率、饲料水中稳定性、是否霉变等。建议采用 沉性或浮性饲料 ，其中浮性颗粒饲料效果更佳 。 二、草鱼配合饲料投喂技术 １投饲 率 投饲率是指根据草鱼 的存塘总重 量而 ． 确定的投饲百分率 ，投饲率常常受鱼体规格及水温的影 响，规格较小的鱼其投饲率大于规格较大的鱼 。水温过 高或过低都会使草鱼的摄食量下降甚至停止摄食。使用 浮性颗粒饲料时，很容易观察到投饲饱食点，因此特别 推荐投喂浮性颗粒饲料；而使用沉性饲料时，就很难确 定其饱食点，因此，投喂沉性颗粒饲料时，投饲率的调
类 。成鱼养殖一般每天投喂２ 次，上午８ 点和下午２ 点各 投 喂１ 次，上午投喂量为总投饲量的３ ￣ ４％ ０ 、下午投 喂６％ ０ ；草鱼鱼苗阶段投喂次数适 当多些，鱼种次 Ｏ～７％ 之 。投饲方法分为定点投喂和分散投喂，草鱼养殖一般
水温 （ Ｏ 在５厘米深处测量） 不同时，投饲量和投饲次 数调整如下：≤１ ℃时，投饲率为１ ，每天１ ５ ％ 次，每周 投喂３ ；１ ～１℃时，投饲量为测算饲料量 的６ ％ 天 ６ ９ ０ ，１ 次／ ；２ ￣２ ￣ 天 ０ ４ Ｃ时，投饲量为测算饲料量的８ ％ ～ ０ ，１ ２ 天；２ ￣３ ℃时，投饲量为测算饲料量 的１０ ， 次／ ５ ０ ０ ％ ２ 次／ ～３ 天；３￣３ ℃时，投饲量为测算饲料量 的８％ １ ２ ０， ２ 天 ；≥３ ℃时，只在观察到鱼摄食时才投饲。 次／ ３ ２ 投饲量 投饲量是指单位池塘面积每天投喂给 ． 养殖草鱼的饲料数量。投饲量＝单位面积草鱼存塘量×
下旬 多的原则确定每 日投饲量。 ３投饲方式 一般分为人工投喂和机械投喂两种 。 ．
人工投喂需控制投喂速度，投喂时要掌握两头慢 、中间 快，即开始投喂时慢，当鱼绝大多数已集中抢食时快速 投喂 ，当鱼摄食趋 于缓和、大部分鱼几 乎吃饱后要慢 投，投喂时问一般不少于３分钟；机械投喂，即 自 Ｏ 动投 饲机投喂 ，可 以定时、定量、定位，并具有省时、省工
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池塘养殖草鱼配合饲料投 喂技术操作规范
草鱼生长迅速，饲料来源广，是产量最高的大宗淡 水鱼类 。为了加快推广应用草鱼配合饲料，提高配合饲 料养殖效果，特制订本规范。
投饲率，投饲量既要满足鱼生长的营养需求 ，又不能过
量，过量投喂不仅造成饲料浪费，增加成本 ，且污染水 质 ，影响草鱼的正常生长。草鱼投饲量因水温 、溶氧和
整应根据定期取样测定鱼的平均体重，计算 出鱼 的总
重 ，根据鱼体规格确定投饲率 ，详见表１ 。
表１ 草 鱼 配合饲 料 投饲 率及 投饲 次数参 考
规格 （ 尾） 克／
２ ５ ５ ０ ７ ５ １Ｏ Ｏ ｌＯ ５ ２０ ０ ２０ ５ ３０ ０ ４ ０ ０ ５０ ０ ６０ ０
采用定点投喂，即在 固定食 台上投喂。
三、草鱼配合饲料 的贮藏 首先 ，投喂的配合饲料要新鲜适 口，应购买刚生产 不久的饲料 （ 在制成颗粒饲料 １ 个月以内） ，而且要求饲 料的营养要求和物理性状符合要求；其次，在配合饲料 运输和操作过程 中，要防止受潮、受热和阳光直射；第
三 ，应将配合饲料贮藏于阴凉、干燥 、通风处 。
鱼种 ３月 ４月 ５月 ６月 ７月 ８月 ９月 １ 月 ０月 Ｈ
新 口鱼种 ２
过池 鱼种 ３
４
７
８
１ １ ２ ２ １ ２ ２ ７ ０ ２ ３
ｌ １ １ １ ２ １ ２ ０ ３ ６ ８ ０ １
在实际计算时，应根据 目 标产量及饲料系数先确定 总投饲量，再按此表格要求进行全年饲料的筹划；在确 定饲料月分配计划的基础上，再按上旬少、中旬中等、
投 饲 次数 （ ／ 次 天）
３ ３ ３ ３ ２ ２ ２ ２ ２ ２ ２
间投喂饲料的次数 （ 频率） 。投喂过频 ，饲料利用率低： 投喂次数少，每次投喂量必然很大，饲料损失率也大。
草鱼属鲤科鱼类的 “ 胃鱼 ”，摄食饲料 由食道直接进 无 入肠 内消化 ，一次容纳 的食物量远不及 肉食性有 胃鱼
等优点，但是 ，利用机械投饲机不易掌握摄食状态，不
能灵 活控 制 投 喂量 。 ４ 投 饲 次 数 和 投 饲 方 法 投 饲 次数 是指 在 特 定 时 ．
投 饲 率 （） ％
４５ ．０ ４ｏ ．ｏ ３６ ．Ｏ ３３ ．Ｏ ３ １ ．Ｏ ３Ｏ ．０ ２６ ．０ ２４ ．０ ２ Ｏ ．１ １７ ．Ｏ １４ ．Ｏ
对配合饲料质量的要求 草鱼成鱼配合饲料，要求粗 蛋白含量２ ％ ８ 以上，营
一
、
其他水质因子的变化应作适 当调整，草鱼养殖投喂沉性 饲料按月分配详 见表２ 。
表２ 投 喂饲料 按 月分配 参考 ％
养全面，稳定性好 ，安全卫生指标符合国家有关规定。 草鱼配合饲料质量要从营养质量和物理性能两方面加 以 评价 ，主要应对 以下几个指标进行检测 ：饲料营养成 分、粉化率、饲料水中稳定性、是否霉变等。建议采用 沉性或浮性饲料 ，其中浮性颗粒饲料效果更佳 。 二、草鱼配合饲料投喂技术 １投饲 率 投饲率是指根据草鱼 的存塘总重 量而 ． 确定的投饲百分率 ，投饲率常常受鱼体规格及水温的影 响，规格较小的鱼其投饲率大于规格较大的鱼 。水温过 高或过低都会使草鱼的摄食量下降甚至停止摄食。使用 浮性颗粒饲料时，很容易观察到投饲饱食点，因此特别 推荐投喂浮性颗粒饲料；而使用沉性饲料时，就很难确 定其饱食点，因此，投喂沉性颗粒饲料时，投饲率的调
类 。成鱼养殖一般每天投喂２ 次，上午８ 点和下午２ 点各 投 喂１ 次，上午投喂量为总投饲量的３ ￣ ４％ ０ 、下午投 喂６％ ０ ；草鱼鱼苗阶段投喂次数适 当多些，鱼种次 Ｏ～７％ 之 。投饲方法分为定点投喂和分散投喂，草鱼养殖一般
水温 （ Ｏ 在５厘米深处测量） 不同时，投饲量和投饲次 数调整如下：≤１ ℃时，投饲率为１ ，每天１ ５ ％ 次，每周 投喂３ ；１ ～１℃时，投饲量为测算饲料量 的６ ％ 天 ６ ９ ０ ，１ 次／ ；２ ￣２ ￣ 天 ０ ４ Ｃ时，投饲量为测算饲料量的８ ％ ～ ０ ，１ ２ 天；２ ￣３ ℃时，投饲量为测算饲料量 的１０ ， 次／ ５ ０ ０ ％ ２ 次／ ～３ 天；３￣３ ℃时，投饲量为测算饲料量 的８％ １ ２ ０， ２ 天 ；≥３ ℃时，只在观察到鱼摄食时才投饲。 次／ ３ ２ 投饲量 投饲量是指单位池塘面积每天投喂给 ． 养殖草鱼的饲料数量。投饲量＝单位面积草鱼存塘量×
下旬 多的原则确定每 日投饲量。 ３投饲方式 一般分为人工投喂和机械投喂两种 。 ．
人工投喂需控制投喂速度，投喂时要掌握两头慢 、中间 快，即开始投喂时慢，当鱼绝大多数已集中抢食时快速 投喂 ，当鱼摄食趋 于缓和、大部分鱼几 乎吃饱后要慢 投，投喂时问一般不少于３分钟；机械投喂，即 自 Ｏ 动投 饲机投喂 ，可 以定时、定量、定位，并具有省时、省工