规模化奶牛场的规划设计精品PPT课件

三、场区规划
（一）、总体布局 （二）、各功能区布局
（一）、总体布局原则
总的原则： • 按功能分区布局 • 保证生产系统良性运转 • 保持周围良好生态环境 • 满足食品安全产地环境要求 • 依据主导风向、场区地势、场区周边道路、环境等
先总体布置，再局部布置，综合考虑 规划顺序：
核心功能区→辅助功能区
方式
运动场
• 由于运动场的粪污比较难清理，是否需要运动场，是由养殖工 艺决定的，影响的主要因素是牛舍环境控制的能力、奶牛养殖 年限和生产牛奶的要求；
• （6）、干奶牛：60天。
• （7）、围产期牛由临产前21天的青年牛和干奶牛转入，住 进产牛舍有单独产栏，产后7（21）天出产房
出售
犊牛群
哺乳犊牛 （0～2月龄）
犊牛群
断奶母犊牛 （3～6月龄）
育成牛群
育成母牛 （7～15月龄）
干乳牛群
母犊
产房
干乳牛 （停乳至产前15天）
围产期母牛 （产前产后15天）
Beijing kingpeng global husbandry technology co. LTD
牛业事业部
牛场工艺设计
2011年
牛场工艺设计方案
第一部分、牛场工艺设计 第二部分、1000、2000、3000、5000头牛场设计案例 第三部分、设备选型
第一部分、牛场工艺规划设计
北京京鹏环宇畜牧科技有限公司
配种妊娠
青年牛群
青年母牛 （16～25月龄）
泌乳牛群
泌乳牛
公犊
出售
患严重疾病、生产性能低下、年老 体弱、失去利用价值者淘汰
挤奶厅
牛舍建筑规划
• 根据当地气候条件，决定牛舍类型：全敞 开、全封闭、半封闭、环境全自动化控制 型；不同地区牛舍规格、覆盖、通风方式、 喂饲方式、饮水方式等均不一样；
• 机械喂料、机械挤奶、机械清粪 • 畜牧场的规划设计应采取“量身定做”的
二、规划依据
《奶牛场卫生及检疫规范》（GB16568-1996） 《生活饮用水卫生标准》（GB5749-85） 《粪便无害化卫生标准》（GB7959-87） 《饲料卫生标准》（GB13078-1999） 《种畜禽调运检疫技术规范》（GB16567-1999） 《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596-2001） 《无公害食品－奶牛饲养兽医防疫准则》（NY 5047－2001） 《无公害食品－奶牛饲养饲料使用准则》（NY5048-2001） 《无公害食品－奶牛饲养管理准则》（NY 5049—2001） 《畜禽场环境质量标准》（NY388-1999） 《污水综合排放标准》 （ GB 8978 ） 《全国农业和农村经济发展第十二个五年规划》 奶牛养殖工艺 现场情况（地形、地势、水、电、道路、气候、周围环境） 业主方的其他设计要求。
牛群比例确定
• （1）、0—2月，哺乳犊牛
• （2）、3—6月，断乳犊牛
• （3）、7—15月，育成牛
• （4）、16—25月，青年牛
• （5）、泌乳牛，产乳期305天
生产后，在产房休息停留7（21）天后，开始正式为人 类生产牛奶的牛。在距上次生产日60天左右再配种，直至 又一次分娩前60天停止泌乳。
环保等
1、生活管理区
• 生活管理区包括与经营管理有关的建 筑物。应在牛场（小区）上风处和地 势较高地段，并与生产区严格分开， 保证50米以上距离。
• 管理人员配置：场长、 副场长、办公室人 员、 财务人员、 兽医化验；
• 生产人员配置： 挤奶工人、 牛舍管理人员 （泌乳牛舍、 小育成牛舍、育成牛舍、青 年牛舍、 产房、犊牛岛）、 饲料管理人员、 电工、清洁工、 门卫、司机等
功能分区
• 生活管理区：大门、门卫值班室、办公用房、配电房、集中供水间、 锅炉房、宿舍、食堂、浴室、厕所、车棚等
• 生产区：各种牛舍（犊牛岛、哺乳犊牛舍、断奶犊牛舍、育成牛舍、 青年牛舍、泌乳牛舍、干奶牛舍、产牛舍）、运动场、挤奶通道、 挤奶厅等、兽医室、质检与化验室、人工授精室、胚胎移植室、档 案资料室、计算机管理系统等
（一）、生态环保型畜牧业
Байду номын сангаас
（二）、养殖规模确定
• 依据牛场可持续发展战略 • 依据人力物力等资源的利用率 • 在场地先被确定的情况下，依据场地的大
小确定养殖规模
（三）、饲养工艺确定
• 散栏饲养、拴系式饲养、牛舍跨度确定； • TMR饲喂方式、人工饲喂、自动饲喂 • 自动饮水槽 • 机械清粪、水冲清粪、人工清粪 • 集中机械挤奶、舍内管道挤奶
、排水良好的地点。 6、场区水源条件符合《生活饮用水标准》（GB5749）。家畜饮用水的质量指标： 镉0.05mg/L ; 铅0.1 mg/L；汞0.001mg/L；砷0.2 mg/L；亚硝酸10mg/L；盐分 300 mg/L；大肠杆菌10000个/L。饮水还应清亮透明，水中总的固体含量不能超过 1.5~1.7%. 7、为保护环境和人文景观，以下地段或地区不得建场：水保护区、旅游区、自然保 护区、环境污染严重地区、家畜疫病常发区及山谷、洼地等易受洪涝威胁的地区。
• 饲料区：精料库、 饲料加工车间、干草库、青贮窖 、地中衡、喂 饲车库(棚) 、消防设施等
• 粪污处理区：贮粪场、沉淀池及其它粪、污水处理设施等
• 场区配套系统：围墙、场区通信、道路、管线、绿化等
（二）、各功能区布局原则
1、满足牛场生产生活需要 2、发挥场地、设施设备功能最大化 3、满足业主要求的其它功能，如参观、生态、
生活管理区
2、生产区
生产区
• 生产区主要包括牛舍、挤奶厅、人工授精室、 畜牧兽医室等生产性建筑。应设在场区的下 风位置，入口处设人员消毒室、更衣室和车 辆消毒池。生产区奶牛舍要合理布局，能够 满足奶牛分阶段、分群饲养的要求，泌乳牛 舍应靠近挤奶厅，各牛舍之间要保持适当距 离，布局整齐，以便防疫和防火。
一、场址选择
1、应符合当地城乡规划。 2、场址应选在交通发达、供电方便的地方，附近应有充足青、粗饲料供应地。 3、应符合动物防疫要求，距居民区和其他畜牧场的距离不小于1000M，应距离
交通要道1000M以上。 4、根据当地常年主导风向，应位于居民区及公共建筑下风向，但不应选在化工
厂、屠宰场、制革厂等容易造成污染的企业的下风向。 5、应选在地势较高、气候干燥、背风向阳、空气流通、土质良好、地下水位低